Zašto je sjemenu potrebna određena temperatura da bi klijalo? Glavni uslovi za klijanje semena. Fiziološki mehanizmi klijanja sjemena

Od trenutka klijanja počinje samostalan život nove biljke. Tokom procesa klijanja, embrion prelazi iz stanja mirovanja u aktivni rast. Njegovi rudimentarni organi povećavaju se u veličini.

Mir

Dobijeno sjeme, po pravilu, ne klija odmah. U početku miruje. Mirovanje sjemena može biti povezano sa:

• sa nedostatkom uslova za klijanje;
• s nerazvijenošću embrija;
• uz prisustvo tvari koje inhibiraju klijanje.

Za klijanje sjemena potrebni su određeni uslovi.

Glavni uslovi su:

• voda;
• zrak;
• dovoljnu količinu toplote.

Voda je početni uslov. Njegov sadržaj u neaktivnom sjemenu ne prelazi 14%.

Kako se vlažnost povećava, u tkivima za skladištenje počinju rast embrija i biohemijski procesi.

TOP 4 člankakoji čitaju uz ovo

Svaka vrsta ima svoju temperaturu rasta. Detelina klija već na +1 stepen Celzijusa, dinja - na +15.

Uvjete klijanja sjemena objasnit ćemo pomoću tabele

Uticaj svjetlosti je zabilježen kod malog broja vrsta. Mnoge biljke mogu klijati i na svjetlu i u tami.

Početak klijanja

Klijanje počinje apsorpcijom vode. Voda ulazi u sjeme kroz poseban otvor u omotaču sjemena koji se naziva mikropil. Sjeme nabubri.

Rice. 1. Nabrekle sjemenke.

Složene rezervne supstance se razlažu na jednostavnije prikladne za ishranu embrija.

Tokom klijanja, sjeme vrši snažan pritisak na okolne objekte. Poznati su slučajevi kada su nabubrelo sjeme rasparalo trupove potopljenih brodova.

Pojava korijena

Prvo sjeme koje napusti je embrionalni korijen.

To je neophodno da bi se biljka usidrila u tlu i prešla na samostalnu ishranu tla.

Endosperm se postupno smanjuje, njegove tvari se troše na rast korijena.

Rice. 2. Izgled embrionalnog korijena.

Radikul izlazi kroz mikropil ili lomi omotač sjemena.

Korijen uvijek teži prema dolje. Ako proklijalo sjeme okrenete u tlu, usmjerite korijen prema gore, ono će se ponovo uvući dublje.

Pojava sadnice

Korijen raste, bočni korijeni se protežu od glavnog korijena. Sada kada cijelo sjeme može počivati ​​na korijenu, rastuća stabljika ga nosi prema gore. Stabljika, za razliku od korijena, teži svjetlosti.

Kotiledoni, koji su prvi par listova, mogu se uzdići iznad tla ili ostati u tlu.

Rice. 3. Faze klijanja sjemena.

Klijanje prestaje kada biljka pređe na potrošnju sunčeve energije.

Vrijeme klijanja

Vrijeme klijanja sjemena varira i ovisi o:

• temperatura;
• kvalitet sjemena;
• vrsta biljke;
• količina rezervnih hranljivih materija.

Za većinu biljaka, vrijeme klijanja se kreće od 3 do 22 dana.

Šta smo naučili?

Učenje u 6. razredu ovu temu, saznali smo koje strukture sjemena učestvuju u nicanju. To su embrion i rezervne tvari endosperma ili kotiledona. Naučili smo uslove i faze klijanja sjemena: bubrenje sjemena, nicanje korijena, formiranje klijanaca. Faze klijanja su zajedničke za sve biljke. Uticaj uslova različite vrste donekle varira.

Testirajte na temu

Evaluacija izvještaja

Prosječna ocjena: 4.6. Ukupno primljenih ocjena: 482.

Istraživačka lekcija je lekcija koja maksimizira nivo kognitivne aktivnosti školaraca i podstiče ih na marljivo učenje. Svi učenici u odeljenju intenzivno rade tokom časa, sa interesovanjem i željom.

Slušajte pažljivo – razmišljajući
Gledanje - razmišljanje
Čitajte - razmišljajte
Obavljaće praktične zadatke – razmišljanje.

1. U didaktičkoj svrsi, lekcija „Uslovi za klijanje semena” je lekcija u učenju novog gradiva za sadržaj elemenata istraživačke aktivnosti, lekcija „Uzorak istraživanja” (početni nivo).

2. Didaktički ciljevi časa: pomoći učenicima da samostalno razviju uslove i formiraju definiciju osnovnog pojma; naučiti ih da dobiju informacije o ovom konceptu.

