Ko jūs varat ēst un dzert barojošai mātei - ēdieni, augļi, bezalkoholiskie un alkoholiskie dzērieni

23 2269312

Fotogalerija: Ko jūs varat ēst un dzert barojošai mātei - ēdieni, augļi, bezalkoholiskie un alkoholiskie dzērieni

Zīdīšanas māte ar mazuli

Pareiza mātes uzturs ir zīdaiņa normālas attīstības un augšanas atslēga. Mātes piena izdalīšanās ievērojami palielina sievietes ķermeņa vajadzību pēc enerģijas, tāpēc, lai saglabātu laktāciju, obligāti jāievēro racionālas uztura principi. Ēdienkartei jābūt pilnvērtīgai, sabalansētai galveno sastāvdaļu – tauku, olbaltumvielu, ogļhidrātu un vitamīnu un minerālvielu sastāva ziņā. Ko var ēst māte, kas baro bērnu ar krūti? Kādus dzērienus ieteicams dzert? Vai jūs varat dzert alkoholu zīdīšanas laikā? Lasiet par to mūsu materiālā.

Mātes piena priekšrocības un sastāvs

Mātes piena kaloriju saturs svārstās no 68 līdz 75 kcal / 100 ml. Olbaltumvielu saturs ir 1,1-1,2 g / 100 ml, tauki - 3-5 g / 100 ml, kalcijs - 18-35 mg / 100 ml, dzelzs - 0,03-0,08 mg / 100 ml, fosfors - 13-15 mg / 100 ml, laktoze - 5,5-8,4 g / 100 ml. Mātes piens ir ideāls ēdiens jaundzimušajam, kas garantē veselīgu gremošanu, spēcīgu imunitāti un alerģisku reakciju neesamību. Zīdīšana novērš aizcietējumus un kolikas mazulim, palīdz izvairīties no diatēzes, nodrošina bērna organismu ar visām dzīvībai svarīgām uzturvielām.

Ko var ēst māte, kas baro bērnu ar krūti?

Nav nepieciešams ievērot stingru diētu, kas nozīmē daudzus ierobežojumus - tā ir pagātnes relikts. Pamatnoteikums: ēdienam jābūt garšīgam un daudzveidīgam. Uztura speciālisti iesaka izvēlēties pārtiku, kas adekvāti papildinās barošanas laikā patērētās kalorijas - biezpiens, garšaugi, siers, zivis, gaļa, olas, auzu pārslas/griķi, žāvēti augļi, āboli, kāposti, spināti, tomāti. Nelietojiet ļaunprātīgi sviestu un skābo krējumu - tie palielina piena tauku saturu, labāk ir dot priekšroku augu taukiem. Ir lietderīgi paturēt prātā "uzkodas", kurām nav nepieciešama vārīšana (krekeri, vīnogas, vīģes, banāni), brokastīs pievienot veselīgu pārtiku - ogas graudaugos, žāvētus augļus jogurtā, stimulēt laktāciju ar augu un garšaugu palīdzību. (nātre, anīss, fenhelis).

Ko var ēst barojoša māte pirmajā mēnesī pēc mazuļa piedzimšanas?

Pirmajā zīdīšanas mēnesī diētas prasības ir īpaši stingras. Ir atļauti šādi ēdieni un produkti:

• sausie cepumi, kviešu un rudzu maize, klijas;
• ryazhenka, dabīgais jogurts (bez konservantiem, krāsvielām, aromatizētājiem);
• graudaugi ar pienu un ūdeni;
• sautēti un vārīti dārzeņi: ziedkāposti, cukini, kartupeļi, sīpoli, burkāni, baltie kāposti;
• liesa gaļa: liesa cūkgaļa, truši, liellopu gaļa;
• veģetārās zupas un nepiesātinātie buljoni;
• sautēta / vārīta vista bez ādas;
• raudzētie piena produkti: kefīrs, siers, biezpiens.

Jūs nevarat lietot pilnpienu - tas var izraisīt pastiprinātu gāzu veidošanos mazulim, nevajadzētu "paļauties" uz rūpnieciskām sulām un kompotiem, gāzēto ūdeni un limonādi.

