III.1.6.5. Familie nachtvlinder - Fabaceae, of Leguminosae. Familie van peulvruchten, of motten Formule van mottenplanten
Dit is de meest voorkomende van de families (ongeveer 17.000 soorten).
De bloemen lijken op motten, vandaar de tweede naam van de familie - motten. Bomen en struiken (in warme landen), eenjarige en meerjarige kruiden (in koude klimaten).
Dieetpeulvruchten - erwten, bonen, sojabonen, linzen, pinda's. Voedergewassen - klaver, alfalfa, wikke. Velen zijn geneeskrachtige planten (zoethout, thermopsis). Wildgroei - kameeldoorn, zoethout, doperwten, enz. Sommige peulvruchten worden gekweekt als sierplanten (gele en witte acacia).
De bladeren van peulvruchten kunnen drievoudig zijn (klaver, bonen)), geveerd (sojabonen, erwten), handvormig (lupine):
De peulvruchtbloem is vijfbladig, bilateraal symmetrisch. Elk van de bloembladen heeft zijn eigen naam: de bovenste is het zeil. Twee bloembladen aan de zijkanten - roeispanen. De twee onderste bloembladen die aan het uiteinde zijn versmolten, zijn een boot. De boot beslaat één stamper, omgeven door negen samengesmolten meeldraden en één vrij (of tien samengesmolten). Bloemformule Ch(5)L1,2(2)T(9),1P1
De bloemen van peulvruchten zijn solitair of verzameld in een hoofd (klaver), of een borstel (klaver, lupine). Uit de eierstok ontwikkelt zich een vrucht - een boon. De zaden bevatten veel eiwitten.
De meeste peulvruchten hebben wortelknollen waarin stikstofbindende bacteriën leven. Planten hebben stikstof nodig, maar kunnen dit niet zelf uit de lucht halen.
Wanneer de plant uit de grond wordt getrokken, komen de knobbeltjes los en blijven in de grond, waardoor de grond wordt verrijkt met stikstof.
Als games of simulators niet voor u worden geopend, lees dan., zygomorf , met dubbel bloemdek . De kelk is gewrichtsbladig, 5-4-getand, soms 2-lippig. Corolla "mot", bestaat uit een vlag of zeil, twee vleugels of roeispanen en een boot gevormd door twee gesmolten bloembladen en die meeldraden en stamper bedekken. Er zijn meestal 10 meeldraden, waarvan 9 samengroeien met filamenten, soms groeien alle 10 meeldraden samen, zelden zijn alle 10 vrij. Gynoecium apocarpous van 1 carpel. Eierstok superieure 1-loculair, met meerdere of veel campylotrope eitjes met 2 integumenten langs de ventrale hechtdraad. De vrucht is een boon.
De zaden hebben vaak een zeer harde zaadhuid. Zaden zijn kort. Het litteken is meestal groot.
400 geslachten en ongeveer 9000 soorten wereldwijd.
Motten zijn een enorme familie, die op de 3e plaats staat wat betreft het aantal soorten, en op de 4e plaats wat betreft het aantal geslachten onder de families van bloeiende planten.
Sommige geslachten van motten bevatten zeer veel soorten. Astragalus, het grootste geslacht in de familie, heeft 1500 soorten. Het is ook het grootste bloeiende geslacht in de flora van de voormalige USSR (meer dan 800 soorten). De rol van motten is erg belangrijk, niet alleen in gematigde en koude streken, maar ook in tropische landen, vooral bij grassen. Velen van hen zijn karakteristieke klimplanten van de tropen, maar onder de motten zijn er ook houtachtige wijnstokken, zoals blauweregen (Wistaria sinensis), evenals struiken en bomen. Er zijn meer van de laatste in de tropen, maar sommige zijn goed bekend bij inwoners van gematigde landen, voornamelijk de sprinkhaan (Robinia pseudacacia), afkomstig uit Noord-Amerika, en de gele sprinkhaan (Caragana arborescens), oorspronkelijk uit Altai. Deze acacia's moeten natuurlijk niet verward worden met echte acacia's (Acacia) uit de mimosa-familie.