3. Pedagoški ciljevi časa: upoznati učenike sa karakteristikama procesa naučnog saznanja, fazama istraživačke aktivnosti; naučiti ih da razlikuju probleme, formiraju i biraju korisne hipoteze, tumače podatke, donose zaključke; zainteresovati studente za istraživačke aktivnosti.

4. Glavna stvar u lekciji je zajednička potraga za istinom.
Istraživački čas proširuje čitalački opseg učenika, razvija sposobnost da samostalno pronađu rješenje postavljenog problema, okrećući se različitim izvorima i eksperimentima, dokazuju svoje mišljenje i pravilno konstruišu govor.

5. Učenici rade u grupama od 4-5 osoba, u kojima su učenici ujedinjeni na osnovu svojih sklonosti, interesovanja, sposobnosti i psiholoških preferencija. Svaka grupa dobija zadatak, uputstva za izvođenje eksperimenta i algoritam za koji je potrebno pripremiti izveštaj. Grupe provode istraživački rad, zahvaljujući kojem je ispunjen zadatak škole - naučiti učenike da stiču znanje. Učenici samostalno izvode i raspravljaju o eksperimentu rješavaju problematično pitanje i stiču nova znanja. Prije izvođenja eksperimenta učenici znaju samo njegovu svrhu, ali ne i očekivani rezultat.

Grupa br. 1 je dobila zadatak da odgovori na pitanja: Da li je potrebna voda za klijanje semena? Kako voda ulazi u seme?
Grupa br. 2 dobila je zadatak da odgovori na pitanje: Da li je sjemenu potreban kisik za klijanje?
Grupa br. 3 dobila je zadatak da utvrdi kako temperaturni uslovi utiču na klijanje semena.
Grupa br. 4 dobila je zadatak da odgovori na pitanje: Da li je potrebna svjetlost za klijanje sjemena?
Grupa broj 5 imala je zadatak da utvrdi klijavost semena.

6. Tokom časa svaka grupa pravi kratak izvještaj i demonstrira rezultate svog rada: odgovara na pitanja, vrši samoanalizu i donosi zaključke.
Lekciju drži nastavnik. On postavlja zadatke, vodi diskusiju i sumira rezultate.
Takva lekcija za učenike je prelazak u drugo psihološko stanje, drugačiji stil komunikacije, pozitivne emocije, osjećajući se u novom kvalitetu. Sve ovo je prilika da razvijete svoje kreativne sposobnosti, procenite ulogu znanja i vidite njegovu primenu u praksi, da osetite međusobnu povezanost različite nauke, ovo je samostalnost i potpuno drugačiji odnos prema svom poslu.
Za nastavnika je takva lekcija, s jedne strane, prilika da bolje upozna i razumije učenike, ocijeni njihove individualne karakteristike i riješi probleme unutar razreda (na primjer, komunikacija). S druge strane, ovo je prilika za samorealizaciju, kreativan pristup radu i implementaciju vlastitih ideja.

Cilj: proučavanje uslova klijanja semena.

Zadaci:

• upoznati učenike sa procesom klijanja sjemena, ishranom i rast sadnica,
• razvijati vještine zapažanja, uspostavljati uzročno-posljedične veze,
• uopštavati i zaključivati, primjenjivati ​​stečena znanja u praksi, razvijati vještine samostalan rad sa udžbenikom,
• spomenuti pažljiv stav do biljaka.

Oprema: rezultati eksperimenata za utvrđivanje uslova potrebnih za klijanje sjemena;
tabela “Klijanje semena”, “Struktura semena”.

Vrsta lekcije: lekcija-istraživanje.

udžbenik: Pasechnik V.V. Biologija. 6. razred. Bakterije, gljive, biljke: Udžbenik za opšteobrazovne ustanove. – M.: Drofa.

TOKOM NASTAVE

I. Ažuriranje znanja

Učitelj:Život cvjetnice počinje sjemenkama. Biljne sjemenke se razlikuju po obliku, boji, veličini, težini, ali sve imaju sličnu strukturu.
– Kakva je struktura sjemena pasulja? (Uključen trener interaktivna tabla)
– Kakva je struktura pšeničnog zrna? (Trener na interaktivnoj tabli)
– Po čemu se razlikuju zameci dvosupnih i monokotiledonih biljaka?
-Šta je seme?

II. Učenje novog gradiva

1. Nastavnik formuliše kognitivni zadatak.

Učitelj: Dok seme miruje, vitalni procesi u njemu odvijaju se sporo i vrlo ih je teško primetiti, ali kada seme uđe u povoljnim uslovima, kako se aktiviraju, a sjeme klija i daje život novoj biljci.

Video "Klijanje sjemena pšenice" 1C: Škola. Biologija, 6. razred Biljke. Bakterije. Pečurke. Lišajevi. Obrazovni kompleks. Izdavački centar "Ventana-Graf", tekst udžbenika sa ilustracijama, 2006.

