Cik ilgi jāvāra gaileņu sēnes pirms cepšanas. Cik ilgi gatavot gailenes pirms cepšanas. Daži noderīgi fakti par gailenēm un to apstrādi
Kā pagatavot gailenes
Vai jūs gatavojat gailenes? Protams, jā. Sēnes rūpīgi jāizpēta, gailenes jāattīra no netīrumiem, tumšiem plankumiem un citiem dažādiem sārņiem. Pārlej traukā vai caurdurī un noskalo zem auksta tekoša ūdens.
Pirms gatavošanas gailenes var mērcēt uz 1 stundu pienā, lai noņemtu rūgto garšu.
Cik ilgi gatavot?
Sēnes vāra sālītā ūdenī 20 minūtes emaljētā traukā. Gatavošanas procesā ar karoti nepieciešams nosmelt putas.
Tā kā gailenēs ir īpaša viela - hitinmannoze, jūs diez vai atradīsit tārpainu sēni. Gaileņu ūdens tinktūra ir lielisks līdzeklis pret tārpiem. Lai iegūtu maksimāli daudz šo sēņu derīgās īpašības, tās pēc iespējas vairāk jāsadrupina. Šīs sēnes ir ļoti populāras skujkoku meži, bērzs un egle-bērzs. Tie satur liels skaits A, B, PP vitamīns, aminoskābes un mikroelementi. Satur gailenes noderīgs materiāls ir lieliska acu slimību profilakse un palīdz tās izārstēt, tas ir gailenes ieguvums.
Eiropā gaileņu ekstraktus izmanto C hepatīta un aknu slimību ārstēšanai. Gaileni var sajaukt tikai ar vienu sēni - neīsto gaileni. Tas nav bīstams, taču tas nav tik noderīgs kā īstais.
Šādu sēņu kaloriju saturs uz 100 gramiem ir tikai 19 kcal.
Ceptas gailenes ar kartupeļiem
Ļoti garšīga recepte ceptas gailenes skābā krējumā. Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešamas tikai dažas sastāvdaļas:
1. Gailenes - pēc garšas
2. Kartupeļi - 5-6 gab
3. Skābais krējums - 1 burka
4. Sīpols - 1 gab
5. Sāls un pipari - pēc garšas
6. Garšvielas - pēc garšas
Gailenes labi nomazgā, ne pārāk smalki sakapā. Smalki sagriež sīpolu.
Apcep sīpolu par dārzeņu eļļa pirms tam zelta krāsa. Pievieno tai gailenes un cep 5-10 minūtes, līdz ūdens no sēnēm iztvaikojis. Sāli un piparus, ja vēlaties, pievienojiet garšvielas. Tad pievieno saldo krējumu un vāra uz lēnas uguns vēl 10-15 minūtes. Kartupeļus nomizo, sagriež un apcep atsevišķi no sēnēm. Pasniedzot, kopā uz šķīvja liek sēnes un kartupeļus.
Kā sālīt gailenes
Sēnes var sālīt divos veidos – auksti un karsti. Apskatīsim katru sālīšanas metodi sīkāk.
Kā atdzesēt gailenes
Sēņu marinēšanai mums ir nepieciešams:
1. Gailenes - 1,5 kilogrami
2. Dilles - 3 lietussargi
3. Ķiploki - 3 galviņas
4. Sāls un saulespuķu eļļa
Vispirms rūpīgi notīriet sēnes no netīrumiem un meža gruvešiem, pēc tam pārnesiet tās auksta ūdens bļodā un labi noskalojiet. Izmantojot nazi, atdaliet vāciņus no kātiem. Apstrādātās sēnes pārliek caurdurī, pārlej ar verdošu ūdeni un ļauj no sēnēm notecināt lieko ūdeni.
Sagatavo stikla burkas. Burciņā liek ar verdošu ūdeni aplietus diļļu lietussargus, tad otrā kārtā pievieno sēnes. Katru kārtu apkaisa ar sāli un smalki sagrieztu ķiploku ar lietussargu ar dillēm. Uzliekam virsū atsvaru un gailenes uz vienu dienu ieliekam ledusskapī. Pēc tam noņemiet svaru un katrā burkā ielejiet iepriekš uzkarsētu eļļu, lai sēnes būtu pilnībā pārklātas. Pēc tam aizveriet burkas vāku un nolieciet to uzglabāšanai.
