III.1.6.5. Rodzina Moth - Fabaceae lub Leguminosae. Rodzina roślin strączkowych, czyli ćmy Formuła roślin ćmy
Jest to najczęstsza z rodzin (około 17 000 gatunków).
Kwiaty przypominają ćmy, stąd drugie imię rodziny - ćmy. Drzewa i krzewy (w gorących krajach), jednoroczne i wieloletnie zioła (w zimnym klimacie).
Rośliny strączkowe dietetyczne - groch, fasola, soja, soczewica, orzeszki ziemne. Pasze - koniczyna, lucerna, wyka. Wiele z nich to rośliny lecznicze (lukrecja, termopsja). Dzikie - cierń wielbłąda, lukrecja, groszek leśny itp. Niektóre rośliny strączkowe są uprawiane jako rośliny ozdobne (akacja żółta i biała).
Liście roślin strączkowych mogą być trójlistkowe (koniczyna, fasola)), pierzaste (soja, groch), palmowe (łubin):
Kwiat strączkowy jest pięciopłatkowy, dwustronnie symetryczny. Każdy z płatków ma swoją nazwę: górny to żagiel. Po bokach dwa płatki - wiosła. Dwa dolne płatki połączone na końcu to łódka. Łódź obejmuje jeden słupek, otoczony dziewięcioma zrośniętymi pręcikami i jednym wolnym (lub dziesięcioma zrośniętymi). Wzór kwiatowy Ch(5)L1,2(2)T(9),1P1
Kwiaty strączkowe występują pojedynczo lub zebrane w główkę (koniczyna) lub pędzel (koniczyna, łubin). Z jajnika rozwija się owoc - fasola. Nasiona zawierają dużo białka.
Większość roślin strączkowych ma guzki korzeniowe, w których żyją bakterie wiążące azot. Rośliny potrzebują azotu, ale nie są w stanie samodzielnie pozyskać go z powietrza.
Gdy roślina zostanie wyciągnięta z ziemi, guzki odpadają i pozostają w ziemi, wzbogacając glebę w azot.
Jeśli gry lub symulatory nie otwierają się dla Ciebie, przeczytaj., zygomorficzny , z podwójnym okwiatem . Kielich jest jednolistny, 5-4-zębowy, czasem 2-wargowy. Corolla „ćma” składa się z flagi lub żagla, dwóch skrzydeł lub wioseł i łodzi utworzonej z dwóch zrośniętych płatków i pokrywających pręciki i słupek. Zwykle jest 10 pręcików, z których 9 rośnie razem z nitkami, czasami wszystkie 10 pręcików rośnie razem, rzadko wszystkie 10 są wolne. Gynoecium apokarp z 1 słupka. Jajnik górny 1-zrazowy, z kilkoma lub wieloma zalążkami kampylotropowymi z 2 powłokami wzdłuż szwu brzusznego. Owocem jest fasola.
Nasiona często mają bardzo twardą okrywę nasienną. Nasiona są krótkie. Blizna jest zwykle duża.
400 rodzajów i około 9000 gatunków na całym świecie.
Ćmy to ogromna rodzina, która zajmuje 3 miejsce pod względem liczebności gatunków, a 4 pod względem liczby rodzajów wśród rodzin roślin kwitnących.
Niektóre rodzaje ciem zawierają bardzo wiele gatunków. Astragalus, największy rodzaj w rodzinie, ma 1500 gatunków. Jest to również największy rodzaj kwitnący we florze byłego ZSRR (ponad 800 gatunków). Rola ciem jest bardzo istotna nie tylko w umiarkowanych i zimnych szerokościach geograficznych, ale także w krajach tropikalnych, zwłaszcza wśród traw. Wiele z nich to charakterystyczne rośliny pnące tropików, ale wśród ciem są też pnącza drzewiaste, jak wisteria (Wistaria sinensis), a także krzewy i drzewa. Tych ostatnich jest więcej w tropikach, ale niektóre są dobrze znane mieszkańcom krajów o klimacie umiarkowanym, przede wszystkim robinia akacjowa (Robinia pseudacacia), pochodząca z Ameryki Północnej, i robinia akacjowa (Caragana arborescens), pochodząca z Ałtaju. Tych akacji nie należy oczywiście mylić z prawdziwymi akacjami (akacjami) z rodziny mimoz.
