Ang tsaa na may giniling na luya ay malasa at malusog. Ginger Tea: Ang Pinakamahusay na Recipe Paano Gumawa ng Ginger Tea sa Bahay
Ang tsaa ng luya ay ang perpektong inumin para sa malamig na panahon. Hindi lamang ito perpektong nagpapainit, ngunit nagpapalakas din ng immune system, pinoprotektahan laban sa mga sipon at iba pang mga karamdaman. Bilang karagdagan, pinabilis ng tsaa ang proseso ng pagbaba ng timbang nang walang pinsala sa kalusugan.
Sa ngayon, hindi na mahirap maghanap ng luya para sa pagbebenta. Ito ay ibinebenta sa anumang supermarket at tindahan ng prutas. Mas mainam na kumuha ng sariwang ugat at kuskusin ito sa iyong sarili, sa halip na gumamit ng yari na tuyong pulbos. Upang maghanda ng tsaa ayon sa klasikong recipe, kakailanganin mo: 10 g ng luya, 1 lemon, 50 g ng natural na bee honey, 0.5 l ng tubig.
- Ang ugat ay binalatan at ipinahid sa isang pinong kudkuran.
- Ang nagresultang "shavings" ay ibinuhos ng tubig na kumukulo. Pagkatapos lamang nito maaari mong idagdag ang juice ng kalahating lemon sa inumin.
- Ang mga pinggan na may tsaa ay sarado na may takip, nakabalot sa isang tuwalya at iniwan upang mag-infuse sa loob ng 25 minuto.
- Pagkatapos ng tinukoy na oras, ang mga hiwa ng natitirang lemon at pulot ay idinagdag sa inumin.
Ang asukal sa naturang tsaa ay magiging labis, ang pulot ay magdaragdag ng tamis.
Recipe para sa pagluluto na may kanela para sa pagbaba ng timbang
Kung plano mong gumamit ng tsaa ng luya para sa pagbaba ng timbang, kung gayon ang kanela ay dapat na nasa komposisyon nito.
Sapat na 1 tsp. itong mabangong pampalasa. Kailangan mo ring kumuha ng: 3 tbsp. gadgad na ugat at 800 ML ng tubig.
- Ang dinurog na luya at kanela ay inilalagay sa isang termos.
- Ang mga sangkap ay ibinuhos na may tubig na kumukulo at infused para sa hindi bababa sa 40 minuto.
Ang handa na inumin ay natupok araw-araw bago kumain sa walang laman na tiyan 2 beses sa isang araw - sa umaga at sa gabi.
Itim na tsaa na may mga dahon ng currant
Ang tsaa ng luya na may pagdaragdag ng mga dahon ng kurant ay napakasarap at mabango. Mas mainam na gumamit ng mga batang dahon na nakolekta sa tagsibol. Upang gumawa ng tsaa kakailanganin mo: 3 tsp. anumang kalidad na itim na tsaa, ang parehong dami ng sariwang durog o pinatuyong dahon ng kurant, 30 g ng ugat ng luya.
- Una sa lahat, ang mga dahon ng tsaa ay ibinuhos ng tubig na kumukulo. Ang dami nito ay maaaring baguhin ayon sa gusto mo, pagpili ng mas malakas o mas mahinang inumin.
- Ang brewed tea ay sinala sa pamamagitan ng isang pinong salaan o ilang mga layer ng gauze, pagkatapos nito ay ibinuhos sa isang maliit na thermos. Ang ugat ng luya, na pinutol sa maliliit na piraso, ay idinagdag sa parehong lalagyan.
- Kung ang mga sariwang dahon ng currant ay ginagamit, pagkatapos ay kailangan nilang pakuluan ng tubig na kumukulo muna at pagkatapos ay gagamitin lamang sa recipe.
- Pagkatapos ng paghahanda, ang mga dahon ng currant ay ipinadala sa isang termos para sa itim na tsaa.
- Ang inumin ay dapat na infused sa ilalim ng saradong takip para sa hindi bababa sa 15 minuto.
Ang tsaa ay dapat inumin nang mainit na may asukal o pulot.
Green tea na may luya at gatas upang mabawasan ang gana
Kung ang pangunahing sanhi ng labis na timbang ay malalaking bahagi ng almusal, tanghalian at hapunan, maaari mong limitahan ang iyong sarili sa tulong ng espesyal na berdeng tsaa. Bilang karagdagan sa brew mismo (1 sachet), para sa isang serving ng inumin kailangan mong kunin: 1 tsp. tinadtad na ugat ng luya, 350 ML ng tubig, 130 ML ng full-fat na gatas o cream (mas mabuti na gawang bahay).
- Para sa gayong inumin, ang luya ay dapat na gadgad nang napakapino. Kung hindi pinapayagan ng mga hibla na lubusan itong tinadtad, dapat mo munang bahagyang i-freeze ang produkto (mga 25 minuto). Pagkatapos ng pamamaraang ito, madali at mabilis na kuskusin ang ugat. Ang mabangong gruel ay inililipat sa isang salaan.
- Ang tsarera ay pinainit at ibinuhos ng tubig na kumukulo. Ang tubig para sa tsaa ay ibinuhos dito, ang isang bag ng tsaa at isang salaan na may durog na ugat ay ibinaba.
- Habang ang inumin ay ginagawa, ang gatas ay pinakuluan sa isang hiwalay na lalagyan o ang cream ay pinainit.