Ēdienkartes paraugs pirmajai laktācijas nedēļai

• pirmās brokastis: piena auzu pārslas ar sviestu (200 grami), cepumi, glāze vājas tējas;
• otrās brokastis: glāze dabīgā jogurta, siera sviestmaize, sausie cepumi;
• pusdienas: dārzeņu zupa (150 grami), kartupeļu biezeni (100 grami), zema tauku satura maltas gaļas kotlete (50 grami), nesaldināts žāvētu augļu kompots, kviešu maize;
• pēcpusdienas uzkodas: želeja / kompots, biezpiens (100-120 grami);
• vakariņas: sautēta (vārīta) vistas / tītara gaļa, dārzeņu garnīrs, kumelīšu tēja;
• pirms gulētiešanas: sausie cepumi, raudzēts cepts piens / kefīrs (150-200 grami).

Ko var ēst barojoša māte pēc mēneša?

Pakāpeniski jāpaplašina ikdienas uzturs, rūpīgi pievienojot jaunus pārtikas produktus. Ir atļauts ēst zaļumus (pētersīļus, dilles), ogas (ērkšķogas, pīlādži, upenes), svaigus augļus (banānus, ābolus, bumbierus), dārzeņus (rīvētus burkānus, gurķus, kāpostus). Papildus mikroelementiem un vitamīniem tie nodrošina mazulim uztura šķiedrvielas, kas nepieciešamas, lai novērstu aizcietējumus un normālu gremošanu. Pietiekams olbaltumvielu uzņemšana ir svarīgs nosacījums bērna pareizai attīstībai, ikdienas ēdienkartē jābūt raudzētiem piena produktiem, vārītām olām, liesai gaļai, zivīm (mencai, zandartam). Prioritātei jābūt tvaicētiem, vārītiem un sautētiem ēdieniem. Ēdienu biežums ir 5-7 reizes dienā, ideālā gadījumā ik pēc 3-4 stundām. Izsalkuma sajūtu starp ēdienreizēm var remdēt ar jogurtu, kefīru, tēju ar pienu. Ja gribas saldumus, drīkst apēst gabaliņu biskvīta, 2-3 ēdamkarotes ievārījuma vai ievārījuma.

Ēdienkartes paraugs otrajam laktācijas mēnesim

• pirmās brokastis: piena putra ar sviestu (ja vēlaties, varat pievienot ievārījumu vai cukuru), glāze tējas, siers, maize;
• otrās brokastis: cepumi, dabīgais jogurts, ābols vai nogatavojies banāns;
• pusdienas: kāpostu zupa / borščs (bez cepšanas), cepta (vārīta) zivs, makaroni, svaigu burkānu salāti, žāvētu augļu kompots / svaiga ābolu sula, maize;
• pēcpusdienas uzkodas: biezpiens, zema tauku satura skābs krējums (10%), kompots / želeja;
• vakariņas: kotletes ar graudaugu/dārzeņu garnējumu, tomātu un gurķu salāti ar zaļumiem, vāja tēja ar ievārījumu, sausie cepumi;
• pirms gulētiešanas: siera sviestmaize, kefīrs / raudzēts cepts piens (100-150 grami).

Nevēlamie produkti

Alerģiju mazulim var izraisīt kakao, šokolāde, sarkanās ogas (avenes, zemenes), citrusaugļi (citroni, mandarīni, apelsīni), ananāsi, konservanti, kūpināta gaļa, valrieksti, jūras veltes, medus, bagātīgi buljoni. Svarīgi: vairumā gadījumu alerģiska reakcija attīstās 2-3 stundas pēc barošanas, kas ļauj novērtēt tās iespējamo bīstamību mazuļa gremošanai. Pērļu miežus, pākšaugus, sēnes nedrīkst ļaunprātīgi izmantot – tie stimulē rūgšanas procesus un var izraisīt kolikas.

Pārtikas produktu saraksts mātēm, kas baro bērnu ar krūti

Vai sēklas var dot barojošai mātei?