Kā karsti sālīt gailenes
Lai marinētu gaileņu sēnes, mums ir nepieciešams:
1. Gailenes - puskilograms
2. Krustnagliņas - 3 gab
3. Ķiploki - 3 krustnagliņas
4. Lauru lapa - 3 gab
5. Sāls - 1 ēdamkarote
6. Piparu graudi - pēc garšas
Svaigas gailenes attīrām no dažādiem sārņiem. Ievietojiet sēnes bļodā, piepildiet ar ūdeni un labi noskalojiet.
Katliņā liekam nelielu daudzumu ūdens, uzliekam uz uguns, pieberam puskaroti sāls un pagaidām, kamēr katliņā ūdens uzvārās. Ievietojiet lauru lapas, krustnagliņas, papriku un sēnes jau verdošā ūdenī. Pēc tam vāra 15 minūtes uz vidējas uguns. Gatavošanas procesā šķīdumu ik pa laikam nepieciešams apmaisīt ar karoti.
Sagatavojiet emaljas trauku. Nosūtām sēnes tur, pievienojam sāli, ķiplokus un ielejam ūdeni, kurā sēnes vārījās, lai sēnes tik tikko ar to pārklātu. Mēs uzliekam slodzi uz augšu. Zem spiediena atdzisušās sēnes uz dienu liekam ledusskapī.
Nākamajā dienā sēnes var sarullēt burkās un uzglabāt vai nomazgāt un ēst.
Labu apetīti!
Vasara ir īsts sēņu laiks, jo tieši jūnijā mežā sāk augt gailenes, no kurām gatavo prasmīgās saimnieces garšīgas zupas un pat gatavot salātus. Ēdieni izrādās ļoti aromātiski un ēstgribu, tāpēc nevajadzētu palaist garām iespēju ar tiem iepriecināt savu ģimeni. Tomēr par ēdiena gatavošanu mēs runāsim nedaudz vēlāk, bet tagad izdomāsim, kā pagatavot gailenes.
Soli pa solim instrukcijas
Pirmkārt, tie rūpīgi jāizskalo tekošā ūdenī un jāattīra no smiltīm un augsnes. Tad, kad tās ir izžuvušas, sagrieziet lielās sēnes vairākās daļās.
Ēdienu gatavošanai mums ir nepieciešama emaljas panna, kurā jāielej ūdens, jāpievieno neliels daudzums citronskābe lai sēnes saglabātu raksturīgo sarkanīgo krāsu. Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai un pēc tam pievieno sēnes, kā arī sāli un piparus pēc garšas. Aptuvenais gatavošanas laiks ir 20-25 minūtes. Kad sēnes nosēžas trauka apakšā, tās ir gatavas. Tagad jūs zināt, kā pagatavot gailenes. Sēnes jāliek uz šķīvja, pārlej ar saulespuķu eļļu, pārkaisa ar zaļumiem un var pasniegt gan uz ikdienas, gan uz svētku galda.
Daudzas mājsaimnieces vēlas zināt lēnajā plītē. Viss ir ļoti vienkārši un viegli. Sēnes nomazgājam, sagriežam un liekam multivarkas bļodas apakšā, ieliekam tur sīpolu, sagriežam gabaliņos. Pievieno garšvielas. Tālāk jums jāaizver ierīces vāks un jāieslēdz režīms ar nosaukumu “Cepšana”. Mēs iestatām laiku uz 20 minūtēm. Pēc derīguma termiņa beigām gailenes var lietot uzturā.
Tikai daži cilvēki zina, kā pareizi pagatavot gailenes mikroviļņu krāsnī. Daudzi cilvēki, iespējams, pat nenojauš par tik brīnišķīgu iespēju. Mums būs nepieciešams karstumizturīgs konteiners. Liekam tajā gailenes un sīpolu, visu pārkaisām ar garšvielām un piepildām ar ūdeni. Tvertnei jābūt cieši noslēgtai ar vāku vai pārtikas plēvi. Ieslēdziet mikroviļņu krāsni ar pilnu jaudu un iestatiet laiku uz 20 minūtēm. Pēc tam jūs varat baudīt garšīgas gailenes.
Gatavošanas laikā var un vajag pievienot dažādas garšvielas. Kuras tieši? Piemēram, dilles vai pētersīļi. Dažas mājsaimnieces pievieno koriandru. Gailenes absorbē garšvielu aromātu un kļūst vēl garšīgākas.