- Ang lahat ng mga sangkap ay pinagsama sa isang ceramic na lalagyan.
Ang tsaa ay inihain kaagad sa mesa (nang walang matagal na pagbubuhos).
Brazilian recipe - anti-namumula
Ang luya ay mayroon ding anti-inflammatory effect, kung pipiliin mo ang tamang karagdagang mga sangkap para dito. Mahalagang uminom ng handa na tsaa para sa sipon at upang maalis ang mga problema sa gastrointestinal tract. Ang recipe ay naghahalo ng ugat ng luya (30 g), turmerik (1 tsp powder) at homemade butter (10 g).
- Ang ugat ay binalatan at nagiging isang homogenous wet slurry.
- Ang turmerik at pinalambot na mantikilya ay idinagdag sa nagresultang masa. Magkasama ang mga sangkap ay lubusang halo-halong.
Ang inumin ay inihahain sa isang hindi pangkaraniwang paraan: ang mabangong maanghang na paste ay idinagdag sa 200 ML ng mainit na gatas. Ang "tsaa" ay pinatamis ng bee honey. Sa panahon ng karamdaman, maaari mo itong inumin tuwing tatlong oras. Pinapayagan din na gumamit ng naturang ahente ng pagpapagaling bilang pag-iwas sa mga sipon at mga sakit sa bituka.
Spiced tea na may luya, cardamom at cinnamon
Ang gayong mainit na inumin ay mabilis na magpapainit sa iyo kahit na sa pinakamalamig na araw, pati na rin mapabilis ang proseso ng pagpapagaling na may SARS. Upang ihanda ito, kailangan mong gamitin ang mga sumusunod na sangkap: 70 g ng ugat ng luya, 6 na cloves, 8 kahon ng cardamom, isang pakurot ng kanela, kalahating lemon, 3 tsp. malaking dahon ng berdeng tsaa.
- Ibuhos ang tubig na kumukulo sa dalawang kutsara ng tsaa at mag-iwan ng 7 minuto. Ito ay kinakailangan upang ang mga dahon ay buksan nang maayos at bigyan ang inumin ng kanilang masaganang lasa.
- Ang isang hiwa ng ugat ng luya ay binalatan at pinutol sa manipis na hiwa. Mas mainam na ipadala ang katas na inilabas sa panahon ng paggiling sa isang inumin.
- Ang mga hiwa na may likido ay inililipat sa isang kasirola at binuburan ng lahat ng nakalistang pampalasa.
- Ang tsaa ay ibinubuhos sa lalagyan kasama ang mga dahon. Pagkatapos kumukulo, ang masa ay naiwan sa mababang init sa loob ng 25 minuto.
- Gayundin, ang lemon juice at balat ng prutas, na pinutol sa maliliit na piraso, ay ipinadala sa inumin. Pagkatapos ng 5 minuto, maaari mong alisin ang mga pinggan mula sa kalan at idagdag ang natitirang tsaa dito.
- Ang inumin ay mag-infuse ng mga 25 minuto.
Pagkatapos nito, ang tsaa ay maaaring painitin muli at ihain sa mesa.
Palakasin ang immune system gamit ang fruit tea na may luya
Upang palakasin ang immune system, ang parehong mga bata at matatanda ay dapat uminom ng tsaa na inihanda kasama ang pagdaragdag ng hindi lamang luya, kundi pati na rin ang mga prutas at pampalasa. Kailangan mong kumuha ng: isang dakot ng pinatuyong mansanas, juice ng 1 orange, 1 tbsp. gadgad na orange at lemon zest, pati na rin ang tinadtad na ugat ng luya, 1 cinnamon stick, 1 star anise.
- Ang mahusay na hugasan na pinatuyong mansanas, gadgad na ugat, balat ng sitrus at lahat ng pampalasa ay ibinuhos sa tubig na kumukulo. Ang nagresultang mabangong likido ay pinakuluan sa mababang init sa loob ng 3-5 minuto.
- Ang tsaa ay ibinuhos sa lalagyan na inalis sa kalan at ibinuhos ang orange juice. Pagkatapos ng isa pang 5-7 minuto, ang inumin ay maaaring ihain sa mesa, pagkatapos i-filter sa pamamagitan ng isang salaan.
Kapag ang tsaa ay lumamig, maaari kang magdagdag ng kaunting tubig dito at, pagkatapos kumukulo, nilaga ng 5 minuto sa pinakamababang init. Pagkatapos ay inihain muli ang inumin sa mesa.
Nakakapreskong iced tea na may ugat ng luya, mint at tarragon
Ang luya ay hindi lamang nagpapainit ng mabuti, ngunit nagre-refresh din sa mainit na panahon. Siyempre, sa tag-araw ay mas mahusay na ihatid ito nang malamig. Para sa gayong inumin kakailanganin mong gumamit ng: 1.8 litro ng purified water, 1 tbsp. l. malaking dahon na berdeng tsaa at tinadtad na ugat ng luya, isang bungkos ng sariwang damo (tarragon at lemon balm o mint), 3 lime circle.
- Ang mga sprigs ng halaman ay lubusan na hinugasan. Ang mga tuktok na dahon ay tinanggal mula sa kanila, na inilipat sa isang lalagyan ng salamin, ang dami nito ay hindi bababa sa 2 litro.
