घर पर स्निकर्स केक कैसे बनाएं। स्निकर्स नामक केक। स्निकर्स केक के लिए सामग्री
नमस्ते। 23 फरवरी जल्द ही आ रही है, जिसका मतलब है कि महिलाएं फिर से इस बात की तलाश में होंगी कि डिफेंडर ऑफ फादरलैंड डे के लिए पुरुषों को क्या दिया जाए। हमेशा की तरह, मैं घर पर अपने हाथों से एक प्यारा सा उपहार बनाने का सुझाव देता हूँ।
हमारे आदमी क्या प्यार करते हैं? बेशक चॉकलेट! और अगर मेवे और उबला हुआ गाढ़ा दूध भी हो... मम्म। क्या यहाँ खड़ा रहना संभव है? क्या आपने अनुमान लगाया है कि हम कौन सी मिठाई बनाएंगे? मैं आपके ध्यान में एक अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट स्निकर्स केक प्रस्तुत करता हूं।
इंटरनेट पर इस मिठाई की बहुत सारी रेसिपी हैं, लेकिन उनमें से अधिकांश में इतने सारे तत्व होते हैं कि आपका सिर घूम जाता है। मैंने नुस्खा को यथासंभव सरल बनाने की कोशिश की ताकि पूरे दिन चूल्हे पर खड़ा न रहना पड़े। मेरे व्यंजनों की तैयारी में सामान्य से अधिक समय लगेगा। लेकिन ये इसके लायक है। केक में चॉकलेट केक की परतें, भुनी हुई मूंगफली,... हम केक को समतल करेंगे, लेकिन सामान्य नहीं, बल्कि चॉकलेट से भी, और ऊपर मिल्क चॉकलेट आइसिंग भी है।
एक लेख में मैं तैयारी का पूरी तरह से वर्णन नहीं कर पाऊंगा, मैं केवल उन सभी चीजों के लिंक प्रदान करूंगा जिनकी हमें आवश्यकता है। इसमें विस्तार से वर्णन किया गया है कि हमें जिस उत्पाद की आवश्यकता है उसे कैसे तैयार किया जाए। यहां मैं केवल वे सामग्रियां लिखूंगा जिनकी मुझे इस केक को तैयार करने के लिए आवश्यकता थी।
केक का व्यास 18-20 सेमी है।
बिस्किट के लिए सामग्री: (मेरा)
- 2.5 कप आटा
- 2 कप चीनी
- 2 अंडे
- 0.5 कप वनस्पति तेल
- 1 गिलास दूध
- 6 बड़े चम्मच. कोको
- 1.5 चम्मच. बेकिंग पाउडर
- 1.5 चम्मच. सोडा
- 1 कप उबलता पानी
ग्लास - 250 जीआर।
- 1 कैन उबला हुआ गाढ़ा दूध (380 ग्राम)
- मक्खन की 1 छड़ी (180 ग्राम)
अगर आप इसे बिना समतल किये करते हैं तो इस क्रीम का हिस्सा दोगुना कर दीजिये.
- 300 जीआर. सहारा
- 200 मि.ली. मलाई
- 100 जीआर. मक्खन
- चुटकी भर नमक (वैकल्पिक)
सारा कारमेल ख़त्म नहीं होगा; अन्य मिठाइयों के लिए अभी भी कुछ बचा रहेगा।
मैंने 200 ग्राम मूंगफली का पैक इस्तेमाल किया है, अगर आप इससे सजाते हैं तो हिस्सा दोगुना कर लीजिये.