Učitelj: Kako tačno znate pod kojim uslovima počinje klijanje? Šta je potrebno da bi se biljka počela razvijati iz malog tvrdog sjemena? Da biste to uradili, morate ih pitati. Biljkama treba postavljati pitanja tako da mogu kratko odgovoriti sa „da“ ili „ne“. Oni ne odgovaraju riječima, već svojim rastom.

2. Uslovi za klijanje semena. (Razgovor na osnovu rezultata eksperimenata za utvrđivanje uslova potrebnih za klijanje unaprijed zasađenog sjemena.)

Učitelj: Svako od vas je postavio svoje pitanje o menjanju pasulja, stavljanju semena u različite uslove. Kako je seme odgovorilo na pitanja uslova?
Da čujemo izvještaj grupe "Voda" ( Aneks 1 , slajdovi 3, 4, 5)

student: Naša grupa „Voda“, u razgovoru sa biljkama, postavila je semenu pitanje: Da li vam je potrebna voda za klijanje?
Da bismo dobili odgovor uzeli smo dvije čaše. Stavite 10 sjemenki pasulja na dno čaša. U prvoj čaši sjeme je ostavljeno suvo. U drugom je na dno sipano malo vode. Tri dana kasnije, u čaši s vodom, sjeme je niknulo. U čaši bez vode sjemenke se nisu promijenile.

zaključak: voda – neophodno stanje klijavost semena.

student: Kako voda ulazi u seme?
Uzeli smo 16 sjemenki pasulja. Kod četiri je mikropil prekriven plastelinom, kod četiri je prekriven ožiljak, kod četiri je ostavljena cijela kora, ostavljajući ožiljak i mikropilu otvorenim, a kod četiri se nisu dirali i ulivalo se malo vode. Četiri dana kasnije dobili smo odgovor na pitanje. Sjemenke od kojih je bio prekriven mikropil nisu nabubrile. Proklijalo je sjeme sa razmazanim ožiljcima. Sjemenke čija je kožica bila prekrivena, ali su hilum i mikropil ostavljeni otvoreni, proklijale su. Sjeme koje je ostavljeno nepromijenjeno također je niknulo.

zaključak: Sjeme diše kroz mali otvor koji se zove sjemenski ulaz (mikropil), kroz koji voda ulazi u sjeme, nakon čega sjeme nabubri i klija.

Učitelj: Da bi seme biljaka klijalo, različita količina vode. Na primjer, sjemenke graška upijaju vodu koja je jedna i pol puta veća od svoje težine. Zrna kukuruza zahtevaju vodu upola od svoje težine, a za žitarice otporne na sušu, proso, četvrtinu težine zasijanih žitarica.
Voda koja prodire u sjeme uzrokuje njegovo bubrenje. Sjeme se povećava u volumenu. Rezervni nutrijenti koji se nalaze u endospermu i kotiledonima postaju rastvorljivi. Oni se ukapljuju i postaju dostupni za upotrebu živom embriju. Hranljive materije obezbeđuju početnu ishranu embriona.

– Sljedeće pitanje sjemenke pasulja dodjeljuje grupa "Vazduh" ( Aneks 1 , slajdovi 7, 8)

student: grupa „Vazduh“ je pitala seme: Da li je semenu potreban kiseonik da bi klijalo?
Da bi se dobio odgovor, 10 sjemenki pasulja stavljeno je u dvije čaše. Prva čaša bila je do vrha napunjena prokuhanom, ohlađenom vodom. U drugoj čaši seme je samo navlaženo. Čaše su prekrivene staklom i stavljene na toplo mjesto. Nakon tri dana, sjeme je niknulo u čaši s malom količinom vode. U čaši napunjenoj vodom sjemenke su nabubrile, ali nisu proklijale. Ovdje je voda istisnula zrak iz čaše koji sjemenkama treba da dišu.

zaključak: Kiseonik vazduha je važan uslov za klijanje semena i razvoj klijanaca.

Učitelju: Seme različite biljke Potrebne su različite količine vazduha. Sjemenke pirinča i timotija će klijati čak i pod vodom s vrlo malo zraka otopljenog u njoj. Sjemenku većine cvjetnica treba dosta zraka i ne klija pod vodom.

– Da nastavimo razgovor sa sjemenkama, pozivam grupu “Temperatura” ( Aneks 1 , slajdovi 9, 10, 11)

student: Naša grupa je utvrdila da li temperaturni uslovi utiču na klijanje semena.
Da biste to učinili, uzmite dvije čaše sa sjemenkama pasulja. Na dno svake čaše se sipa malo vode da bi seme proklijalo. Jedna čaša je stavljena na toplo, druga na hladno, u frižider. Kada je sjeme stavljeno na toplo mjesto niknulo, upoređivano je sa sjemenom izloženim hladnoći. Videli smo da seme nije klijalo na hladnoći.

zaključak: Proklijalom sjemenu je potrebna toplina.

