III.1.6.5. ตระกูลผีเสื้อกลางคืน - Fabaceae หรือ Leguminosae ตระกูลถั่วหรือตระกูลมอด สูตรของพืชมอด
นี่เป็นครอบครัวที่พบมากที่สุด (ประมาณ 17,000 สปีชีส์)
ดอกไม้มีลักษณะคล้ายผีเสื้อกลางคืน ดังนั้นชื่อที่สองของตระกูลคือผีเสื้อกลางคืน ต้นไม้และพุ่มไม้ (ในประเทศร้อน) สมุนไพรประจำปีและไม้ยืนต้น (ในสภาพอากาศหนาวเย็น)
อาหารพืชตระกูลถั่ว - ถั่ว, ถั่ว, ถั่วเหลือง, ถั่วเลนทิล, ถั่วลิสง อาหารสัตว์ - โคลเวอร์, อัลฟัลฟา, เวท มากมาย - พืชสมุนไพร(ชะเอมเทศ, เทอร์โมซิส) พืชป่า ได้แก่ หนามอูฐ ชะเอมเทศ ถั่วลันเตา เป็นต้น พืชตระกูลถั่วบางชนิดปลูกเป็นไม้ประดับ (กระถินเทศสีเหลืองและสีขาว)
ใบของพืชตระกูลถั่วสามารถเป็น trifoliate (โคลเวอร์, ถั่ว)), pinnate (ถั่วเหลือง, ถั่ว), palmate (ลูปิน):
ดอกถั่วมีห้ากลีบมีความสมมาตรทั้งสองข้าง แต่ละกลีบมีชื่อของตัวเอง: กลีบบนสุดคือใบเรือ ด้านข้างมีกลีบสองกลีบเป็นรูปพาย กลีบล่างสองกลีบที่เชื่อมกันที่ปลายเป็นเรือ เรือครอบคลุมเกสรตัวเมียหนึ่งตัว ล้อมรอบด้วยเกสรตัวผู้หลอมรวมเก้าตัวและเกสรตัวเมียที่ว่างอีกหนึ่งตัว (หรือเกสรตัวผู้หลอมรวมสิบตัว) สูตรดอกไม้ Ch(5)L1,2(2)T(9),1P1
ดอกของพืชตระกูลถั่วเป็นดอกเดี่ยวหรือเก็บในหัว (โคลเวอร์) หรือช่อดอก (โคลเวอร์, ลูปิน) ผลไม้พัฒนาจากรังไข่ - ถั่ว เมล็ดมีโปรตีนจำนวนมาก
พืชตระกูลถั่วส่วนใหญ่มีปุ่มบนรากซึ่งมีแบคทีเรียตรึงไนโตรเจนอาศัยอยู่ พืชต้องการไนโตรเจน แต่ไม่สามารถรับไนโตรเจนจากอากาศได้เอง
เมื่อพืชถูกดึงออกจากพื้นดิน ก้อนจะหลุดออกมาและยังคงอยู่ในดิน ทำให้ดินมีไนโตรเจนมากขึ้น
หากเกมหรือเกมจำลองไม่เปิดสำหรับคุณ โปรดอ่าน, ไซโกมอร์ฟิก โดยมีเพเรียนธ์คู่ กลีบเลี้ยงเป็นแบบใบหลอม มี 5-4 ฟัน บางครั้งมี 2 ปาก กลีบดอก "ผีเสื้อกลางคืน" ประกอบด้วยธงหรือใบเรือ ปีกสองข้างหรือไม้พาย และเรือที่ประกอบขึ้นจากกลีบดอกสองกลีบที่หลอมรวมกันและล้อมรอบเกสรตัวผู้และเกสรตัวเมีย ส่วนใหญ่มักจะมีเกสรตัวผู้ 10 อัน โดยเกสรตัวผู้ 9 อันจะถูกหลอมรวมด้วยเส้นใย บางครั้งเกสรตัวผู้ทั้งหมด 10 อันจะถูกหลอมรวมกัน และแทบจะไม่มีเกสรตัวผู้ทั้งหมด 10 อันที่เป็นอิสระทั้งหมด gynoecium หลุดออกจาก 1 carpel รังไข่อยู่เหนือกว่า มี 1 ช่อง มีออวุลแคมไพโลโทรปิกหลายอันหรือหลายอันและมีผิวหนัง 2 อันตามแนวรอยประสานหน้าท้อง ผลไม้เป็นถั่ว
เมล็ดมักจะมีเปลือกหุ้มเมล็ดที่แข็งมาก ก้านเมล็ดจะสั้น แผลเป็นมักมีขนาดใหญ่
400 สกุล และประมาณ 9,000 สายพันธุ์ทั่วโลก
ผีเสื้อกลางคืนเป็นวงศ์ใหญ่ โดยเป็นอันดับ 3 ในด้านจำนวนชนิด และอันดับที่ 4 ของจำนวนจำพวกในตระกูลไม้ดอก