- क्रीम पनीर - 300 जीआर।
- मक्खन - 100 ग्राम
- पिसी चीनी -60 - 80 ग्राम।
शीशे का आवरण के लिए सामग्री:
- दूध चॉकलेट बार
- 30% से क्रीम - 30 मिली।
- मक्खन - 10−15 ग्राम।
मैं तुरंत कहूंगा कि यदि आपको यह पसंद नहीं है या आप इसे पकाना नहीं चाहते हैं/डरते हैं, तो आपको केक को समतल करने की ज़रूरत नहीं है। बस इसके ऊपर कंडेंस्ड मिल्क क्रीम डालें और मूंगफली छिड़कें। इस तरह आपका और भी अधिक समय बचेगा।
आप किसी भी चॉकलेट केक का उपयोग कर सकते हैं जिसका आप सबसे अधिक उपयोग करते हैं। मेरे पास पहले से ही एक रेसिपी है और मुझे दूसरा विकल्प अधिक पसंद है, इसलिए मैंने उसी से खाना बनाया।
तो, केक पहले से तैयार कर लें, आपको उनमें से 3-4 की आवश्यकता होगी।
हमारी क्रीम उबले हुए गाढ़े दूध और मक्खन पर आधारित होगी। मैंने गाढ़ा दूध स्वयं पकाया, लेकिन समय बचाने के लिए आप इसका तैयार संस्करण भी खरीद सकते हैं।
यदि आप नहीं जानते कि क्रीम कैसे बनाई जाती है, तो यहां आपके लिए एक लेख है -। वहां पूरी प्रक्रिया का विस्तार से वर्णन किया गया है. कुछ भी जटिल नहीं है. यदि आप खाना नहीं पकाते हैं, तो उबले हुए पानी के साथ भाग को दोगुना कर दें। अन्यथा, पूरे केक को ढकने के लिए पर्याप्त क्रीम नहीं होगी।
मूंगफली को वजन के हिसाब से कच्ची, फिर भूनकर और छीलकर खरीदा जा सकता है। मैं तैयार नमकीन संस्करण का उपयोग करने का सुझाव देता हूं। भरने में मीठी क्रीम और नमकीन मूंगफली, विरोधाभासों का एक खेल जो मुझे आशा है कि आपको पसंद आएगा। फिर, हम समय और प्रयास बचाएंगे। वैसे, केक में नमक बिल्कुल भी ध्यान देने योग्य नहीं है।
एकमात्र चीज़ जिसे प्रतिस्थापित नहीं किया जा सकता वह है कारमेल। इसकी पूरी रेसिपी भी है. मैं यहां इसका वर्णन नहीं करूंगा ताकि लेख लंबा न हो जाए। वैसे इसे बनाने में ज्यादा समय या सामग्री नहीं लगती है.
और हम अपना केक असेंबल करना शुरू कर देंगे।
हमेशा की तरह, डिश पर कुछ चम्मच क्रीम रखें ताकि इकट्ठा होने पर केक अपनी जगह पर बना रहे।
शीर्ष पर परत रखें. मैंने पहले केक के लिए सबसे अप्रस्तुत केक लिया। चूंकि मेरे केक काफी ऊंचे (लगभग 2 सेमी) निकले, इसलिए मैंने उन्हें कॉफी में थोड़ा भिगोया। वस्तुतः कुछ चम्मच। आप एक अलग संसेचन चुन सकते हैं, मेरे पास एक विस्तृत लेख है जहां मैं सभी प्रकार के सिरप के बारे में बात करता हूं -। यदि आप संसेचन में अल्कोहल मिला देंगे तो यह बहुत स्वादिष्ट होगा। लेकिन चूंकि मैं अभी भी एक स्तनपान कराने वाली मां हूं, इसलिए हमने इस घटक को बाहर कर दिया है।
यदि आप तैयार स्पंज केक को 1 सेमी मोटे केक में काटते हैं, तो आपको इसे अतिरिक्त रूप से भिगोने की ज़रूरत नहीं है। बिस्किट अंदर से बहुत गीला है.
चूँकि मैंने ग्लेज़ लगाने से पहले केक को समतल करने का निर्णय लिया था, इसलिए मैंने केक के किनारे पर क्रीम चीज़ की एक सीमा बना दी ताकि भरावन बाहर न निकले। यदि आप भी ऐसा करने का निर्णय लेते हैं, तो यहां एक लेख का लिंक दिया गया है जिसमें इस क्रीम को तैयार करने की प्रक्रिया का विस्तार से वर्णन किया गया है -। यदि आप इसके बिना ऐसा करने जा रहे हैं, तो बस इस चरण को छोड़ दें। वैसे, मैंने क्रीम चीज़ में पिघली हुई चॉकलेट मिलायी। लेकिन मैंने पहले इसे अच्छी तरह से ठंडा नहीं किया और यह चॉकलेट चिप्स में बदल गया। इसलिए, यदि आप अचानक प्रयोग करने का निर्णय लेते हैं, तो मेरे कड़वे अनुभव को ध्यान में रखें।
केक पर कंडेंस्ड मिल्क क्रीम की एक परत लगाएं.