Motten zijn heel gemakkelijk te herkennen aan hun eigenaardige bloemkroon en androecium, duidelijk aangepast voor bestuiving door hymenoptera. Bijvoorbeeld, onder het gewicht van een hommel die op een bloem landt, dalen de vleugels, samen met de boot, af, waardoor het onderste deel van de meeldraadbuis, die de stamper bevat, zichtbaar wordt. De openheid van de buis, dankzij één vrije meeldraden, vergemakkelijkt de toegang tot de nectar, die wordt uitgescheiden aan de basis van de stamper. Bij veel motten is er echter zelfbestuiving, althans facultatief. U kunt de volgende formule aanbieden voor een vlinderbloem met een 2-lips kopje, bijvoorbeeld bonen (Vicia faba): K3,2C1,2 (2) A (5 + 4) 1G1_
De meeste motten hebben complexe, geveerde bladeren, maar bijvoorbeeld bij erwten (Pisum), het geslacht Vetch (Vicia) en het geslacht rank (Lathyrus) ontwikkelt zich een rank in plaats van het laatste blaadje. Dit zijn klim- of hangplanten. Driebladige bladeren komen veel voor bij motten, vooral in de tropen, maar ze zijn niet ongewoon op onze breedtegraden. Het volstaat om de verschillende klaver (Trifolium), alfalfa (Medicago) of bonen (Phaseolus) te herinneren.
Het wortelstelsel van motten wordt gekenmerkt door een krachtig ontwikkelde penwortel, die soms kolossale diepten bereikt; bijvoorbeeld in de woestijn kameeldoorn (Alhagi), volgens sommige bronnen, tot 20 m, waarmee je water uit zeer diepe horizonten kunt halen. Wortels bevatten meestal veel sclerenchymale elementen. Een opmerkelijk kenmerk daarvan is ook de vestiging van bacteriën die het vermogen hebben om de stikstof van de atmosfeer te gebruiken voor de synthese van eiwitten. Ze worden knobbelbacteriën genoemd, omdat als gevolg van hun introductie in de primaire wortelschors, de laatste groeit en knobbeltjes vormt. Dankzij deze symbiotische relatie gedijen veel motten op stikstofarme gronden. Wanneer de organen van mottenplanten afsterven, wordt de bodem verrijkt met stikstofhoudende verbindingen, die vervolgens via andere bacteriën worden gebruikt door verschillende groene planten. De economische rol van veel nachtvlinders is hierop gebaseerd.
Hoewel alle motten in principe dezelfde soort fruit hebben - boon, zijn de vorm en grootte van de laatste zeer divers (Fig. 135). Bonen zijn niet altijd meervoudig gezaaid en openen met twee kleppen, zoals erwten. Niet-openende kralen en 1-zaadbonen worden vaak gevonden (vergelijk met peulen). Bij sommige soorten van het liaangeslacht Mucuna, gebruikelijk in de tropen, zijn ze bedekt met zogenaamde "jeukende haren" (zoals de rupsen van de marcherende zijderups), die ondraaglijke jeuk over het hele lichaam veroorzaken, zelfs bij het leggen van een plant voor een herbarium.
De zaden van sommige tropische soorten zijn fel gekleurd rood en zwart. De bekendste in dit verband is de abrus (Abrus precatorius), een klimplant die enigszins aan een wikke doet denken. Het is merkwaardig dat bij deze planten, wanneer de boon wordt geopend, de zaden niet uitlopen en duidelijk zichtbaar blijven tegen de achtergrond van groen. Hier is een van de opties
Tweezaadlobbige klasse. Peulvruchtenfamilie (vlinders)
Waarom kreeg de familie de naam "mot"? Waarom zijn motten goede buren voor alle gewassen? Kan plantaardig voedsel veel eiwitten bevatten?