ผีเสื้อกลางคืนบางสกุลมีหลายชนิดมาก สกุลที่ใหญ่ที่สุดในวงศ์ Astragalus มี 1,500 ชนิด นี่เป็นพืชดอกที่ใหญ่ที่สุดในพืชของอดีตสหภาพโซเวียต (มากกว่า 800 สายพันธุ์) บทบาทของผีเสื้อกลางคืนมีความสำคัญมากไม่เพียงแต่ในเขตอบอุ่นและละติจูดที่หนาวเย็นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในประเทศเขตร้อนด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมู่หญ้า หลายชนิดเป็นพืชปีนเขาที่มีลักษณะเฉพาะในเขตร้อน แต่ผีเสื้อกลางคืนหลายชนิดก็เป็นไม้เถาเช่นวิสทีเรีย (Wistaria sinensis) เช่นเดียวกับพุ่มไม้และต้นไม้ ชนิดหลังพบได้ทั่วไปในเขตร้อน แต่บางชนิดเป็นที่รู้จักกันดีในหมู่ผู้อยู่อาศัยในเขตอบอุ่น โดยเฉพาะกระถินขาว (Robinia pseudacacia) มีต้นกำเนิดมาจาก ทวีปอเมริกาเหนือและอะคาเซียสีเหลือง (Caragana arborescens) มีถิ่นกำเนิดในอัลไต แน่นอนว่าอะคาเซียเหล่านี้ไม่ควรสับสนกับอะคาเซียที่แท้จริง (อะคาเซีย) จากตระกูลมิโมซ่า
แมลงเม่าสามารถจำแนกได้ง่ายมากจากกลีบดอกไม้และแอนโดรซีเซียมที่มีลักษณะเฉพาะ ซึ่งปรับให้เข้ากับการผสมเกสรโดยแมลงไฮเมนอปเทราได้อย่างชัดเจน ตัวอย่างเช่น ภายใต้น้ำหนักของผึ้งบัมเบิลบีที่ร่อนลงบนดอกไม้ ปีกพร้อมกับเรือจะหล่นลงมา เผยให้เห็นส่วนล่างของท่อเกสรตัวผู้ซึ่งล้อมรอบเกสรตัวเมีย การเปิดของท่อเนื่องจากมีเกสรตัวผู้อิสระหนึ่งอันช่วยให้เข้าถึงน้ำหวานซึ่งหลั่งออกมาที่โคนเกสรตัวเมีย อย่างไรก็ตาม ผีเสื้อกลางคืนหลายตัวมีการผสมเกสรด้วยตนเอง อย่างน้อยก็ในเชิงปัญญา คุณสามารถแนะนำสูตรต่อไปนี้สำหรับดอกผีเสื้อกลางคืนที่มีกลีบเลี้ยง 2 ปาก เช่น ถั่ว (Vicia faba): K3,2C1,2(2)A(5+4)1G1_
ผีเสื้อกลางคืนส่วนใหญ่มีใบประกอบที่มีปลายแหลมคี่ แต่ตัวอย่างเช่น ในถั่ว (Pisum) สกุล Vicia และสกุล Lathyrus จะมีกิ่งเลื้อยเกิดขึ้นแทนที่ใบปลาย สิ่งเหล่านี้กำลังปีนหรือเกาะต้นไม้ ใบ Trifoliate นั้นพบได้ทั่วไปในหมู่ผีเสื้อกลางคืน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเขตร้อน แต่ก็ไม่ใช่เรื่องแปลกในละติจูดของเรา เพียงพอที่จะนึกถึงโคลเวอร์ต่างๆ (Trifolium), อัลฟัลฟา (Medicago) หรือถั่ว (Phaseolus)
ระบบรากของผีเสื้อกลางคืนนั้นมีลักษณะเฉพาะคือรากแก้วที่ได้รับการพัฒนาอย่างทรงพลังซึ่งบางครั้งก็ถึงระดับความลึกขนาดมหึมา ตัวอย่างเช่นหนามอูฐทะเลทราย (Alhagi) อ้างอิงจากแหล่งข้อมูลบางแห่งสูงถึง 20 เมตรซึ่งทำให้สามารถดึงน้ำจากขอบฟ้าที่ลึกมากได้ รากมักประกอบด้วยองค์ประกอบสเคลเรนไคมาจำนวนมาก คุณสมบัติที่โดดเด่นของพวกเขาคือการตั้งถิ่นฐานของแบคทีเรียที่มีความสามารถในการใช้ไนโตรเจนในบรรยากาศในการสังเคราะห์โปรตีน พวกมันถูกเรียกว่าแบคทีเรียที่เป็นปมเนื่องจากเป็นผลมาจากการแทรกซึมเข้าไปในคอร์เทกซ์รากหลักส่วนหลังจะเติบโตและก่อตัวเป็นปม ด้วยความสัมพันธ์ทางชีวภาพเช่นนี้ ผีเสื้อกลางคืนจำนวนมากจึงสามารถเจริญเติบโตได้ในดินที่มีไนโตรเจนต่ำ เมื่ออวัยวะของต้นมอดตาย ดินจะอุดมด้วยสารประกอบที่มีไนโตรเจน ซึ่งต่อมาพืชสีเขียวหลายชนิดก็ใช้แบคทีเรียชนิดอื่นต่อไป บทบาททางเศรษฐกิจของผีเสื้อกลางคืนหลายตัวขึ้นอยู่กับสิ่งนี้