Ćmy są bardzo łatwe do rozpoznania po ich osobliwych koronach i androecium, wyraźnie przystosowanych do zapylania przez błonkoskrzydłe. Na przykład pod ciężarem trzmiela lądującego na kwiatku skrzydła wraz z łódką opadają, odsłaniając dolną część rurki pręcika, w której znajduje się słupek. Otwartość tuby, dzięki jednemu wolnemu pręcikowi, ułatwia dostęp do nektaru, który wydzielany jest u podstawy słupka. Jednak u wielu ciem występuje samozapylenie, przynajmniej fakultatywne. Możesz zaoferować następującą formułę na kwiat ćmy z kubkiem z 2 ustami, na przykład fasola (Vicia faba): K3,2C1,2 (2) A (5 + 4) 1G1_
Większość ciem ma złożone, pierzaste liście, ale na przykład w grochu (Pisum), rodzaju Vetch (Vicia) i randze rodzajowej (Lathyrus) w miejscu ostatniego listka rozwija się wąs. Są to rośliny pnące lub przylegające. Liście trójlistkowe są bardzo powszechne wśród ciem, zwłaszcza w tropikach, ale nie są rzadkością w naszych szerokościach geograficznych. Wystarczy przypomnieć różne koniczyny (Trifolium), lucernę (Medicago) lub fasolę (Phaseolus).
Systemy korzeniowe ciem charakteryzują się silnie rozwiniętym korzeniem palowym, czasami sięgającym kolosalnych głębokości; na przykład cierń wielbłąda pustyni (Alhagi), według niektórych źródeł, nawet do 20 m, co pozwala wydobywać wodę z bardzo głębokich horyzontów. Korzenie zwykle zawierają wiele elementów sklerenchymalnych. Niezwykłą ich cechą jest również osiedlanie się bakterii, które mają zdolność wykorzystywania azotu z atmosfery do syntezy białek. Nazywa się je bakteriami brodawkowymi, ponieważ w wyniku ich wprowadzenia do kory pierwotnej korzenia ta ostatnia rozrasta się, tworząc guzki. Dzięki temu symbiotycznemu związkowi wiele ciem dobrze się rozwija w glebach ubogich w azot. Kiedy narządy roślin ćmy umierają, gleba jest wzbogacana w związki zawierające azot, które za pośrednictwem innych bakterii są następnie wykorzystywane przez różne rośliny zielone. Na tym opiera się ekonomiczna rola wielu ciem.
Chociaż wszystkie ćmy mają w zasadzie ten sam rodzaj owoców - fasolę, kształt i wielkość tych ostatnich są bardzo zróżnicowane (ryc. 135). Fasola nie zawsze jest wieloziarnista i otwarta z dwoma zaworami, jak groszek. Często spotykane są fasole z nieotwierającymi się koralikami i jednoziarnistymi (porównaj ze strąkami). U niektórych gatunków z rodzaju Mucuna liany, pospolitych w tropikach, pokryte są tzw. „włoskami swędzącymi” (podobnie jak gąsienice maszerującego jedwabnika), które powodują nieznośne swędzenie całego ciała, nawet podczas układania roślin zielnik.
Nasiona niektórych gatunków tropikalnych są jaskrawo zabarwione na czerwono i czarno. Najbardziej znany pod tym względem jest abrus (Abrus precatorius), roślina pnąca przypominająca nieco wykę. Ciekawe, że w tych roślinach po otwarciu fasoli nasiona nie wysypują się, pozostając wyraźnie widoczne na tle zieleni. Oto jedna z opcji
Klasa dwuliścienna. Rodzina roślin strączkowych (motyle)
Dlaczego rodzinie nadano imię „ćma”? Dlaczego mole są dobrymi sąsiadami dla wszystkich upraw? Czy pokarmy roślinne mogą być bogate w białko?
Wspólne cechy rodziny ćmy. Jest to duża rodzina, która obejmuje około 400 rodzajów i ponad 9 tysięcy gatunków rozmieszczonych na całej Ziemi, zwłaszcza w strefie umiarkowanej i tropikach. Na łąkach i polach centralnej Rosji można spotkać przedstawicieli różnych rodzajów: Chin, Vika, Donnik, Clover, Lucerne. Na polach iw ogrodach - rośliny z rodzajów Lupin, Biała i Żółta akacja; Fasola, Soja, Soczewica, Groch.
Są to zioła (jednoroczne, dwuletnie i wieloletnie) oraz krzewy i drzewa. Liście są naprzemienne, często z przylistkami. Z reguły liście są złożone, częściej pierzaste lub trójlistkowe.
Kwiaty z podwójnym okwiatem, kielich składa się z 5 zrośniętych działek. Nazwę rodziny nadała korona, podobna do siedzącej ćmy: duży górny płatek nazywano „żaglem”, dwa boczne płatki nazywano „wiosłami”, a dwa dolne stopione płatki nazywano „łodzią”. ”. Ciekawa jest struktura pręcików: 9 pręcików jest połączonych z włóknami pręcików, a dziesiąta jest wolna. Jest tylko jeden słupek, z dużym jajnikiem, z którego wyrośnie owoc - fasola.
Wśród ciem są kwiaty samopylne, takie jak groszek, ale wiele roślin z tej rodziny jest zapylanych przez owady, o dość silnym przyjemnym zapachu. Wystarczy przypomnieć miodowy aromat słodka koniczyna, świeży zapach szarańcza. Duże kwiaty w kątach liści groszek) są pojedyncze. Mniejszy - w kwiatostanach: głowa ( koniczyna), szczotka ( lucerna, słodka koniczyna). Wszystkie ćmy mają owoc fasoli, który zwykle otwiera się dwoma zaworami ( wyka, fasola, fasola ). Kształt i wielkość owoców może się różnić. Nasiona zawierają dużą ilość białka w dwóch liścieniach.
Inną charakterystyczną cechą jest obecność na korzeniach guzków, w których rozwijają się bakterie potrafiące przyswajać azot atmosferyczny. Jest to bardzo ważne, ponieważ azot pozostaje niedostępny dla większości roślin. Dlatego rośliny strączkowe są prekursorami wielu roślin.
Różnorodność roślin z rodziny ćmy. Wśród ciem są rośliny dzikie i uprawne, lecznicze i trujące. Na przykład, groszek - uprawy warzyw i pasz. Jest używany do żywności od ponad 5 tysięcy lat. Roślina samopylna, bezwonna. ALE słodki groszek (z rodzaju Chin) - roślina ozdobna, jej nasiona są trujące w dużych ilościach. Siew w Chinach z białymi kwiatami - roczna. ALE ranga łąkowa ze szczotkami o żółtych kwiatach - bylina. Obie są roślinami pastewnymi.
Wyka pospolita - jednoroczna z fioletowymi kwiatami, pokarmem (nasiona jadalne) i rośliną pastewną. A także chwast wiosennych upraw.
Ważna roślina pastewna i miododajna - koniczyna . Zapylają go tylko trzmiele, ponieważ pszczoły nie mają wystarczająco długiej trąby. Pod względem wartości odżywczych siano z koniczyny przewyższa zboża (1,5 razy więcej białka, zawiera witaminy A, C, D, E). Ponadto znacznie wzbogaca glebę w azot i poprawia jej strukturę.
Trawa koniczynowa, zebrana w okresie kwitnienia, stosowana jest tylko w medycynie ludowej na kaszel, gorączkę, przeziębienia; zewnętrznie - ze stanem zapalnym oczu i uszu. Wywar z liści stosowany jest na malarię, aby wzmocnić żołądek, za pomocą skrofuły. Okłady z liści nakłada się na guzy i rany.
fasolki już w starożytności hodowany w Ameryce Południowej. W Rosji - od XVII wieku. Jadalne i pożywne są nie tylko nasiona, ale także fasola.
Soja , modne teraz ze względu na to, że można nim zastąpić prawie wszystko - od mięsa i mleka po gumę i mydło, pierwotnie pochodzące ze Wschodu. Jego nasiona zawierają do 45% białka i do 27% oleju tłuszczowego.