Gemeenschappelijke kenmerken van de vlinderfamilie. Dit is een grote familie, die ongeveer 400 geslachten en meer dan 9 duizend soorten omvat, verspreid over de aarde, vooral in de gematigde zone en de tropen. In de weiden en velden van Centraal-Rusland kunt u vertegenwoordigers van verschillende geslachten ontmoeten: Chin, Vika, Donnik, Clover, Luzern. In de velden en tuinen - planten van de geslachten Lupine, Witte en Gele acacia; Bonen, Sojabonen, Linzen, Erwten.
Dit zijn kruiden (eenjarig, tweejarig en meerjarig), en heesters en bomen. De bladeren zijn afwisselend, vaak met steunblaadjes. In de regel zijn de bladeren complex, vaker geveerd of drievoudig.
Bloemen met een dubbel bloemdek, de kelk bestaat uit 5 samengesmolten kelkblaadjes. De naam van de familie werd gegeven door een bloemkroon, vergelijkbaar met een zittende mot: het grote bovenste bloemblad werd het "zeil" genoemd, de twee zijbloemblaadjes werden de "roeispanen" genoemd en de twee onderste samengesmolten bloembladen werden de "boot" genoemd. ”. De structuur van de meeldraden is interessant: 9 meeldraden zijn versmolten met meeldraden en de tiende is vrij. Er is maar één stamper, met een grote eierstok, waaruit zich een vrucht zal ontwikkelen - een boon.
Onder motten zijn er zelfbestuivende bloemen, zoals erwten, maar veel planten van de familie worden door insecten bestoven, met een vrij sterke aangename geur. Het volstaat om het honingaroma op te roepen zoete klaver, frisse geur witte sprinkhaan. Grote bloemen in bladoksels erwten) zijn alleenstaand. Kleiner - in bloeiwijzen: hoofd ( Klaver), borstel ( alfalfa, zoete klaver). Alle motten hebben een boonvrucht, die meestal opent met twee kleppen ( wikke, bonen, bonen ). De vorm en grootte van de vrucht kan variëren. Het zaad bevat een grote hoeveelheid eiwit in twee zaadlobben.
Een ander kenmerk is de aanwezigheid van knobbeltjes op de wortels, waarin bacteriën ontstaan die stikstof uit de lucht kunnen opnemen. Dit is erg belangrijk, omdat stikstof voor de meeste planten niet beschikbaar blijft. Daarom zijn peulvruchten de voorlopers van veel planten.
Diversiteit van planten van de vlinderfamilie. Onder motten zijn er wilde en gecultiveerde planten, geneeskrachtig en giftig. Bijvoorbeeld, erwten - groente- en voedergewassen. Het wordt al meer dan 5000 jaar voor voedsel gebruikt. Zelfbestuivende, geurloze plant. MAAR zoete erwt (van het geslacht Chin) - een sierplant, de zaden zijn in grote hoeveelheden giftig. China zaaien met witte bloemen - een jaarlijkse. MAAR weide rang met borstels van gele bloemen - vaste plant. Beide zijn voedergewassen.
wikke - eenjarig met paarse bloemen, voeding (eetbare zaden) en voedergewassen. En ook een wiet van voorjaarsgewassen.
Een belangrijke voeder- en honingplant - Klaver . Het wordt alleen bestoven door hommels, omdat bijen een slurf niet lang genoeg hebben. Qua voedingswaarde is klaverhooi superieur aan granen (1,5 keer meer eiwit, bevat vitamine A, C, D, E). Bovendien verrijkt het de bodem aanzienlijk met stikstof en verbetert het de structuur.
Klavergras, verzameld tijdens de bloeiperiode, wordt alleen gebruikt in de volksgeneeskunde voor hoest, koorts, verkoudheid; extern - met ontsteking van de ogen en oren. Een afkooksel van de bladeren wordt gebruikt voor malaria, om de maag te versterken, met klierziekte. Kompressen van de bladeren worden aangebracht op tumoren en wonden.
Bonen al in de oudheid gefokt in Zuid-Amerika. In Rusland - sinds de 17e eeuw. Niet alleen zaden zijn eetbaar en voedzaam, maar ook bonen.
Soja , nu in de mode omdat bijna alles ermee kan worden vervangen - van vlees en melk tot rubber en zeep, oorspronkelijk uit het Oosten. Het zaad bevat tot 45% eiwit en tot 27% vette olie.
Melilot officinalis - honingplant, voeder- en geneeskrachtige plant. Lupine geeft groenbemesting: het wordt als stikstofmeststof in de grond geploegd. Het zaad is rijk aan eiwitten (tot 60%) en vet (tot 20%). Het wordt ook gefokt als sierplant: het heeft een prachtige bloeiwijze - een borstel en handvormige bladeren.
Een belangrijke medicinale plant, die ook geëxporteerd wordt, is drop , of zoethout. De wortel wordt gebruikt als slijmoplossend en laxeermiddel. De oude Grieken noemden deze plant "zoete wortel". Het wordt ook gebruikt als een traktatie.
gele acacia (oorspronkelijk uit Altai) en witte acacia (uit Noord-Amerika) - houtachtige sierplanten, honingplanten.
Voor motten is de boonvrucht kenmerkend. Planten van deze familie hebben een bloem met een interessante structuur, vergelijkbaar met een mot, maar het is alleen merkbaar bij grootbloemige soorten. De bladeren van motten zijn complex: geveerd of drievoudig. Knobbeltjes vormen zich op de wortels, waarin bacteriën die atmosferische stikstof fixeren zich nestelen. Motten verrijken daarom de bodem met stikstof en zijn goede voorlopers voor de meeste gewassen. Daarom zijn alle planten, vooral zaden, rijk aan eiwitten en worden ze gebruikt als voedsel voor mensen en als waardevol voedsel voor dieren.
Liliaceae familie
De familie omvat ongeveer vierduizend soorten. De meeste zijn meerjarige kruidachtige planten met ondergrondse scheuten in de vorm van bollen of wortelstokken. De bladeren zijn groot, geheel, lancetvormig of lineair van vorm met parallelle nerven. Planten worden door insecten bestoven of door de wind bestoven.
De bloemen worden verzameld in bloeiwijzen: paraplu (ui, knoflook), borstel (lelie, lelietje-van-dalen, bosbes) of solitair (tulp), meestal groot en felgekleurd. De bloem heeft 6 vrije of versmolten bloembladen (3 buitenste en 3 binnenste), 6 meeldraden die 3 in twee cirkels zijn gerangschikt en één stamper. Bloemformule: L 3 + 3 T 3 P 1 (L - bloemblaadjes, T - meeldraden, P - stamper). De vrucht is een bes (lelietje-van-dalen) of een kist (tulp).
Liliaceae worden gebruikt als groentegewassen (uien, knoflook, asperges), grondstoffen voor medicijnen (knoflook, lelietje-van-dalen, kupena, aloë, kraaienoog), sierplanten (tulp, lelietje-van-dalen, lelie, hyacint).
Familie granen
De familie omvat ongeveer 10 duizend soorten. De meeste zijn kruiden, zelden boomachtige vormen (bamboe). De stengel is een rietje. De bladeren zijn lineair, met een lange schede (een brede bladbasis in de vorm van een buis) en een vliezige uitgroei - een tong - op de rand van het blad en de schede. Ondergrondse vertakking is sterk ontwikkeld. Het type bloeiwijze is een complexe aar (tarwe), pluim (gierst) of kolf (maïs). De bloem heeft 2 aartjes en bloem(film)schubben, van 2 tot 6 (soms tot 40) meeldraden en één stamper met 2 geveerde stempels. Door de wind bestoven planten. De vrucht is een graan.
Brood (tarwe, rogge, gerst, haver) en voedergewassen (bankgras, timotheegras, bluegrass, maïs) granen vormen de basis van menselijke voeding en herbivoren; grondstoffen voor de voedings- en chemische industrie (verkrijging van alcohol, cellulose, synthetisch rubber). Maïszijde en divangras wortelstok worden gebruikt als medicijnen. Voor decoratieve doeleinden worden mengsels van meerjarige granen (zwenkgras, struisgras, bluegrass) gebruikt.
KLASSE GEBILOTIEERD
Kruisbloemige familie
De familie omvat ongeveer drieduizend soorten. Dit zijn kruiden, minder vaak struiken; eenjarige en meerjarige door insecten bestoven planten. De bladeren zijn afwisselend gerangschikt of vormen een basale rozet. Type bloeiwijze - borstel of schild. De bloem heeft 4 kelkblaadjes en 4 blaadjes kruislings gerangschikt, 2 korte en 4 lange meeldraden, 1 stamper. Bloemformule: H 4 L 4 T 2 + 4 P 1 (H - kelkblaadjes). De vrucht is een peul (radijs, kool) of een noot met één zaadje.
Van praktisch belang zijn voedsel (verschillende soorten kool, radijs, radijs), voedergewassen (wilde radijs, koolraap, raap), oliehoudende zaden (koolzaad, mosterd) en sierplanten (levkoy, mattiola); veel kruisbloemige planten zijn goede honingplanten. Onder de kruisbloemigen zijn er ook geneeskrachtige planten (herderstasje, geelzucht, weidekern).
Rosaceae familie
De familie omvat ongeveer drieduizend soorten. Dit zijn meerjarige bomen, struiken en kruiden. De bladeren zijn eenvoudig en complex, afwisselend gerangschikt en hebben steunblaadjes. Het type bloeiwijze is een borstel (vogelkers), schild (bergas, peer) of een eenvoudige paraplu (appel, kers). Bloemen vaak solitair, regelmatige vorm. De bloem heeft 5 kelkblaadjes, 5 bloembladen, veel meeldraden, 1 (pruim, kers) of veel (rozenbottel, framboos) stampers. Bloemformule: P 5 L 5 T ∞ P 1 of ∞ (∞-veel). De vrucht is een appel (appel, peer, meidoorn), een steenvrucht (kers) of een gecombineerde steenvrucht (framboos), een noot (wateraardbei). In veel rosaceous fruit groeit de vergaarbak sterk wanneer ze rijp zijn. Helder en sappig, het speelt een grote rol bij de distributie van fruit en zaden.
Van praktisch belang zijn de vruchten van Rosaceae, rijk aan suikers, vitamines, organische zuren (de belangrijkste fruit- en bessengewassen); geneeskrachtige (rozenbottels, meidoorn, lijsterbes, gewone vogelkers, laurierkers, wateraardbei) en sierplanten (roos, grind). Essentiële oliën van rozen worden gebruikt in de parfumindustrie.
Familie peulvruchten of vlinders
De familie omvat ongeveer 17 duizend soorten. Dit zijn eenjarige en meerjarige kruiden, struiken en bomen. De bladeren zijn afgewisseld met steunblaadjes, veervormig of handvormig samengesteld, zelden eenvoudig. Type bloeiwijze: kop (klaver) of tros (lupine). Bloemen kunnen ook solitair zijn. De bloem heeft 4 samengesmolten kelkblaadjes. De bloemkroon bestaat uit 5 bloembladen: bovenste (zeil), twee laterale (roeispanen), twee versmolten onderste (boot). In de boot is er 1 stamper omgeven door 10 meeldraden (9 versmolten, 1 vrij). Bloemformule: H 5 L 1 + 2 + (2) T (9) + 1 P 1. De vrucht is een boon.
Knobbelbacteriën nestelen zich op de wortels van peulvruchten, die vrije stikstof in de lucht binden. De symbiose van wortels met bacteriën verrijkt de plant met eiwitten, en de bodem na zijn dood - met stikstofzouten. Peulvruchten zijn een belangrijke bron van plantaardige eiwitten voor mens en dier. Als voedselgewassen gebruikt een persoon erwten, bonen, bonen, sojabonen, linzen, pinda's (pinda's). Soja- en pindazaden bevatten naast eiwitten een aanzienlijk vetpercentage. Voedergewassen - luzerne, rang, wikke, klaver, enz. Witte en gele acacia's, zoete erwten, gekleurde bonen, verschillende lupines worden gebruikt als sierplanten. Onder de peulvruchten bevinden zich honingplanten (melilot) en geneeskrachtige planten (thermopsis, gaspeldoorn, zoethout).
Solanaceae familie
De familie omvat ongeveer 2000 soorten. Dit zijn overwegend wilde planten. De bladeren zijn eenvoudig, met een geheel of ingesprongen blad, zonder steunblaadjes. Vaak hebben alle delen van de plant een specifieke geur. De bloemen zijn regelmatig van vorm, hebben 5 gesmolten kelkblaadjes, 4 gesmolten bloembladen, 5 meeldraden aan de bloembladen en 1 stamper. Bloemformule: H 5 L (5) T 5 P 1. De vrucht is een bes (tomaat, aardappel, nachtschade) of een doos (tabak, petunia, bilzekruid).
Van de gecultiveerde planten zijn de belangrijkste aardappelen (ongeveer 2.000 verschillende soorten), tomaten, aubergines, rode (paprika)paprika's en tabak. Aardappel wordt gebruikt als voedingsproduct, is een grondstof voor de productie van zetmeel, melasse, alcohol. Uit tabaksnicotine wordt nicotinezuur verkregen, een vitamine en een medicijn. Waardevolle medicinale grondstoffen zijn wilde nachtschade - bilzekruid, dope, belladonna. Het zijn allemaal giftige planten. Sommige nachtschades worden als sierplant gekweekt (petunia, geurtabak).
Tweezaadlobbige klasse, Moth-familie (Bean) - het gaat over de vertegenwoordigers van deze systematische groep planten die in ons artikel zullen worden besproken. Ze hebben karakteristieke kenmerken waardoor ze gemakkelijk van anderen te onderscheiden zijn. Een breed verspreidingsgebied en wijdverbreid gebruik in het menselijk leven maakt ze tot een belangrijk object voor studie.
levensvormen
Medicinale planten worden veel gebruikt in de farmaceutische industrie. Zoethoutinfusies worden gebruikt bij de behandeling van aandoeningen van de luchtwegen, voedselvergiftiging. Veel motten zijn waardevolle honingplanten. alfalfa is een waardevolle bron van nectar - een favoriete delicatesse van bijen.
Vlinders zijn een familie die met recht de titel van een van de oudste mag dragen. Paleontologen suggereren dat erwten al in het derde millennium voor Christus werden gekweekt. En nu op de planeet bereikt het grondgebied van zijn gewassen 10 miljoen hectare.
Soja-eiwit heeft officieel een kwaliteitsnorm voor plantaardige eiwitten die is toegekend door de International Food Resources Commission van de Verenigde Naties. Volgens statistieken valt elke derde liter plantaardige olie die in de wereld wordt geproduceerd op deze specifieke plant. En van "melk" halen, die qua smaak niet verschilt van die van koeien.
Bean is een plantrecordhouder voor het gehalte aan kaliumverbindingen. Daarom wordt het aanbevolen voor mensen met een verminderde nierfunctie, cardiovasculair systeem, hoge bloeddruk, gewrichtsaandoeningen.
De stof die de vlinderbloemige plant bevat, kan de bloedstolling voorkomen en wordt daarom gebruikt bij tromboflebitis, een ziekte waarbij stolsels in de bloedvaten ontstaan.
Een andere waardevolle plant van de Moth-familie, die veel groene massa geeft, is tegelijkertijd giftig. Dit is lupine, dat alkaloïden bevat. Voorheen werd het alleen als groene meststof gebruikt en nu zijn er niet-giftige variëteiten gefokt.
Onder de vertegenwoordigers van de Moth-familie zijn er ook gigantische planten. Sommige tropische bomen bereiken een hoogte van meer dan 80 m. Machtige ondersteunende wortels op het oppervlak van de grond helpen om dergelijke reuzen te behouden.
De belangrijkste karakteristieke kenmerken van de vertegenwoordigers van de Moth-familie (Bean) zijn dus de structuur van de bloem, die qua uiterlijk op een vlinder lijkt, en de aanwezigheid van knobbelbacteriën die in de weefsels van de wortels van deze planten leven. Velen van hen zijn waardevol voer, oliehoudende zaden en peulvruchten, die actief door mensen worden verbouwd.