Učitelj: Ako sjeme ima dovoljno vode i zraka, ali nema dovoljno topline, neće proklijati i na kraju će umrijeti. Sjeme većine biljaka klija samo na temperaturama od 10-15°C i više.
Temperaturni uslovi za klijanje semena:
Nekim biljkama je potrebno mnogo topline da proklijaju sjeme, drugima nedovoljno. Biljke čije sjemenke zahtijevaju visoke temperature za klijanje nazivaju se toploljubive, dok one koje klijaju na niske temperature, nazivaju se hladnootpornim.
a) toploljubivi (+15°S +25°S) – krastavac, bundeva, biber, pasulj, kukuruz.
b) otporan na hladnoću (+2°C +5°S) – grašak, rotkvica, luk, peršun, pšenica, raž.

– Grupa “Svjetlo” će završiti razgovor sa sjemenkama ( Aneks 1 , slajdovi 12, 13)

student: U razgovoru sa sjemenkama pasulja, postavili su pitanje: Da li je sjemenu potrebna svjetlost da bi klijalo?
Da bismo odgovorili na pitanje, uzeli smo dvije čaše i u svaku stavili po 10 sjemenki pasulja. Zatim je jedna čaša stavljena u mrak (u ormar), druga je ostavljena na svjetlu. Četiri dana kasnije dobili smo odgovor. Sjeme držano u mraku bolje se razvijalo i više ih je nicalo nego na svjetlu.
Zaključak: Za klijanje sjemena nije potrebna svjetlost.

Učitelj: Koji su uslovi neophodni za klijanje semena? ( Aneks 1 , slajd 14)

Studenti: Za klijanje sjemena potrebna je voda, zrak i toplina.

3. Klijanje sjemena, dubina polaganja sjemena

Učitelj: Sposobnost sjemena da klija naziva se klijanje.

– Kako odrediti klijavost semena?

student: Da bih odredio klijavost sjemena, izbrojao sam 100 sjemenki pšenice u nizu, bez izbora, i položio ih na mokri filter papir. Nakon 4 dana i nakon 10 dana prebrojao sam broj proklijalih sjemenki. Prvi broj pokazuje koliko dobro klija sjeme, drugi - kolika je njihova konačna klijavost. Klijavost se procjenjuje u procentima tako što se broj proklijalih sjemenki od 100 zasijanih sjemenki uzima kao 100%.

1. ogled – posejano 100 komada, klijalo 94 komada
2. ogled – posejano 100 komada, klijalo 95 komada
3. ogled – posejano 100 komada, klijalo 93 komada
4. ogled – posejano 100 komada, 94 klijalo

Prosječan procenat klijavosti: 94 + 95 + 93+ 94/ 4 = 94%

Sposobnost određivanja klijavosti sjemena neophodna je za pripremu za sjetvu sjemena. Klijavost određuje ekonomsku podobnost sjemena.

Učitelj: Sjeme možete posijati na vrijeme, ali ako se posadi plitko u tlo, vrući zraci proljetnog sunca mogu ih isušiti. A ako je sjeme na prevelikoj dubini, sadnice će biti siromašne: sadnice nemaju dovoljno zraka, a mladim izbojcima će biti teško probiti se na površinu. Stoga se sjeme mora sijati na određenu dubinu.
– Koliko duboko treba saditi seme u zemlju?
Dubina postavljanja sjemena ovisi o veličini sjemena. Što su sjemenke veće, to su dublje usađene u tlo. Krupno sjeme sadrži dovoljno hranjivih tvari i klice ne umiru, probijajući se iz velikih dubina dugo vremena.
Praksa je utvrdila da sjeme sitne repe i luka treba sijati na dubinu od 1-2 cm, srednje sjeme, na primjer sjemenke rotkvice, krastavce - na dubinu od 2-4 cm. pasulj - do dubine od 4-5 cm. Ako se krupno sjeme sije manje duboko, možda neće imati dovoljno vlage.
Dubina polaganja semena zavisi i od kvaliteta zemljišta. Seme se sadi dublje u peskovito nego u gustu glinenu zemlju. To je zbog činjenice da je pješčano tlo rahlije od glinenog tla, brže gubi vlagu i suši se. Zbog toga fino posijano sjeme možda neće dobiti dovoljno vlage i osušiti se. Glineno tlo u gornjim slojevima sadrži mnogo vlage, ali čak i na maloj dubini sadrži vrlo malo zraka. Sjeme se ne može saditi duboko u takvo tlo. Ovdje će se ugušiti od nedostatka kisika. Osim toga, kroz gustu glinenu zemlju, sadnicama je teško probiti se na površinu do svjetlosti.