Jā. Saulespuķu sēklas ir barojošs, garšīgs un veselīgs produkts, kas sastāv no dabīgiem vitamīniem (F, D, E, A), dzelzs, cinka, fluora, joda, mangāna. Sēklu pastāvīga izmantošana veicina kuņģa-zarnu trakta normalizēšanos, stiprina muskuļu aparātu un novērš sirds patoloģiju attīstību. Māte, kas baro bērnu ar krūti, var droši apēst 25-60 gramus sēklu dienā – tas nāks par labu gan viņai, gan mazulim.

Vai barojošai mātei var būt liellopu aknas?

Jā. Liellopu aknas ir subprodukti ar vērtīgām bioloģiskām īpašībām un izcilu garšu. Tas satur dzelzs olbaltumvielas, kurām ir svarīga loma asins elementu veidošanā, vitamīni K, E, D, A, nātrijs, kālijs, kalcijs. Liellopu aknas ir iespējams un nepieciešams ieviest uzturā jau no pirmajām zīdīšanas dienām. Svarīgi: sievietes, kas baro bērnu ar krūti ar augstu holesterīna līmeni, bieži neēd aknas, lai izvairītos no problēmām ar sirds un asinsvadu sistēmu.

Vai barojošai mātei ir iespējams siera kūkas?

Jā. Zīdīšanas laikā ir atļauts ēst syrniki, galvenais ir ievērot kvantitatīvos ierobežojumus, jo olas un biezpiens var izraisīt nevēlamu reakciju no bērna kuņģa-zarnu trakta.

• siera kūku ikdienas patēriņš nedrīkst pārsniegt 100-120 gramus (4-5 gab.), nedēļā - 200-220 gramus. Labākais variants ir reizi nedēļā 150-200 gramiem;
• siera kūkām nevajadzētu pievienot svešas sastāvdaļas (žāvētas aprikozes, rozīnes, žāvētas plūmes);
• cepšanai izmantojiet tikai svaigu olīveļļu vai saulespuķu eļļu.

Vai barojošai mātei var būt ziedkāposti un brokoļi?

Jā. Kāposti ir veselīgs un garšīgs dārzenis, bagāts ar vitamīniem un folijskābi. Brokoļus un ziedkāpostus labāk ēst sautētus vai vārītus, lai neizraisītu mazulī pastiprinātu gāzu veidošanos.

Kādus augļus var dot barojoša māte?

Pediatri šajā jautājumā atšķiras. Vieni iebilst, ka līdz bērna trīs mēnešu vecumam māmiņām nevajadzētu ēst neapstrādātus augļus, citi nav tik kategoriski un pieļauj augļus iekļaut uzturā. Jebkurā gadījumā jums ir jābūt īpaši uzmanīgiem attiecībā uz avokado, mango un citrusaugļiem - tas ir labi zināms fakts.

Vai es varu dabūt ķiršus?

Jautājums ir neskaidrs, jo pigments, kas piešķir ogām sarkanu nokrāsu, var izraisīt alerģisku reakciju zīdaiņiem ar ģenētisku noslieci uz alerģijām. Ir atļauts ēst dažus ķiršus vai saldos ķiršus, bet tikai kā eksperimentu.

Vai barojoša māte var ēst banānus?

Jā. Banāns ir garšīgs un veselīgs auglis, kas satur daudz vitamīnu, minerālsāļu un uzturvielu. Pēc tā lietošanas paaugstinās ķermeņa tonuss, uzlabojas garastāvoklis, parādās jaundzimušā kopšanai nepieciešamie spēki.

Varbūt granātābols?

Jā. Granātābols ir īsta vitamīnu, aminoskābju un mikroelementu krātuve, kas labvēlīgi ietekmē organismu, paaugstina imunitāti un stiprina nervu sistēmu. Galvenais ir ievērot pasākumu un būt uzmanīgam savai un mazuļa veselībai. Jums jāsāk ar 2-3 graudiem dienā, pakāpeniski palielinot devu. Granātābolu sulu labāk dzert atšķaidītā veidā (ne vairāk kā 30 gramus dienā) - tas samazinās alerģiju risku zīdaiņiem.

Vai ir iespējams barojošai mātei hurma?

