Cijela istina o tome koliko je zeleni čaj zdrav. Šta je sa papirom?
Tema današnjeg članka su vrećice čaja. O njima se mnogo govori u štampi, na internetu, pa čak i na televiziji. Također bismo željeli razgovarati o ovoj temi.
Pre svega, želeo bih da vam ispričam o istoriji kesica čaja. Poznato je da su izmišljeni početkom 20. veka, ali ko ih je tačno izmislio nije poznato. Mislim ko je prvi došao na ideju da se čajna infuzija namače kroz neku vrstu tkanine.
Njujorški trgovac čajem Tomas Salivan prvi je ukazao da pakovanje čaja u tegle i njegova prodaja nije toliko isplativo kao pakovanje u svilene kese. Bio je to veoma skup i kvalitetan materijal, a sam čaj je takođe bio skupo zadovoljstvo. Ove torbe su veoma cijenili ugostitelji i Thomas Sullivan veliki uspjeh. To se dogodilo oko 1904.
Kasnije, negde 20-ih godina istog veka, nemački pronalazač je izumeo, zapravo, modernu vrećicu čaja. Inače, izumio je i prve mašine za pakovanje kesica čaja. Vrlo brzo su proizvođači napustili svilu, budući da je to veoma skup materijal, i počeli da pakuju čaj u filter papir. Kroz istoriju kesica čaja, sastav samog papira se mnogo puta menjao, a sada imamo ono što imamo.
Od čega se sastoji moderna vrećica čaja?
Za izradu možete koristiti potpuno različite materijale, ali vrlo često vrećica čaja može uzrokovati razne probleme.
Počnimo s najvažnijim: ne možemo vidjeti šta je u vrećici čaja! Mnogi mogu reći da je providna i da se tu vidi sve što je lijepo, ali, zapravo, možete samo približno procijeniti šta je unutra, po pravilu se vidi neki mali djelić. Malo je vjerovatno da bi to moglo biti dobar čaj. Može se zgnječiti, izrezati listovi ili čak prašina čaja, što se javlja u 90% slučajeva. To možete razumjeti ako jednostavno protresete vrećicu čaja.
Zbog činjenice da je čaj fine frakcije, brže se ekstrahira i može biti štetan za nervni sistem, za razliku od rastresitog čaja koji ima ceo list, a materije iz njega se oslobađaju mnogo glatkije i mekše, samim tim „pravilnije“ deluje na ljudski nervni sistem.
Zapravo, ovo još nije najgora stvar. Za izradu vrećice čaja može se koristiti ljepilo, a ponekad se koristi čak i etil hloredrin! Nepotrebno je reći da je ne samo štetno, već i opasno po zdravlje! Naravno, nećete umrijeti ako sebi skuvate ovakvu vrećicu čaja, ali dugotrajna upotreba ove supstance izaziva negativne efekte.
Sve više ljudi sada vodi računa o svom zdravlju, pa odbijaju da piju kesice čaja. Bolje je piti rastresiti čaj. Mnogi ga kuvaju kroz sito - veliki broj ih možete videti na ovoj stranici.
Još jedan značajan nedostatak vrećica čaja je masovna proizvodnja. Dobar čaj se ne proizvodi u količinama potrebnim za proizvodnju masovno proizvedenog čaja u vrećicama. Stoga se čaj standardizira, aromatizira i dodaju mu se boje. Uvijek možete isprobati jednostavan eksperiment kod kuće: umočite vrećicu čaja u hladnu vodu. Ako voda brzo dobije boju, to znači da vaša torba sadrži neku vrstu boje. Nećete prepoznati ni pravi ukus ni pravu boju čaja, ako je to uopšte čaj.
Čak i ako dobijete vrećicu čaja od preostalih 10%, ne biste trebali biti posebno sretni. Prvo, takav čaj nije aromatičan, ne može se pravilno skuhati u čistoj vodi, što znači da se teško može nazvati dobrim čajem.
Većina najbolja opcija Vrećice čaja koje se sada mogu naći na tržištu su pamuk, u koji se stavlja jedan list i veže pamučnim koncem - potpuno prirodnim materijalom. Takva proizvodnja je veoma skupa. Ove vrećice čaja su skuplje od običnog rastresitog čaja.
