Mazuļa uzturs 10 mēnešu vecumā: režīms, diēta, padomi, receptes
Kā organizēt bērna uzturu 10 mēnešu vecumā? Šo jautājumu uzdod visi, kas nesen kļuvuši par jauniem vecākiem un kuriem vēl nav īpašu iemaņu bērnu ēdināšanā. Viņu attīstības sarežģītība slēpjas faktā, ka šis process nepieļauj kļūdas, jo katra no tām negatīvi ietekmē bērna veselību - šeit visam jābūt skaidram.
Kādam tam vajadzētu būt?Kādas funkcijas tam ir? Vairāk par to vēlāk.
Vispārīgas funkcijas
10 mēnešu vecumā jūs varat sākt sajaukt zīdīšanu ar parasto pieaugušo pārtiku. Jāpiebilst, ka šo procesu pavada arī mazuļa mācīšana ēst pašam, izmantojot karoti. Tomēr, kā rāda prakse, šajā vecumā vecākiem tas joprojām ir jābaro pašiem, jo bērns īpaši nesaprot, kā iegūt šādu priekšmetu.
Ar normālu attīstību 10 mēnešu vecumā mazulim jau ir pirmie zobi, kas, kā likums, ir pāris. Tāpēc viņš var sākt dot cepumus vai mazus krekerus. Turklāt daudzi vecāki praktizē mazu augļu, kā arī dārzeņu porciju barošanu. Taču, izvēloties produktus, stingri jāievēro noteikumi par to, ko drīkst un ko nedrīkst lietot šajā vecumā.
Tāpat, izvēloties ēdienu, jāņem vērā, kāda veida barošana tiek veikta bērnam. Tas viss ir saistīts ar faktu, ka bērniem, kas baro bērnu ar krūti, uzturs 10 mēnešu vecumā būtiski atšķiras no tā, kas tiek ražots, ja mazulis visu šo laiku ir bijis mākslīgā barošanā. Tātad, aplūkosim katru gadījumu atsevišķi.
Uzturs bērniem, kuri tiek baroti ar krūti
Gadījumā, ja bērnam ir dabiska, tas ir, barošana ar krūti, viņam ir jāorganizē ēdienreizes piecas reizes dienā. Kas attiecas uz piedāvāto ēdiena daudzumu, tas nedrīkst būt lielāks par 200 g.. Tāda bērna ēdienkartē var iekļaut jogurtu. Ļoti noderēs arī vārītas graudaugu pārslas, kuras var pagatavot mātes vai pasterizētā pienā, kas atšķaidīts ar nelielu daudzumu ūdens. Šajā vecumā bērni labprāt ēd augļu biezeņus, kā arī olu dzeltenumus ar minimālu sviesta daudzumu. Desmitā mēneša pašās beigās mazuļa ēdienkartē var iekļaut nelielu daudzumu zivju.
Kas attiecas uz režīmu, tam jābūt skaidri normalizētam. Bērna brokastīm vienmēr jāsastāv no mātes piena, pusdienās viņu var pabarot ar nelielu daudzumu putras. Dienas gaitā bērnu var pacienāt ar augļu biezeņiem. Kas attiecas uz vakaru, tad naktī mazuli nedrīkst barot pārāk cieši – pietiek ar to ierobežot ar nelielu daudzumu kefīra vai biezpiena.
Bērnu uzturs ar mākslīgo maisījumu
10 mēneši ir vecums, kurā ar pudelīti barotu bērnu var pāriet uz labu uzturu, izmantojot dažādus veselīgus pārtikas produktus.
Runājot par uzturu, bērniem, kuri tika baroti ar mākslīgiem maisījumiem, nevajadzētu ēst tikai dabiskus produktus. Atšķiršana no maisījumiem nedrīkst notikt pēkšņi, tāpēc zīdaiņiem brokastīs un vakariņās jādod ierastais ēdiens.
Ja runājam par ēdienreižu skaitu, tad tas nedrīkst pārsniegt piecas porcijas dienā. Tātad 10 mēnešu vecumā bērnam ir jāēd 4-5 reizes dienā.