Melilot officinalis - roślina miododajna, pastewna i lecznicza. Łubin daje zielony nawóz: jest zaorany do gleby jako nawóz azotowy. Nasiona są bogate w białko (do 60%) i tłuszcz (do 20%). Hodowana jest również jako roślina ozdobna: ma piękny kwiatostan - pędzel i liście palmatowe.
Ważną rośliną leczniczą, która jest również eksportowana, jest: lukrecja , lub lukrecja. Jej korzeń jest używany jako środek wykrztuśny i przeczyszczający. Starożytni Grecy nazywali tę roślinę „słodkim korzeniem”. Jest również używany jako przysmak.
żółta akacja (pierwotnie z Ałtaju) i biała akacja (z Ameryki Północnej) - ozdobne rośliny drzewiaste, rośliny miodowe.
Dla ciem charakterystyczny jest owoc fasoli. Rośliny z tej rodziny mają kwiat o ciekawej budowie, podobnej do ćmy, ale zauważalny tylko u gatunków wielkokwiatowych. Liście ciem są złożone: pierzaste lub trójlistkowe. Na korzeniach tworzą się guzki, w których osadzają się bakterie wiążące azot atmosferyczny. Dlatego mole wzbogacają glebę w azot i są dobrymi poprzednikami większości upraw. Dlatego wszystkie rośliny, a zwłaszcza nasiona, są bogate w białko i wykorzystywane jako pokarm dla ludzi oraz jako wartościowy pokarm dla zwierząt.
Rodzina Liliaceae
Rodzina obejmuje około 4 tys. gatunków. Większość to wieloletnie rośliny zielne z podziemnymi pędami w postaci bulw lub kłączy. Liście są duże, całe, lancetowate lub liniowe, z równoległymi żyłkami. Rośliny są zapylane przez owady lub przez wiatr.
Kwiaty zbierane są w kwiatostany: parasol (cebula, czosnek), pędzel (lilia, konwalia, borówka) lub samotnik (tulipan), zwykle duże i jaskrawo ubarwione. Kwiat ma 6 wolnych lub zrośniętych płatków (3 zewnętrzne i 3 wewnętrzne), 6 pręcików ułożonych po 3 w dwa koła i jeden słupek. Formuła kwiatowa: L 3 + 3 T 3 P 1 (L - płatki, T - pręciki, P - słupek). Owocem jest jagoda (konwalia) lub pudełko (tulipan).
Liliaceae są wykorzystywane jako rośliny warzywne (cebula, czosnek, szparagi), surowce do produkcji leków (czosnek, konwalia, kupena, aloes, kurze oko), rośliny ozdobne (tulipan, konwalia, lilia, hiacynt).
Zboża rodzinne
Rodzina obejmuje około 10 tysięcy gatunków. Większość z nich to zioła, rzadko formy drzewiaste (bambus). Łodyga to słoma. Liście są liniowe, z długą pochwą (szeroka nasada liścia w formie rurki) i błoniastym wyrostkiem - językiem - na granicy liścia i pochwy. Rozgałęzienia podziemne są silnie rozwinięte. Rodzaj kwiatostanu to złożony kłos (pszenica), wiecha (proso) lub kolba (kukurydza). Kwiat ma 2 łuski kłoskowe i kwiatowe (filmowe), od 2 do 6 (czasem do 40) pręcików i jeden słupek z 2 pierzastymi znamionami. Rośliny zapylane przez wiatr. Owocem jest ziarno.
Chleb (pszenica, żyto, jęczmień, owies) i zboża paszowe (perz, tymotka, bluegrass, kukurydza) są podstawą żywienia człowieka i roślinożerców; surowce dla przemysłu spożywczego i chemicznego (pozyskiwanie alkoholu, celulozy, kauczuku syntetycznego). Jedwab kukurydziany i kłącze perzu są używane jako leki. Do celów dekoracyjnych stosuje się mieszanki wieloletnich zbóż (kostrzewa, wygięta trawa, bluegrass).