Jā. Hurma ir bagāta ar dzelzi, C vitamīnu, ogļhidrātiem, magniju, kāliju, šķiedrvielām. Tas atbalsta imunitāti, regulē zarnu darbību, attīra asinsvadus un stimulē sirds darbību. Tomēr hurma ir spēcīgs alergēns un var provocēt izsitumus zīdaiņiem, tāpēc tās jāēd piesardzīgi, uzmanīgi vērojot bērna reakciju. Ja nav alerģijas, ir pilnīgi iespējams apēst 300-350 gramus hurmas katru dienu.

Vai es varu dabūt kivi?

Jā. Kivi ir neaizstājams auglis zīdīšanas laikā. Tas satur askorbīnskābi, jodu, kalciju, dzelzi, vitamīnus A, C, B6, PP, šķiedrvielas, organiskās skābes. Mammai rūpīgi jāievada kivi savā uzturā, ņemot vērā jau pārbaudītos augļus. Ja bērnam ir nieze un izsitumi uz ādas, kivi labāk atteikties.

Vai māte, kas baro bērnu ar krūti, var dzert alkoholu?

Alkoholisko dzērienu dzeršana grūtniecības laikā ir vieglprātības virsotne, ārsti stingri neiesaka to darīt. Jautājumā par alkoholisko dzērienu un zīdīšanas saderību ārsti ir piekāpīgāki. Kas barojošai mātei jāzina par alkohola ietekmi uz bērnu?

1. Alkohols ļoti ātri iekļūst mātes pienā, visaugstākais koncentrācijas līmenis tiek reģistrēts 30-50 minūtes pēc norīšanas. Alkohola izvadīšanai no mātes organisma ir nepieciešamas aptuveni 2-3 stundas.
2. Tas, cik lielā mērā alkohols ietekmē bērnu ar krūti, ir tieši saistīts ar tā daudzumu. Ja barojoša māte ierobežo patēriņu līdz vienam dzērienam dienā vai laiku pa laikam lieto alkoholu, tas neapdraud mazuli.
3. Iespējamās blakusparādības, ja barojoša māte lieto alkoholu: vājums, miegainība, aizkavētas mātes piena plūsmas iespējamība un bērna svara trūkums.
4. Alkohola vielmaiņa pieaugušajam ir 30 mililitri 2,5 stundās, tāpēc mērena alkohola lietošana nav iemesls atteikties no zīdīšanas.
5. Alkohols neuzkrājas mātes pienā, tāpēc pēc dzeršanas nav nepieciešams to izdalīt.
6. Zīdīšanas konsultanti stāsta, ka vidēja svara māmiņa var atļauties laiku pa laikam izdzert 300-350 mililitrus alus, nebaidoties par mazuļa veselību.
7. Neskatoties uz "zemo" pakāpi, zīdīšanas laikā nav ieteicams dzert šampanieti, jo tajā esošā oglekļa dioksīda dēļ tas bērnam var izraisīt vēdera uzpūšanos un kolikas.

sarkanvīns zīdīšanas laikā

Jauno māmiņu vidū valda viedoklis, ko atbalsta daži pediatri, ka glāze kvalitatīva sarkanvīna nāk par labu gan barojošai māmiņai, gan mazulim. Vai tiešām? Patiešām, vīns, ko patērē saprātīgos daudzumos, samazina cukura līmeni, piemīt pretiekaisuma un pretaudzēju īpašības, pozitīvi ietekmē gremošanu un novērš aptaukošanos. Tomēr tā ietekme uz mātes pienu nav pietiekami pētīta, tāpēc joprojām nav vērts riskēt.

Sarkanvīna derīgās īpašības:

• dienas pieļaujamā deva ir 50 grami;
• satur mangānu, jodu, magniju, kāliju, mangānu, vitamīnus P, C, B1, B2;
• sarkanvīnā esošajam resveratolam ir spēcīga pretvēža iedarbība;
• tajā ir katehīni, kuriem piemīt pretmikrobu iedarbība un kuri stiprina organisma imūnreakciju;
• samazina tauku šūnu skaitu, aizsargā pret vielmaiņas traucējumiem;
• paaugstina lipoproteīnu līmeni, kas izvada holesterīnu no organisma;
• aizsargā šūnu materiālu no rentgena un ultravioletā starojuma negatīvās ietekmes;
• veicina miega normalizēšanos augstā melatonīna satura dēļ;
• aktivizē žultspūšļa sekrēciju, palīdzot sagremot taukus; palielina apetīti.