Sav čaj u vrećicama je uvijek skuplji od čaja u rastresitu, čak i ako je upakovan u jeftine vrećice čaja. Proces njegove proizvodnje, na ovaj ili onaj način, zahtijeva novac: pakovanje, rad, transport (zauzima više prostora - pakovanje čaja u vrećicama teži 25-40 grama, pakovanje čaja u prahu - 100-150 grama).
Zeleni čaj se smatra istinski orijentalnim pićem samo zato što dolazi iz Kine i došao u Evropu na teži način kroz Daleki istok(Japan, Koreja), arapske zemlje i, po svemu sudeći, Centralna Azija. Inače, priprema se od listova istog čajnog grma, koji se koriste i za dobijanje njegovog crnog „brata“. Razlika je u tome što se za proizvodnju zelene verzije listovi podvrgavaju toplinskoj obradi dva dana, oksidirajući ih za 3-12% na temperaturi od 170-180°C.
U Aziji se dvodnevna oksidacija listova završava procesom zagrijavanja. Ali ako se u domovini čaja u Kini to događa u glinene posude, zatim u Japanu - ugar.
Glavna prednost po kojoj je zeleni čaj poznat je njegov izvrstan ukus. Čak su i drevni liječnici kompetentno tvrdili da zeleni čaj savršeno ublažava umor i pomaže u bilo kojoj nedaći u životu. Govoreći savremeni jezik- pod stresom. To se događa zbog sadržaja teanina u čaju - komponente koja poboljšava rad mozga, a istovremeno djeluje smirujuće na tijelo, opušta cijelo tijelo i oslobađa napetost.
Prema naučnicima, zeleni čaj je kriv i za to što u Kini, Koreji i Japanu praktički nema debelih ljudi. Kao rezultat istraživanja, pokazalo se da savršeno sagorijeva masti koje tijelu nisu potrebne, pomažući u održavanju figure i jačanju izdržljivosti. Čak je prihvatljiva i izreka: „Ako se napijete zelenog čaja, zaboravite na vagu i iscrpljujuće dijete!“
Recept za mršavljenje. Za jednu čašu tople vode(90oC) koristi se pola kašičice. Čaj se kuha pet minuta. Pijte u malim gutljajima. Listovi čaja se mogu koristiti još dva puta.
Ljudi su oduvijek težili da žive dugo i da odgode neizbježnu smrt svim mogućim sredstvima. Uključujući zavjere, čini i žrtvovanje nečega ili čak nekoga nepoznatim bogovima i duhovima. Jedan od recepata za "dugovječnost", koji je veoma popularan na Istoku, koji je za većinu Evropljana misteriozan, jeste ispijanje zelenog čaja.
Prema statistikama, koje je prilično teško provjeriti, ljudi koji piju puno zelenog čaja imaju 16% manje šanse da umru od onih koji popiju maksimalnu šolju ovog bezalkoholnog pića. Osim toga, zeleni čaj ima veoma snažan efekat protiv starenja. To opet potvrđuje primjer Kineza, koji iu vrlo uglednim godinama zadržavaju raspoloženje, fizičku snagu i izdržljivost.
Nisu sve šoljice zelenog čaja jednake. Prema ljekarima, dovoljno je šest dnevno. Ali više njih već čini štetu. Ovaj čaj ne treba piti prije spavanja, jer to podstiče nakupljanje tekućine u tijelu.
Ali zeleni čaj donosi najveću korist tijelu kao prirodni lijek koji sadrži više od desetak različitih vitamina. Ovo piće, zahvaljujući korisnim elementima kao što su željezo, jod, kalcij, fosfor, fluor, cink i drugi, sposobno je:
- nadoknaditi nedostajuće vitamine i mikroelemente;
- poboljšati propusnost crijeva;
- ograničavaju rast krvnih sudova oko ćelija raka, što dovodi do njihovog „gladovanja“ i smrti;
- ne dozvoljavaju rast štetnih enzima, što takođe pomaže u borbi protiv raka;
- pomoć kod kardiovaskularnih bolesti, oporavku nakon srčanog i moždanog udara;
- usporavaju razvoj ateroskleroze, sprečavaju zadebljanje arterija, smanjuju rizik od hipertenzije;
- niži nivo glukoze i opasnost dijabetes melitus za 15-20%;
- operite bubrege i uklonite toksine, ojačajte zube i desni;
- dezinficirati tijelo kada jedete hranu;
- djeluju kao protuupalno, antimikrobno, antitumorsko, sredstvo protiv zračenja;
- ojačati vid i kosti;
- ublažiti sindrom mamurluka.
