Bounty šokolādes tāfelīte. Šokolāde "Bounty": sastāvs, priekšrocības. Vai jūs varat gatavot mājās? Kāpēc produkts ir neaizmirstams?

Bounty ir šokolāde, kas Krievijā nonāca pagājušā gadsimta 90. gados kopā ar citiem Amerikas un Eiropas saldumiem. Tas ātri kļuva populārs un nav zaudējis savu aktualitāti līdz mūsdienām.

Par zīmolu

Amerikāņu zīmols pastāv jau vairāk nekā 60 gadus. Bet kopš XX gadsimta 90. gadu vidus stieņu ražošana ASV ražotnēs ir pārtraukta. Šobrīd tie tiek ražoti Eiropas rūpnīcās, Tuvajos Austrumos un Okeānijā. Šokolāde Bounty šobrīd tiek piegādāta Amerikas tirgum no Eiropas.

Kāpēc produkts ir neaizmirstams?

Ir grūti atcerēties visas reklāmas, kas izlaistas par Bounty. Taču labi atmiņā palikusi notikumu vietas atmosfēra - eksotiska sala okeānā ar perfektu pludmali, palmām, kokosriekstiem un dzidru ūdeni, kas zaigo ar visiem zili zaļās krāsu paletes toņiem. Šī debesu vieta bija Koh Samui sala Taizemē - šeit notiek šaušana.

Sauklis ir: "Bounty ir debesu prieks."

Par produktu

Pašlaik zīmols pieder Marsam. Šokolāde "Bounty" tiek ražota tāfelītes vai saldumu veidā. Garšu kombinācija ir diezgan vienkārša. Pamatā ir smalks kokosrieksts, kas pārklāts ar piena šokolādi. Galvenie patērētāji ir kokosriekstu cienītāji un dedzīgi saldummīļi. Smalkie batoniņi ir ļoti saldi – piena šokolāde un kokosriekstu skaidiņas veido lielisku kombināciju.

Kā liecina informācija uz iepakojuma, stienim ir sarežģītāks sastāvs. Sastāvdaļas: kokosriekstu gaļa, glikozes sīrups, cukurs, piena šokolāde, kakao sviests, pilnpiena un vājpiena pulveris, aromatizētāji, emulgatori un stabilizatori.

Šokolāde Krievijas patērētājiem tiek piedāvāta divās versijās: Bounty klasiskajā versijā ar piena šokolādi un Bounty tumšajā šokolādē. Classic tiek pārdots zilā iepakojumā, un ar tumšu - sarkanbrūnā krāsā. Vairākus gadus tumšās šokolādes variants netika pārdots, bet 2011. gadā tas atkal atgriezās veikalu plauktos.

Papildus standarta batoniņam jūs varat iegādāties arī palielinātu iepakojumu, kurā ir trīs saldumi.

Gatavojam paši

Šokolādi "Bounty" ir pilnīgi iespējams pagatavot mājās pats. Lai to izdarītu, vajag 300 g kokosriekstu un piena šokolādes, 500 g iebiezinātā piena, 2 tējk. vaniļas cukurs.

Vispirms jāsagatavo pildījums. Lai to izdarītu, sajauciet kokosriekstu skaidiņas ar iebiezināto pienu un pievienojiet vaniļas cukuru. Pēc tam sastāvdaļas rūpīgi jāsamaisa. Cepamajā traukā ar sāniem (izmērs 20 x 20) jāpārklāj ar papīru un jāieliek tajā pildījums. Tas ir jāizlīdzina un nedaudz jāsablīvē. Lai būtu ērti strādāt ar sagatavi, tā ir jāievieto saldētavā sacietēšanai. Pietiek ar vienu stundu. Kad pamatne labi sastingusi, forma jāizņem no saldētavas un uzmanīgi jāizvelk pildījums. Lai to izdarītu, tas ir jāatdala no sienām ar nazi. Sagatave tiek novietota uz galda, papīrs tiek noņemts. Kokosriekstu pamatni sagriež 6 x 2 cm lielos gabaliņos.Iegūtos saldumus atkal liek saldētavā.

Pēc tam ūdens peldē jāizkausē piena šokolāde un, izmantojot divas dakšiņas, pa vienam tajā jānolaiž atdzesētie kokosriekstu batoniņi. Pēc tam tie rūpīgi jāuzklāj uz papīra un jānosūta ledusskapī sacietēt.

Šokolādes Bounty pašgatavošana palīdzēs dažādot svētku ēdienkarti. Bērniem patīk šis vienkāršais gardums. Bērni novērtēs saldumus, un māmiņas var būt mierīgas par dabisko sastāvu.

Bounty vēl ilgu laiku paliks daudzu iecienīts cienasts. Papildus tam, ka šokolāde sniedz baudu no garšas, tā dod enerģiju un aktivizē smadzeņu darbību. "Bounty" būs lielisks papildinājums kafijai vai tējai darba dienas laikā.