Runājot par atļautajiem ēdieniem, bērns šajā vecumā var sākt ēst tvaika kotletes, gaļas biezeni, kotletes. Zivju izmantošana nekļūs lieka. Ir atļautas arī Syrkovy masas, kā arī augļi, dārzeņi un veselīgu augļu novārījumi.
Jebkurā gadījumā vecākiem noteikti vajadzētu pievērst uzmanību tam, lai bērna uzturam 10 mēnešu vecumā jābūt ne tikai stabilam un veselīgam, bet arī blīvam un saderīgam, lai novērstu gremošanas sistēmas traucējumus.
Produkti, kas apstiprināti patēriņam
Ko vajadzētu ēst 10 mēnešus vecam bērnam? Izvēloties produktus, vecākiem noteikti jāpievērš uzmanība to mērķim un ieguvuma līmenim bērnam. Tātad 10 mēnešus vecam mazulim neticami noderēs gaļa, kā arī no tās gatavotais kartupeļu biezenis – šis produkts palīdz stiprināt muskuļu audus, kas ir saistīts ar augstu olbaltumvielu saturu produktā. Cik daudz gaļas vajag 10 mēnešus vecam bērnam? Tas jāievada diētā pakāpeniski - ne vairāk kā 75 grami dienā. Līdz 11. mēneša sākumam dienas devu var palielināt līdz 100 g.
Dārzeņu biezeņi labvēlīgi ietekmē arī mazuļa organisma attīstību. Īpaša uzmanība jāpievērš šim ēdienam, kas gatavots no ķirbja, bietēm, burkāniem, ziedkāpostiem un cukini. Kartupeļu biezeni var aizstāt arī ar dārzeņu zupām.
Graudaugi un piena produkti ar zemu tauku saturu arī kļūs noderīgi 10 mēnešu vecumā. Īpaša uzmanība jāpievērš jogurtam un kefīram - tos var iekļaut ikdienas uzturā, katru 200 ml.
Par augļiem
Neskatoties uz to, ka šāda veida produkts ir ļoti noderīgs cilvēka ķermenim, šajā vecumā bērns nevar ēst visus augļus. Kādus augļus var dot bērnam 10 mēnešu vecumā?
Jaunajiem vecākiem jāatceras, ka visi augļi, izņemot ābolus, bērna uzturā jāiekļauj pakāpeniski. Šajā vecumā jāizvairās ēst košus augļus, jo tie mēdz izraisīt alerģiskas reakcijas. Papildus āboliem jūs varat droši sākt ēst no augļiem, piemēram, bumbieriem, plūmēm, banāniem, persikiem, aprikozēm un ērkšķogām. Arī jāņogas, gan melnās, gan sarkanās, lieti noderēs organisma attīstībai. Bērniem kivi var lietot uzturā nelielos daudzumos, tomēr vecākiem jāatceras, ka šāds auglis var izraisīt caureju.
Kas attiecas uz stingri aizliegtajiem augļiem, tad 10 mēnešu laikā bērna uzturā pilnībā nevajadzētu būt visiem citrusaugļiem (mandarīniem, apelsīniem, citroniem), kā arī hurmai. Daudzi pediatri iesaka dot šos produktus bērniem pārtikā ne agrāk kā 2-3 gadus.
Aizliegtie produkti
Bērna uzturā 10 mēnešu vecumā nevajadzētu būt noteiktu kategoriju pārtikas produktiem, jo tie izraisa traucējumus bērna ķermenī.
Pirmkārt, jums vajadzētu pievērst uzmanību šķietami ļoti noderīgam produktam - kazas pienam. Neskatoties uz to, ka tajā ir daudz noderīgu komponentu, 10 mēnešus vecu mazuli ir stingri aizliegts barot veselu. Šajā vecumā šokolāde un visi produkti no tās un medus arī ir kontrindicēti. Pediatri neiesaka mazuļus barot ar jēlām olām, valriekstiem un vīnogām ar sēklām un mizām - tie izraisa vēdera uzpūšanos, kas rada nepatīkamas sekas.