แม้ว่าโดยหลักการแล้วผีเสื้อกลางคืนทุกชนิดจะมีผลไม้ประเภทเดียวกัน - ถั่ว แต่รูปร่างและขนาดของถั่วนั้นมีความหลากหลายมาก (รูปที่ 135) ถั่วไม่ได้มีหลายเมล็ดเสมอไปและมีใบสองใบเหมือนกับถั่ว มักพบถั่ว Indehiscent และถั่วเมล็ดเดี่ยว (เทียบกับฝัก) ในเถาบางชนิดของสกุล Mucuna ซึ่งพบได้ทั่วไปในเขตร้อน พวกมันถูกปกคลุมไปด้วยสิ่งที่เรียกว่า "ขนที่คัน" (เช่น ตัวหนอนไหม) ซึ่งทำให้เกิดอาการคันทั่วร่างกายจนทนไม่ไหว แม้ว่าจะปลูกพืชสำหรับหอพรรณไม้ก็ตาม
เมล็ดของพันธุ์พืชเขตร้อนบางชนิดมีสีแดงและดำสดใส สิ่งที่มีชื่อเสียงที่สุดในเรื่องนี้คือ Abrus (Abrus precatorius) ซึ่งเป็นพืชปีนเขาที่ชวนให้นึกถึงผักชนิดหนึ่งเล็กน้อย เป็นที่น่าแปลกใจว่าในพืชเหล่านี้เมื่อเมล็ดถั่วถูกเปิดออก เมล็ดจะไม่รั่วไหลออกมา โดยยังคงมองเห็นได้ชัดเจนกับพื้นหลังที่เขียวขจี หนึ่งในตัวเลือกที่นี่คือ
คลาสใบเลี้ยงคู่ พืชตระกูลถั่วตระกูล (Pataceae)
เหตุใดครอบครัวจึงถูกเรียกว่า “mothaceae”? ทำไมผีเสื้อกลางคืนจึงเป็นเพื่อนบ้านที่ดีสำหรับพืชผลทุกชนิด? อาหารจากพืชสามารถอุดมไปด้วยโปรตีนได้หรือไม่?
ลักษณะทั่วไปของตระกูลมอดนี่เป็นวงศ์ใหญ่ซึ่งมีประมาณ 400 สกุลและมากกว่า 9,000 ชนิดกระจายอยู่ทั่วโลกโดยเฉพาะใน เขตอบอุ่นและเขตร้อน ในทุ่งหญ้าและทุ่งนาของรัสเซียตอนกลางคุณจะพบตัวแทนประเภทต่างๆ: Chin, Vika, Sweet clover, Clover, Lucerne ในทุ่งนาและสวนมีพืชจำพวกลูปิน, อะคาเซียสีขาวและสีเหลือง; ถั่ว, ถั่วเหลือง, ถั่วเลนทิล, ถั่วลันเตา
ซึ่งรวมถึงสมุนไพร (รายปี สองปี และไม้ยืนต้น) พุ่มไม้และต้นไม้ ใบออกเป็นใบเรียงสลับ มักมีใบประกอบ ตามกฎแล้วใบจะมีความซับซ้อน มักมีขนแหลมหรือเป็นไตรโฟลิเอต
ดอกมีกลีบเลี้ยง 2 กลีบ ประกอบด้วยกลีบเลี้ยง 5 กลีบ กลีบดอกไม้ที่ดูเหมือนผีเสื้อกลางคืนตั้งชื่อตระกูลว่ากลีบบนขนาดใหญ่เรียกว่า "ใบเรือ" กลีบทั้งสองข้างเรียกว่า "ไม้พาย" และกลีบล่างทั้งสองรวมกันเรียกว่า "เรือ" โครงสร้างของเกสรตัวผู้มีความน่าสนใจ: เกสรตัวผู้ 9 ตัวถูกหลอมรวมกับไส้เกสรตัวผู้และส่วนที่สิบนั้นเป็นอิสระ มีเกสรตัวเมียตัวหนึ่งซึ่งมีรังไข่ขนาดใหญ่ซึ่งผลไม้จะพัฒนาขึ้น - ถั่ว
ในบรรดาผีเสื้อกลางคืนก็มีดอกไม้ที่ผสมเกสรด้วยตนเองเช่นกัน ถั่วแต่พืชหลายชนิดในตระกูลมีแมลงผสมเกสรโดยมีกลิ่นค่อนข้างแรง เพียงจำกลิ่นหอมของน้ำผึ้ง โคลเวอร์หวาน,กลิ่นหอมสดชื่น อะคาเซียสีขาว- ดอกใหญ่ตามซอกใบ ( ถั่ว) - เดี่ยว. อันที่เล็กกว่า - ในช่อดอก: หัว ( โคลเวอร์), แปรง ( หญ้าชนิต, โคลเวอร์หวาน- แมลงเม่าทุกตัวมีผลถั่วซึ่งมักจะเปิดด้วยสองวาล์ว ( vetch, ถั่ว, ถั่ว - รูปร่างและขนาดของผลไม้อาจแตกต่างกันไป เมล็ดมีโปรตีนจำนวนมากในใบเลี้ยงสองใบ