4. Klijanje sjemena. (Priča nastavnika na slajdovima 15, 16, 17, 18 Prijave 1 sa dijagramom ispisanim na tabli i u sveskama.)

Učitelj:Šta se posmatra tokom klijanja semena?
Kada sjeme graha proklija, mladi korijen, koji se razvija iz embrionalnog korijena, lomi kožicu i izlazi. Brzo raste i učvršćuje se u tlu. Tada počinje rasti embrionalna stabljika koja podiže kotiledone i pupoljak iznad površine tla. Iz nje se razvija nadzemna stabljika graha sa listovima. Odnosno, kotiledoni se iznose na svjetlo i postaju zeleni, ova vrsta klijanja naziva se nadzemna (lipa, rotkvica).
Kod graška, pšenice i hrasta kotiledoni ostaju u tlu. Nadzemni izdanak razvija se iz pupoljka embrija. Ova vrsta klijanja naziva se podzemno klijanje.
Jednom u povoljnim uslovima, seme klija.
– Šta je klijanje?
Klijanje je prijelaz sjemena iz stanja mirovanja u rast embrija i razvoj klijanca iz njega.

III. Konsolidacija naučenog

Pitanje 1. Koji su uslovi neophodni za klijanje semena?
Za klijanje semena neophodna su tri uslova - voda, vazduh i toplota. Klijanju sjemena prethodi njihovo bubrenje zbog prodiranja vode u sjeme. Embrion koji se nalazi u sjemenu diše snažno i stoga zahtijeva stalan protok kisika. Ako sjeme ima dovoljno vode i zraka, ali nema dovoljno topline, neće proklijati i na kraju će umrijeti.

Pitanje 2. Zašto suvo sjeme ne klija?
Suvo sjeme miruje, vitalni procesi se odvijaju vrlo sporo u njima, tako da ne klija. Sjeme se mora natopiti prije sadnje.

Pitanje 3. Kako možemo objasniti smrt sjemena u prokuhanoj vodi?
Embrion koji se nalazi u sjemenu diše snažno i stoga zahtijeva stalan protok kisika. Ako su sjemenke u prokuhanoj vodi, one umiru od nedostatka kisika, jer kada se voda prokuha, količina kisika otopljenog u njoj naglo se smanjuje.

Pitanje 4. Zašto sjeme treba sijati u rastresito tlo?
Vazduh neophodan za disanje sjemena prodire na velike dubine u rastresito tlo. Stoga je bolje sijati sjeme u rastresito tlo.

Pitanje 5. Zašto se sjeme različitih biljaka sije u različito vrijeme?
Potrebno je sjeme različitih biljaka raznim uslovima za klijanje. Sjeme hladno otpornih biljaka (pšenica, ovas, ječam, grašak) klija na niskim temperaturama i dosta vlage, pa se seje u rano proleće. Sjeme biljaka koje vole toplinu (kukuruz, pasulj, bundeve, dinje, paradajz, krastavci) treba sijati kada se tlo dovoljno zagrije.

Pitanje 6: Koje biljke koje vole toplinu i hladnoću se uzgajaju u vašem kraju?
U različitim regionima Rusije uzgajaju se hladno otporne (pšenica, zob, ječam, raž, grašak, itd.) I toplotne biljke (kukuruz, pasulj, krastavci, bundeva, dinja, lubenice, paradajz itd.).

Pitanje 7. Koje se seme - luk ili grašak - prilikom setve zakopava dublje u zemlju i zašto?
Dubina polaganja sjemena ovisi o njihovoj veličini. Krupno sjeme graška sadrži dovoljno hranljivih sastojaka, a klice ne umiru pri izlasku iz velike dubine, pa se pri sjetvi sade dublje od sitnijeg sjemena luka.

Pitanje 8. Zašto se seme seje dublje u peskovito nego u glinovito?
Vazduh u pjeskovitom tlu prodire na veću dubinu, a vlaga se bolje zadržava u dubljim slojevima, pa će sjeme koje je plitko posijano u takvo tlo patiti od nedostatka vlage. Na glinenim tlima, naprotiv, ne preporučuje se preduboko sijanje sjemena, jer je glineno tlo gušće i teže. Čak i na samoj površini ima malo zraka, au gornjim slojevima ima dovoljno vlage.

Pitanje 9. Kako će se razviti sadnica pasulja bez jednog od svoja dva kotiledona?
Za normalno klijanje sjemena pasulja, klica pasulja prima potrebne hranjive tvari iz kotiledona. Dok sadnica pasulja ne dosegne površinu tla i počne fotosintetizirati, koristi hranjive tvari pohranjene u rezervi u kotiledonima. Stoga će se sjeme s jednim kotiledonom loše razvijati zbog nedostatka hranjivih tvari. Ako ponestane prije početka fotosinteze, sadnica može uginuti. Iz sjemena sa velikim zalihama hranjivih tvari razvija se jača klijanca.