- Ang mga hiwa ng dayap ay ipinapadala sa mabangong mga gulay. Kung ang sangkap na ito ay wala sa kamay, maaari mo itong palitan ng karaniwang lemon.
- Ang mga tangkay ng tarragon at mint ay pinutol sa mga maikling stick, ibinuhos ng malamig na tubig at dinala sa isang pigsa sa katamtamang init.
- Kaagad pagkatapos ng paglitaw ng mga unang bula, ang mga dahon ng tsaa ay idinagdag sa lalagyan. Susunod, ang kawali ay aalisin mula sa kalan at iniwan upang mag-infuse sa loob ng ilang minuto.
- Ang nagresultang tsaa ay ibinubuhos sa isang lalagyan ng salamin na may berdeng dahon at dayap. Sa kasong ito, kailangan mong gumamit ng isang pinong salaan o gasa upang ang mga tangkay at iba pang mga bahagi ay hindi makapasok sa inumin.
- Sa sandaling ang likido ay ganap na lumamig, ang mga pinggan ay inilipat sa ilalim na istante ng refrigerator, kung saan ang tsaa ay inilalagay at pinalamig.
Ang inumin ay inihahain na may asukal o pulot. Maaari ka ring magdagdag ng orange o grapefruit juice dito.
Ginger tea na may honey at lemon
Bilang karagdagan sa klasikong pamilyar na recipe para sa naturang inumin, mayroon ding hindi pangkaraniwang isa na natagpuan ng mga siyentipiko sa isa sa mga sinaunang manuskrito. Ito ay pinaniniwalaan na pinupuno nito ang isang tao ng kasiglahan, enerhiya at pinapagana ang mga pag-andar ng proteksiyon ng kanyang katawan. Para sa kanya kailangan mong gamitin: 3 tbsp. l. tinadtad na sariwang luya, 1.3 litro ng purified water, 100 ML ng lemon juice, isang pakurot ng ground black pepper, 80 g ng honey, ilang dahon ng mint. Ang sumusunod ay isang detalyadong paglalarawan kung paano inihanda ang tsaa na may luya at lemon ayon sa isang natatanging recipe.
- Matapos kumulo ang tubig sa kawali, ang ugat ng luya, na gadgad sa isang pinong kudkuran, ay idinagdag dito.
- Pagkatapos ng 5-7 minuto, ang mga dahon ng paminta at mint ay ipinadala sa lalagyan. Ang paggiling sa huli ay hindi kinakailangan.
- Ang lahat ng mga sangkap ay niluto sa katamtamang init sa loob ng 15-17 minuto. Ang likido ay hindi dapat kumulo nang masyadong aktibo.
- Matapos ang tinukoy na oras, ang lalagyan ay aalisin mula sa kalan at i-infuse.
Ang bahagyang pinalamig na tsaa ay maingat na sinala, hinaluan ng lemon juice at inihain. Mahalagang inumin ito kapag umuubo, runny nose at iba pang senyales ng sipon.
Recipe para sa mga naghahanap ng kilig: inuming bawang-luya
Ang mga tagahanga ng mga natatanging recipe ay tiyak na magiging interesado sa opsyon ng luya na tsaa na may bawang. Ang ganitong inumin ay itinuturing na isang unibersal na ahente ng pagpapagaling. Nakakatulong ito upang makayanan ang stress, pagduduwal (kabilang ang pagkahilo sa dagat), mga reaksiyong alerdyi, iba't ibang sakit sa balat, mga sakit sa gastrointestinal, ubo at sipon. Ito ay isa sa mga pinakamahusay na paraan upang palakasin ang immune system. Upang ihanda ito, kailangan mong gamitin ang mga sumusunod na sangkap: 40 g ng ugat ng luya, 2 sibuyas ng bawang, 1.8 litro ng malinis na inuming tubig.
- Ang ugat ng luya ay maingat na binalatan mula sa tuktok na balat at pinutol sa manipis na hiwa. Maaari kang gumamit ng isang espesyal na kudkuran para dito.
- Ang bawang ay binalatan din at dinurog sa anumang maginhawang paraan. Halimbawa, gamit ang isang pinong kudkuran o isang espesyal na pindutin.
- Ang mga hiwa ng luya at bawang ay inilipat sa isang termos at ibinuhos ng tubig na kumukulo. Ang likido ay dapat na infused para sa tungkol sa 2 oras.
- Matapos ang tinukoy na oras, ang inumin ay sinala sa pamamagitan ng gasa at inihain sa mesa.
Sa kaso ng sakit, ang tsaa ay dapat inumin sa buong araw sa kaunting bahagi. Maaaring idagdag ang lemon juice at honey sa tasa. Ang ganitong inumin ay dapat gamitin nang may pag-iingat ng mga taong may ulser sa tiyan. Ito ay lalong kapaki-pakinabang sa panahon ng mga epidemya ng trangkaso.
Subukan ang lahat ng mga recipe para sa tsaa ng luya at piliin ang sa iyo, na babagay sa iyo "isang daang porsyento". Walang partikular na bihirang sangkap sa mga recipe, kaya ang paghahanda nito ay hindi magiging mahirap.
Indian tea na may gatas at luya
Kakailanganin namin ang:
tsaa (itim o berde) 1.5-2 tsp;
sariwang gadgad na luya 2 tsp - 5-6 hiwa (o 1.5 tsp lupa);
gatas 200-250 ml;
cardamom - 1 tsp;
tubig 300-350 ml;
asukal - 2 tbsp. (o 3 kutsarang pulot).
