Lijst met producten die zijn geïntroduceerd bij een kind jonger dan één jaar. De gezondste voedingsmiddelen voor kinderen

Voorbij zijn de dagen dat ouders, nadat ze een schaars product hadden verkregen, probeerden hun baby te voeden, ongeacht hoe gunstig dit was voor het lichaam van het kind. Moderne moeders selecteren rationeel voedsel voor hun kinderen, waarbij ze niet alleen rekening houden met de versheid en smaak, maar ook of het voedsel schadelijk is voor het lichaam van het kind, hoe hoog het in calorieën is en of het hyperallergeen is. Natuurlijk heeft elk gezin zijn eigen smaakvoorkeuren, in overeenstemming waarmee de huisvrouw het gezinsdieet samenstelt, maar deskundigen raden absoluut niet aan om baby's vroeg en voorschoolse leeftijd een heel scala aan producten.

1. Worsten

Worsten en worsten bevatten slecht verteerbare zware vetten, kleurstoffen, smaakstoffen en smaakvervangers. Heel vaak overschrijdt het zoutgehalte in worsten aanzienlijk de norm, wat tijdens de productie wordt gedaan om de veiligheid van de producten te garanderen. Voedingsdeskundigen waarschuwen dat bij de productie van een aanzienlijk deel van de worsten, worsten en knakworsten de grondstoffen transgene sojabonen en andere additieven bevatten die helemaal niet gunstig zijn voor het menselijk lichaam. Als uw baby van worstjes of worstjes houdt, moet u producten kopen die daarvoor zijn gemaakt babyvoedsel.

2. Bruisend zoet water

Bij de productie van alle zoete koolzuurhoudende dranken worden op grote schaal conserveermiddelen, kleurstoffen en antischuimmiddelen gebruikt - stoffen die niet alleen schadelijk zijn voor kinderen, maar ook voor volwassenen. Bovendien bevatten alle dranken onbetaalbare hoeveelheden suiker, die stofwisselingsstoornissen veroorzaken en, als ze regelmatig worden geconsumeerd, bijdragen aan de ontwikkeling van obesitas.

3. Koffie

Zowel instant- als natuurlijke koffie bevatten, net als sterke thee, een aanzienlijke hoeveelheid cafeïne. Daarom veroorzaakt het gebruik van deze dranken in babyvoeding slaapstoornissen, en bij grote doses – uitputting zenuwcellen. Bovendien stimuleren tonische dranken de afscheiding van overtollige pancreasafscheiding en maagsap, en verhogen ze ook de belasting van het hart en de nieren.

4. Fastfood

Alle chips, crackers, gefrituurde producten (belyashi, pasteitjes, cheeseburgers, enz.) bevatten een aanzienlijke hoeveelheid vet, kankerverwekkende stoffen en schadelijke levensmiddelenadditieven. Als je je baby wilt plezieren met een heerlijke delicatesse, bak hem dan niet in een koekenpan, maar maak je eigen gebak in de oven. Maar zelfs zelfgemaakt bakken mag niet vervangen gezonde soepen, granen, groenten, vis en vlees.

5. Paddestoelen

Zoals fysiologen hebben bewezen, zijn paddenstoelen een product dat slecht verteerbaar is voor het menselijk lichaam. Ze worden praktisch niet verteerd in de maag van het kind. Het wordt aanbevolen om het pas na 6 jaar in het dieet van een kind op te nemen.

6. Ingeblikt voedsel

Alle ingeblikte en ingemaakte voedingsmiddelen bevatten azijn, veel zouten en kruiden, dus deze producten zijn ten strengste verboden in babyvoeding.

Deze producten bevatten aanzienlijke hoeveelheden kleurstoffen, conserveermiddelen, smaakversterkers, verschillende verdikkingsmiddelen, enz. Het is beter om de baby een salade te serveren plantaardige olie of zure room en pasta - met geraspte kaas of zelfgemaakte tomatensaus.