คุณสมบัติที่เป็นลักษณะอีกประการหนึ่งคือการมีปมบนรากซึ่งแบคทีเรียพัฒนาขึ้นซึ่งสามารถดูดซับไนโตรเจนในบรรยากาศได้ สิ่งนี้สำคัญมาก เนื่องจากไนโตรเจนยังไม่สามารถใช้ได้กับพืชส่วนใหญ่ ดังนั้นพืชตระกูลถั่วจึงเป็นสารตั้งต้นของพืชหลายชนิด
ความหลากหลายของพืชในตระกูลมอดในบรรดาผีเสื้อกลางคืนนั้นมีพืชป่าและพืชปลูกที่เป็นยาและมีพิษ ตัวอย่างเช่น, ถั่ว - พืชผักและอาหารสัตว์ มันถูกใช้เป็นอาหารมานานกว่าห้าพันปี พืชที่ผสมเกสรเองและไม่มีกลิ่น ก ถั่วหวาน (จากสกุล Chin) – ไม้ประดับ มีเมล็ดใน ปริมาณมากเป็นพิษ. ฤดูหว่านมีดอกสีขาว-รายปี ก อันดับทุ่งหญ้ามีกระจุกดอกสีเหลือง - ไม้ยืนต้น ทั้งสองเป็นพืชอาหาร
สัตวแพทย์ทั่วไป - ประจำปีมีดอกสีม่วง อาหาร (เมล็ดกินได้) และพืชอาหารสัตว์ นอกจากนี้ยังเป็นวัชพืชของพืชผลในฤดูใบไม้ผลิ
พืชอาหารสัตว์และพืชน้ำผึ้งที่สำคัญ - โคลเวอร์ - มีการผสมเกสรโดยผึ้งบัมเบิลบีเท่านั้น เนื่องจากผึ้งไม่มีงวงที่ยาวเพียงพอ ในด้านคุณสมบัติทางโภชนาการ หญ้าโคลเวอร์จะดีกว่าธัญพืช (โปรตีนมากกว่า 1.5 เท่า มีวิตามิน A, C, D, E) นอกจากนี้ยังเพิ่มคุณค่าให้กับดินด้วยไนโตรเจนอย่างมีนัยสำคัญและปรับปรุงโครงสร้างของมัน
หญ้าโคลเวอร์ที่เก็บในช่วงออกดอกใช้เฉพาะใน ยาพื้นบ้านสำหรับอาการไอ, ไข้, หวัด; ภายนอก - สำหรับการอักเสบของตาและหู ยาต้มใบใช้สำหรับโรคมาลาเรีย เสริมสร้างกระเพาะอาหาร และสำหรับสครอฟูลา ใบพอกยาพอกกับเนื้องอกและบาดแผล
ถั่ว พวกมันได้รับการอบรมมาในสมัยโบราณแล้ว อเมริกาใต้- ในรัสเซีย - ตั้งแต่ศตวรรษที่ 17 ไม่เพียงแต่เมล็ดพืชเท่านั้น แต่ยังมีถั่วที่รับประทานได้และมีคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย
ถั่วเหลือง ทันสมัยในปัจจุบันเนื่องจากสามารถทดแทนเกือบทุกอย่างตั้งแต่เนื้อสัตว์และนมไปจนถึงยางและสบู่มาจากตะวันออก เมล็ดของมันมีโปรตีนสูงถึง 45% และน้ำมันไขมันสูงถึง 27%
โคลเวอร์หวาน - พืชน้ำผึ้ง อาหารสัตว์ และพืชสมุนไพร ลูปินให้ปุ๋ยสีเขียวโดยไถลงไปในดินเป็นปุ๋ยไนโตรเจน เมล็ดพืชอุดมไปด้วยโปรตีน (มากถึง 60%) และไขมัน (มากถึง 20%) นอกจากนี้ยังได้รับการอบรมให้เป็นไม้ประดับ: มีช่อดอกที่สวยงาม - ใบราเม็งและใบปาล์ม
พืชสมุนไพรที่สำคัญที่มีการส่งออกก็คือ ชะเอมเทศ , หรือ ชะเอม- รากใช้เป็นยาขับเสมหะและเป็นยาระบาย ชาวกรีกโบราณเรียกพืชชนิดนี้ว่า "รากหวาน" มันยังใช้เป็นอาหารอันโอชะ
อะคาเซียสีเหลือง (มีพื้นเพมาจากอัลไต) และ อะคาเซียสีขาว (จากอเมริกาเหนือ) - ตกแต่ง ไม้ยืนต้น,พืชน้ำผึ้ง.