Kaya, kumuha kami ng enamel o hindi kinakalawang na asero na pinggan, ibuhos ang lahat ng tubig at ilagay sa apoy. Nagtatapon kami ng tsaa, asukal at luya sa hilaw na tubig. Dalhin sa isang pigsa at pakuluan para sa isang minuto, upang ang tubig ay makakuha ng isang magandang kayumanggi kulay, salamat sa tsaa. Oras na para magdagdag ng gatas. Kapag kumulo ang resultang timpla, ilagay ang cardamom at itabi ang kasirola. Paghaluin ng mabuti ang tsaa upang mailabas ng cardamom ang lahat ng amoy at lasa nito. Ilagay muli ang kasirola sa apoy at pakuluan. Sinasala namin ang brewed tea sa pamamagitan ng strainer at inumin.
Indian tonic ginger tea
Mga sangkap:
tubig - 200 ML;
juice ng mansanas - 200 ML;
ugat ng luya - 30-40 gr.;
isang quarter ng isang limon;
asukal sa panlasa.
Nililinis namin ang ugat ng luya nang maingat at tumpak, ang balat ay manipis at nababalatan gamit ang karaniwang pag-scrape ng kutsilyo o kutsara na may matalim na mga gilid. Ibuhos ang gadgad na luya sa pinakuluang tubig. Pigain ang juice mula sa lemon at pinong tinadtad na balat ng lemon doon. Maglagay ng asukal at ihalo nang maigi. Hayaang magluto ng 8-10 minuto. Pagkatapos ay maghalo kami ng apple juice at uminom ng tsaa, parehong mainit-init (sa malamig na panahon) at malamig (sa mainit na panahon). Napaka-refresh at nakapagpapalakas.
Maanghang, maasim, matamis na tsaa (para sa sipon)
Mga sangkap:
sariwang gadgad na luya - 3 kutsara;
lemon juice - 4 na kutsara;
itim na paminta sa lupa - 1 pakurot;
pulot - 5 kutsara;
tubig 250-300 ML.
Magdagdag ng gadgad na luya sa tubig na kumukulo (sa pamamagitan ng paraan, hindi pinapayuhan na i-cut ang luya sa isang kahoy na tabla, dahil ang puno ay sumisipsip ng lahat ng mga amoy nang maayos. Mas mahusay na i-cut ito sa isang baso o plastik na tabla, at kuskusin ito sa isang metal kudkuran). Pagkatapos ay magdagdag ng ground black pepper. Pakuluan sa mahinang apoy sa loob ng 3-4 minuto. Bago patayin, magdagdag ng lemon juice at matunaw ang pulot. Uminom ng tsaa ay dapat na mainit-init sa maliliit na sips, na nakabalot sa isang mainit na kumot.
Tibetan malamig na tsaa
Tambalan:
ugat ng luya - 1 tsp (mas marami ang posible, ang lahat ay nakasalalay sa kung mayroon kang sapat na pasensya na uminom ng tulad ng nasusunog na inumin);
tubig na kumukulo - 200-250 ml;
isang slice ng lemon;
pulot sa panlasa.
Pinong tumaga o tatlong peeled na luya, ilagay sa isang tasa at ibuhos ang tubig na kumukulo. Magdagdag ng limon at takpan ang tasa ng takip upang ma-infuse. Ang mas maraming tsaa ay na-infuse, mas kapaki-pakinabang na mga sangkap ang ibibigay ng luya. Upang mapahina ang nasusunog na lasa ng luya, maaari kang magdagdag ng isang pakurot ng mga buto ng haras. Pagkatapos ay nagdaragdag kami ng pulot sa tsaa o isang kagat, hangga't gusto mo, at uminom, bumuti. Sa kalusugan.
Ang inuming luya para sa pagduduwal
Mga Bahagi:
ugat ng luya - 2 piraso na may sukat na 2.5-5 cm o tumitimbang ng 60-90 gr.;
tubig 250-300 ML;
lemon juice - 5-6 patak.
Itapon ang pinong tinadtad (o gadgad) na luya sa tubig na kumukulo at pakuluan nang sarado ang takip sa mahinang apoy sa loob ng 5 minuto. Palamig, magdagdag ng lemon juice at inumin.
Non-alcoholic mulled wine mula sa hibiscus
tubig - 0.75 l;
hibiscus - 1 dakot;
sariwang luya - 5-7 manipis na hiwa;
cloves - 5 mga PC .;
kanela - 1 stick;
pulot sa panlasa.
Ilagay ang hibiscus at pampalasa sa isang baso o enameled dish, at ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw nito. Hayaang maluto ito ng 20 minuto hanggang isang oras (maaari mo itong balutin para maging mas mabuti). Magdagdag ng pulot, at tamasahin ang lasa, inumin. Maaari mong inumin ang inumin na ito ng malamig, o maaari kang magdagdag ng higit pang mga pampalasa sa panlasa - paminta, cardamom, nutmeg ... hindi lang masyadong marami. Ang mulled wine na ito ay isang aphrodisiac at maaari mong sorpresahin ang iyong mahal sa buhay sa isang romantikong pulong. Bagama't kasing sarap nito.
Nagpapainit ng tsaa ng luya
Mga sangkap:
tubig - 1 l;
sariwang gadgad na luya - 1.5-2 tsp;
itim na tsaa - 2-3 tsp;
cloves 2-3 mga PC .;
ground cardamom 0.5 tsp
lemon, pulot sa panlasa.