Sēņu cepšana
Kā pagatavot gailenes pirms cepšanas? Daži apgalvo, ka tos var apcept uzreiz bez iepriekšējas termiskās apstrādes, taču tas ir nepareizi. Labāk būs, ja gailenes pirms cepšanas mērcēsi pienā, lai tās kļūst maigas un garšīgas. Procedūras ilgums ir pusotra stunda. Pēc tam pienu notecina un sēnes vāra, kā aprakstīts iepriekš. Tagad jūs varat sākt cept. Mēs ceram, ka jūs vairs nemokās jautājums par to, kā pagatavot gailenes pirms cepšanas.
Zupu vārīšana
Tagad apskatīsim sīkāk, kā pagatavot zupu ar gailenēm. Recepšu ir daudz, apskatīsim dažas no tām.
Šo zupu ir diezgan viegli pagatavot. Mums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
![](https://i0.wp.com/syl.ru/misc/i/ai/156399/530077.jpg)
Sēnes nomazgājam ūdenī, sagriežam gabaliņos, liekam bļodā, piepildām sēnes ar ūdeni un sāli. Jums ir nepieciešams gatavot 5-7 minūtes. Tālāk izlejiet šo ūdeni un piepildiet gailenes ar jaunu ūdeni, kurā tās vārīsies līdz vārīšanas beigām.
Pienākusi kartupeļu kārta. Sagrieziet to mazos kubiņos un ielieciet zupā. Burkānus sarīvē un pievieno sēnēm. Smalki sagriežam arī sīpolu un pievienojam pārējām sastāvdaļām.
Kad zupa gatava, var pievienot saldo krējumu vai smalki sagrieztu ķiploku. Tas padarīs ēdienu vēl ēstgribu. Izbaudiet lielisko garšu, labu apetīti!
Krējuma siers ir laba ideja!
Var pagatavot arī gaileņu zupu, pievienojot kausētu sieru. Tas ir diezgan biezs pēc konsistences, taču varat būt pārliecināti, ka pat visprasīgākā garša jūs iepriecinās.
Tātad, sāksim gatavot un izlemiet par sastāvdaļām:
- 300-500 g gailenes;
- 2-4 gab. kartupeļi;
- 2-3 burkāni;
- 100-120 g kausēta siera;
- 3-4 zaļie sīpoli;
- 20-40 g sviests;
- baziliks;
- Lauru lapa;
- sāls.
Gailenes gatavojam tāpat kā iepriekšējā variantā: nomazgājam, sagriežam un tad liekam pannā. Sēnes pārlej ar ūdeni, pārklāj ar vāku un vāra uz mērenas uguns 15-20 minūtes. Ja parādās putas, tās rūpīgi jānoņem ar karoti.
Kamēr sēnes vārās, parūpēsimies par zaļajiem sīpoliem. Sagrieziet to un apcepiet augu eļļā.
Burkānus sagriežam gredzenos un arī liekam pannā.
Neaizmirstiet par gailenēm, kas vārās. Pēc 15 minūtēm jums jāpievieno sasmalcināti kartupeļi. Vāra vēl 15-20 minūtes, pēc tam zupai pievienojam apceptos sīpolus un burkānus, kā arī lauru lapas, sāli, piparus un, protams, kausēto sieru, ko vislabāk samaļ blenderī līdz viendabīgai masai.
Pēc zupas vārīšanās pievienojiet tai baziliku un izslēdziet. Pasniedz karstu, lej šķīvjos un izbaudi brīnišķīgo garšu!
Ārstnieciskās īpašības
Droši vien ne visi zina, ka gailenes ir labas cilvēka ķermenis. Tie satur vitamīnus un mikroelementus, kas ir labvēlīgi veselībai. Šīs sēnes ir īpaši labvēlīgas aknām. Viņiem ir arī pretmikrobu un stiprinoša iedarbība. Tāpēc gatavojiet dažādus ēdienus no šīm sēnēm un ēdiet tās savai veselībai!
Beidzot
No šī raksta jūs uzzinājāt, kā pagatavot gailenes. Šīs sēnes ir lieliska sastāvdaļa daudziem garšīgiem ēdieniem. Tāpēc uzkrājiet tos un sāciet gatavot.