KLASA BILOTOWANA
Rodzina krzyżowa
Rodzina obejmuje około 3 tys. gatunków. Są to zioła, rzadziej krzewy; rośliny jednoroczne i wieloletnie zapylane przez owady. Liście ułożone są naprzemiennie lub tworzą podstawową rozetę. Rodzaj kwiatostanu - pędzel lub tarcza. Kwiat ma 4 działki i 4 płatki ułożone poprzecznie, 2 krótkie i 4 długie pręciki, 1 słupek. Wzór kwiatowy: H 4 L 4 T 2 + 4 P 1 (H - działki). Owocem jest strąk (rzodkiewka, kapusta) lub orzech jednoziarnisty.
Praktyczne znaczenie mają rośliny spożywcze (różne odmiany kapusty, rzodkiewki, rzodkiewki), pastewne (dzika rzodkiew, brukiew, rzepa), oleiste (rzepak, gorczyca) i ozdobne (lewkoj, mattiola); wiele roślin kapustnych to dobre rośliny miodowe. Wśród roślin krzyżowych znajdują się również rośliny lecznicze (torebka pasterska, żółtaczka, rdzeń łąkowy).
Rodzina Rosaceae
Rodzina obejmuje około 3 tys. gatunków. Są to wieloletnie drzewa, krzewy i zioła. Liście są proste i złożone, ułożone naprzemiennie i mają przylistki. Rodzaj kwiatostanu to pędzel (czeremcha), tarcza (jarzębina, gruszka) lub prosta parasolka (jabłko, wiśnia). Kwiaty często pojedyncze, o regularnym kształcie. Kwiat ma 5 działek, 5 płatków, wiele pręcików, 1 (śliwka, wiśnia) lub wiele (dzika róża, malina) słupków. Wzór kwiatowy: P 5 L 5 T ∞ P 1 lub ∞ (∞-wiele). Owocem jest jabłko (jabłko, gruszka, głóg), pestkowiec (wiśnia) lub pestkowiec kombinowany (malina), orzech (pięćciolistna). W wielu owocach różowatych pojemnik rośnie silnie, gdy dojrzeje. Jasny i soczysty, odgrywa dużą rolę w dystrybucji owoców i nasion.
Praktyczne znaczenie mają owoce Rosaceae, bogate w cukry, witaminy, kwasy organiczne (najważniejsze uprawy owoców i jagód); rośliny lecznicze (dzika róża, głóg, jarzębina, czeremcha ptasia, czeremcha laurowa, pięciornik) i ozdobne (róża, żwir). Olejki eteryczne z róż są wykorzystywane w przemyśle perfumeryjnym.
Rodzinne rośliny strączkowe lub motyle
Rodzina obejmuje około 17 tysięcy gatunków. Są to zioła, krzewy i drzewa jednoroczne i wieloletnie. Liście są naprzemiennie z przylistkami, pierzasto lub dłoniasto złożone, rzadko proste. Rodzaj kwiatostanu: głowa (koniczyna) lub grono (łubin). Kwiaty mogą być również samotne. Kwiat ma 4 zrośnięte działki. Korona składa się z 5 płatków: górnego (żagiel), dwóch bocznych (wiosła), dwóch zrośniętych dolnych (łódź). Wewnątrz łodzi znajduje się 1 słupek otoczony 10 pręcikami (9 zrośniętych, 1 wolny). Wzór kwiatowy: H 5 L 1 + 2 + (2) T (9) + 1 P 1. Owocem jest fasola.
Na korzeniach roślin strączkowych osadzają się bakterie brodawkowe, które wiążą wolny azot w powietrzu. Symbioza korzeni z bakteriami wzbogaca roślinę w białka, a glebę po jej śmierci - w sole azotu. Rośliny strączkowe są ważnym źródłem białka roślinnego dla ludzi i zwierząt. Jako rośliny spożywcze, osoba używa grochu, fasoli, fasoli, soi, soczewicy, orzeszków ziemnych. Nasiona soi i orzeszków ziemnych zawierają oprócz białka znaczny procent tłuszczu. Roślinami pastewnymi są lucerna, wyka, koniczyna itp. Białe i żółte akacje, słodki groszek, kolorowa fasola i różne łubiny są używane jako rośliny ozdobne. Wśród roślin strączkowych znajdują się rośliny miododajne (nojacz) i lecznicze (termopsis, kolcolist, lukrecja).