Ibuhos ang tubig sa isang enamel bowl at ilagay sa kalan. Nagtapon agad kami ng tsaa at luya. Kapag kumulo na ang tubig, ilagay ang cloves, cardamom at honey. Hayaang kumulo muli at alisin sa kalan. Salain, ibuhos sa mga tasa, magdagdag ng lemon at inumin. Maligayang tsaa.
Mint tea
tubig (tubig na kumukulo) - 1 litro;
sariwang gadgad na luya - 2 tsp;
berdeng tsaa - 1 tsp;
pinatuyong lupa ng mint - 1 tsp (kung sariwa - mas mabuti);
asukal, limon sa panlasa.
Ilagay ang gadgad na luya sa isang tsarera, magdagdag ng tsaa at mint. Ibuhos ang halo na ito na may tubig na kumukulo, isara ang takip at hayaan itong magluto. Pagkatapos ng 10-15 minuto, maaari kang uminom sa pamamagitan ng pagdaragdag ng asukal at lemon. Sarap.
Ang tsaa ay isang antidepressant
Mga sangkap:
tubig na kumukulo - 200-250 ml;
tsaa (maaari kang gumamit ng anuman, ngunit mas mabuti ang berde) 13-15 dahon;
luya 0.25 tsp;
pulot (sa tsaa na may luya sa napakaliit na halaga, kaunti !!!);
pulang paminta (mainit) o sili.
Brew sa isang tasa at inumin sa maliit na sips.
Tonic sa umaga
Tambalan:
tubig (tubig na kumukulo) - 200-250 ml;
hiwa ng luya - 10-20 gr.;
mint, lemon balm o iba pang tinadtad na damo - 1 tsp;
asukal, limon sa panlasa.
Inilalagay namin ang lahat sa isang tasa at ibuhos ang tubig na kumukulo dito. Hayaang magtimpla at uminom sa umaga sa halip na kape. Isang singil ng enerhiya at sigla para sa buong araw ang ibinibigay sa iyo.
Mga tip.
1. Kung bumili ka ng mas maraming luya, maaari mo itong itabi sa freezer (higit pa tungkol dito sa susunod na post).
2. Kung wala kang nakitang sariwang luya, maaari mo itong palitan ng tuyong lupa, ngunit pagkatapos ay kailangan mong ilagay ito sa kalahati ng magkano at kumulo nang mas matagal (15-20 minuto).
3. Kung sa panahon ng isang malamig ay ginagamot ka ng tsaa ng luya, pagkatapos ay sa panahon ng pagluluto, pakuluan ang gadgad na luya sa tubig sa loob ng 7-10 minuto na may bukas na takip sa mababang init, makakakuha ka ng isang kahanga-hangang expectorant na inumin.
4. Kung gusto mong uminom ng cool na tonic ginger tea, pagkatapos ay magdagdag ng asukal, lemon juice, tinadtad na dahon ng mint at ice cubes sa alinman sa mga tsaang ito (maliban sa Indian tea na may gatas at luya).
Sa malamig na panahon - ito ay nagpapainit ng mabuti sa katawan. Ang ginger tea ay kapaki-pakinabang sa panahon ng epidemya ng trangkaso at talamak na sipon - ito ay nagpapalakas ng kaligtasan sa sakit at tumutulong sa katawan na labanan ang mga virus. Ang tsaa ng luya ay palaging kapaki-pakinabang, kapwa bilang isang prophylactic at therapeutic agent, para sa halos lahat ng mga karamdaman (maliban sa mga kondisyon na may mataas na lagnat at paglala ng mga peptic ulcer).
Paano gumawa ng tsaa ng luya
- Ginger na may lemon- ang pinakamadali at pinaka-abot-kayang paraan. Grate ang binalatan na ugat ng luya sa isang pinong kudkuran (o simutin ito gamit ang talim ng kutsilyo). Isang kutsarita ng tinadtad na luya ay sapat na. Gilingin ito ng isang slice ng lemon (maaari kang magdagdag ng asukal sa panlasa) at ibuhos ang tubig na kumukulo dito. Hayaang magluto at palamig sa komportableng temperatura. Ang inumin ay napaka-maanghang, nasusunog, kaaya-aya.
- Ginger na may green tea- mabisa para sa sipon, namamagang lalamunan. Ibuhos ang mga dahon ng tsaa na may mainit na tubig ng kinakailangang temperatura (depende sa uri ng tsaa). Hiwalay, magluto ng sumusunod na halo: gadgad na luya (1 kutsarita), 3 mga PC. cloves, ilang hiwa ng lemon sa panlasa. Pagkatapos ng 10 minuto, paghaluin ang mga dahon ng tsaa na may pinaghalong luya at iba pang mga sangkap na ibinuhos ng tubig na kumukulo, pilitin ang nagresultang inumin. Uminom ng pulot.
- Klasikong recipe paggawa ng tsaa ng luya. Sa kasong ito, ang ugat ay pinakuluan. Isang piraso ng luya, mga 5 cm ang haba, binalatan at pinutol sa manipis na hiwa o gadgad sa isang magaspang na kudkuran. Ibuhos ang tinadtad na luya sa tubig na kumukulo at lutuin sa mahinang apoy sa loob ng 10 minuto. Sa dulo ng pagluluto, maaari kang magdagdag ng isang pakurot ng ground black pepper. Bilang isang lunas para sa sipon, ang tsaang ito ay napakabuti. Kapag umiinom ng tsaang ito, magdagdag ng isang slice ng lemon o ang juice ng ¼ ng lemon o orange. Mas mainam na uminom ng pulot.