इसके बाद मूंगफली छिड़कें। मैंने 200 जीआर लिया। पैकेजिंग, यह पर्याप्त से अधिक है। अगर आप केक के ऊपरी हिस्से को मेवों से सजाने जा रहे हैं तो बेहतर होगा कि आप दूसरा पैकेज ले लें. मैंने सबसे पहले मूंगफली को ब्लेंडर में थोड़ा पीस लिया।
नमकीन कारमेल के साथ बूंदा बांदी करें। यदि आप इसे पकाना नहीं चाहते हैं, तो इस चरण को छोड़ दें। बेशक, स्वाद अब इतना तीखा नहीं रहेगा।
हम सब कुछ फिर से दोहराते हैं: केक-क्रीम-मूंगफली-कारमेल।
तो आखिरी केक तक.
यदि आप केक को समतल करने की जहमत नहीं उठाने का निर्णय लेते हैं, तो बस इसे अपनी बची हुई कंडेंस्ड मिल्क क्रीम से ढक दें और ऊपर से मेवे छिड़कें।
और यहाँ तैयार मिठाई का एक क्रॉस-सेक्शन है।
रसदार चॉकलेट केक, मीठी गाढ़ी दूध क्रीम, नमकीन मूंगफली और घर का बना कारमेल, ऊपर से क्रीम चीज़ क्रीम और गनाचे। मुझे यकीन है कि यह केक आपकी मेज पर बार-बार आने वाला मेहमान बनेगा। खैर, पुरुष इस तरह के उपहार की उचित सराहना करेंगे।
पी.एस. कुछ समय बाद मैंने कुछ अतिरिक्त करने का निर्णय लिया।
सबसे पहले, क्रीम के किनारे को कारमेल और मूंगफली की फिलिंग की पूरी ऊंचाई तक ऊंचा बनाया जाना चाहिए, ताकि यह फिलिंग बाद में केक से बाहर न दिखे।
दूसरे, मैं सिर्फ इस केक की एक तस्वीर जोड़ना चाहता हूं, लेकिन एक अलग स्पंज केक के साथ, आप एक नया स्पंज केक भी आज़मा सकते हैं, इसके साथ केक बस अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट होता है (आपको बस अच्छा कोको लेने की ज़रूरत है - क्षारीय, यही है) आप इसके साथ मिलें)। बिस्किट से लिंक - .
बॉन एपेतीत।
5-6 सर्विंग्स
8-9 घंटे
449 किलो कैलोरी
कोई भी छुट्टी मिठाई के बिना पूरी नहीं होती, खासकर केक के बिना। बेशक, आप किसी स्टोर से केक खरीद सकते हैं। लेकिन हममें से हर कोई अपने मेहमानों को अपने हाथों से बनाई गई किसी चीज़ से आश्चर्यचकित करना चाहता है। मैं आपको स्निकर्स केक बनाने के लिए आमंत्रित करना चाहूँगा। इस केक की कई वैरायटी हैं. आज आप बिना मेरिंग्यू के स्निकर्स केक की दो बेहतरीन रेसिपी सीखेंगे। केक को बेक करने में थोड़ा समय लगेगा. लेकिन ये इसके लायक है। मेहमान आपके व्यवहार से प्रसन्न होंगे।
स्निकर्स केक सबसे आसान रेसिपी
रसोई के उपकरण और बर्तन:रेफ्रिजरेटर, ओवन, माइक्रोवेव, ब्लेंडर, मिक्सर, 24 सेमी व्यास वाला बेकिंग डिश, कटोरा, कटोरा, चाकू, बोर्ड, स्पैटुला।
सामग्री
स्निकर्स केक कैसे बनाएं - सबसे अच्छी रेसिपी
बिस्कुट तैयार कर रहा हूँ
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अंतिम राग
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वीडियो रेसिपी
स्निकर्स चॉकलेट केक की यह वीडियो रेसिपी अवश्य देखें।
मूंगफली के साथ हवादार स्निकर्स केक - सबसे अच्छी रेसिपी
खाना पकाने के समय: 7-8 घंटे.
भाग: 5-6.