Sveika, dārgā Video Cooking! Kopš atklāju jūsu vietni pirms trim gadiem, man ir izveidojies viens "slikts ieradums" - reizi nedēļā apmeklēt jūs, apskatīt receptes, kas mani interesē, un pārbaudīt, kas jauns ar jums. Un tā pagājušajā nedēļā es atklāju recepti, kas man bija pilnīgi negaidīta - veltes. Taisnību sakot, sākumā biju ļoti skeptiska pret šo recepti - kāpēc gatavot kaut ko tādu, ko viegli var nopirkt jebkurā veikalā, bet paskatoties un izlasījis recepti - sapratu, ka kļūdījos. Protams, mājās gatavota velte ir daudz noderīgāka, nu, cik vispār var būt noderīgs dāvinājums :) Un mani pilnībā aizrāva Daniella! Cik skaisti viņa strādā - viss, pat vissarežģītākās lietas viņas izpildījumā, izskatās viegli un vienkārši un gribas uzreiz skriet uz virtuvi gatavot - gatavot! Es neesmu īsti kokosriekstu cienītāja, bet mani bērni ļoti ciena Bounty batoniņus un šo sestdien gatavosim ko jaunu no Emmas un Daniellas vecmāmiņas - bounty! Ar cieņu Svetlana.

Sveikas vecmāmiņas Emma un Daniela! Es vienmēr rakstu jums paldies komentārus, bet šoreiz ir otrādi. Pēdējā laikā jūsu vietnē parādās arvien vairāk saldo ēdienu recepšu, un arvien retāk parādās, piemēram, salāti vai zupas. Tāpēc šoreiz es saņemu biļetenu pa pastu, un tur ir dāvinājuma recepte. Protams, ir arī interesanti pamēģināt pagatavot, bet tagad ir vasara - augļu un dārzeņu ir tik daudz, gribētos izmantot šo iespēju un pagatavot kaut ko vasarīgu, vieglu, un nevajag aizmirst arī par ziemu. kā saka - vasarā gatavot ragavas. Es tevi ļoti mīlu, ar prieku gatavoju pēc tavām receptēm, tāpēc neapvainojies, bet ņem vērā. Esiet veseli un turpiniet mūs iepriecināt ar jaunām un interesantām receptēm. Nataša.

Labdien! Es jau sen gribēju atrast, kā mājās pagatavot veltes, pretējā gadījumā tas ir ļoti dārgi, un nav lietderīgi ēst veikalā pirktu. Bet nez kāpēc nesanāca piemērota recepte - dažreiz tā ir ļoti sarežģīta un nesaprotama, dažreiz tā ir gara un nogurdinoša, vai arī kādi aizjūras produkti. Jūsu mājās gatavotā veltes recepte man bija visādā ziņā - viss skaidrs, izlikts pa plauktiņiem, sakošļāts, produkti zināmi. Uztaisīju balvas, sanāca lieliski, paldies visiem!

Sveiki! Man ir 13 gadi, un es jau daudz ko gatavoju pati, mācīja mana mamma. Reizēm gatavoju pēc tavām receptēm, nu ne pārāk sarežģītus ēdienus, piemēram, mafinus, kastroļus, ne viss sanāk labi, bet cenšos. Tagad gribu pamēģināt pagatavot gardumus, recepte, protams, nav vienkārša, bet mēs ar draudzenēm taisīsim pidžamu ballīti, tāpēc pēc dienas vai divām iepriekš gatavosim veltes, un tad skatīsimies filmu un ēst velti. Iegūstiet vēl twix un mars, labi?!

Sveiki, forša veltes recepte mājās, jautājums: kam mājās jāgatavo veltes. Aizgāja un nopirka. Un lētāk un ātrāk. Tagad, ja tika publicēta Bounty Cake recepte, tā ir cita lieta, bet tā ir muļķība.

Droši vien daudzi no bērnības atceras maigo un garšīgo "Bounty" šokolādi. Maigo kokosriekstu mīkstumu klāj piena šokolādes kārta. No šādas delikateses ir grūti atteikties. Turklāt šāds bārs ir arī možuma lādiņš visai dienai. Bet vai šis produkts tiešām ir tik noderīgs?

Šokolāde "Bounty": sastāvs

Lai noteiktu šokolādes tāfelītes lietderību, rūpīgi jāapsver tā sastāvs. Šokolādes "Bounty" kaloriju saturs ir 470 kcal uz 100 gramiem. Tas ir sagatavots no daudzām sastāvdaļām. Sākumā ir vērts apsvērt pildījuma sastāvu. Šeit ir sāls, glikozes sīrups, aromatizētājs vanilīns, kaltēts kviešu mīkstums, glicerīns, kas darbojas kā mitruma regulators, emulgators - glicerīna monostearāts.