- Tea na may luya at mint. Ang gadgad na luya (1 kutsarita), ilang dahon ng mint, lemon balm o iba pang kapaki-pakinabang na damo (thyme, halimbawa) ay ibuhos ang tubig na kumukulo. Ang lemon ay idinagdag ayon sa ninanais. Hayaang magtimpla at uminom ng pulot.
Ito ay ilan lamang sa mga halimbawa ng paggawa ng luya na tsaa. Sa katunayan, maaari kang maging malikhain at pagsamahin ang luya sa anumang sangkap na gusto mo. Ang mga ito ay maaaring mga opsyon na may mga cranberry, raspberry, black currant, oregano, linden, atbp., atbp.
Para makinabang sa ginger tea
May limitasyon na dapat tandaan - iwasang uminom ng ginger tea na may asukal(lalo na kung naglalaman ito ng mga halamang gamot at dahon ng tsaa). Mas mainam na may pulot, pinatuyong prutas.
Kung hindi mo magagawa nang walang asukal, gamitin ang sumusunod na recipe: sa isang tatlong-litro na garapon, ihalo ang 750 g ng asukal na may 200 ML ng tubig at 200 g ng pulot. Sa loob ng 8 araw, ang halo ay magbuburo, kinakailangan upang pukawin ang mga nilalaman ng garapon nang maraming beses sa araw na may isang kahoy na spatula. Sa proseso ng pagbuburo, ang sucrose, na pumipigil sa katawan mula sa pagsipsip ng calcium at magnesium, ay masisira sa ilalim ng impluwensya ng honey at tubig sa fructose at glucose. At ito ay magiging ibang produkto. Maaari kang magdagdag ng gayong "molasses" sa tsaa nang walang takot.
Gilingin ang luya gamit ang isang espesyal, hindi metal na kutsilyo. upang ang hilaw na materyal ay hindi mag-oxidize. Sa pamamagitan ng paraan, ito ay napaka-maginhawa upang i-scrape lamang ang kinakailangang halaga ng luya na may tulad na kutsilyo. Simutin lamang ang mga hibla.
Upang gumawa ng tsaa, mas mahusay na kumuha ng sariwa at nababanat na ugat ng luya.. Maaaring gamitin ang pulbos na luya, para sa kakulangan ng isang mas mahusay, ngunit gagawing maulap ang tsaa, at ang lasa at kulay ay hindi magiging kasing liwanag.
Ginger tea- isang mahusay na lunas para sa lahat ng mga sakit, mula sa pinakasimpleng, sipon, hanggang sa pinaka-mapanganib. Ang ugat ng luya ay nagpapabuti sa panunaw, sirkulasyon ng dugo, at pinupunan ang katawan ng mga kinakailangang bitamina at elemento. Titingnan natin ang dalawang gamit ng luya - tsaa ng luya at tsaa ng luya.
Paano gumawa ng tsaa ng luya sa bahay?
Upang gawing mas kapaki-pakinabang ang tsaa, maaari kang magdagdag ng luya dito.
1. Kumuha ng ugat ng luya at gadgad ito sa isang pinong kudkuran.
2. Idagdag ang nagresultang masa nang paunti-unti sa regular na tsaa.
Upang mapabuti ang epekto, maaari mong paghaluin ang gadgad na luya na may pulot, at magdagdag ng 1-2 kutsarita ng masa na ito sa bawat tasa ng regular na tsaa.
Ang kawalan ng pamamaraang ito- ay ang mga piraso ng luya na lumulutang sa tsaa. Kung nais mong maiwasan ito, ang ugat ay dapat na gilingin sa pulbos.
Paano gumawa ng tsaa ng luya?
Sa kasong ito, ang base ng tsaa ay magiging ugat ng luya. Maraming mga recipe, dahil ang bawat tagalikha ng recipe ay may sariling panlasa at pananaw sa mundong ito. Ipinakita namin sa iyo ang klasikong bersyon na inilarawan sa maraming cookbook.
Ihanda natin ang mga sumusunod na sangkap:
Tubig, 1.2 l.;
Asukal o pulot, 5-6 na kutsara;
Ground black pepper;
Lemon o orange juice, 4 na kutsara;
1. Una, giling mabuti ang luya. Gamit ang isang gilingan ng kape o kudkuran, dalhin ang ugat sa isang pulbos.
2. Nagpapakulo kami ng tubig. Sa sandaling kumulo ito, magtapon ng 3 kutsara ng luya.
3. Magdagdag ng asukal (o pulot, na gusto mo), ihalo nang maigi upang ang lahat ng asukal ay matunaw.
4. Salain ang tsaa sa isang tsarera at magdagdag ng lemon juice, paminta at mint.
Maaari kang maglingkod!
VIDEO. Paano gumawa ng tsaa ng luya sa bahay?
Tungkol sa mga benepisyo ng luya.