रसोई के उपकरण और बर्तन:रेफ्रिजरेटर, ओवन, 21 सेमी व्यास वाला बेकिंग डिश, बेकिंग रिंग, मिक्सर, मोटे तले वाला पैन, बोर्ड, चाकू, कटोरा, चर्मपत्र कागज, क्लिंग फिल्म, ब्रश, एसीटेट फिल्म।
सामग्री
अंडे | 5 टुकड़े। |
कोको मीठा नहीं है | 40 ग्राम |
वनस्पति तेल | 50 ग्राम |
आटा | 200 ग्राम |
दूध | 400-450 मि.ली |
चीनी | 580 ग्राम |
बेकिंग पाउडर | 1 चम्मच। |
नमक | चुटकी |
उबला पानी | 200 ग्राम |
पानी | 130 ग्राम |
नमकीन कैरेमल | 200 ग्राम |
30% से मोटी क्रीम | 750 मि.ली |
मक्खन | 40-50 ग्राम |
समुद्री नमक वैकल्पिक | 1 चम्मच। |
जेलाटीन | 28 ग्रा |
घर पर सबसे स्वादिष्ट स्निकर्स केक की चरण-दर-चरण रेसिपी
बिस्कुट तैयार कर रहा हूँ
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केक को मोड़ना
![](https://i2.wp.com/alizy.club/wp-content/uploads/2017/12/Mussovyj-tort-snikers-shag-25-min.jpg)
10/11/2015 तक
स्निकर्स बार बहुत से लोगों को पसंद है, विशेषकर बच्चों और किशोरों को। लेकिन इसकी रचना को देखना भी डरावना है! आइए केवल प्राकृतिक और स्वस्थ उत्पादों से प्रसिद्ध चॉकलेट बार पर आधारित एक स्वादिष्ट केक बनाने का प्रयास करें। केक में तीन स्पंज केक और क्रीम की दो मोटी परतें होती हैं, इसलिए यह बहुत संतोषजनक बनता है। ऊपर से चॉकलेट आइसिंग से सजाने की सलाह दी जाती है, तो स्वादिष्टता का स्वाद सबसे तीव्र होगा।
सामग्री
- चिकन अंडा - 4 पीसी
- चीनी - 180 ग्राम
- गेहूं का आटा - 130 ग्राम
- सोडा (बेकिंग पाउडर) - 0.5 चम्मच।
- उबला हुआ गाढ़ा दूध - 1 कैन
- मूंगफली - 200 ग्राम
- क्रैकर - 200 ग्राम
- मक्खन - 200 ग्राम
घर पर खाना पकाने की चरण-दर-चरण प्रक्रिया
- हम खाना बना रहे हैं. बेहतर होगा कि आप बाजार से मूंगफली खरीदें, पहले उन्हें चख लें ताकि वे गीली न हों। पटाखा मलाईदार होना चाहिए, नमकीन नहीं। दुर्भाग्य से, वह फोटो में भूल गया है। हम दूध वसा के विकल्प के बिना, प्राकृतिक दूध का उपयोग करते हैं। तब क्रीम स्वादिष्ट होगी, बिना किसी विदेशी स्वाद के।
- चलो बिस्किट बनाते हैं. सफेद भाग को जर्दी से अलग करें और अच्छी तरह फेंटें। एक सफल स्पंज केक का रहस्य लंबे समय तक पकाना है। हम गोरों पर कम से कम 10 मिनट बिताते हैं। पहले पांच मिनट के बाद, एक पतली धारा में चीनी डालें।
- जर्दी डालें और फेंटना जारी रखें। फिर 10 मिनट लगेंगे. द्रव्यमान बहुत गाढ़ा, सफेद और फूला हुआ होना चाहिए। सेब के सिरके या नींबू के रस के साथ बेकिंग पाउडर या सोडा स्लेक्ड मिलाएं।
- बिना हिलाए, धीरे-धीरे छना हुआ आटा डालें। इसे चम्मच से हिलाने की सलाह दी जाती है, लेकिन यह मिक्सर के साथ भी अच्छा काम करता है। आपको ज्यादा देर तक फेंटने की जरूरत नहीं है, 30 सेकंड ही काफी है, आटा फूला हुआ और हवादार बनता है.
- चिकना किये हुए रूप में रखें। आप धीमी कुकर का उपयोग कर सकते हैं, जैसा कि फोटो में है। लगभग एक घंटे के लिए 200 डिग्री पर ओवन में बेक करें। मल्टीकुकर में निर्देशों के अनुसार प्रोग्राम सेट करें। बेकिंग खत्म करने के बाद ओवन (मल्टी-कुकर) को 15 मिनट तक न खोलें।
- तैयार बिस्किट को सांचे से निकालें और पूरी तरह से ठंडा होने के लिए वायर रैक पर रखें। इसे रात भर छोड़ देने की सलाह दी जाती है, इससे काटने पर यह उखड़ेगा नहीं।
- चलिए क्रीम से शुरू करते हैं। मूंगफली को धीमी आंच पर एक सूखे फ्राइंग पैन में भूनें। इसे एक स्वादिष्ट गंध और रूप प्राप्त करना चाहिए, लेकिन किसी भी स्थिति में जलना नहीं चाहिए। - तलते समय मेवों को लगातार चलाते रहें.