สำหรับแมลงเม่านั้นผลไม้คือถั่ว พืชในตระกูลนี้มีดอกไม้ที่มีโครงสร้างที่น่าสนใจคล้ายกับผีเสื้อกลางคืน แต่จะสังเกตได้เฉพาะในพันธุ์ดอกใหญ่เท่านั้น ใบของผีเสื้อกลางคืนมีความซับซ้อน: pinnate หรือ trifoliate ก้อนเนื้อก่อตัวบนราก ซึ่งแบคทีเรียที่ตรึงไนโตรเจนในชั้นบรรยากาศจะเกาะตัว ดังนั้นผีเสื้อกลางคืนจึงทำให้ดินมีไนโตรเจนเพิ่มขึ้นและเป็นสารตั้งต้นที่ดีสำหรับพืชผลส่วนใหญ่ ดังนั้นพืชทุกชนิดโดยเฉพาะเมล็ดพืชจึงอุดมไปด้วยโปรตีนและใช้เป็นอาหารสำหรับคนและเป็นอาหารที่มีคุณค่าสำหรับสัตว์
วงศ์ลิลี่ซีซี
ครอบครัวนี้มีประมาณ 4 พันสายพันธุ์ ส่วนใหญ่เป็นไม้ล้มลุกยืนต้นที่มียอดใต้ดินเป็นหัวหรือเหง้า ใบมีขนาดใหญ่ทั้งใบรูปใบหอกหรือเป็นเส้นตรงมีเส้นใบขนานกัน พืชมีการผสมเกสรโดยแมลงหรือผสมเกสรด้วยลม
ดอกไม้จะถูกเก็บรวบรวมในช่อดอก: ร่ม (หัวหอม, กระเทียม), ดอกเรสมี (ลิลลี่, ลิลลี่แห่งหุบเขา, ซิลล่า) หรือดอกเดี่ยว (ทิวลิป) มักจะมีขนาดใหญ่และมีสีสันสดใส ดอกไม้มีกลีบอิสระหรือหลอมรวมกัน 6 กลีบ (ด้านนอก 3 กลีบและด้านใน 3 กลีบ) เกสรตัวผู้ 6 อัน เรียงกันเป็นวงกลม 3 กลีบ และเกสรตัวเมีย 1 อัน สูตรดอกไม้: L 3+3 T 3 P 1 (L - กลีบ, T - เกสรตัวผู้, P - เกสรตัวเมีย) ผลไม้คือเบอร์รี่ (ลิลลี่แห่งหุบเขา) หรือแคปซูล (ทิวลิป)
ดอกลิลลี่ใช้เป็นพืชผัก (หัวหอม กระเทียม หน่อไม้ฝรั่ง) วัตถุดิบสำหรับการผลิตยา (กระเทียม ดอกลิลลี่แห่งหุบเขา คูพีน่า ว่านหางจระเข้ ตานกกา) และไม้ประดับ (ทิวลิป ดอกลิลลี่แห่งหุบเขา ดอกลิลลี่ ผักตบชวา)
ธัญพืชของครอบครัว
ครอบครัวนี้มีประมาณ 10,000 สปีชีส์ ส่วนใหญ่เป็นสมุนไพร ซึ่งไม่ค่อยมีลักษณะคล้ายต้นไม้ (ไม้ไผ่) ก้านเป็นฟาง ใบมีลักษณะเป็นเส้นตรงโดยมีฝักยาว (ฐานใบกว้างในรูปของท่อ) และมีเยื่อหุ้มยื่นออกมา - ลิ้น - ที่ขอบใบและฝัก การแตกแขนงใต้ดินได้รับการพัฒนาอย่างมาก ประเภทของช่อดอกคือ หนามแหลม (ข้าวสาลี) ช่อ (ข้าวฟ่าง) หรือหู (ข้าวโพด) ดอกไม้มีช่อดอก 2 ดอกและเกล็ดดอกไม้ (ฟิล์ม) ตั้งแต่ 2 ถึง 6 (บางครั้งอาจมากถึง 40) เกสรตัวผู้และเกสรตัวเมีย 1 อันที่มีรอยเปื้อนขนนก 2 อัน พืชผสมเกสรด้วยลม ผลไม้เป็นเมล็ดพืช
ขนมปัง (ข้าวสาลี ข้าวไรย์ ข้าวบาร์เลย์ ข้าวโอ๊ต) และธัญพืชอาหารสัตว์ (วีทกราส ทิโมธี บลูแกรสส์ ข้าวโพด) เป็นพื้นฐานของโภชนาการสำหรับมนุษย์และสัตว์กินพืช วัตถุดิบสำหรับอุตสาหกรรมอาหารและเคมี (การผลิตแอลกอฮอล์ เซลลูโลส ยางสังเคราะห์) ไหมข้าวโพดและเหง้าข้าวสาลีใช้เป็นยา เพื่อวัตถุประสงค์ในการตกแต่งจะใช้ส่วนผสมของหญ้ายืนต้น (fescue, bentgrass, bluegrass)
คลาสไดโคทัส
ครอบครัวไม้กางเขน
ครอบครัวนี้มีประมาณ 3 พันสายพันธุ์ เหล่านี้เป็นสมุนไพรซึ่งมักเป็นไม้พุ่ม พืชผสมแมลงประจำปีและไม้ยืนต้น ใบจะเรียงสลับกันหรือเป็นรูปดอกกุหลาบฐาน ประเภทของช่อดอก - raceme หรือ corymb ดอกมีกลีบเลี้ยง 4 กลีบ กลีบดอก 4 กลีบเรียงตามขวาง เกสรตัวผู้สั้น 2 อันและเกสรตัวผู้ยาว 4 อัน เกสรตัวเมีย 1 อัน สูตรดอก: H 4 L 4 T 2+4 P 1 (H - กลีบเลี้ยง) ผลไม้เป็นฝัก (หัวไชเท้า, กะหล่ำปลี) หรือถั่วเมล็ดเดียว
ความสำคัญในทางปฏิบัติคืออาหาร (กะหล่ำปลี หัวไชเท้า หัวไชเท้าหลากหลายชนิด) อาหารสัตว์ (หัวไชเท้าป่า rutabaga หัวผักกาด) เมล็ดพืชน้ำมัน (เรพซีด มัสตาร์ด) และไม้ประดับ (จัดเก็บ, matthiola) พืชตระกูลกะหล่ำหลายชนิดเป็นพืชน้ำผึ้งที่ดี ในบรรดาพืชตระกูลกะหล่ำนั้นยังมีพืชสมุนไพร (กระเป๋าเงินของคนเลี้ยงแกะ, โรคดีซ่าน, หัวใจทุ่งหญ้า)
วงศ์ Rosaceae
ครอบครัวนี้มีประมาณ 3 พันสายพันธุ์ เหล่านี้เป็นไม้ยืนต้นพุ่มไม้และสมุนไพร ใบเป็นใบเดี่ยวประกอบสลับกันและมีใบประกอบ ประเภทของช่อดอกคือช่อดอกเรซมี (เชอร์รี่), คอรีมบ์ (โรวัน, ลูกแพร์) หรือร่มธรรมดา (แอปเปิ้ล, เชอร์รี่) ดอกไม้มักอยู่โดดเดี่ยวและมีรูปร่างสม่ำเสมอ ดอกไม้มีกลีบเลี้ยง 5 กลีบ 5 กลีบ เกสรตัวผู้จำนวนมาก เกสรตัวเมีย 1 อัน (พลัม เชอร์รี่) หรือเกสรตัวเมียจำนวนมาก (โรสฮิป ราสเบอร์รี่) สูตรดอก: H 5 L 5 T ∞ P 1 หรือ ∞ (∞ - หลาย) ผลไม้ - แอปเปิ้ล (ต้นแอปเปิ้ล, ลูกแพร์, ฮอว์ธอร์น), ผลไม้ชนิดหนึ่ง (เชอร์รี่) หรือผลไม้รวม (ราสเบอร์รี่), ถั่ว (cinquefoil) ใน Rosaceae หลายชนิด เมื่อผลสุก ภาชนะจะเติบโตอย่างมาก สดใสและชุ่มฉ่ำมีบทบาทสำคัญในการกระจายผลไม้และเมล็ดพืช
ผลไม้ Rosaceae มีความสำคัญในทางปฏิบัติ อุดมไปด้วยน้ำตาล วิตามิน และกรดอินทรีย์ (พืชผลไม้และผลเบอร์รี่ที่สำคัญที่สุด) พืชสมุนไพร (โรสฮิป, ฮอว์ธอร์น, โรวัน, เบิร์ดเชอร์รี่, เชอร์รี่ลอเรล, ซินเคอฟอยล์) และไม้ประดับ (กุหลาบ, หญ้ากราวิเลต) น้ำมันหอมระเหยกุหลาบใช้ในอุตสาหกรรมน้ำหอม
พืชตระกูลถั่วตระกูลหรือ Papillonaceae
ครอบครัวนี้มีประมาณ 17,000 สปีชีส์ เหล่านี้เป็นสมุนไพรพุ่มไม้และต้นไม้ประจำปีและยืนต้น ใบ เรียงสลับตามใบประกอบ แบบใบประกอบแบบขนนกหรือแบบฝ่ามือ มักไม่ค่อยเรียบง่าย ประเภทช่อดอก: หัว (โคลเวอร์) หรือช่อดอก (ลูปิน) ดอกไม้ยังสามารถอยู่โดดเดี่ยวได้ ดอกมีกลีบเลี้ยงหลอมรวมกัน 4 กลีบ กลีบดอกไม้ประกอบด้วย 5 กลีบ: กลีบบน (ใบเรือ), กลีบด้านข้าง 2 กลีบ (ไม้พาย), กลีบล่าง 2 กลีบหลอมรวมกัน (เรือ) ภายในเรือมีเกสรตัวเมีย 1 ตัว ล้อมรอบด้วยเกสรตัวผู้ 10 อัน (หลอมรวม 9 อัน แถมฟรี 1 อัน) สูตรดอกไม้: H 5 L 1 + 2 + (2) T (9) + 1 P 1 ผลไม้เป็นถั่ว
แบคทีเรียที่เป็นปมจะเกาะอยู่ที่รากของพืชตระกูลถั่วและจับไนโตรเจนอิสระจากอากาศ การทำงานร่วมกันของรากกับแบคทีเรียทำให้พืชมีโปรตีนเพิ่มขึ้นและดินหลังจากการตายของมันด้วยเกลือไนโตรเจน พืชตระกูลถั่วเป็นแหล่งโปรตีนจากพืชที่สำคัญสำหรับมนุษย์และสัตว์ ผู้คนใช้ถั่วลันเตา ถั่ว ถั่วเหลือง ถั่วเลนทิล และถั่วลิสง (ถั่วลิสง) เป็นพืชอาหาร เมล็ดถั่วเหลืองและถั่วลิสงนอกจากโปรตีนแล้วยังมีเปอร์เซ็นต์ไขมันจำนวนมากอีกด้วย พืชอาหารสัตว์ ได้แก่ หญ้าชนิต จีน หญ้าแฝก โคลเวอร์ ฯลฯ อะคาเซียสีขาวและเหลือง ถั่วหวาน ถั่วสี และลูแปงต่างๆ ใช้เป็นไม้ประดับ ในบรรดาพืชตระกูลถั่วนั้นมีพืชน้ำผึ้ง (โคลเวอร์) และพืชสมุนไพร (เทอร์โมซิส, กอร์ส, ชะเอมเทศ)
วงศ์ Solanaceae
ครอบครัวนี้มีประมาณ 2,000 ชนิด เหล่านี้ส่วนใหญ่เป็นพืชป่า ใบมีลักษณะเรียบง่าย ใช้ใบทั้งใบหรือใบตัด และไม่มีข้อกำหนด บ่อยครั้งที่ทุกส่วนของพืชมีกลิ่นเฉพาะตัว ดอกมีรูปร่างสม่ำเสมอ มีกลีบเลี้ยง 5 กลีบ กลีบหลอม 4 กลีบ เกสรตัวผู้ 5 อันติดกลีบ และเกสรตัวเมีย 1 อัน สูตรดอกไม้: H 5 L (5) T 5 P 1. ผลไม้เป็นเบอร์รี่ (มะเขือเทศ, มันฝรั่ง, ราตรี) หรือแคปซูล (ยาสูบ, พิทูเนีย, เฮนเบน)
พืชที่สำคัญที่สุดคือมันฝรั่ง (ประมาณ 2,000 พันธุ์) มะเขือเทศ มะเขือยาว พริกแดง (พริก) และยาสูบ มันฝรั่งใช้เป็นผลิตภัณฑ์อาหารและเป็นวัตถุดิบในการผลิตแป้ง กากน้ำตาล และแอลกอฮอล์ กรดนิโคตินิกได้มาจากยาสูบนิโคตินซึ่งเป็นวิตามินและ ยา- วัตถุดิบยาที่มีคุณค่าคือ nightshades ป่า - เฮนเบน, datura, พิษ ล้วนเป็นพืชมีพิษ กลางคืนบางชนิดปลูกเป็นไม้ประดับ (พิทูเนีย, ยาสูบหอม)
Class Dicotyledons, ผีเสื้อกลางคืน (พืชตระกูลถั่ว) - เป็นตัวแทนของกลุ่มพืชที่เป็นระบบนี้ที่จะกล่าวถึงในบทความของเรา พวกเขามี คุณสมบัติลักษณะซึ่งสามารถแยกแยะจากผู้อื่นได้ง่าย และพื้นที่จำหน่ายที่กว้างขวางและการนำไปใช้อย่างแพร่หลายในชีวิตมนุษย์ทำให้พวกมันกลายเป็นวัตถุสำคัญสำหรับการศึกษา
รูปแบบชีวิต
พืชสมุนไพรมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมยา การฉีดชะเอมเทศใช้ในการรักษาโรคระบบทางเดินหายใจและอาหารเป็นพิษ แมลงเม่าหลายชนิดเป็นพืชน้ำผึ้งที่มีคุณค่า หญ้าชนิตเป็นแหล่งน้ำหวานที่มีคุณค่าซึ่งเป็นอาหารอันโอชะที่ผึ้งชื่นชอบ
ผีเสื้อกลางคืนเป็นครอบครัวที่สามารถแบกรับชื่อที่เก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่งได้อย่างถูกต้อง นักบรรพชีวินวิทยาแนะนำว่าถั่วเริ่มเติบโตในสหัสวรรษที่สามก่อนคริสต์ศักราช และตอนนี้บนโลกนี้อาณาเขตของพืชผลถึง 10 ล้านเฮกตาร์
โปรตีนถั่วเหลืองมีมาตรฐานคุณภาพโปรตีนจากพืชที่กำหนดอย่างเป็นทางการ คณะกรรมาธิการระหว่างประเทศคณะกรรมการทรัพยากรอาหารแห่งสหประชาชาติ ตามสถิติทุกๆ สามลิตร น้ำมันพืชที่ผลิตในโลกมาจากพืชชนิดนี้ จากนั้นพวกเขาก็ได้ "นม" ซึ่งมีรสชาติไม่ต่างจากวัว
ถั่วเป็นพืชที่มีเจ้าของสถิติเกี่ยวกับปริมาณสารประกอบโพแทสเซียม นั่นคือเหตุผลว่าทำไมจึงแนะนำสำหรับผู้ที่มีความบกพร่องในการทำงานของไต ระบบหัวใจและหลอดเลือด ความดันโลหิตสูง,โรคข้อ.
สารที่ประกอบด้วย พืชตระกูลถั่วโคลเวอร์หวานสามารถป้องกันการแข็งตัวของเลือดได้ จึงใช้สำหรับโรคลิ่มเลือดอุดตัน (thrombophlebitis) ซึ่งเป็นโรคที่ลิ่มเลือดอุดตันในหลอดเลือด
พืชที่มีคุณค่าอีกชนิดหนึ่งของตระกูลผีเสื้อกลางคืนซึ่งผลิตมวลสีเขียวจำนวนมากก็เป็นพิษเช่นกัน นี่คือลูปินซึ่งมีอัลคาลอยด์ ก่อนหน้านี้ใช้เป็นปุ๋ยสีเขียวเท่านั้น แต่ตอนนี้ได้มีการพัฒนาพันธุ์ที่ไม่เป็นพิษแล้ว
ในบรรดาตัวแทนของตระกูลผีเสื้อกลางคืนก็มีพืชขนาดยักษ์เช่นกัน ต้นไม้เขตร้อนบางต้นมีความสูงถึงมากกว่า 80 ม. รากอันทรงพลังที่อยู่บนพื้นผิวดินช่วยยึดยักษ์ดังกล่าว
ดังนั้นคุณสมบัติหลักของตัวแทนของตระกูลผีเสื้อกลางคืน (leguminaceae) คือโครงสร้างของดอกไม้ซึ่ง รูปร่างมีลักษณะคล้ายผีเสื้อและมีแบคทีเรียปมที่อาศัยอยู่ในเนื้อเยื่อของรากของพืชเหล่านี้ ส่วนใหญ่เป็นอาหารสัตว์ เมล็ดพืชน้ำมัน และพืชตระกูลถั่วที่มีคุณค่า ซึ่งมนุษย์เพาะปลูกกันอย่างจริงจัง