Otrais "Bounty" komponents - Tas sastāv arī no daudziem komponentiem, tostarp vājpiena pulveris, vanilīna garša, piena tauki, laktoze, pilnpiena pulveris, kakao sviests.

Vai šis gardums ir labs?

"Bounty" nav tikai garšīgs bārs. Organisms gūst labumu no tā maigais un sulīgs pildījums, kas satur Šis komponents ir vitamīnu E, B, C un A avots, kā arī daži mikroelementi: varš, cinks, kalcijs, dzelzs. Ja jūs regulāri lietojat kokosriekstu mīkstumu, jūs varat papildināt noteiktu vielu rezerves organismā. Turklāt šis produkts ļauj atjaunot ne tikai ādas maigumu, bet arī elastību, kā arī atbrīvoties no noteiktām slimībām un stiprināt redzi.

Kādu kaitējumu nodara "Bounty"

Šīs delikateses galvenais trūkums ir tā pārmērīgais saldums. Tajā ir daudz cukura. Ja šīs vielas lieto lielos daudzumos, var rasties svara problēmas. Tieši šī iemesla dēļ uztura speciālisti neiesaka iesaistīties šādos gardumos.

Vai ir iespējams gatavot pašiem

Protams, šokolāde Bounty, kuras fotogrāfijas ir ļoti ēstgribas, ir ļoti garšīgs kārums, kas patīk gan bērniem, gan pieaugušajiem. Tomēr tajā ir sastāvdaļas, kas var nelabvēlīgi ietekmēt veselību un izraisīt alerģiju. Droši vien daudzi domāja: vai ir iespējams patstāvīgi pagatavot šāda plāna delikatesi? Atbilde ir vienkārša. Protams tu vari.

Šādu stieņu pašgatavošanai ir vairākas priekšrocības. Pirmkārt, tas būs daudz lētāk nekā Bounty pirkšana. Šajā gadījumā gala produkts neatšķirsies no oriģināla. Otrkārt, jūs būsiet pilnīgi pārliecināts par to komponentu kvalitāti, kas tiks iekļauti sastāvā. Neviens nevēlas gardumam pievienot kaitīgas piedevas. Treškārt, "Bounty" mājās tiek pagatavots ļoti vienkārši un neaizņem daudz laika.

Klasisks variants

Daudzas mājsaimnieces varēja ne tikai aprēķināt oriģinālā "Bounty" sastāvu, bet arī šokolāde un pildījums tika pabeigti. Rezultātā gardums izrādījās smaržīgāks un, protams, garšīgāks. Ir daudz gatavošanas metožu. Bet jebkurā gadījumā tiek iegūti diezgan garšīgi batoniņi. Lai pagatavotu gardumus, jums būs nepieciešams:

1. Krējums, vēlams ar 20% tauku saturu - 200 grami.
2. Kokosriekstu skaidas - 200 grami.
3. Piena šokolāde vai melna - 300 grami.
4. Cukurs - apmēram 85 grami.
5. Sviests - 50 grami.

Tas ir viss, kas var būt nepieciešams gatavošanas procesā. Protams, ja vēlaties, varat pievienot kaut ko savu.

Pildījuma sagatavošanas process "Bounty"

Vispirms no kokosriekstu skaidiņām jāpagatavo pildījums. Sākumā dziļā traukā jums jāizkausē gabals sviesta un pēc tam jāsajauc ar cukuru. Kad masa kļūst viendabīga un kristāli atdalās, pildījumam var pievienot krējumu, bet pēc tam kokosriekstu skaidiņas. Visas sastāvdaļas jāsajauc. Tas ir viss. Pildījums jāizklāj kvadrātveida vai taisnstūrveida formās un pēc tam jānovieto aukstumā. Kokosriekstu skaidiņām vajadzētu absorbēt visu mitrumu. Pretējā gadījumā pildījums būs sauss. Neizņemot no veidnēm, masu jāsagriež mazos gabaliņos un jāatgriež aukstumā. Šeit tam jānostāv vismaz 8 stundas.

Kā pagatavot stieņus

Kad sagataves ir gatavas, varat pagatavot glazūru. Lai iegūtu gardu Bounty cienastu, šokolādei jābūt pienainai. Protams, ja vēlas, var padarīt rūgtu. Ātrākais veids ir izkausēt šokolādes tāfelīti ūdens peldē un apvienot ar nelielu daudzumu augu eļļas. Gatavā glazūra nedaudz jāatdzesē. Tas ievērojami vienkāršos darbu.

Kokosriekstu pārslu pildījums ir jāizņem no aukstuma. Pa vienam sagataves jāiemērc gatavajā glazūrā, pēc ieduršanas ar zobu bakstāmo. Varat arī izmantot lāpstiņu vai dakšiņu. Delikatese Bounty ir gatava. Šokolādei jābūt sacietētai. Pēc tam batoniņus var ēst. Lai glazūra ātrāk sacietētu, gardumu var likt aukstumā.