Maksimalno ljekovito djelovanje aromatičnog zelenog čaja postiže se konzumiranjem toplog i svježe skuvanog, bez šećera i grickalica. Jedini izuzetak može biti svježi med.
Konačno, upotreba listova zelenog čaja kao sastojka kozmetičkih preparata donosi značajne prednosti. "Pioniri" u ovom dobrom za moderne žene U stvari, naravno, opet su to bili Kinezi. Stari su ljudi koristili čaj za pravljenje losiona za čišćenje, krema za podmlađivanje i maski za lice. Uz pomoć obloga od čaja uklanjaju se i vrećice ispod očiju, akne i akne nestaju.
Drugovi iz razreda
Sagorijeva masti, sprječava dijabetes, štiti od moždanog udara i demencije. Takođe savršeno gasi žeđ i može se koristiti za prevenciju raka.
U stvari, naravno, prednosti ovog pića su previše pretjerane. A značajne razlike u rezultatima istraživanja sprovedenih na Zapadu i na Istoku navode da se zapitamo da li naučnici gledaju u pravom smeru.
SUPTALNA RAZLIKA
Zeleni čaj- ovo nije posebna biljka, to je samo način obrade listova čajnog grma. Oni manje prolaze fermentaciju (oksidaciju) nego u proizvodnji crnog čaja, pa stoga zadržavaju više biološki aktivnih supstanci, uglavnom katehina - prirodni antioksidansi, sa kojim je povezana većina preventivnih efekata zelenog čaja.
Antioksidansi preuzimaju teret slobodnih radikala - agresivnih hemijskih agenasa koji mogu oštetiti ćelijski DNK, potaknuti razvoj raka, ateroskleroze i stvaranje krvnih ugrušaka.
AKTIVNO SAMO U TUBE
Jedan od najmoćnijih antioksidansa, EGCG, pronađen je samo u zelenom čaju. Odlično radi u laboratoriji, ali ne i u živom organizmu.
Njegova bioraspoloživost kada se uzima oralno teži nuli. A naučnici se još nisu uspjeli nositi s ovim problemom. Sintetička verzija EGCG djeluje samo na tumore prostate kod laboratorijskih miševa.
SA ISTOČNIM AKCENTOM
Ogromna većina izvještaja o pozitivan uticaj zeleni čaj dolazi sa istoka. Studija na gotovo 500 japanskih žena s ranim stadijima raka dojke pokazala je da pijenje velikih količina zelenog čaja prije i poslije operacije smanjuje stopu recidiva.
Kineski naučnici su otkrili da 2 ili više šoljica zelenog čaja dnevno smanjuje rizik od razvoja raka želuca, prostate, pankreasa i debelog creva.
Evropljani nisu u stanju da ponove ove rezultate. Analiza 22 studije sprovedene na Zapadu pokazala je samo jednu vezu između svakodnevnog konzumiranja ovog pića i smanjenog rizika od raka – oni koji piju zeleni (ali ne i crni) čaj imali su 18% manje šanse da obole od raka pluća.
Američki liječnici smatraju da je to također zbog načina života i prehrambenih navika istočni susedi oko planete.
ŠTA JE DOBRO ZA JAPANCA DOBRO JE ZA EVROPEJCA...
Osim toga, pokazalo se da ne može svako preporučiti piće.
Zeleni čaj zapravo povećava zgrušavanje krvi, što povećava rizik od nastanka krvnih ugrušaka. I ovo
Opasan je prvenstveno za pušače, koji uzimaju oralne kontraceptive, te oboljele od koronarne bolesti srca i proširenih vena.
Napitak nam uskraćuje željezo i povećava rizik od gihta. Tanini koje sadrži smanjuju bioraspoloživost nekih minerala. A velika količina purina zelenog čaja uzrokuje metaboličke poremećaje uz sudjelovanje mokraćne kiseline, čiji gubitak u obliku kristala u zglobovima dovodi do gihta.
Zlostavljanje zeleni čaj može uzrokovati prekide u radu srca, nesanicu i povećanu razdražljivost. Uostalom, ne sadrži ništa manje psihostimulansa od kafe ili crnog čaja.