Pitanje 10. Zašto se za setvu biraju krupna semena?
Jer iz sjemena s velikim zalihama hranljivih materija nastaje jača sadnica koja bolje podnosi nepovoljnim uslovimaživotne sredine i veća je vjerovatnoća da će preživjeti.

1. Šta je sjeme?

Sjeme je biljka u povojima sa zalihama hranljivih materija.

2. Kakvu strukturu ima sjeme jednosupnih i dvosupnih biljaka?

Ispod omotača sjemena nalazi se embrion. Kod dikotiledona se sastoji od dva kotiledona i korijena, stabljike i pupoljka koji se nalazi između njih.

Većina kariopsa biljke jednosupnice sastoji se od brašnastog endosperma, čije ćelije sadrže hranjive tvari. Embrion je mali. Ali ima samo jedan kotiledon. Ne sadrži zalihe hranljivih materija, čvrsto pristaje uz endosperm i izgleda kao tanka ploča. Kada seme proklija, hranljive materije iz ćelija endosperma se transportuju do embriona kroz kotiledon.

3. Koje supstance se nalaze u sjemenkama?

Biljne sjemenke sadrže organska materija(proteini, masti, ugljeni hidrati), minerali i voda.

Pitanja

1. Koji su uslovi neophodni za klijanje semena?

Za klijanje semena razne vrste potrebne biljke različitim uslovima. Ali tri uslova su neophodna za klijanje svih sjemenki bez izuzetka - prisustvo vode, zraka i topline.

2. Zašto suvo sjeme ne klija?

Embrion može konzumirati hranljive materije samo u obliku rastvora.

3. Kako možemo objasniti smrt sjemena u prokuhanoj vodi?

U takvoj vodi nema rastvorenog kiseonika, embrion sjemena nema čime da diše, a nakon njegove smrti sjeme jednostavno trune u vodi.

4. Zašto je potrebno sjeme sejati u rastresito tlo?

Sjeme se mora sijati u rastresito tlo kako bi moglo disati.

5. Zašto se sjeme različitih biljaka sije u različito vrijeme?

Sjeme različitih biljnih vrsta zahtijeva različite uslove za klijanje. Njihovo kršenje može smanjiti prinos.

6. Koje biljke koje vole toplinu i hladnoću se uzgajaju u vašem kraju?

Biljke otporne na hladnoću: pšenica, zob, ječam, grašak.

Biljke koje vole toplotu: kukuruz, pasulj, krastavac, bundeva, dinja, paradajz.

7. Koje se seme - luk ili grašak - prilikom setve zakopava dublje u zemlju i zašto?

Što je sjeme veće, dublje se sije. Praksa je utvrdila da se sitno (repa, luk) treba sijati na dubinu od 1-2 cm, srednje seme (rotkvica, krastavac) - 2-4 cm, krupno (pasulj, grašak, pasulj) - 4- 5 cm.

8. Zašto se seme seje dublje u peskovito nego u glinovito?

Vazduh u peskovitom tlu prodire na veće dubine, a vlaga se bolje zadržava u dubljim slojevima. Stoga će sjeme posijano plitko u takvom tlu patiti od nedostatka vlage.

9. Kako će se razviti sadnica pasulja bez jednog ili dva kotiledona?

Razvoj embrija odvija se polako i postepeno će umrijeti.

10. Zašto se za setvu biraju krupna semena?

Dok sadnica ne dosegne površinu tla, organske tvari pohranjene u sjemenu koriste se za njegov rast i razvoj. Ali ako ih ponestane prije početka fotosinteze, sadnica može umrijeti.

Razmisli

1. U živim biljnim stanicama stalno se odvija metabolizam i energija. Analizirajte sliku 88. Koji zaključak možete izvući? Razgovarajte o svom zaključku s ostatkom razreda.

Metabolizam je skup različitih hemijskih transformacija koje se dešavaju u tijelu koje osiguravaju rast i razvoj tijela, njegovu reprodukciju i stalan kontakt sa okolinom.

2. O čemu treba voditi računa pri sjetvi sjemena različitih vrsta biljaka?

Prilikom sjetve sjemena različitih vrsta biljaka potrebno je uzeti u obzir biljke koje vole toplinu i hladnoću, veličinu sjemena, svojstva tla i količinu vode koja je potrebna za klijanje.

Zadaci

Stavite sjemenke pasulja i zrna pšenice u teglu sa navlaženom piljevinom i pazite na njihovo klijanje. Piljevinu po potrebi navlažite vodom kako biste spriječili sušenje sadnica. Svaki dan izvadite po jednu klicu pasulja i pšenice iz strugotine i osušite ih, beležeći koliko je klica stara. Nakon 15-18 dana prekinuti pokus i od osušenih sadnica napraviti kolekciju koja pokazuje rast i razvoj sadnica.

Zadaci za radoznale

Prije sjetve važno je znati klijavost sjemena. Uzmite uzorke od 100 sjemenki pšenice, raži ili kukuruza. Stavite ih na posebne keramičke ploče ili tanjure na vlažnu krpu ili filter papir. Ploče prekrijte staklom da spriječite isparavanje vlage i stavite ih na toplo mjesto.

Izračunajte koliko će sjemena proklijati u prvih 10 dana. Ova brojka je postotak klijavosti. Normalna klijavost semena za setvu ne bi trebalo da bude ispod 95%. Odredite klijavost sjemena koje ćete posijati na školskoj parceli.

Fenološka zapažanja

Zapažajte proljetne pojave u biljnom životu. Proleće je vreme za buđenje biljaka (Sl. 89). U prirodi dolazi na svoje sa početkom soka u biljkama. Ovo je prvi znak proleća. Proljetni tok soka počinje ranije nego kod drugih stabala u norveškom javoru, a nešto kasnije u brezi. Zabilježite kada je počeo protok soka u ovim biljkama u vašem području.

U našim geografskim širinama protok soka u javorovima počinje mnogo ranije nego u brezi: u moskovskoj regiji, na primjer, već u martu, potvrđujući početak proljeća.

Početak „plakanja“ kod breze kasni više od nedelju dana u poređenju sa norveškim javorom i javlja se pri pozitivnim temperaturama tla i vazduha.

U južnim i zapadnim regijama naše zemlje, "plakanje" u javoru i brezi otkriva se mnogo ranije nego u istočnim regijama. Početak protoka soka u blizini breze, na primjer, u regiji Verkhne-Imbatsky ( Krasnojarsk region) je mjesec i po iza Smolenska.

Cvjetanje drveća i grmlja koje oprašuje vjetar je drugi znak proljeća. U centralnoj zoni evropskog dijela zemlje prva cvjeta joha (Sl. 90). Njegovi cvjetovi su neupadljivi, ali su jasno vidljive rascvjetale naušnice staminatih cvjetova. Gotovo istovremeno s cvatom johe, lijeske i podbjela. Zapišite u svoju svesku kada su ove biljke procvjetale. Koje je vrijeme cvatnje ovih biljaka u vašem kraju?

Kalendar cvatnje za centralnu Rusiju (u zavisnosti od vremenskih uslova, datumi cvatnje mogu odstupiti od kalendara za 7-14 dana).

Cvetovi podbele se pojavljuju već krajem marta - aprila. Podbel cvjeta u rano proljeće, prije nego lišće procvjeta, možda zato što njeni debeli, dugi rizomi sadrže rezerve hranjivih tvari taložene u ljeto prošle godine.

Višegodišnje zeljaste biljke cvjetaju u rano proljeće listopadne šume. Često cvjetaju prije nego što se snijeg otopi, zbog čega ih zovu klobasice. Svi su fotofilni i cvjetaju pod krošnjama šume, kada na drveću i grmlju nema lišća. Saznajte koje rano cvjetnice (jaglaci) rastu u vašem području.

Promatrajući život biljaka u prirodi, napravite proljetni kalendar za svoje područje. Zapišite datume cvatnje johe, podbele, lijeske i ranocvatućih stabala u svoj kalendar. višegodišnje biljke- snježne kapljice. Zatim zapišite vrijeme lišća breze i lipe, cvatnje maslačka, trešnje i jorgovana. Ako živite u ruralnom području, saznajte koje vrste poljoprivrednih radova se obavljaju u svakoj sezoni. fenomen proleća, koje ste primijetili (na primjer, sjetva krastavaca - tokom cvatnje bagrema). Zabilježite svoja zapažanja u dnevnik u obliku tabele.

Potreba za vlagom i zrakom za klijanje sjemena. Koji su uslovi potrebni da bi seme počelo da klija? Da bismo odgovorili na ovo pitanje, provest ćemo eksperimente. Uzmite tri čaše i na dno svake stavite po 10 sjemenki graška. Jednu čašu ostavimo da se osuši, drugu napunite vodom do vrha, a u treću nalijte toliko vode da navlaži sjemenke, ali ih ne pokrije u potpunosti. Pokrijte čaše staklom. Rezultate ćemo provjeriti za 4-5 dana. U prvoj čaši sjemenke su ostale nepromijenjene, u drugoj su nabubrile, ali nisu klijale, u trećoj su ne samo nabubrile, već su i nicale.

Rezultati pokazuju da sjemenke lako upijaju vodu i bubre, povećavajući volumen. Kada ćelije nabubre, seme upija vodu. skrob i proteini prelaze u rastvorljiv oblik. ovo je neophodan uslov za rast sjemena, njegov prijelaz iz stanja mirovanja u stanje aktivan život. Međutim, ako, kao što je bio slučaj u drugoj čaši, zrak nema pristup sjemenkama, onda iako nabubre, ne klijaju. Sjeme je niknulo tek u trećoj čaši, gdje je imalo pristup vodi i zraku. Stoga su za klijanje sjemena potrebni vlaga i zrak.

Potreba za vodom i zrakom za klijanje sjemena varira od biljke do biljke. Proso otporno na sušu počinje klijati ako su njegova zrna apsorbirala vodu četiri puta veću od vlastite težine. Za klijanje pšenice i raži potrebno je duplo više vode, a za pasulj i grašak četiri puta više vode nego za proso. Krupno sjeme krastavaca, bundeve i pasulja, kojima je potrebna velika količina vlage za klijanje, najbolje je natopiti prije sjetve. Zrna pirinča, močvare i timotija, koji žive u poplavnim ravnicama, mogu klijati pod vodom. zadovoljavaju se neznatnom količinom zraka, koji je otopljen u vodi. Potrebna su zrna pšenice, raži, zobi velike količine zraka i ne klijaju u vlažnom tlu.

Breathing Seeds. Otkrili smo zašto je sjemenu potrebna voda tokom klijanja. Zašto ti treba vazduh? Potreba za zrakom objašnjava se činjenicom da sjemenke dišu, odnosno apsorbiraju kisik i oslobađaju ugljični dioksid. Da bismo dokazali disanje sjemena, uzmimo dva staklena cilindra. Jednu 1/3 napunite nabubrelim sjemenkama, a drugu ostavite praznom. Oba cilindra ćemo pokriti staklom. Nakon jednog dana uzmite zapaljeni iver i unesite ga u prazan. Krhotina nastavlja da gori. Stavimo ga u cilindar sa sjemenkama. Svjetlo se gasi.

I suho i klijavo sjeme dišu. Jedino je disanje suvog sjemena slabo izraženo. Tokom klijanja, disanje se naglo povećava, pa je sjemenkama potreban stalan protok kisika. Tokom procesa disanja, sjemenke emituju ne samo ugljični dioksid, već i toplinu. Iz tog razloga klijavo sjeme postaje vruće. Ako sjeme leži u debelom sloju, može se pregrijati. Pregrijavanje dovodi do smrti embriona, a sjeme s mrtvim embrionom nije održivo i ne klija. Samo sjeme sa živim embrionom može klijati. Kako bi se spriječilo kvarenje sjemena, čuva se u suhim, dobro provetrenim prostorijama. U žitnicama (elevatorima) stvoreni su svi uslovi za sigurnost sjemena.

Potreba za određenom temperaturom za klijanje sjemena. Pored vlage i kiseonika, na klijanje semena utiču i temperaturni uslovi. Ovo je lako provjeriti. Uzmimo dvije staklene tegle. Na dno svake stavimo 10-15 sjemenki pasulja i zalijemo sa toliko vode da ih potpuno smoči. Pokrijte tegle staklom. Jednu teglu ostavićemo u prostoriji na temperaturi od 18-19 C, a drugu staviti na hladno (van prozora ili u frižider), gde temperatura nije veća od 3-4 C. Posle 4-5 dana, nakon što smo proverili rezultate, videćemo da je seme niknulo samo u onoj tegli koja je bila u prostoriji. Zbog toga je potrebna određena temperatura da bi seme proklijalo.

Sjeme nekih biljaka zahtijeva mnogo topline tokom klijanja, dok drugih zahtijeva malo. Zrna pšenice i raži klijaju na temperaturi od 1-2 C, seme graška i lana 2-4 C, kukuruz i bundeva 12-14 C. Ove karakteristike semena su povezane sa različitim rokovima setve. Pšenica i raž se seju u rano proleće, ubrzo nakon otapanja snega. Krastavce i kukuruz seje tek u kasno proleće, kada se zemlja dobro zagreje.

Klijanje semena. Sposobnost sjemena da klija naziva se klijanje. Klijavost sjemena važan je pokazatelj njihovog kvaliteta, koji morate znati prije sjetve polja i povrtnjaka. Klijavost se određuje na sljedeći način. Odbrojite 100 sjemenki u redu, bez izbora, i stavite ih na mokri filter papir ili navlaženi pijesak. Nakon 3-4 dana i nakon 7-10 dana broji se broj proklijalih sjemenki. Prvi broj pokazuje koliko dobro sjeme klija, drugi - kolika je njihova konačna stopa klijanja. Klijavost se procjenjuje u procentima prebrojavanjem broja proklijalog sjemena od 100 zasijanih.