Ang luya ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na bitamina (lalo na ang bitamina A, at ang pangkat ng B ng mga bitamina), mga amino acid, at mineral (iron, potassium, phosphorus, zinc, at magnesium). Samakatuwid, ang tsaa na ito ay may napakagandang epekto sa cardiovascular system ng katawan, nagpapalakas ng mga daluyan ng dugo, kalamnan ng puso at nagpapanipis ng dugo. Gayundin, huwag kalimutan ang tungkol sa pagpapabuti ng panunaw, lalo na ang tungkol sa pag-alis ng mga lason, pag-aalis ng labis na mga gas, at paglilinis ng atay.
Pinapabilis din ng luya ang mga metabolic process sa katawan, na magiging lubhang kapaki-pakinabang para sa mga taong sabik na mawalan ng labis na pounds.
Hello mga beauties! Kung binabasa mo ang artikulong ito, nangangahulugan ito na tiyak na nawala ang iyong mga paa sa paghahanap ng tamang paraan upang mapanatili ang kalusugan sa darating na malamig na taglamig! Dumating ka sa tamang lugar - ngayon ay pag-uusapan natin ang tungkol sa luya, o sa halip, kung paano gumawa ng tsaa ng luya sa bahay. Ibabahagi ko sa iyo kung ano ang aking natutunan at sinubukan ang aking sarili, at bigla itong magiging kapaki-pakinabang din para sa iyo!
Isang maliit na background
Matagal ko nang gusto ang luya bilang pampalasa at kinakain ko ito ng hilaw. Oo, tila hindi sa iyo - talagang gusto kong kainin ito, halimbawa, na may kagat ng karne. Sa ilang kadahilanan, maraming nakakarinig nito mula sa akin ay nagulat sa aking pagkagumon, dahil ang maanghang na ugat na ito ay may medyo tiyak na aroma at medyo masangsang na lasa (halimbawa, ang aking asawa ay nagsasabi na ang amoy ay nagpapaalala sa kanya ng isang triple cologne). Kaya, lalo na sa panahon ng taglagas-taglamig, sa aking plato ng hapunan ay palaging may isang hiwa ng sariwang ugat ng luya.
Ngunit isang araw, habang umiinom ng tsaa sa trabaho, naamoy ko ang pamilyar na maanghang na aroma at nakita ko ang aking katrabaho na dinagdagan ito sa kanyang tsaa. Siyempre, hindi ako nakatira sa kagubatan, ngunit sa gitna lamang ng sibilisasyon, ngunit sa ilang kadahilanan ay hindi ko narinig na ang aking paboritong pampalasa ay idinagdag sa tsaa! Pagdating sa bahay, bumulusok ako sa kailaliman ng Internet, na nagpapaliwanag sa akin na ang pagbubuhos ng luya ay isang mabisang anti-inflammatory, antiviral, at marami pang iba pang countermeasures. Ang pagkakaroon ng pag-usapan ang isyung ito, sinubukan ko ang maraming mga recipe para sa paghahanda ng pagiging kapaki-pakinabang mula sa halaman na ito at kahit na sinubukan kong likhain ito sa aking sarili! Ibabahagi ko sa iyo ang ilan.
Ang pinakamabilis na inumin
Walang kabuluhan na agad akong nagsimulang magsalita tungkol sa lamig ng taglamig, dahil ito ang ugat ng luya na kayang pumatay ng mga mikrobyo, virus at bakterya na pumapasok sa atin. Ito ay nagpapainit ng mabuti sa katawan, nagpapatingkad at nagpapanibago sa gawain nito.
Ang isang elementarya na paraan upang maghanda ng isang maanghang na pagbubuhos ay gawin ito batay sa iyong paboritong tsaa. Kaya, gusto ko ang lasa ng ugat na ito na may berdeng tsaa:
- makinis na tumaga ang ugat, ngunit ito ay mas mahusay na giling;
- ilagay ang green tea at ginger gruel o mga piraso sa isang bag para sa paggawa ng serbesa;
- ibuhos ang tubig na kumukulo, takpan ng takip at iwanan;
- pagkatapos ng 5-7 minuto, magsaya at magpainit sa isang nakapagpapalakas na inumin.
Maaari ka ring uminom ng itim na tsaa na may luya. Karaniwan akong nagdaragdag ng mint at isang slice ng lemon sa naturang inumin. Para sa akin, ito ang perpektong inumin sa umaga.
Recipe para mawala ang sipon
Ang mabangong pagbubuhos na ito ay napakahusay para sa mga sipon. Napakaraming bitamina at microelement na malamang na nagkakalat ang bakterya sa kanilang mga sarili. Ngunit seryoso, ang maanghang na ugat na ito ay nagpapagana ng mga immune cell, gayundin ang kakayahan ng katawan na labanan ang virus at pamamaga.
Makakatulong dito ang inuming luya-pulot na may lemon. :
- 5-6 cm ng ugat ay dapat na malinis at makinis na hadhad;
- makinis na tagain ang lemon nang hindi pinuputol ang balat;
- ilagay ang maanghang na gruel at lemon sa isang termos;
- ibuhos ang isang litro ng mainit na pinakuluang tubig;
- sa kalahating oras upang itaboy ang mga sipon at mga virus na may mabangong tsaa.
Ang pagbubuhos na ito ay pinakamahusay na lasing na may pulot. Magdagdag ng paunti-unti sa mainit na tsaa, at huwag ilagay sa kumukulong tubig. Ngunit kung gusto mo ito ng mainit, pagkatapos ay uminom ng pulot sa isang kagat.