8. Zeevruchten

Zeevruchten bevatten veel eiwitten, wat zorgt voor voedingswaarde. Maar de aanwezigheid van eiwitten betekent ook dat deze producten sterke allergenen zijn. Het moet met uiterste voorzichtigheid worden geïntroduceerd, waarbij zorgvuldig variëteiten worden gekozen.

9. Lams-, eenden- en ganzenvlees, vet varkensvlees

Deze soorten vlees zijn een opslagplaats van vuurvaste vetten die slecht verteerd worden en veroorzaken negatieve impact op het lichaam van het kind.

10. IJs

Kinderen jonger dan 3 jaar mogen niet eens een ijsje proberen! Feit is dat dit overmatig vette en zoete product, de meeste Na de eerste poging worden kinderen tot de favorieten gerekend. Om te voorkomen dat u later zenuwachtig hoeft te zijn als uw baby om een ​​volkomen ongezonde delicatesse smeekt, is het daarom beter om hem in de vroege kinderjaren niet aan zijn smaak te laten proeven.

We hopen dat je na het lezen van het artikel voorzichtiger zult zijn met wat je baby eet!

Veel ouders geven hun kinderen voedsel dat het lichaam van het kind niet wil consumeren. Dergelijke verboden voedingsmiddelen omvatten: ingeblikt voedsel, chocolaatjes, halffabrikaten, mayonaise, worstjes, geglazuurde kwark, worstjes, cakes, diepvriesgroenten, lolly's, ketchup, chips en vele andere producten. Alleen volwassenen kunnen dergelijk voedsel eten, en niet elke dag. Maar helaas bestaat het dieet van veel gezinnen alleen uit hun eigen voedsel, bovendien zijn ze ook opgenomen in het dieet van de baby. Dus waarom zijn deze voedingsmiddelen verboden voor kinderen?

55 334141

Fotogalerij: Verboden voedingsmiddelen: wat je niet aan kinderen mag geven

Worsten en worsten

Worsten en diverse worsten bevatten zware vetten die zeer moeilijk verteerbaar zijn (varkenshuid, inwendig vet, reuzel), daarnaast voegen ze kleurstoffen, smaakvervangers en smaakstoffen toe een groot aantal van irriterende stoffen en zouten, die een zeer slecht effect hebben op de uitscheidingsorganen, spijsverteringssysteem Ik kan meer zeggen: ze verzuren het bloed behoorlijk sterk. Ongeveer 80% van de moderne worsten: worsten, worsten, worsten, zijn gemaakt van transgene sojabonen. Ook is niet bekend van wat voor soort vleesworsten en knakworsten zijn gemaakt en of ze überhaupt vlees bevatten.

Als u uw babyworstjes wilt voeren, hoeft u alleen die worstjes te kopen die speciaal voor kinderen zijn gemaakt. Maar voordat u het koopt, moet u de samenstelling van het product zorgvuldig bestuderen: het mag geen schadelijke additieven of soja bevatten. Bovendien kun je baby's niet vaker dan twee of drie keer per week worstjes geven.

Ingeblikt voedsel

Ingeblikt voedsel is ook ongezond voedsel voor baby's, dit omvat ook ingeblikte komkommers, tomaten, groene erwten, maïs en bonen.

Houd er rekening mee dat ingeblikt voedsel voedsel is dat ‘gestorven’ is, en dat uw kinderen vitamines nodig hebben. Ingeblikte vis en vlees zitten over het algemeen vol kleurstoffen, conserveermiddelen en zout. Ingeblikt voedsel is verstoken van nuttige stoffen, omdat ze, voordat ze naar de pot worden gestuurd, zorgvuldig met hitte worden behandeld. Na het eten van ingeblikt voedsel kan de baby opzwellen en kunnen er problemen optreden bij het verwijderen van verteerd voedsel. Bovendien kunnen lever-, maag- en nierziekten optreden als ze regelmatig worden geconsumeerd.

Ingeblikt voedsel kan pas aan een kind worden gegeven als het zeven jaar oud is, en alleen in kleine hoeveelheden.

Noten

Pijnboompitten en walnoten zijn zeer voedzaam voedsel; ze bevatten veel vitamines (walnoten bevatten vijftig keer meer vitamine C dan citrusvruchten en acht keer meer dan zwarte bessen), micro-elementen en eiwitten. Noten zijn zeer nuttig voor zwangere vrouwen en kinderen, maar alleen in kleine porties en alleen op een milieuvriendelijke manier. Zuivere vorm! Houd er rekening mee dat noten veel calorieën bevatten (100 gram noten bevatten 800 calorieën), vooral als ze zoet zijn (zoals kazinaki) of gezouten. Aan een klein kind Zoete en zoute noten mogen niet worden gegeven, omdat ze het kleine lichaam beschadigen en ook cariës veroorzaken.

Een kind mag niet meer dan 20-30 gram noten per dag eten. Koop alleen rauwe noten, nooit gezouten, gebakken of zoet. Bedenk dat een baby zoveel noten kan eten als er in zijn kleine handpalm past.

Half afgewerkte producten

Moeders, als ze kant-en-klare dumplings, schnitzels en dumplings in de winkel zien, denken ze dat dit gewoon een geschenk uit de hemel is. De voorbereiding kost immers niet veel tijd, je hoeft alleen maar te koken, braden en de baby te voeden. Veel ouders realiseren zich echter niet eens dat dit voedsel zeer schadelijk is en absoluut ongeschikt voor een klein kind. Iedereen weet dat dumplings vlees en deeg zijn, die samen een heel moeilijk product zijn voor de maag van een kind om te verteren. Maar kant-en-klare schnitzels, die alleen in olie gebakken hoeven te worden, hebben een goudbruine korst en een zeer grote hoeveelheid vet, dit alles is ook zwaar voedsel voor kinderen. Bovendien komen er bij het frituren van diepvriesproducten kankerverwekkende stoffen vrij, die bijdragen aan het ontstaan ​​en de ontwikkeling van kanker.

Geef in geen geval halffabrikaten aan kinderen van welke leeftijd dan ook; het is beter om uw eigen gehaktballen of gestoomde koteletten te bereiden.

Lolly

Lollies zijn de gevaarlijkste vijand van kindertanden. Ze hebben de neiging langzaam op te lossen en lange tijd op het glazuur van de tanden van kinderen te blijven zitten, en zoals we weten ontwikkelt cariës zich zeer snel in een zoete omgeving. Kleine kinderen weten in de regel niet hoe ze op snoep moeten zuigen, dus proberen ze erop te kauwen, en dit kan de melktanden beschadigen, die het meest gevoelig zijn. Bovendien bevatten dergelijke snoepjes veel smaken en kunstmatige kleurstoffen, die zo schadelijk zijn voor de baby.

Ketchup

Ketchup, die we meestal in supermarkten kopen, bevat niet alleen kruiden en tomaten, zoals veel ouders naïef geloven, maar ook zout, peper, mononatriumglutamaat, gemodificeerd zetmeel, azijn en conserveermiddelen. Geloof me, al deze stoffen zijn zeer schadelijk voor de maag van de baby, dus lees het etiket voordat je dit product koopt. Beter nog, maak je eigen zelfgemaakte ketchup, het is niet erg moeilijk, maar wel erg handig. Het enige wat je hoeft te doen is de tomaten door een zeef te malen, suiker en zout naar smaak toe te voegen en vervolgens een paar minuten te koken. Om de ketchup dikker te maken, voeg je een beetje aardappelzetmeel toe. Hier heb je je gezonde ketchup. Je kunt het aan kinderen geven.

Aardappelchips

Chips zijn erg schadelijk voor volwassenen, maar stel je voor hoe schadelijk ze kunnen zijn voor een baby. Dit product bevat 1/3 vet! Bovendien zijn ze gevuld met kunstmatige smaak- en aromatische toevoegingen en bevatten ze ook veel zout, wat de maag van het kind niet ten goede komt.

Geglazuurde kaaskwark

Kinderen zijn dol op geglazuurde kaaswrongel en moeders verrukken hun kinderen ermee. Maar ze zijn niet alleen gevuld met calorierijke kwark, ze zijn ook rijk aan conserveermiddelen, die pas op de leeftijd van vijf jaar in de maag van een kind mogen terechtkomen. Chocoladeschelpen en jamvullingen zijn op geen enkele manier compatibel met kwark, als je rekening houdt met de voedselregels. Daarnaast voegen sommige bedrijven in plaats van melk ook plantaardig vet toe aan de kaassamenstelling, wat kan leiden tot het ontstaan ​​van hart- en vaatziekten.

Zeevruchten

Zeevruchten, bijvoorbeeld rode vis, garnalen, mosselen, zwarte en rode kaviaar, inktvis, zeewier, kreeften en andere bewoners van zeewater zijn behoorlijk sterke allergenen; het is vooral de moeite waard om aandacht te besteden aan kaviaar en rode vis. Natuurlijk zijn zeevruchten qua inhoud zeer voedzaam, maar voor kinderen is het niet zo gezond. Ze hebben veel cholesterol - van 1,5 tot 14%, en gezouten zeevruchten bevatten tafelzout (natriumchloride), wat de vet- en water-zoutbalans in het lichaam kan verstoren.

Vóór de leeftijd van zes of zeven jaar zijn zeevruchten gecontra-indiceerd voor baby's, maar na het bereiken van deze leeftijd kunnen ze in kleine hoeveelheden worden gegeten. Als een kind er meer van eet dan nodig is, kan hij vergiftigd raken.

Exotisch fruit

Bij het consumeren van exotisch voedsel kunnen baby’s last krijgen van allergieën en indigestie. U kunt ze in zeer kleine hoeveelheden aan uw kind aanbieden en de reactie twee tot drie uur observeren.

Mayonaise

Dit product bevat veel calorieën, is moeilijk verteerbaar en bevat veel kunstmatige toevoegingen, dus het mag niet aan kinderen worden gegeven. Soms kunt u uw kind laten verwennen met een broodje mayonaise of salade. Het is beter om mayonaise zelf te bereiden, met een minimum aan suiker en mosterd. Het kost je niet meer dan vijftien minuten.

Zoete koolzuurhoudende dranken

Niemand zou frisdrank moeten drinken, vooral niet de kleintjes, ook al houden ze er heel veel van. Ze bevatten grote hoeveelheden suiker (dit kan zwaarlijvigheid veroorzaken), koolstofdioxide (irriteert de slokdarm) en cafeïne (prikkelt zenuwstelsel). Het is beter om uw baby niet-koolzuurhoudende en ongezoete dranken te geven, of nog beter, gewoon babywater, dat de meest optimale hoeveelheid mineralen bevat.

De gezondheid van de baby hangt niet alleen af ​​van lichamelijke opvoeding, maar ook van goede voeding. Daarom is het erg belangrijk om op te letten gezond eten. We presenteren een lijst met de gezondste voedingsmiddelen die in het dieet van elk kind zouden moeten zitten.

Melk en zuivelproducten

Alle zuivelproducten zijn rijk aan vette, licht verteerbare calcium- en fosforzouten. Kinderen van drie tot vier jaar moeten dagelijks minimaal 0,5 liter melk binnenkrijgen, inclusief kefir, acidophilusmelk en yoghurt.

Granen zijn de rijkste energiebron voor het lichaam, en omdat... Elke dag wordt het kind steeds actiever, zijn reserves moeten voortdurend worden aangevuld. Tarwe zal het lichaam van energie voorzien en de afweer versterken dankzij vitamine A, D, E, C, B en onverzadigde vetzuren. Rijst is een bron van koolhydraten, kalium, B-vitamines en aminozuren, die een belangrijke rol spelen bij de ontwikkeling van het lichaam.

Boekweit bevat veel mineralen, plantaardige eiwitten, koolhydraten, vezels, vitamines B1, B2, B6, PP. Haver heeft een optimaal percentage koolhydraten, eiwitten, vetten en B-complexvitamines. Haver bevat ook caroteen, kalium, magnesium, fosfor, ijzer, jodium en zink.

Dit is een zeer waardevol product in welke vorm dan ook: hardgekookt, roerei of gebruikt om diverse gerechten en dranken te bereiden. Het eigeel bevat een complex van vetoplosbare vitamines A, D, E en groep B, fosfatiden en diverse mineralen en sporenelementen. Het is raadzaam dat het kind één ei per dag eet.

Vlees is een belangrijk onderdeel van babyvoeding, omdat het vitamines, eiwitten en essentiële aminozuren bevat die een kind nodig heeft voor een normale groei en ontwikkeling. En het ijzer dat het bevat, neemt actief deel aan de hematopoëse. Om te beginnen is het beter om uw kind konijnen- of kalkoenvlees te geven, deze zijn minder allergeen. Later kunt u kip, kalfsvlees, rundvlees en mager varkensvlees in het dieet introduceren.

Lever

Lever is rijk aan vitamine A – gunstig voor immuunsysteem, ogen, huid, slijmvliezen. Bevat de meeste vitamine A runderlever. Kippenlever bevat veel foliumzuur en bevat ook veel vitamine B12. De lever bevat kalium, natrium, calcium, magnesium, koper. Het is erg handig voor kinderen die aan bloedarmoede lijden. U moet echter onthouden dat een teveel aan vitamine A ongewenst is, dus geef uw kind niet vaak lever.

Vis dient als bron van eiwitten, meervoudig onverzadigde vetten die belangrijk zijn voor de stofwisseling, vitamine A, D, B2, B12, PP, evenals calcium, magnesium, fosfor en zink. Voor kinderen moet je magere vis kiezen - kabeljauw, snoekbaars, heek, zeebaars.

Groenten bevatten veel water, diverse mineralen, wateroplosbare vitamines en bevatten vrijwel geen eiwitten of vetten. Hiermee worden de meeste vitamine C, groep B1, caroteen en minerale zouten (calcium, natrium, kalium, magnesium, ijzer, enz.) die nodig zijn voor het lichaam aan het lichaam afgegeven, die nodig zijn voor de normale levensloop. processen en groei van het lichaam. De voorkeur moet worden gegeven verse groenten, maar je kunt ook verse diepvries- of gestoomde groenten gebruiken. Vitaminen blijven beter bewaard in dergelijke groenten.

Net als groenten bevatten fruit een enorme hoeveelheid vitamines, vezels en micro-elementen. Indien mogelijk moet fruit vers en in een grote verscheidenheid aan kinderen worden gegeven, omdat ze allemaal verschillende hoeveelheden verschillende vitamines en micro-elementen bevatten. Appels, peren, pruimen, abrikozen, krenten, aardbeien, frambozen, bosbessen en andere zijn natuurlijk gewoon een schat voor je baby, op voorwaarde dat het kind niet allergisch is voor een bepaald product.

Het voordeel van noten ligt in de unieke balans van vitamine B, A, E, P, enz. en mineralen (kalium, natrium, fosfor, magnesium, ijzer, enz.). In tegenstelling tot dierlijke vetten, die rijk zijn aan slechte cholesterol, bevatten notenvetten vrijwel geen cholesterol. Maar ze bevatten vetzuur, die het lichaam van het kind niet zelf kan produceren. Het zijn deze stoffen die nodig zijn voor een hoogwaardig vetmetabolisme, die de baby van problemen zullen behoeden overgewicht. Het nuttigst voor kinderen zijn Okkernoot, hazelnoten en pijnboompitten.

Water en sappen

Kinderen mogen niet beperkt worden in hun drinken. Het waterverlies neemt vooral toe tijdens het hete seizoen en tijdens lichamelijke activiteit. Daarom moet de waterbalans in het lichaam worden aangevuld door het drinken van vrije vloeistof - water, sap, thee, enz. Water moet worden gezuiverd of gekookt en de sappen moeten natuurlijk zijn. De vloeistofinname moet tijdens de maaltijden beperkt worden.

Bereid door Maryana Chornovil