Za poslednjih godina Uticaj istočnjačke kulture na našu zemlju se značajno povećao. Odjeća, muzika, hrana, govor... Ova situacija nije zaobišla ni industriju čaja. Poznati indijski "slon" polako ali sigurno zamjenjuje tradicionalni kineski čaj - Pu-erh. Pokušajmo u nastavku otkriti šta krije ovo misteriozno i nerazumljivo ime za Ruse.
Kineski puer čaj
Riječ “Pu-erh” se obično podrazumijeva kao post-fermentirani čaj, koji se odlikuje jedinstvenom tehnologijom proizvodnje: sakupljeni listovi se prvo prerađuju do stanja zelenog čaja, a zatim podvrgavaju fermentaciji, tj. postupak vještačkog ili, u nekim slučajevima, prirodnog starenja. Za razliku od crnog čaja, Pu-erh čaj sazrijeva zbog spoljni uticaj(uključujući mikroorganizme), a ne zbog vlastitih endogenih enzima. Spada u jednu od šest kategorija kineskog čaja i naziva se "tamni". Istovremeno, neke od njegovih vrsta su priznate kao nacionalno blago NRK-a i čak im je zabranjeno izvoziti van zemlje.
Čaj svoje ime duguje, prije svega, svojoj domovini, okrugu Pu'er, koji se nalazi u provinciji Yunnan, koji je kasnije postao poznat kao glavni centar trgovine čajem. Naziv ovog naselja otprilike se prevodi kao „selo ograđeno zidom tvrđave“ i nalazi se u hronikama dinastije Han, tj. uslovno iz 2. veka p.n.e. Čaj iz tog vremena zvao se "čaj od Puera", a budući da je bio presovan i fermentiran tokom isporuke potrošaču (što je, inače, oduzimalo dosta vremena), može se sa sigurnošću smatrati analogom moderni Puer.
Važno je razumjeti da je Pu-erh samo opći naziv. Sadrži razne čajeve. Uobičajeno je razlikovati dvije sorte: Puer Shen i Puer Shu, koje se razlikuju po proizvodnim i okusnim karakteristikama, a osim toga i po boji.
Pu'er Shen na kineskom znači "svjež" i u suštini je zeleni čaj, piće od čijih listova ima svijetlu boju i nježne arome šume, trave, dima ili voća.
Sheng Puer Tea.ru
Puer Shu je analog prirodnog kineskog čaja koji je odležao dugi niz godina i proizvodi se za samo tri mjeseca. Odlikuje se bogatom, prelepom bojom i dubokim baršunastim ukusom.
Originalne sorte kineskog Shu Pu'er samo u online prodavnici čaja Tea.ru Besplatna dostava direktno iz Kine.
Pu'er efekat
Postoji mišljenje da je ovaj čaj po svom dejstvu sličan nekim lakim drogama, a zatim izaziva efekat intoksikacije. Da li je ovo zaista istina? Pitanje je kontroverzno, jer su neki zapravo primijetili izvjesnu euforiju nakon prve šoljice, dok drugi nisu osjetili nikakve promjene nakon ispijanja čak i veće doze.
Danas je općeprihvaćeno da je njegovo djelovanje slično, pa čak i superiornije od nargile, ali da nema štetno djelovanje karakteristično za potonju. Zbog toga je njegova potražnja među kafićima i barovima značajno porasla.
Uz to se ističe i terapeutski učinak ovog čaja na organizam, koji se očituje u kvalitetu:
- tonik efekat. Osnažujući efekat Pu-erha na organizam je toliko veliki da osoba koja ga uzima noću rizikuje da jednostavno ne zaspi. Za to je odgovoran fenolni spoj biljnog porijekla, tanin, koji se nalazi u listovima čaja.
- uticaj na kardiovaskularni sistem. Ova vrsta čaja savršeno pomaže u borbi protiv kolesterolskih plakova, razrjeđuje krv, čisti krvne sudove, a djeluje i na stvaranje krvnih ugrušaka.
- čišćenje organizma. Efekat, potvrđen od strane poznatih evropskih naučnika, je uklanjanje toksina i otpada, kao i normalizacija metabolizma i bolja apsorpcija hrane.
- regulisanje rada gastrointestinalnog trakta zbog svojih antispazmodičkih i upijajućih svojstava.
- opšti lekoviti uticaj. Smanjuje vjerovatnoću od onkoloških bolesti i infekcija, poboljšava boju i strukturu kože te djeluje podmlađujuće.
Puerh smola
Puerh smola je koncentrirani ekstrakt iz starih listova čaja Puerh stabala i prilično je ekskluzivna čak i za kinesko tržište čaja. Izvana izgleda kao mala komprimirana tableta.
Kada se pravilno koristi, Puerh smola podstiče: efikasno čišćenje krvi i organizma, obnavljanje unutrašnje mikroflore organizma, jačanje krvnih sudova i normalizaciju krvni pritisak, prevencija stomačnih bolesti, a služi i kao odličan lijek protiv mamurluka. Ne samo da čisti organizam, već ga i savršeno tonizira.
Za pravilno kuvanje, jedna "tableta" težine oko 0,5 grama. potrebno je napuniti 0,5 litara. kipuću vodu i pratite boju dobijenu infuzijom. Nakon 3-4 minuta, čaj se može sipati u šolje.
Ceremonija čaja je odavno prisutna u mnogim zemljama. Teško je zamisliti jutro bez šoljice jakog crnog čaja, koji razbuđuje, daje energiju i nalet snage, grije tijelo i dušu. Piće je prilično lako za piće, mnogi ljudi više vole da mu dodaju sve vrste sastojaka: med, mleko, šećer, limun.
Ima onih koji vole da uživaju u jakom ukusu čistog čaja. Većina ljudi nije ni svjesna svih svojstava crnog čaja, čije koristi i štete još uvijek nisu svima poznati.
Na istoku se čaj smatra tradicionalnim pićem. Uobičajeno je da se pije čak i po vrućem ljetnom danu. Uprkos činjenici da se čaj služi vruć, on gasi žeđ i daje snagu ljudskom organizmu. Ipak, savjetuje se da pijete samo visokokvalitetno piće, napravljeno od dobrih sirovina i skuvano po svim pravilima. Ovaj čaj se smatra najkorisnijim i bezopasnim po zdravlje.
Kako se pravi čaj?
Crni čaj nije ništa drugo do proizvod dobijen preradom listova čaja. Proces proizvodnje sirovina odvija se u nekoliko faza:
- Odsječu se samo vrhovi izdanaka biljke.
- Listovi se moraju osušiti kako bi izašla sva suvišna vlaga. Vrijeme za takvu obradu je 3-5 sati.
- Sirovine se valjaju ručno ili pomoću posebnih uređaja (valjaka).
- Zatim, proizvod čaja podliježe oksidaciji, zbog čega se osušeni listovi duže čuvaju i dobivaju bogat okus i boju.
- Posljednja faza obrade je sušenje na temperaturi od 95°C.
- Osušene sirovine, osim čaja od cijelog lista, seku se na male komadiće.
- Nakon što je čajni proizvod gotov, pažljivo se sortira (prema veličini listova čaja), a po potrebi se dodaje aroma ili prirodni sastojak.
Pažnja! Svježe skuvani visokokvalitetni crni čaj ima bogatu smeđu ili rubin nijansu i kiselkast, ugodnu aromu. Ako se piće pokaže zamućeno, s bilo kakvim neugodnim mirisom pljesnila, takav čaj neće biti od koristi. Ovo ukazuje na nisku kvalitetu sirovina.
Koje vrste čajeva postoje?
Na policama prodavnica i specijalizovanih čajnih salona, kupcu divljaju oči, jer je na sniženju ogromna količina crnog čaja. Stručnjaci za ovo piće dijele čaj na nekoliko vrsta:
- Veliki list: sadrži najveći broj korisne supstance, ima vedar i bogat ukus. Cijena za ovu vrstu pića je uvijek visoka.
- Slomljeni ili slomljeni listovi čaja: sušene sirovine se režu na male komadiće, što vam omogućava da dobijete duboku aromu i prekrasnu boju prilikom kuhanja.
- Obor: male čestice listova čaja. Sirovine se brzo kuvaju.
- Čajna prašina: sirovina je u obliku praha. Obično se takav proizvod pakira u papirnate vrećice čaja za jednokratno kuhanje.
Osim toga, vrste čajeva se dijele na:
- baikhovoe (mrvičaste sirovine);
- granulirani (listovi se uvijaju posebnom metodom);
- prešani (u obliku gustih slojeva);
- ekstrahovani (u prahu ili tečni tip sirovine).
Koje su prednosti čaja?
Visokokvalitetni crni čaj smatra se korisnim za ljudsko zdravlje. Sadrži mnoge supstance važne za ljudski organizam:
- kofein je neophodan za stimulaciju srca i nervnog sistema;
- vitamin B1 omogućava tijelu da bude u dobroj formi;
- vitamin B2 je uključen u sintezu hemoglobina, poboljšava stanje kože i sluzokože;
- vitamin A čini kosu gustom i snažnom, jača i tonizira kožu, utiče na rad endokrinog sistema;
- tanin uklanja teške metale iz organizma i ima adstringentna i hemostatska svojstva;
aminokiseline igraju važnu ulogu u metabolizmu i sprječavaju prerano starenje kože; - vitamin PP je uključen u razgradnju masti;
- pantotenska kiselina pomaže tijelu da proizvodi “dobar” holesterol;
- vitamin P održava elastičnost krvnih žila, poboljšava sastav krvi;
- fluor je neophodan za zdrave zube;
- Vitamin K djeluje smirujuće na organizam i neophodan je za normalno zgrušavanje krvi.
Crni čaj ima ogromne zdravstvene prednosti, ali samo ako se konzumira u umjerenim količinama. Napitak ima okrepljujući i tonik, ublažava napetost mišića i glavobolja, stimuliše moždanu aktivnost, štiti ljudski organizam od raznih bakterija. Osim toga, čaj je indiciran za osobe koje pate od probavnih smetnji, bolesti bubrega i genitourinarnog sistema.
Proizvođači dodaju bergamot u neke vrste crnog čaja, biljku iz porodice citrusa, koja napitku daje jedinstvenu aromu i ukus. Koje su prednosti i štete čaja od bergamota? Doktori savjetuju da pijete svježe skuvano aromatično piće kao sredstvo za jačanje imuniteta. Bergamot ima ekspektorans, tonik i djelovanje laktacije. Biljka pomaže tijelu da se brže nosi sa prehladom, jača krvne sudove i smiruje nervni sistem.
Osim korisna svojstva, bergamot ponekad ima negativan učinak na ljudsko tijelo. Na primjer, osobe s probavnim problemima ne bi smjele piti piće sa ovom biljkom, jer neke tvari u bergamotu mogu uzrokovati bolove u želucu, mučninu ili povraćanje. Trudnice ni u kom slučaju ne smiju piti ovaj čaj. Bergamot ima sposobnost kontrakcije mišića materice, što može dovesti do spontanog pobačaja.
Šteta od pića
Neki su navikli da piju crni čaj u neograničenim količinama, a da ne razmišljaju o šteti koju nanose svom organizmu. Ljekari savjetuju da se piće pije umjereno, a nekima da smanje ili čak prestanu piti čaj. Crni čaj može biti štetan ako osoba pati od sljedećih bolesti:
- Bolesti organa vida. Napitak može povećati očni pritisak, pa ga je zabranjeno piti osobama s dijagnostikovanom bolešću kao što je glaukom.
- Tanin i kofein koji se nalaze u čaju ometaju apsorpciju željeza, pa ga ne bi trebali piti pacijenti koji se liječe od anemije krvi.
- Bolesti nervnog sistema. Česte glavobolje loš san- direktan pokazatelj zabrane ispijanja pića.
S obzirom da crni čaj sadrži fluor, ne biste ga trebali piti prečesto jer u suprotnom može doći do problema sa zubima (stanje cakline, lomljivost). Mnogi gurmani radije piju napitak s limunom, koji je štetan i kada se čaj pije previše. Limun iritira želučanu sluznicu, pa ga ne treba dodavati pacijentima s gastritisom s povišenom kiselošću ili čirevima.
Crni čaj treba piti s oprezom, jer ne samo da je koristan, već u nekim slučajevima i štetno djeluje na ljudski organizam. Da biste dobili najsigurniji i najukusniji napitak, pažljivo birajte svoj čaj prilikom kupovine. Važno je zapamtiti da bi visokokvalitetni crni čaj trebao koštati u skladu s tim; jeftin analog nesigurno po zdravlje.