Sarkanvīna kaitīgās īpašības:

• kaitīgā dienas deva ir lielāka par 50 gramiem;
• satur daudz alergēnu (ziedputekšņi, raugs, augļi) un histamīnus, kas provocē bronhu spazmas, šķaudīšanu, niezi;
• vīna polifenoli var izraisīt migrēnas lēkmi, sēra dioksīds – astmas lēkmi;
• ar nekontrolētu vīna lietošanu fermentatīvā vielmaiņa palēninās un aknās uzkrājas acetaldehīds, kas nākotnē apdraud cirozi;
• alkohols, kas nonāk bērna organismā no mātes piena, var izraisīt neatgriezeniskas viņa muguras un smadzeņu šūnu deformācijas.

• ja ir vēlme iedzert, par bērna ēdināšanu jāparūpējas iepriekš - atslaukiet pienu 1-2 ēdināšanas reizēm;
• jūs varat barot bērnu tikai pēc tam, kad māte jūtas neiroloģiski normāli;
• alkohola lietošana ēdienreizes laikā samazina tā uzsūkšanos asinsritē;
• jo vairāk tiek izdzerts alkohols, jo ilgāk tas tiek izvadīts no mātes organisma.

Sieviešu alkoholisms zīdainim izraisa mātes piena trūkumu, aizkavētu motorisko attīstību un lēnu svara pieaugumu, tāpēc zīdīšanas laikā alkoholu nedrīkst ļaunprātīgi izmantot.

Bezalkoholiskie dzērieni zīdīšanas laikā

Lai nodrošinātu nepieciešamo piena daudzumu zīdīšanas laikā, izšķiroša nozīme ir pietiekamai šķidruma uzņemšanai. Ko var dzert barojoša māte?

Vai barojošai mātei ir iespējams sulu

Vai mātei, kas baro bērnu ar krūti, var būt piens

Pilnpienu zīdīšanas periodā labāk pilnībā izslēgt no ikdienas ēdienkartes. Ja ļoti gribas, dienā drīkst izdzert ne vairāk kā 150-250 mililitrus, ar nosacījumu, ka mazulis uz to nereaģē ar vēdera uzpūšanos un kolikām. Bet mammai vitāli svarīgi ir raudzētie piena produkti ar vidēju tauku saturu (2,5%), noteikti jādzer dabīgais jogurts, jogurts, kefīrs, jālieto zema tauku satura skābs krējums un biezpiens.

Vai barojošai mātei ir iespējams kvass

No šī dzēriena jāizvairās, jo tajā ir dažādas piedevas un kvasa koncentrāts. Var dzert kādu kvalitatīvu kvasu, kas satur raugu, cukuru un iesalu.

Vai ir iespējams barojošai mātei kompotu

Ideāls variants ir nesaldināts žāvētu augļu kompots. Ļoti garšīgas un veselīgas ir zāļu tējas no brūklenēm, nātrēm, kumelītēm, pašu gatavoti augļu dzērieni un uzvars.

Vai barojošai mātei ir iespējams kakao un karstā šokolāde

Šie dzērieni, ja iespējams, ir pilnībā jāizslēdz no uztura – tie ir spēcīgi alergēni un var izraisīt nevēlamu reakciju mazulī.

Vai barojošai mātei ir iespējams dzert kafiju

Jūs varat dzert kafiju barojošai mātei, bet ne vairāk kā 700 mililitrus dienā. Jāpatur prātā, ka kofeīns ir atrodams arī Coca-Cola, stiprā tēja un daži medikamenti. Ja mazulis sāk uzbudināties vai slikti gulēt, mammai labāk ir samazināt parasto izdzertās kafijas daudzumu.

Uzturam zīdīšanas laikā jābūt pēc iespējas dabīgākam, veselīgam, bez konservantiem, nitrātiem un mākslīgām krāsvielām. Atbilde uz jautājumu par to, ko var ēst barojoša māte, lielā mērā ir atkarīga no mazuļa un mātes veselības stāvokļa, un ar atbilstošu pieeju uztura organizēšanai ierobežojumi var būt viegli un minimāli.