Rodzina Solanaceae
Rodzina obejmuje około 2 tys. gatunków. Są to głównie dzikie rośliny. Liście są proste, z całą lub ząbkowaną blaszką liściową, bez przylistków. Często wszystkie części rośliny mają specyficzny zapach. Kwiaty mają regularny kształt, 5 zrośniętych działek, 4 zrośnięte płatki, 5 pręcików przyczepionych do płatków i 1 słupek. Formuła kwiatu: H 5 L (5) T 5 P 1. Owocem jest jagoda (pomidor, ziemniak, wilcza jagoda) lub pudełko (tytoń, petunia, lulek).
Spośród roślin uprawnych najważniejsze są ziemniaki (około 2000 różnych odmian), pomidory, bakłażan, papryka czerwona (papryka) i tytoń. Ziemniak wykorzystywany jest jako produkt spożywczy, jest surowcem do produkcji skrobi, melasy, alkoholu. Z nikotyny tytoniu pozyskiwany jest kwas nikotynowy, który jest witaminą i lekiem. Cennymi surowcami leczniczymi są dzika wilcza jagoda - lulka lulka, narkotyk, wilcza jagoda. Wszystkie z nich to trujące rośliny. Niektóre psiankowate uprawiane są jako rośliny ozdobne (petunie, pachnący tytoń).
Klasa dwuliścienna, rodzina ćmy (fasola) - chodzi o przedstawicieli tej systematycznej grupy roślin, które zostaną omówione w naszym artykule. Posiadają charakterystyczne cechy, dzięki którym łatwo je odróżnić od innych. Szeroki obszar dystrybucji i szerokie zastosowanie w życiu człowieka czyni je ważnym obiektem badań.
formy życia
Rośliny lecznicze są szeroko stosowane w przemyśle farmaceutycznym. Napary z lukrecji stosowane są w leczeniu chorób układu oddechowego, zatruć pokarmowych. Wiele ciem to cenne rośliny miodowe. Lucerna to cenne źródło nektaru - ulubionego przysmaku pszczół.
Motyle to rodzina, która słusznie może nosić tytuł jednej z najstarszych. Paleontolodzy sugerują, że groszek zaczął być uprawiany już w trzecim tysiącleciu p.n.e. A teraz na planecie terytorium jej upraw sięga 10 milionów hektarów.
Białko sojowe oficjalnie posiada standard jakości białka roślinnego nadany mu przez Międzynarodową Komisję ds. Zasobów Żywności Organizacji Narodów Zjednoczonych. Według statystyk co trzeci litr oleju roślinnego wyprodukowanego na świecie przypada na tę właśnie roślinę. A od dostać „mleko”, które smakiem nie różni się od krowiego.
Fasola jest roślinnym rekordzistą pod względem zawartości związków potasu. Dlatego polecany jest osobom z zaburzeniami czynności nerek, układu krążenia, nadciśnieniem, chorobami stawów.
Substancja zawierająca słodką koniczynę strączkową jest w stanie zapobiegać krzepnięciu krwi i dlatego jest stosowana w przypadku zakrzepowego zapalenia żył, choroby, w której w naczyniach tworzą się skrzepy.
Inna cenna roślina z rodziny Moth, dająca dużo zielonej masy, jest jednocześnie trująca. To jest łubin, który zawiera alkaloidy. Wcześniej był używany tylko jako zielony nawóz, a teraz hodowano odmiany nietrujące.
Wśród przedstawicieli rodziny Moth są również rośliny olbrzymie. Niektóre drzewa tropikalne osiągają wysokość ponad 80 m. Potężne korzenie podtrzymujące znajdujące się na powierzchni gleby pomagają utrzymać takie olbrzymy.
Tak więc głównymi cechami charakterystycznymi przedstawicieli rodziny ćmy (fasola) są budowa kwiatu, który z wyglądu przypomina motyla, oraz obecność bakterii brodawkowych żyjących w tkankach korzeni tych roślin. Wiele z nich to cenne rośliny pastewne, oleiste i strączkowe, które są aktywnie uprawiane przez ludzi.