- - तैयार मूंगफली को ठंडा करें और हाथ से रगड़ कर छिलके निकाल दें. इसे पूर्णता तक लाने की कोई आवश्यकता नहीं है; यदि थोड़ा-सा रह गया तो कुछ भी बुरा नहीं होगा।
- हम पटाखे को हाथ से तोड़ते हैं या बैग में रखकर बेलन से बेलते हैं. बड़े टुकड़े बचे रहने चाहिए.
- नरम मक्खन को गाढ़े दूध के साथ फेंटें। - तैयार मिश्रण में मेवे और क्रैकर डालें और मिला लें. सब कुछ जल्दी से किया जाना चाहिए ताकि क्रीम टपके नहीं। अगर किचन बहुत गर्म है तो खाना पकाने के बाद कटोरी को थोड़ी देर के लिए फ्रिज में रख देते हैं.
- ठंडे स्पंज केक को एक लंबे पतले चाकू या रेशम के धागे का उपयोग करके लंबाई में 3 परतों में काटें। पहली केक परत पर आधी क्रीम फैलाएं।
- दूसरे स्पंज केक से ढक दें और बची हुई क्रीम फैला दें। ऊपर से केक की तीसरी परत से ढक दें।
- हम किसी भी रेसिपी के अनुसार ग्लेज़ तैयार करते हैं या बस चॉकलेट बार को पिघलाते हैं और अपना डिज़ाइन भरते हैं। आप किनारों को कोट करने का प्रयास कर सकते हैं, लेकिन चॉकलेट "ड्रिप्स" भी दिलचस्प लगती हैं।
- - तैयार केक को इच्छानुसार सजाएं या ऐसे ही रहने दें। आप मेवे, पाउडर चीनी या रंगीन सजावट छिड़क सकते हैं। कई घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में छोड़ दें और चाय के साथ परोसें।
मिक्सर से अच्छी तरह चिकना होने तक फेंटें (केक को सजाने के लिए 3-4 बड़े चम्मच क्रीम बचाकर रखें)। पहले से भुनी हुई, ठंडी की हुई मूँगफली और छोटे टुकड़ों में तोड़े हुए क्रैकर डालें।
सभी चीजों को अच्छी तरह से मिलाएं और पूरी क्रीम की परत को केक की निचली परत पर रखें। केक की दूसरी परत ऊपर रखें और थोड़ा नीचे दबाएं। परत को सख्त होने देने के लिए बिस्किट को रेफ्रिजरेटर में रखें।
होममेड स्निकर्स केक को भरने के लिए चॉकलेट को टुकड़ों में तोड़ लें.
चिकना होने तक अच्छी तरह हिलाएँ। चॉकलेट मिश्रण को पूरे केक पर डालें।
होममेड स्निकर्स केक को तब तक रेफ्रिजरेटर में रखें जब तक चॉकलेट पूरी तरह से सेट न हो जाए। अपनी इच्छानुसार सजाएँ। मैं सजावट का अपना संस्करण पेश करता हूं: मैंने 2 चम्मच चॉकलेट द्रव्यमान छोड़ा और पेस्ट्री सिरिंज का उपयोग करके चर्मपत्र पर चॉकलेट क्राउन बनाया (चॉकलेट के सख्त होने तक रेफ्रिजरेटर में रखें, फिर ध्यान से क्राउन को कागज से अलग करें)।
मैंने केक को शुगर फोंडेंट से बने गुलाबों से भी सजाया। ऐसा करने के लिए अंडे की सफेदी को 400-500 ग्राम पिसी चीनी के साथ मिलाएं। द्रव्यमान सख्त आटे की तरह घना होना चाहिए। आप इससे फूल, आकृतियाँ आदि बना सकते हैं। तैयार उत्पादों को सूखने दें (बहुत जल्दी सूखें)।
पेस्ट्री सिरिंज का उपयोग करके केक के शीर्ष को ज़िगज़ैग और सर्पिल के आकार में सजाने के लिए बची हुई क्रीम का उपयोग करें। अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और सुंदर घर का बना स्निकर्स केक तैयार है! आप सेवा कर सकते हैं और आनंद ले सकते हैं!
अपने भोजन का आनंद लें!