Viņi saka diezgan daudz. Receptēs bieži rakstīts, kā tās saglabāt. labvēlīgās īpašības gailenes gatavojot. Bet fakts ir tāds, ka tiem ir ļoti smalkas garšas īpašības, kuras ir viegli zaudēt, ja tās gatavojat nepareizi. Šodien es jums pastāstīšu, kā apcept gardas gailenes ar sīpoliem un burkāniem, saglabājot šo brīnišķīgo sēņu derīgās īpašības un aromātu.
Kā cept gailenes ar sīpoliem: sastāvdaļas
- gailenes (sēnes cepas daudz, tāpēc plānojat, ka jēlu pietiks pilnai pannai vai pat nelielai kaudzei);
- sviests 9-12 ēd.k. karotes atkarībā no pannas izmēra;
- sīpols (viens vidējs sīpols);
- burkāni (viens vidējs burkāns);
- sāls (pēc garšas);
- malti melnie pipari (pēc garšas).
Gardu gaileņu gatavošana ar sīpoliem
Vispirms gatavosim gailenes.
Šīs sēnes, iespējams, ir visvieglāk tīrāmas. No tiem novācam meža atliekas un nedaudz noskalojam tekošā ūdenī. Labāk nav ļaunprātīgi izmantot ūdeni. Gailenes to viegli uzsūc, un tad ilgi jāgaida, līdz tās izžūst. Nomazgātās sēnes novieto uz papīra dvieļa un ļauj nožūt. Atkarībā no pašu sēņu mitruma, aprēķiniet laiku no apmēram pusstundas līdz vairākām stundām. Žāvēšanas beigās gailenēm jābūt sausām un patīkamām pieskarties.
Kamēr sēnes žūst, varat sagatavot dārzeņus. Sīpolu sagriež pusgredzenos. Lai gredzeni būtu stipri un neplīst gatavošanas laikā, iesaku tos griezt nevis pāri graudiņam, bet gan gareniski, kā redzams attēlā.
Pēc tam sarīvē burkānus. Vidējs ir vislabākais. Lai pēc cepšanas burkāni būtu maigi, bet ne mīksti.
Pannā izkausē sviestu (3-4 ēdamkarotes),
Apcep sīpolus un burkānus, līdz tie kļūst mīksti un skaisti zeltaini brūni.
Pēc tam sagatavotos dārzeņus liek uz šķīvja.
Tagad pāriesim pie gailenēm. Sēnes sagriežam, ņemot vērā, ka tās būs ļoti apceptas. Mēs vienkārši sadalām katru sēni vairākās daļās.
Pannā atkal izkausē sviestu (3-4 ēdamkarotes) un ieber tajā sēnes. Ik pa laikam apmaisa.
Sēnes sāks izdalīt ūdeni. Kad visas sēnes izdalījušas sulu, iegūto šķidrumu ielej bļodā. Mums tas būs vajadzīgs mērcei.
Pēc tam atkal pievienojiet atlikušo sviestu uz pannas un apcepiet sēnes vēl 15 minūtes.
Kad tie ir gandrīz gatavi, sāli, pievieno maltus melnos piparus, aizver vāku un vēl 10 minūtes noņem no plīts.
Pēc tam, kad gailenes ir izmirkušas, sajauc tās ar sīpoliem un burkāniem. Ēdiens ir gatavs. Jūs varat novērtēt šo brīnišķīgo sēņu garšu un aromātu.
Gailenes pasniedz karstas ar piedevu. Ar mērci pārlej sānu trauku, kuru notecinājām no pannas. Izvēlējos rīsus - tie labi izceļ un nepārtrauc sēņu garšu.
Šī recepte ir laba arī tāpēc, ka šādi ceptas gailenes var sasaldēt, bet ziemā tās var vienkārši uzsildīt ar sviestu. Tas būs garšīgs ēdiens, kas ar savu aromātu atgādinās vasaru.
Ļoti garšīgas sēnes- gailenes. Bet, protams, ne katra saimniece zina, kā tos pareizi pagatavot. Tāpēc ir pienācis laiks uzzināt par to.Kā sagatavot gailenes pēc savākšanas turpmākajām darbībām?