Šāda bērna uzturā jāizvairās arī no sālītas un kūpinātas pārtikas, konserviem un pusfabrikātiem. Tas ir saistīts ar faktu, ka tik jaunā vecumā bērnu aknas nav pareizi izveidotas un nevar pareizi attīrīt asinis no kaitīgajiem elementiem, kas nonāk ar šāda veida produktiem.
Diēta
Desmit mēnešus veca mazuļa diēta atšķiras ar dažām tā iezīmēm.
Pirmkārt, jāpievērš uzmanība brokastīm – tām jābūt agrām. Šajā periodā mazulim ieteicams lietot piena produktus.
Galveno brokastu laikā, kas jāgatavo pēc neilga laika, mazulim jādod putra, kas vārīta pēc īpašām receptēm (kā barot bērnu 10 mēnešu vecumā un kā to pagatavot, norādīts zemāk). Ēdienu porcija šajā laikā nedrīkst pārsniegt 200 g.
Pusdienlaikā mazuli var palutināt ar novecojušas maizes gabaliņu ar vieglu beztauku zupu. Arī šajā laikā bērns var ēst kotletes vai citus blīvus ēdienus, kas pagatavoti veselīgā veidā – tvaicēti, vārīti vai sautēti. Pusdienās mazuli var palutināt ar nelielu daudzumu saldumu, piemēram, sulu (ne vairāk kā 30 ml).
Kas attiecas uz pēcpusdienas uzkodām, tad šajā laikā var pasniegt kombinētos ēdienus, kas gatavoti no dažāda veida produktiem. Veiksmīgāko kombināciju piemēri ir gaļa vai zivs ar dārzeņiem. Biezenīšu maisījumi ir lielisks ēdiena veids. Arī šajā periodā var piedāvāt biezpienu.
Kas attiecas uz jaunāko uzturu, tam jābūt pēc iespējas vieglākam. Piemērs tam varētu būt glāze kefīra vai jogurta ar zemu tauku saturu.
Visām māmiņām, kurām ir desmit mēnešus vecs mazulis, stingri jāievēro pārtraukumi starp barošanu - apmēram 2-4 stundas, atkarībā no ikdienas aktivitātes režīma, kā arī mazuļa vēlmēm. Šeit norādītais piecu barošanas grafiks dienā nepavisam nav obligāts, bet vēlams. Ja nepieciešams, to var mainīt līdz četrām ēdienreizēm. Taču šajā gadījumā jāpatur prātā, ka porciju apjoms ir nedaudz jāpalielina, lai bērns saņemtu viņam nepieciešamo vitamīnu un minerālvielu ikdienas daudzumu.
prosas zupa
Kādu zupu var dzert bērns 10 mēnešu vecumā? Ekskluzīvi tāds, kurā nebūs tauku komponentu. Arī pikantu un rūgtu ēdienu lietošana šajā vecumā ir izslēgta. Mazuļa mātei jāpievērš uzmanība zupām, kurās ir zema tauku satura gaļa (vistas, trusis, tītars, teļa gaļa), kā arī graudaugi un dārzeņi. Ideāls piemērs tam var būt prosa, ko gatavo uz dārzeņu buljona bāzes.
Lai to sagatavotu, ir jānomazgā un jānomizo puse burkānu, sagriež plānās sloksnēs un jānosūta uz pannas vieglai cepšanai. Sasmalcinātam dārzenim virsū jālej neliels daudzums verdoša ūdens, lai to sautētu, kā arī niecīgu gabaliņu sviesta. Pannas saturu cieši nosedz ar vāku un ļauj kādu laiku sautēties, līdz galvenā sastāvdaļa ir pilnībā mīksta.
Kamēr dārzenis gatavojas, jāizskalo četras tējkarotes prosa putraimu, jāielej 2,5 glāzēs iepriekš sagatavota dārzeņu buljona un pēc tam uz lēnas uguns jāuzvāra. Kad graudaugi gatavi, zupā jāliek sautēti burkāni, kā arī smalki sagriezta puse no kartupeļu bumbuļa. Kad zupa vārās, tā jāsadrupina ar blenderi un jāatdzesē līdz zemai temperatūrai.
Tvaika zivju kūkas
10 mēnešu vecumā mazuļa uzturā var iekļaut zivis. Ko no tā pagatavot? Lielisks variants būtu ļoti veselīgas tvaika kotletes, kas gatavotas no jūras zivīm.
Lai tos sagatavotu, jāņem 300 g mencas filejas un rūpīgi jāizjauc mazos gabaliņos, vienlaikus noņemot kaulus. Pēc šīs sarežģītās procedūras tai jābūt ļoti labi sasmalcinātai, lai izmantotu blenderi. Maltai zivs filejai jāpievieno sīpola galva, kuru arī vajadzētu šādā veidā sasmalcināt.
Atsevišķā traukā noskalojiet un uzvāriet pāris ēdamkarotes rīsu. Kad tā gatava, no putras notecina lieko šķidrumu, sajauc to ar zivs fileju, pievieno vistas olu un kārtīgi samaisa, līdz izveidojas viendabīga masa.
No maltās gaļas jāveido mazas bumbiņas un jāliek dubultā katlā. Šāda ēdiena pagatavošana prasīs apmēram pusstundu, bet iznāk ļoti veselīgs un garšīgs ēdiens, kam noteikti jābūt 10 mēnešu bērna uztura ēdienkartē.
Biezpiena kastrolis
Vēl viens oriģināls, veselīgs un ļoti garšīgs ēdiens bērniem agrā vecumā būs biezpiena kastrolis. Tas jāiekļauj bērna uztura ēdienkartē 10 mēnešu vecumā, jo šāds deserts sastāv no produktiem, kas satur lielu daudzumu kalcija, kas nepieciešams augošam ķermenim.
Šī kastroļa pagatavošana ir ļoti vienkārša. Lai to izdarītu, ņem vienas olas dzeltenumu un sasmalcina to ar tējkaroti granulētā cukura. Citā bļodā jums jāsamīca 250 g zema tauku satura biezpiena tikai no pirmā svaiguma. Tam jums jāpievieno ēdamkarote iepriekš mazgātu rozīņu.
Atsevišķā bļodā jāsaputo olu baltums, kam vēlams izmantot mikseri. Izvadei jābūt biezām putām, uz kuru virsmas veidosies blīvas virsotnes. Šī masa ļoti rūpīgi jāielej biezpiena maisījumā ar rozīnēm.
Šajā posmā jums jāieslēdz cepeškrāsns, lai tā sasiltu līdz 180 grādiem. Pēc tam jums ir jāsagatavo cepešpanna. Lai to izdarītu, tas ir rūpīgi jāieeļļo ar sviestu, ko vispirms var izkausēt ūdens vannā. Visas iepriekš sagatavotās sastāvdaļas jāapvieno vienā masā, pievieno tai ēdamkaroti mannas un kārtīgi samaisa. Pēc tam iegūtā masa jāizklāj veidnē un jānosūta cepeškrāsnī cepšanai, līdz tā ir pilnībā pagatavota.
Šis mazais atgādinājums var palīdzēt vecākiem organizēt pareizo uzturu savam bērnam.
Jebkurai māmiņai jāsaprot, ka pārtikai mazam bērnam jābūt tikai pirmajam svaigumam. Tāpēc visi ēdieni jāgatavo mazās porcijās. Jāatceras arī pareiza ēdiena sālīšana – tieši tāpēc pirms katras barošanas ir nepieciešams pamēģināt barību pēc sāls. Tāpat pirms ēdiena pasniegšanas noteikti jāsajūt tā temperatūra, jo pārāk karsti vai, gluži pretēji, auksti ēdieni negatīvi ietekmēs veselību.
Un visbeidzot vissvarīgākais noteikums, uz kuru norādīja pediatri. Jums nav jāpiespiež bērns ēst. Ja viņš nevēlas ēst saskaņā ar vecāku noteikto režīmu, jums tas vienkārši nedaudz jāmaina. Pretējā gadījumā nobriedušā vecumā mazulis sāks izjust nepatiku pret pārtiku.