90 के दशक के अंत तक, लोकप्रिय बार्स के नाम से स्निकर्स केक की एक रेसिपी सामने आई, जो सभी के लिए इतनी स्वादिष्ट थी कि उनकी तुलना करने के लिए कुछ भी नहीं था।
अभी भी बार हैं, लेकिन हम पहले से ही कन्फेक्शनरी उत्पादों की विविधता से लुभा रहे हैं, और हम केवल कुछ असामान्य के साथ खुद को खुश कर सकते हैं।
तैयार स्निकर्स केक का क्रॉस-सेक्शन
प्रस्तुत केक तैयार करना बहुत आसान है; आप इसे चाय के साथ पारिवारिक समारोहों के लिए बना सकते हैं। और यदि आप सजावट के मामले में थोड़ी कल्पनाशीलता दिखाते हैं, तो मिठाई उत्सव की मेज पर एक वास्तविक सजावट बन जाएगी।
हम सभी स्निकर्स शब्द को जानते हैं, जो लंबे समय से नूगाट, नट्स (भुनी हुई मूंगफली) और चॉकलेट कारमेल के साथ स्वादिष्ट बार के लिए एक ब्रांड नाम बन गया है। अंग्रेजी से इस शब्द का अनुवाद "गिगल" या "गिगल" के रूप में किया गया है।
1923 में, दुनिया ने संयुक्त राज्य अमेरिका में पहला स्निकर्स बार देखा, और इसे फ्रैंक मार्स नामक एक हलवाई ने बनाया था। बड़े पैमाने पर उत्पादन की शुरुआत 1930 में ही हुई। और यह उल्लेखनीय है कि कुछ देशों (आयरलैंड, आइल ऑफ मैन और ग्रेट ब्रिटेन) में चॉकलेट उत्पाद 1990 तक एक अलग नाम के तहत बेचा जाता था, लेकिन उसी सामग्री के साथ। बाद में, कंपनी ने ब्रांड को पूरी दुनिया में एक समान बनाने का फैसला किया और नाम बदलकर स्निकर्स रख दिया।
स्वीट बार का नाम कोई आकस्मिक पसंद नहीं था - यह मंगल परिवार के घोड़े का नाम था, जो उत्पाद के लॉन्च से एक दिन पहले ही मर गया था। दुनिया भर में मशहूर चॉकलेट बार ने प्यारे घोड़े का नाम हमेशा के लिए अमर कर दिया।
8 सर्विंग्स के लिए सामग्री
(आप रेसिपी पेज पर हमारे पाक कैलकुलेटर का उपयोग करके हिस्से का आकार बढ़ा या घटा सकते हैं)
चॉकलेट बिस्किट के लिए हमें चाहिए:
चिकन अंडे के 4 टुकड़े
1 कप दानेदार चीनी
100 ग्राम नरम मक्खन
1 ⅓ कप आटे के साथ
1 कप खट्टा क्रीम
½ कप कोको पाउडर
1 चम्मच सोडा
½ चम्मच नमक
मेरिंग्यू परत के लिए:
240 ग्राम दानेदार चीनी
प्रोटीन के 4 टुकड़े
क्रीम भरने के लिए:
150 ग्राम नरम मक्खन
200 ग्राम (या स्वादानुसार अधिक) भुनी हुई मूँगफली
भंडार
पकानें वाली थाल
चर्मपत्र
केक असेंबली डिश
घर पर स्निकर्स केक कैसे बनाएं
सबसे पहले, आइए एक स्पंज केक बनाएं, जिसे केक की दो परतें बनाने के लिए लंबाई में कुछ भागों में विभाजित करना होगा।
तले हुए को काटने की जरूरत है. पीसने का काम ब्लेंडर में या रोलिंग पिन का उपयोग करके एक साधारण बैग में किया जा सकता है। कणों का आकार अलग-अलग हो सकता है, इसे अपने स्वाद के अनुसार बनाएं: छोटा या बड़ा।
अब आप केक को असेंबल करना शुरू कर सकते हैं:
![](https://i2.wp.com/mirutort.ru/wp-content/uploads/2016/10/snikers13-300x198.jpg)
बिछाने से पहले, दूसरे (शीर्ष) स्पंज केक को अलग से नट्स के साथ क्रीम के साथ फैलाया जा सकता है और उस पर रखा जा सकता है। लेकिन वास्तव में, इसका एकमात्र परिणाम या तो बिस्किट को तोड़ना या उसे टेढ़ा बिछाना होगा। इसलिए बेहतर है कि सब कुछ एक-एक करके करें और इसे कुछ घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में भिगोने के लिए एक छोटे प्रेस के नीचे रख दें।