Pirmkārt, šīs sēnes rūpīgi jāiztīra un jānomazgā. Pēc tam sasmalciniet tos, bet ne ļoti smalki, ielejiet katliņā ar ūdeni - tagad jums jāgaida, sēnēm vajadzētu atbrīvot savu sulu. Ūdens vietā sēnēs var ielikt nedaudz sviesta. Atstāj gailenes uz lēnas uguns ievilkties – neaizmirsti tās periodiski apmaisīt. Pārklājiet pannu ar vāku. Šādas sēnes ir nepieciešams sautēt vismaz vienu stundu. Pēc to vārīšanas pievieno biezu skābo krējumu, iecilā olu, sāli un piparus pēc garšas. Sēnes ir gatavas. Tos var pasniegt ar jebkuru garnīru.
Kā pareizi cept gailenes?
Ceptas gailenes ir ļoti garšīgas. Tās var pasniegt kā piedevu gaļai, šis ir lielisks atvasinājums salātiem, bet ceptas gailenes var izmantot arī kā pildījumu olu kultenim. Kā atsevišķs ēdiens tas ir arī ļoti garšīgs. Papildus tam, ka tas ir garšīgs, tas ir arī barojošs un veselīgs.
Tātad, sēnes nomazgājam, ar nazi nogriežam galus - gaileņu galiņi izdala rūgtumu. Pārāk lielas gailenes jāsagriež gabaliņos. Sēnes liek lielā pannā ar saulespuķu eļļu. Sēnes var pievienot daudz, pat kaudzi, jo gatavošanas procesā tās apcepsies. Gatavojiet sēnes uz lēnas uguns, pārklājot pannu ar vāku - sēnēm vajadzētu dot ūdeni, tam jāpaiet apmēram desmit minūtēm. Pēc tam pievienojiet simts gramus ūdens. Pārklāj ar vāku un vāra uz lēnas uguns vēl piecpadsmit līdz divdesmit minūtes. Ugunsgrēkam jābūt nedaudz mazākam par vidēju. Pēc tam atveriet vāku, sāliet sēnes pēc garšas un samaisiet. Pamazām sēnes sāk kļūt tumšākas un iegūst vara krāsu. Tagad jums ir nepieciešams smalki sagriezt sīpolu un nosūtīt to sēnēm. Visu viegli samaisiet un vāriet vēl apmēram divdesmit minūtes. Neaizmirstiet pannu pārklāt ar vāku.
Pēc šī laika noņemiet vāku, samaisiet delikatesi un pievienojiet piecdesmit gramus sviesta. Tiklīdz sviests izkūst, visu vēlreiz samaisa un apcep vēl piecpadsmit minūtes, līdz gailenes pilnībā izcepušās.
Gailenes skābā krējumā
Nomazgājiet kilogramu sēņu, sagrieziet gailenes. Atsevišķi nomazgājiet astoņsimt gramus kartupeļu, nomizojiet tos un lieciet vārīties sālītā ūdenī, līdz tie kļūst mīksti - tas prasīs apmēram desmit līdz piecpadsmit minūtes. Nolejiet ūdeni un rezervējiet tasi buljona.
Paņem dziļu pannu un apcep tajā divus smalki sagrieztus sīpolus, pēc tam, kad pannā ielej pāris ēdamkarotes saulespuķu eļļas. Pievienojiet sēnes zeltainajiem sīpoliem. Sēnes pirms cepšanas nav jāvāra, jo gatavošanas procesā tās izdala daudz ūdens.
Kad ūdens iztvaikojis, gailenes apcep vēl desmit minūtes, sāli pēc garšas. Cepamajā pannā pievieno četrsimt gramus skābā krējuma un turpina cept vēl desmit minūtes. Tagad pievienojiet sēnes kartupeļiem, sagrieziet lielos gabaliņos - ja vēlaties, varat ielej atlikušo buljonu. Beigās pievieno dilles un pētersīļus, smalki sakapā zaļumus, sāli un piparus trauku pēc garšas.
Gailenes ir ideālas sēnes iesācējiem pavāriem. Tūlīt pēc iegādes vai savākšanas tie var gaidīt ledusskapī līdz 3 dienām bez jebkādām sekām: tie nesamirkst, nesaskāb un nezaudē savu formu. Turklāt gailenes nav tārpotas, un tās nav jātīra, t.i. Iepriekšēja apstrāde minimāls. Tikai šarms, nevis produkts! Un cik garšīgi tie izskatās uz šķīvja! Neatkarīgi no tā, ko ar tiem gatavotu, ēdienā tie vienmēr iznāk apetīti glīti, koši un neparasti aromātiski. Es uzskatu (tāpat kā daudzi pavāri), ka sēnes pirms tālākas gatavošanas ir jāizvāra (ja vien receptē nav norādīts citādi). Tas tiek darīts ne tikai, lai samazinātu turpmākās gatavošanās laiku, bet arī katram gadījumam, tā teikt, drošības nolūkos – vārot tiks vaļā no jebkuras infekcijas. Vispār šodien ēdienkartē: gaileņu sēnes. Kā gatavot, cik ilgi gatavot, vai pirms gatavošanas tie ir jāizmērcē - par to visu mēs tagad runāsim.
Sastāvdaļas:
- gailenes,
- ūdens sēņu vārīšanai,
- sāls ar ātrumu 1 tējk. uz 1,5 litriem ūdens,
- šķipsniņu citronskābes.
To daudzumu sastāvdaļās ar nolūku nenorādīju, jo visas sēnes var pagatavot uzreiz. Galvenais, lai gatavošanas katls būtu pietiekami ietilpīgs.
Noteikumi gardo gaileņu pagatavošanai
1. Gailenes sagatavo gatavošanai.
Nav svarīgi, kā gailenes dabūji (pirktas lielveikalā, tirgū, vai pašu rokām mežā savāktas), vispirms sēnes notīrām no lapām, zariem un citiem sausiem gružiem un sagriežam. no kāta apakšas. Tas faktiski pabeidz tīrīšanas procesu.
Pirms gatavošanas gailenes nav nepieciešams mērcēt, vienkārši rūpīgi noskalojiet sēnes ar tekošu ūdeni. Lai gan daži pavāri joprojām dod priekšroku gailenes mērcēt aukstā ūdenī uz 1-1,5 stundām, uzskatot, ka šādi tās izdodas maigākas. Mazgāšanas procesā lielākos eksemplārus var (bet ne obligāti) sagriezt gabalos.
2. Vāra sēnes.
Uzliekam uz plīts pannu ar ūdeni, pieberam sāli, burtiski iemetam šķipsniņu citronskābes (lai gailenes saglabā savu košo, ēstgribu raisošo krāsu) un ļaujam vārīties. Pēc tam nomazgātās sēnes iemērc verdošā ūdenī. Gatavojot, gailenes (tāpat kā visas sēnes) ievērojami novārās, tāpēc var liet ūdeni tā, lai sēnes paslēptu apmēram par centimetru.
Sēnes vāra uz maksimālās uguns 20 minūtes. Gatavojot, atstājiet vāku nedaudz atvērtu, lai verdošais ūdens neizplūst un nenotraipītu plīti.
Vārot noteikti nosmeļ putas. Ja vārītas sēnes plāno pasniegt uzreiz, tad gatavošanas laikā ūdenim var pievienot garšvielas un zaļumus pēc garšas.
Ja esat aizmirsis pamanīt gatavošanas laiku, sēņu gatavības pakāpi varat noteikt, ieskatoties katliņā: gatavās sēnes pilnībā nogrims apakšā. Pēc tam ievietojiet tos caurdurī, noskalojiet ar aukstu tekošu ūdeni un ļaujiet tam notecēt.
3. Ko darīt tālāk ar gailenēm.
Tagad vārītas gailenes var pasniegt uzreiz (ar sviestu, zaļumiem, krējumu), apcept ar kartupeļiem vai cept, likt zupā, konservēt vai sasaldēt turpmākai lietošanai. Lai sasaldētu, kārto sēnes plastmasas konteineri vai celofāna maisiņos, aprēķinot sēņu skaitu tā, lai katrā traukā būtu viena porcija. Svarīgi: pirms sasaldēšanas mēģiniet pēc iespējas vairāk atbrīvot sēnes no šķidruma.
- Sievietes vārds Marina - nozīme: vārda apraksts
- Meitenes vārds Marina: noslēpums, vārda nozīme pareizticībā, dekodēšana, īpašības, liktenis, izcelsme, saderība ar vīriešu vārdiem, tautība
- Sapņu interpretācija: kāpēc jūs sapņojat par skūšanos sapnī?
- “Sapņu grāmata Vīra radinieki sapņoja, kāpēc vīra radinieki sapņo sapnī