Paano uminom ng tsaa upang mawalan ng timbang
Ang pinaka-kaaya-ayang bagay na natutunan ko tungkol sa halaman ay na ito ay mahimalang nakakabawas ng baywang! Hindi, huwag isipin ito, narinig ko ang tungkol dito matagal na ang nakalipas, ngunit hindi ako naniniwala na posible ito sa prinsipyo. Gayunpaman, ang pagsunod sa ilang mga patakaran, sinubukan ko ang mga katangian nito sa aking sarili. Sa pamamagitan ng kanyang sarili, ang luya ay hindi nagsusunog ng taba, ngunit binabawasan nito ang gana sa pagkain at tumutulong sa katawan na makapagtrabaho. Kaya, naalis na lang kami sa hindi kailangan, at ang iyong timbang ay nabawasan.
Mayroong maraming mga recipe para sa pagbaba ng timbang, at ito ay mabuti, dahil sa panahon lamang ng mga diyeta ay talagang gusto mo ng masarap. Narito ang aking mga paboritong recipe:
Uminom ng luya na may kanela
Ang pagbubuhos na ito ay ilang minuto, at ang lasa at aroma nito ay banal lamang:
- lagyan ng rehas ang luya hangga't maaari;
- ihalo ito sa giniling na kanela sa bilis na 1:4 (higit pang kanela);
- ibuhos ang pinaghalong may tubig na kumukulo;
- maghintay ng 20 minuto at uminom.
Bawang luya tsaa
Oo, ito ay tsaa na may bawang, gaano man ito kabalintunaan. Ngunit kung ano ang mas kawili-wili - ito ang inumin na nagpakita ng pinakamahusay na mga resulta sa pagbaba ng timbang. Ang bawang ay isang lunas na pumipigil sa akumulasyon ng kolesterol, at ang mga elemento ng bakas ng luya ay tumutulong sa katawan na alisin ito at sumipsip ng mga sustansya.
Ang tsaa ay inihanda tulad nito:
- magluto ng luya na inumin ayon sa anumang paboritong recipe;
- pisilin ang kalahating katamtamang ulo ng bawang sa kumukulong sabaw;
- subukang tangkilikin ang isang pampapayat na inumin pagkatapos ng 10 minuto, tandaan na ito ay para sa kapakanan ng kagandahan.
Siyempre, ang sabaw ay higit pa sa tiyak, ngunit maaari mo itong inumin. Ang negatibo lang ay hindi ka makakainom ng ganoong tasa ng tsaa sa kalagitnaan ng isang araw ng trabaho.
Cowberry-spicy na inumin
Gustung-gusto ko ang mga cranberry mula pagkabata. Ito ay hindi lamang masarap na pagkain, ngunit isang mahusay na paraan upang mapabuti ang mga bato. Nakakatulong ito upang alisin ang labis na likido, na nangangahulugan na ang pagbaba ng timbang ay garantisadong. Sa kumbinasyon ng pagbubuhos ng luya, ang isang tunay na elixir para sa pagbaba ng timbang at pagbawi ay nakuha. Maaari kang maghanda ng gayong elixir na may mga berry o may mga dahon. Kasabay nito, hindi kinakailangan na kumuha ng mga sariwang berry, sa kabaligtaran, mas mahusay na gumamit ng mga tuyo:
- gilingin ang isang pares ng mga kutsarita ng lingonberries na may gadgad na luya;
- ibuhos ang gruel na may isang baso ng tubig na kumukulo at takpan ng takip;
- pagkatapos ng 20 minuto, ang pagbubuhos ay maaaring inumin.
Ang pagbubuhos na may mga dahon ng lingonberry ay madaling ihanda: kailangan mong magdagdag ng tinadtad na dahon ng lingonberry sa iyong paboritong mainit na sabaw ng luya at balutin ito, 30 minuto lamang - at maaari mo itong inumin.
Ang paggawa ng pagbubuhos ng luya sa bahay ay madali! At kung ikinonekta mo ang isang maliit na imahinasyon, makakakuha ka ng parehong benepisyo at hindi malilimutang kasiyahan. Sa malamig, ito ay magpapainit, at sa init, ang isang malamig na cocktail ng luya, halimbawa, na may orange juice, ay perpektong magre-refresh.
Sa pamamagitan ng paraan, ang luya powder ay maaari ding maging angkop para sa malusog na inumin na ito. Ito ay magagamit at ibinebenta kahit saan at kahit saan sa maliliit na pakete. Ngunit personal kong mas gusto ang sariwang ugat - mayroon itong mas maliwanag na lasa at binibigkas na aroma.
Umaasa ako na ang aking mga paghahayag ay nakatulong sa iyo na malaman kung paano ka magpapainit sa lamig at suportahan ang iyong katawan sa paglaban sa mga karamdaman sa taglamig. Ibinahagi ko sa iyo kung ano ang sinubukan ko sa aking sarili, ngunit hindi ako nagpapayo ng masamang bagay sa aking mga kaibigan! Gusto kong malaman ng mas maraming tao na ang lahat ng mapanlikha ay medyo simple, at kung minsan ay napaka-kapaki-pakinabang na mga recipe ay nasa paligid natin, ngunit hindi namin ginagamit ang mga ito. Gumawa ng mga repost - sama-sama tayong maging malusog at maganda!
At isang video sa paksa ng paggawa ng tsaa ng luya para sa pagbaba ng timbang: