Kā govs piena nepanesamība izpaužas bērniem? Alerģija pret pienu bērnam - simptomi un ārstēšana. Vannas ar augu uzlējumiem
Piens ir pārtikas produkts, kam vajadzētu būt bērnu pārtikā. Tas satur kalciju, olbaltumvielas, vitamīnus un minerālvielas. Bet apmēram 5-10% mazu bērnu ir piena alerģija. Līdz 2-3 gadu vecumam lielākā daļa bērnu alerģijas izzūd. Bet 15% gadījumu šī patoloģija paliek uz mūžu.
Nevajadzētu jaukt alerģisku reakciju pret piena olbaltumvielām un piena produktu nepanesību. Nepanesības iemesls ir piena pārstrādes problēma kuņģa-zarnu traktā. Un alerģija izpaužas kā imūnsistēmas “uzbrukums” produktam, piemēram, sveša antigēna proteīnam.
Slimības attīstības iemesli
Potenciāli bīstamākie alerģijām ir šādi piena proteīni: albumīns, kazeīns, alfa un beta laktoglobulīns. Olbaltumvielu savienojošā saite ir aminoskābes. Kad piena olbaltumvielas nonāk kuņģa-zarnu traktā, fermenti to sadala atsevišķos komponentos. Pēc tam tie tiek absorbēti organismā. Zīdaiņiem gremošanas sistēma neveidojas, olbaltumvielas nav pilnībā sadalītas. Imūnsistēma sāk tiem uzbrukt, uztverot tos kā svešus. Rezultāts ir alerģiska reakcija. Papildus olbaltumvielām alerģiju var izraisīt laktoze – piena cukurs.
Nav precīzi zināms, kāpēc imūnsistēma Daži bērni piena proteīnu vai cukuru uztver kā svešu vielu. Daudzi eksperti to skaidro ar kuņģa-zarnu trakta veidošanās trūkumu, kura sienas ir ļoti caurlaidīgas. Pateicoties tam, olbaltumviela viegli iekļūst asinsritē praktiski nesadalītā veidā, izraisot alerģiju. Tikai 2-3 gadu vecumā bērna ķermenis kļūst spējīgs izturēt pārtikas alergēnu uzbrukumus.
Iespējama olbaltumvielu alerģija govs piens bērniem tas palielinās, ja ģimenē jau ir šāda patoloģija. Šajā gadījumā mēs varam runāt par alerģijas iedzimtību. Reakcijas attīstību ietekmē arī vide, mātes dzīvesveids grūtniecības un zīdīšanas laikā, intrauterīnās attīstības patoloģijas.
Pirmās pazīmes un simptomi
Tā kā alergēni iekļūst asinsritē, alerģijas pazīmes var parādīties dažādos orgānos un sistēmās.
Narkotiku terapija
Lai mazinātu alerģijas simptomus, tiek noteikti antihistamīni, ņemot vērā bērna vecumu:
- Fenistils;
- Eriuss;
- Zyrtec.
Toksīnus un alergēnus labāk noņemt, izmantojot enterosorbentus:
- Enterosgel;
- polisorbs;
- Atoksils.
Lai noņemtu ādas izsitumus, izmantojiet ārējās ziedes:
- Bepanten;
- Ādas vāciņš.
Smagos gadījumos tiek noteikts īss kortikosteroīdu (hidrokortizona) kurss.
Alerģija pret pienu ir izplatīta patoloģija maziem bērniem. Ar pareizo pieeju problēmas risināšanai un ievērojot visus ieteikumus, slimība izzūd. Līdz 3 gadu vecumam gremošanas un imūnsistēma jau ir izveidota. Lielākā daļa pārtikas produktu vairs neizraisa alerģiju un pilnībā uzsūcas organismā. Ja alerģija pret pienu saglabājas, tad šajā gadījumā visu atlikušo mūžu būs jāievēro bezpiena diēta. Bet neaizmirstiet, ka uzturam jābūt pilnvērtīgam, ar pietiekamām barības vielām.
Video. Kādus pārtikas produktus var lietot, ja bērnam ir alerģija pret pienu? Ārsts alergologs-imunologs atbildēs uz jautājumu:
Ir ļoti grūti iedomāties bērna bērnību bez piena. Šis produkts ir galvenais jaundzimušā uzturā, un to obligāti izmanto ēdienu pagatavošanai pirmsskolas un pusaudža vecumā.
Diemžēl iegūt kalciju šādā veidā vienkāršā veidā Ne visi bērni var. Šajā rakstā mēs esam apkopojuši noderīga informācija par to, kā noskaidrot, vai bērnam ir piena alerģija, kādi ir slimības simptomi un kādi piena maisījumi jāizvēlas jaundzimušajam.
No šī raksta jūs uzzināsit
Cēloņi
Vainīgie alerģiska reakcija piens un piena produkti ir īpaši piena proteīni (olbaltumvielas). Tie ir atrodami govju un kazu produktos, kā arī mātes pienā, ja sieviete neievēro hipoalerģisku diētu.
Zīdaiņu un pieaugušo imunitāte negatīvi reaģē uz šādiem proteīniem:
- α-laktalbumīns. Satur govs pienu. 50% alerģijas slimnieku uz to reaģē. Sildot, tas sabrūk.
- β-laktoglobulīns. Visbiežākais alerģiju vaininieks bērniem un pieaugušajiem. Satur govs pienu, karstumizturīgs.
- seruma albumīns. Atrodas liellopu gaļā un pārpalikumi govs pienā. 40-50% gadījumu izraisa alerģiju. Temperatūras ietekmē tas tiek pārveidots, bet netiek iznīcināts.
- α-kazeīns. Izmanto bulciņu, kūku, krēmu, mērču ražošanā. Atrodas kazas pienā. Izraisa nepanesību un alerģiju 60–70% gadījumu.
- β-kazeīns. Karsējot iznīcināts, atrasts kazas pienā.
Zīdaiņi negatīvi reaģē uz vārītu un svaigu dzīvnieku izcelsmes pienu, mākslīgo maisījumu, liellopu gaļas buljoniem, veikalā nopērkamiem desertiem un citiem ar piena olbaltumvielām saistītiem produktiem.
Ir vairāki citi alerģijas cēloņi zīdaiņa vecumā:
- Neliela daļa zīdaiņu reaģē uz mātes pienu, ja alergēns nonāk sievietes ķermenī.
- Bērns agri, no dzimšanas, saņem mākslīgo uzturu - piena maisījumu. Mazais organisms svešas vielas uztver kā dzīvībai bīstamas. Imūnsistēma ietver cīņas sistēmu.
- Bērnam ir disbioze. Negatīva reakcija notiks pēc infekcijas, operācijas vai liela daudzuma antibiotiku lietošanas. Šajā gadījumā mēs varam runāt par darbības traucējumiem kuņģa-zarnu traktā, īslaicīgu piena olbaltumvielu nepanesību.
Uz piezīmi! Bērnu ar tādu problēmu kā piena alerģija nevar sūtīt parastajā bērnudārzā. Bērnam ar alerģiju būs nepieciešams atsevišķs ēdiens un uztura galds. Izvēlieties privātu bērnudārzu ar šo iespēju vai nolīgiet auklīti.
Simptomi
Alerģija pret piena olbaltumvielām zīdaiņiem izpaužas dažādi simptomi, atsevišķi vai kopā. "Bīstamais" proteīns no kuņģa nonāk asinīs, tāpēc visas sistēmas var reaģēt.
Kuņģa-zarnu trakta traucējumi
- palielināts skābums kuņģī;
- vēdersāpes;
- meteorisms;
- caureja;
- aizcietējums;
- kolikas;
- zarnu trakta traucējumi, asiņu klātbūtne izkārnījumos;
- vemšana, slikta dūša, regurgitācija;
- svara zudums.
Ādas reakcijas
- nātrene;
- ķermeņa zonu apsārtums bez izsitumiem;
- ādas, plakstiņu, rīkles pietūkums;
- ekzēma, kreveles;
- sausa derma;
- plaisas uz pirkstiem, elkoņiem, ceļiem;
- ādas lobīšanās;
- angioneirotiskā tūska.
Uz piezīmi! Ādas reakcijas ir raksturīgas kontakta alerģijām. Pietiek ar piena pilienu uz sejas vai rokas, lai āda šajā vietā kļūtu pārklāta ar sarkaniem plankumiem, pat ja olbaltumvielas nenokļūst asinīs.
Elpošanas sistēmas traucējumi
- rinīts;
- klepus;
- sāpīgums;
- sēkšana.
Bērna organisma imunitātes pazemināšanās galējā pakāpe alergēna dēļ ir anafilaktiskais šoks un Kvinkes tūska. Zīdainis var nomirt spēcīga balsenes pietūkuma dēļ asfiksijas dēļ. Šādā brīdī jārīkojas ātri – nomieriniet mazuli un izsauciet ātro palīdzību.
Uz piezīmi! Nervozitāte, raudāšana un bezmiegs ir sekundāri slimības simptomi. Tie ir saistīti ar nogurumu no sāpēm vēderā, kolikām, niezi un nespēju pareizi elpot.
Diagnostika
Ir vairākas metodes, lai noteiktu piena olbaltumvielu alerģiju. Labāk tos izmantot kopā:
- Izkārnījumi skatoloģijai. Analīze atklāj, kuri pārtikas produkti vai to sastāvdaļas nav sagremotas bērna vēderā. Tā tiek noteikta neiecietība. Ja jums ir alerģija, olbaltumvielas netiks pilnībā absorbētas.
- Imūnglobulīnu līmeņa pārbaude E. Ziedot asinis no pirksta vai vēnas.
- Alerģijas testi. Skarifikācija ir paredzēta bērniem no 3 gadu vecuma. Ārsts izdara mazus skrāpējumus uz bērna plaukstas locītavas un pleca. Alergēni tiek uzklāti uz tiem zemā koncentrācijā. Katram skrāpējumam ir numurs. Rezultāts tiek novērtēts dažu minūšu laikā. Sarkana vai pietūkusi brūce norāda uz alerģiju pret vielu.
- Anamnēzes kolekcija. Iedzimtība, iedzimtas patoloģijas, pagātnes infekcijas un jaundzimušā mākslīgā barošana provocē imūnslimību un neiecietības attīstību. Apkopotie dati palīdz ārstam noskaidrot, no kurienes rodas bērna nosliece uz laktozes nepanesību. Jāpārbauda, vai slimībai nevar būt iedzimta forma, aptaujājot tuvākos radiniekus.
- Pārtikas dienasgrāmatas uzturēšana. Vecākiem būs jāpamēģina. Katru dienu jums ir jāpieraksta visi izvēlnes vienumi, atzīmējot jebkādas negatīvas reakcijas izpausmes.
Svarīgs! Jūs varat veikt asins un izkārnījumu analīzes visu gadu, un skarifikācijas testus labāk veikt ziemā.
Kā atšķirt alerģiju no nepanesības
Alerģiskai reakcijai pret piena olbaltumvielām mazam bērnam ir ļoti līdzīgi simptomi kā laktozes nepanesamībai. Lai atšķirtu šos apstākļus, jums ir jāsaprot ķermeņa negatīvās reakcijas uz produktu attīstības mehānisms.
Alerģiska reakcija | Neiecietība |
---|---|
Govs proteīnu imūnsistēma uztver kā naidīgu un bīstamu. | Mazās devās govs proteīnu organisms labi panes. Lielajos - nesagremots fermentu trūkuma dēļ |
Eozinofilu līmenis asinīs palielinās | Imūnās šūnas paliek klusas, zarnas reaģē |
Izsitumi, nieze un citi simptomi parādās ātri (dažu minūšu vai pāris stundu laikā) | Simptomi parādās vienas dienas laikā vai ilgāk |
Galvenās pazīmes: pietūkums, nieze, nātrene un citi | Galvenās pazīmes: kolikas, vēdera uzpūšanās, slikta dūša, vemšana, regurgitācija tūlīt pēc barošanas, caureja, putojoši zaļi izkārnījumi |
Ārējās ķermeņa “saindēšanās” pazīmes pazūd pēc 3–4 dienām | Bērns jūtas labāk dienas laikā vai tajā pašā dienā, kad liekā barība iziet no zarnām |
Reakcijas izraisītāju var noteikt, izmantojot alerģijas testus | Ādas testos neparādās |
Reti pāriet pati no sevis ar vecumu | Pazūd 90% bērnu pusaudža vecumā vai agrāk. Citiem tā pārvēršas par īstu alerģiju. |
Citiem vārdiem sakot, neiecietība nav slimība, tā ir īslaicīga bērna zarnu un kuņģa reakcija uz noteiktu produktu. Konkrētā brīdī nav pietiekami daudz enzīmu, lai to sagremotu. Ar vecumu kuņģa-zarnu trakts sāk darboties efektīvāk, piens un citi mazulim “slikti” pārtikas produkti tiek absorbēti labāk.
Alerģija pret govs pienu bērnam ir iedzimta vai iegūta. Šī ir neliela organisma individuāla iezīme šūnu līmenī. Tam nav nekāda sakara ar fermentiem un kuņģa-zarnu trakta darbību. Cilvēka aizsardzības sistēma, imūnsistēma, reaģē uz proteīnu. Nelielai daļai bērnu tas var mazināties līdz ar vecumu tikai ar atbilstošu terapiju.
Ārstēšanas metodes
Alerģisko stāvokļu ārstēšana jāveic speciālistam - alergologam-imunologam. Ārstēšana sastāv no vairākiem posmiem un tiek veikta visaptveroši. Pasākumu saraksts ir atkarīgs no tā, kā piena alerģija izpaužas bērniem. Ārstēšanas process ilgs vismaz divas nedēļas.
Antihistamīna līdzekļu lietošana
Neitralizē alergēnu asinīs, samazina imūnglobulīna E aktivitāti. Mazulis var saņemt šādus medikamentus:
- "Fenistil", "Zyrtec", "Zodak", "Cetirizīns". Pilieni ir piemēroti bērniem no 1 mēneša. Devu nosaka bērna vecums un svars.
- "Suprastīns". Tabletes dod bērniem pēc gada vecuma zīdaiņiem, tās atšķaida ūdenī.
Zarnu un kuņģa attīrīšana no toksīniem un alergēniem
Ir nepieciešams iziet enterosorbentu kursu. Tie darbojas kā suka uz zarnām. Kurss ilgst 7-14 dienas. Jaundzimušajiem bērniem un bērnudārzniekiem ir atļautas šādas zāles:
- "Polysorb";
- "Enterosgel";
- "Smecta";
- Aktivētā ogle.
Svarīgs! Ķermenim ir nepieciešams ūdens, lai izvadītu toksīnus. Lietojot enterosorbentus, palieliniet dzeramā šķidruma daudzumu.
Nākamais solis pēc tīrīšanas ir palīdzēt jūsu novājinātajam kuņģim un zarnām atsākt normālu darbību. Bērniem līdz 3 gadu vecumam tiek nozīmētas probiotikas, Bifidumbacterin un fermenti.
Ādas aprūpe
Smagi izsitumi, nieze un ekzēma jāārstē ar kortikosteroīdiem. Šīs ir šādas hormonālās zāles:
- "Comfoderm";
- Akriderm GK;
- "Advantan".
Pēc akūtu izpausmju noņemšanas uz ādas rūpējieties par tās mitrumu un elastību. Derēs jebkurš eļļains ārējais līdzeklis - ziedes un bērnu krēmi. Mazgājiet mazuļus vēsā ūdenī, nežāvējiet tos uzreiz pēc peldes.
Var izmantot tradicionālās metodes lai mazinātu iekaisumu un sausumu. Tie ietver vannas ar kumelītēm, auklu un losjonu uzklāšanu ar alvejas sulu uz niezošām ķermeņa vietām.
Atvieglo deguna nosprostojumu, šķaudīšanu, klepu
Nav nepieciešams ārstēt alerģiskas izcelsmes kutināšanu un klepu. Pēc antihistamīna kursa lietošanas tas pāries pats. Lai ārstētu rinītu, varat lietot īpašus pilienus alerģijas slimniekiem. Šis:
- "Vibrocils";
- "Nazivins";
- "Tizin";
- "Allergodil" (bērniem no 6 gadu vecuma);
- “Sanorin-analergīns (no 2 gadu vecuma).
Kakla sāpju mazināšanai palīdz ārstnieciskā kumelīšu tēja un pēc kārtas rīkles skalošana. Viengadīgi bērni var ieelpot ar mentolu, pilināt ēteriskās eļļas, ja nav pret tām alerģija, uz spilvena.
Uz piezīmi! Bērniem līdz 3 gadu vecumam ar atopisko dermatītu un alerģijām tiek izsniegta bezmaksas antihistamīna, kortikosteroīdu un enterosorbentu recepte. No reģionālā budžeta tiek apmaksāts un sastādīts izrakstīto medikamentu saraksts reģionālajām iestādēm iestādes.
Alerģijas pazīmes zīdaiņiem
Bērni, kas baro bērnu ar krūti, cieš no alerģijas pret piena olbaltumvielām, kas nonāk organismā kopā ar mātes pienu. Sievietēm ir jāievēro diēta bez piena: izslēdziet no uztura visus produktus, kas satur govs proteīnu. Šis:
- krējums;
- sauss, cepts, iebiezināts piens;
- maizes ceptuve;
- saldējums;
- šokolāde;
- maizītes
Ja alerģija pret piena olbaltumvielām rodas, kad barošana ar krūti reti, vāji izteikti, mammas ēdienkartē varat iekļaut raudzētos piena produktus un dzērienus: kefīru, raudzētu ceptu pienu, krējumu, biezpienu.
Laktozes nepanesamība biežāk tiek diagnosticēta mākslīgi audzētiem bērniem. Šādu mazuļu māmiņām ir jāuztraucas, izvēloties īpašu maisījumu - bez piena (hidrolītiskā), raudzēta piena vai kazas piena bāzes.
Noskatieties video par piena alerģijas iezīmēm jaundzimušajiem. Dr Komarovsky sniedz skaidrus un vienkāršus ieteikumus, kā noteikt neiecietību un kas vecākiem būtu jādara šajā situācijā.
Diēta
Zīdainim diagnosticēta alerģija pret govs proteīnu prasa ne tikai ārstēšanu, bet arī rūpīgu ēdienkartes izvēli. Diēta tiek sagatavota saskaņā ar šādiem noteikumiem:
- Pirmo papildbarību ieviest pēc 7 mēnešu vecuma, otro - no 8 mēnešiem.
- Pēc gada sāc dot raudzētus piena produktus. Viņi ir mazāk agresīvi.
- Izveidojiet sabalansētu ēdienkarti, kas bagāta ar minerālvielām un vitamīniem.
- Nomainiet kalciju no govs piena ar citiem kaulu un zobu celtniecības bloka avotiem.
- Pēc 3 gadiem bērns var ēst žāvētas plūmes, zivis un jebkuru gaļu.
Ja Jums ir alerģija pret laktozi vai kazeīnu, izslēdziet no uztura ne tikai piena produktus, bet arī citus tos saturošus ēdienus:
- mērces, krēmi;
- piena šokolāde;
- pankūkas, pankūkas;
- kakao ar pienu;
- cepumi;
- cepta piena pulveris;
- sviests;
- Jogurti;
- serums.
Aizliegumu sarakstu var papildināt ar visām veikalā nopērkamajām precēm ar garšām zem kodiem E, ar esteriem taukskābes.
Tas ir interesanti! Piena proteīns ir atrodams pat zobu pastā ar balinošu efektu. Vielu sauc par rekaldentu.
Ēdienkartes paraugs vienai dienai mazam alerģijas slimniekam izskatās šādi. (Svarīgi! Tabulu var ritināt pa kreisi un pa labi).
Laiks | Ēšana | Pirmais, otrais kurss | Dzert | Deserts |
---|---|---|---|---|
8:00 | Brokastis | Putra ar ūdeni no jebkura graudaugu, vārītas vistas vai paipalu olas | Kakao uz ūdens, sula | |
10:00 | Uzkodas | Augļi | ||
12:00 | Vakariņas | 1. Zupa ar gaļas buljonu. 2. Makaroni, kotlete vai gulašs | Tēja | Cepumi (krekeri) |
16:00 | Uzkodas | Dārzeņu salāti ar saulespuķu eļļu | Sula | Maize (nevis klaips) ar zemesriekstu sviestu |
19:00 | Vakariņas | Kartupeļu biezenis ar zivs gabalu | Tēja, kompots | |
21:00 | Uzkodas | Cepumi vai kukurūzas nūjiņas | Sula, kefīrs, raudzēts cepts piens |
Bērna līdz 3 gadu vecumam diētu var dažādot ar augļiem, dārzeņiem, zupām, ceptiem un vārītiem sānu ēdieniem. Lai aizstātu veikalā pirkto pienu, pats pagatavojiet šādus dzērienus un desertus:
- Auzu piens. Nelobītās auzas ir jāizskalo. Ielejiet ūdeni un vāriet 1 stundu. Noņem no uguns un izkāš. Kad šķidrums ir atdzisis, piedāvājiet to bērnam.
- Rīsu piens. Graudaugi tiek pagatavoti, līdz tie pilnībā izšķīst ūdenī un tiek izlaisti caur blenderi. Pēc tam iegūtais šķidrums ir jāizspiež un jāizlej glāzē.
- Sojas piens. Bagāts ar kalciju. Lai pagatavotu, ņem sojas pupiņas. Pāris stundas iemērc aukstā ūdenī, vāra, līdz pilnībā mīkstina. Pagatavo biezeni un izkāš caur marli vai sietu. Iegūto pienu var dzert.
Bērniem līdz 3 gadu vecumam nav aizliegts dzert kazas pienu un ēst ar to pagatavoto sieru, sviestu un biezpienu. Proteīna produktus dodiet uzmanīgi, pamazām, uzmanīgi novērojiet reakciju.
Uz piezīmi! Saskaņā ar vecāku atsauksmēm, mazajiem alerģijas slimniekiem nav kaitīgi dzert Tema hipoalerģisko pienu. Mēģiniet izmantot šī uzņēmuma produktu, lai pagatavotu graudaugus, mērces un biezeņus bērniem, kas vecāki par 3 gadiem.
Kā kompensēt kalcija deficītu
Bērna piena alerģija, protams, ierobežo parasto kalcija nogādāšanu organismā caur piena produktiem. Bet tas nav svarīgi. Papildus sieram, sviestam un pienam ir daudz citu pārtikas produktu ar augstu kalcija saturu. Ņemiet vērā tabulas datus.
Produkts | Kalcija daudzums 100 gramos produkta, mg |
---|---|
Žāvētas zivis ar kauliem | 3000 |
Magoņu sēklas, sezama sēklas | 1400-1600 |
Sojas siers | 400 |
Baziliks | 370 |
Mandele | 280 |
Mežrozīšu ogas | 270 |
Pētersīļi | 250 |
Žāvētas aprikozes | 170 |
zīm | 160 |
Kviešu maize | 140 |
Miežu putraimi | 80 |
Pupiņas | 70 |
Vārīts olas dzeltenums | 70 |
Burkāns | 50 |
Svarīgs! Neaizmirstiet, ka jūsu mazulim ir nepieciešams saules vitamīns (D), lai uzsūktu kalciju, tāpēc bieži dodieties pastaigās. Ziemā pilienu veidā dodiet šķidru mikroelementa versiju - “Vigantol” vai “Aquadetrim”.
Pārskats par maisījumiem
Ražotāji bērnu pārtika Pēdējās desmitgadēs lielāka uzmanība tiek pievērsta hipoalerģiskajam produktu segmentam. Tirgū ir plaši pieejamas formulas bērniem ar govs piena olbaltumvielu alerģijām. Mēs jums pastāstīsim vairāk par populārākajiem.
"Nutrilon Pepti TSC"
Plusi: piemērots mazuļiem no dzimšanas līdz vienam gadam. Attiecas uz hipoalerģiskiem produktiem bērniem ar piena olbaltumvielu nepanesību. Zīdaiņiem tas patīk saldās garšas dēļ – maisījums satur augstu glikozes un iesala cukura saturu.
Mīnusi: nav piemērots bērniem ar negatīvu reakciju uz saldumiem. Pēc barošanas mainās mazuļu izkārnījumu krāsa un konsistence.
Cena par 450 gramu burku: no 979 rubļiem.
"Nutricia Pepticate"
Plusi: lai ražotu hipoalerģisku pārtiku, tiek izmantota govs olbaltumvielu iznīcināšanas metode - hidrolīze. Sastāvs ir optimāli sabalansēts bērnam no 0 līdz 12 mēnešiem. Maisījums satur glikozi (minimālā daudzumā), lai uzlabotu garšu.
Mīnusi: var izraisīt aizcietējumus zīdaiņiem, kuriem ir nosliece uz problēmām ar zarnu kustību.
Cena par 450 gramu burku: no 1039 rubļiem.
"Nutrilak Peptidi SCT"
Plusi: Ideāli piemērots zīdaiņiem ar alerģiju pret kazas olbaltumvielām un citiem piena veidiem. Lieto, ja organisms nepieņem citus hipoalerģiskā segmenta maisījumus.
Mīnusi: rūgta garša.
Cena par iepakojumu 300 grami: no 820 rubļiem.
"Nestlé Alphare"
Plusi: neapšaubāms ieguvums, organizējot bezpiena diētu bērnam ar alerģiju. Pilns sastāvs.
Mīnusi: rūgta garša, smarža. Ar to grūti pabarot izvēlīgu bērnu.
Cena par 400 gramu burku: no 1163 rubļiem.
"Frisopeps"
Plusi: ražots uz kazeīna bāzes, kam veikta iznīcināšanas procedūra (hidrolīze). To var dot bērniem ar govs vai kazas piena nepanesību vai ar atopisko dermatītu.
Mīnusi: dažiem bērniem tas izraisa regurgitāciju, kolikas un pastiprinātu alerģiju.
Cena par 400 gramu burku: no 700 rubļiem.
Reti, kad maisījums ir pareizs pirmajā reizē. Mātēm jābūt gatavām bērna atteikumam dzert mākslīgo pienu. Lielākajai daļai hidrolīzes maisījumu ir rūgta garša, tāpēc blakusefekts hipoalerģiskas pārtikas radīšana.
Kā alternatīvu hidrolīzes maisījumiem, ja bērns atsakās ēst putras ar rūgtenu garšu vai uz tām ir negatīvas reakcijas, var iegādāties ar kazas pienu gatavotu pārtiku. Tas ir hipoalerģisks, piemērots mākslīgiem mazuļiem no 0 mēnešiem līdz 1 gadam, un garšo patīkamāk.
"Auklīte"
Kazas piena maisījums.
Plusi: satur taukus jūras zivis, prebiotikas. Negaršo rūgti kā hidrolīzes uzturs.
Mīnusi: nav piemērots bērniem ar alerģiju pret kazas piena olbaltumvielām.
"MD Kozochka"
Sūkalu maisījums uz kazas piena bāzes.
Plusi: satur omega-3, omega-6. Pēc barošanas bērna izkārnījumi atgriežas normālā stāvoklī.
Mīnusi: slikti sajaucas, retos gadījumos izraisa alerģiju un aizcietējumus.
Cena par 400 gramiem: no 700 rubļiem.
Atbilstība ārsta ieteikumiem par jaundzimušā uztura organizēšanu un pielāgotu maisījumu lietošana atvieglo alerģiskā un viņa vecāku dzīvi. Savlaicīga ārstēšana un bērna ķermeņa maksimāla aizsardzība no “bīstamo” olbaltumvielu avotiem var atrisināt problēmu un atbrīvoties no piena produktu aizliegumiem mūža garumā.
SVARĪGS! *kopējot rakstu materiālus, noteikti norādiet aktīvo saiti uz oriģinālu
Alerģija ir ķermeņa reakcija uz svešiem proteīna alergēniem, kas iekļūst organismā.
Svarīgs! Jums jāsaprot, ka pastāv arī laktozes nepanesamība, kurai nav nekāda sakara ar alerģiju pret govs pienu un kas sastāv no laktozi noārdošo enzīmu deficīta. Tās simptomi atšķiras no govs piena alerģijas un nekādā veidā nav ar to saistīti.
Mazam bērnam gremošanas sistēma joprojām ir diezgan vāja un nav pilnībā izveidota. Saražoto enzīmu daudzums ne vienmēr ir pietiekams, lai sadalītu govs piena olbaltumvielas, kas nonāk organismā. Rezultātā tie nesagremotā veidā uzsūcas zarnu sieniņās un, protams, tiek uztverti kā sveši mazuļa ķermenim. Sāk parādīties simptomi, kas raksturīgi govs piena alerģijai.
Govs piens ir komplekss produkts, kas satur liels skaits proteīna rakstura sastāvdaļas. Ir svarīgi ņemt vērā, ka dažas sastāvdaļas, kas veido govs pienu, ir atrodamas arī citu mājdzīvnieku pienā. Tāpēc, ja jums ir alerģija pret govs pienu, diezgan iespējams, ka jums būs reakcija arī uz kazas pienu, ko bieži izmanto, lai to aizstātu.
Parasti alerģiska reakcija uz pienu un produktiem, kas satur piena proteīnu, rodas bērniem pirmajā dzīves gadā, kā arī pirmsskolas un jaunākiem bērniem. skolas vecums. Pieaugušajiem šāda veida alerģija praktiski nenotiek. Viņiem biežāk ir piena nepanesamība, ko nekādā gadījumā nedrīkst sajaukt ar alerģiju!
Alerģijas simptomi:
Šādas reakcijas uz piena plūsmu izpausmes var būt gan ļoti izteiktas ar nopietnām sekām, gan mazāk aktīvas.
Visi ārsti iedala govs piena alerģijas simptomus divās lielās grupās:
1. Tūlītējas reakcijas, kas parādās uzreiz pēc govs piena proteīna nonākšanas asinsritē;
2. Vēlīnās izpausmes (aizkavētā tipa reakcija), kas ietver simptomus, kas neparādās uzreiz pēc govs piena proteīna ievadīšanas organismā.
Tūlītējas reakcijas pazīmes
Nātrene un Kvinkes tūska, kas ietver šādus simptomus: ādas apsārtums, nieze, lobīšanās, izsitumi;
Sēkšana mazulim;
Iesnas;
Sklēras zonas apsārtums;
Plakstiņu pietūkums, nieze;
Sauss klepus;
Aizdusa;
Nosmakšanas, balsenes tūskas un bronhiālās astmas simptomu parādīšanās;
Anafilaktiskais šoks;
Aizkavēta tipa reakcijas pazīmes
Šādas izpausmes ļauj tikai aizdomām par alerģiju pret govs piena olbaltumvielām, un, lai noteiktu pareizu diagnozi, būs nepieciešama papildu pārbaude. Šie simptomi ietver:
Atopiskā dermatīta pazīmes, tostarp seboreja uz galvas ādas, piena garozas;
Pastāvīga vai bieža caureja;
Asins piemaisījumi izkārnījumos;
Dzelzs deficīta anēmijas pazīmes galvenokārt balstās uz asins analīzi;
Bieža vemšana;
Aizcietējums;
Zarnu kolikas;
Samazināta ēstgriba, kā rezultātā mazulis slikti pieņemas svarā un augumā;
Paaugstināta gāzu veidošanās zarnās;
Enterokolīts.
Alerģijas ārstēšanas principi:
Galvenais, kas visiem vecākiem jāatceras, ir:
govs piena iekļaušana bērna uzturā ir pieļaujama tikai pēc gada!
Pamatprincips, ar kuru sākt ārstēšanu, ir izslēgt galvenā alergēna iekļūšanu organismā - piena produktus, kuru pamatā ir govs un kazas piens (iespējams, uz laiku).
Ja jūsu mazulis ēd mākslīgo maisījumu, jums jāizvēlas divi veidi:
Pārvietojiet bērnu uz dabisko zīdīšanu, mēģiniet atjaunot laktāciju;
Pilnībā aizstājiet maisījumus, kuru pamatā ir govs piens (vairums izplatīto maisījumu ir tieši šādi) ar hipoalerģiskiem variantiem, tostarp tiem, kas satur minimālu daudzumu vai vispār nesatur laktozi;
Svarīgs! Ja barojat bērnu ar krūti, visi piena produkti, ieskaitot raudzētu pienu, ir jāizslēdz no barojošās mātes ēdienkartes, līdz piena olbaltumvielas ir pilnībā izvadītas no mazuļa ķermeņa.
Zīdaiņiem ar alerģiju pret govs pienu bieži tiek nozīmēti sorbenti iekšķīgai lietošanai. Tie efektīvi saista alergēnus zarnās un neļauj tiem uzsūkties asinīs:
Enterosgel. To ražo pastas veidā un ordinē bērniem līdz 5 gadu vecumam pa vienai tējkarotei 3 reizes dienā. Nepieciešamais zāļu daudzums jāatšķaida ar nelielu ūdens daudzumu. Bērniem, kas vecāki par 5 gadiem, tiek izrakstīta viena deserta karote 3 reizes dienā, neatšķaidot ar ūdeni;
Smecta. Pieejams pulveru veidā maisiņos. Pirms lietošanas viena paciņa jāizšķīdina 50 ml vārīta atdzesēta ūdens un jādod mazulim dzert šo maisījumu visas dienas garumā. Dienas deva bērniem līdz viena gada vecumam ir 2 paciņas dienā, bet bērniem, kas vecāki par gadu - 4 paciņas dienā.
Papildus piedāvātajiem sorbentu preparātiem ir arī daudzi citi. Pirms sākat tos lietot, obligāti jākonsultējas ar pediatru vai alergologu.
Ja ir alerģijas simptomi, pediatri vai alergologi bieži vien ķeras pie pretalerģisko zāļu izrakstīšanas atbilstoši bērna vecumam. Šādu zāļu pašapkalpošanās ir ļoti nevēlama. Neaizmirsti:
Ja mazulim parādās alerģijas pazīmes, jākonsultējas ar ārstu!
Ja bērnam pēkšņi parādās elpas trūkums, astmas lēkmes utt. dzīvībai bīstami simptomiem, nekavējoties jāizsauc neatliekamā palīdzība!
Kā nomainīt govs pienu?:
Diemžēl zīdaiņiem, kuriem ir pazīmes vai apstiprināta alerģija pret govs pienu, šis produkts ir jāizslēdz. Aizstāšanas iespējas var būt šādas:
1. Maisījumi, kas satur hidrolizētu proteīnu. Šādiem maisījumiem var rasties arī alerģiskas reakcijas, un tās jāievada ļoti uzmanīgi. Tā ir visbiežāk izmantotā alternatīva govs pienam, jo tā ir vislielākā pieejamība un pārpilnība;
2. Sojas piens. Tā ir diezgan bieži izmantota alternatīva tās lielākas izplatības dēļ;
3. Rīsu piens. Tam ir specifiska garša, augstas izmaksas un diezgan biežas alerģiskas reakcijas. Ir mākslīgie maisījumi zīdaiņiem, kuru pamatā ir rīsu piens, kas ir diezgan dārgi;
4. Citu dzīvnieku dots piens. Pirmkārt, tas ir kazas vai ēzeļa piens (mūsu valstī lieto reti);
5. Maisījumi uz aminoskābju bāzes. Viņiem ir diezgan nepatīkama savdabīga garša un augstas izmaksas. Bērni bieži atsakās no šādiem maisījumiem.
Veicot nomaiņu, jāņem vērā tas, ka, ja Jums ir alerģija pret govs pienu, nevar izslēgt tās rašanās iespējamību pret citiem piena veidiem.
Svarīgs!
Apmēram 8-10% bērnu, kuriem ir alerģija pret govs pienu, būs tāda pati reakcija uz sojas pienu.
80-90% mazuļu ar alerģiju pret govs piena olbaltumvielām parasti ir paaugstināta jutība citu mājdzīvnieku pienam.
Arī rīsu piens diezgan bieži izraisa alerģiskas reakcijas. Kuņģa-zarnu trakts ir īpaši neaizsargāts.
Bērniem, kuriem ir alerģija pret govs pienu, ir atļauts ieviest papildbarību no četru mēnešu vecuma, lai kompensētu uzturvielu trūkumu. Šajā gadījumā diēta ir jāsaskaņo ar uztura speciālistu, lai nekaitētu bērna veselībai.
Tātad vispārējais govs piena aizstāšanas algoritms (uz tā balstītas formulas):
1. Pirms sešu mēnešu vecuma sasniegšanas mazulim tiek izrakstīti maisījumi, kuru pamatā ir sojas piens vai hidrolizēti proteīni;
2. Bērniem, kas vecāki par sešiem mēnešiem, tiek nozīmēta zīdīšana un/vai piena maisījumi ar zemu laktozes saturu vai bez tā;
3. Paralēli šādai diētai tiek diagnosticēta piena alerģija vai laktāzes deficīts;
4. Ja 7-10 dienu laikā pēc diētas iecelšanas simptomi neuzlabojas vai izzūd, tad mazulis tiek pārnests uz piena maisījumiem, kas satur govs piena aizstājējus: sojas pupu hidrolizātus, rīsu pienu.
Svarīgs! Šādos maisījumos ir jābūt vitamīniem un minerālvielām, lai nodrošinātu atbilstošu mazuļa uzturu.
Govs piena alerģijas diētas iezīmes:
Pirmkārt, ar ārsta palīdzību ir skaidri jānosaka, pret kurām govs piena olbaltumvielām bērnam ir alerģija. Uztura pieeja bērniem, kuriem ir paaugstināta jutība tikai pret svaigu pienu, būtiski atšķirsies bērniem ar alerģiju pret piena olbaltumvielām, ko satur citi piena produkti: sviests, siers un citi.
Attiecīgi, ja bērnam ir alerģija pret visiem piena produktiem, tad vienīgais veids, kā no tās atbrīvoties, ir pilnībā likvidēt tos produktu veidus, kas izraisa nevēlamas reakcijas.
Svarīgs! Neaizmirstiet par tiem produktiem, kas satur kaut mazāko piena proteīna daļu: maize, saldējums, šokolāde, konditorejas izstrādājumi, kas gatavoti ar govs pienu vai sviestu, un citi. Tie arī jāizslēdz no mazuļa uztura. Visticamāk, uz laiku. Turklāt liellopu gaļa ir jāizslēdz no mazuļa ēdienkartes.
Ja bērns parasti pacieš raudzētos piena produktus, jo īpaši biezpienu, tie obligāti jāiekļauj uzturā.
Ievērojot diētu, bērniem ar alerģiju pret govs olbaltumvielām bieži tiek nozīmēti medikamenti vai vitamīnu kompleksi kas satur kalciju. Tas ir saistīts ar faktu, ka, ierobežojot vai pilnībā izslēdzot piena produktus, jūs samazinat tik ļoti nepieciešamā kalcija piegādi mazuļa ķermenim.
Ir svarīgi izvēlēties pareizo produktu sarakstu, ko dāvināt mazulim. Lai to izdarītu, konsultējieties ar savu ārstu un stingri ievērojiet viņa ieteikumus.
Uzmanīgi izpētiet produktu sastāvu uz
etiķetes, ko iegādājāties savam mazulim. Tie var saturēt piena olbaltumvielas, kas pašlaik jūsu mazulim ir kontrindicētas.
Faktiski alerģija pret govs pienu parasti izzūd viena gada laikā pēc diētas ievērošanas. Ja tas turpinās, tad pastāv liela varbūtība, ka tas pilnībā izzudīs pēc mazuļa piecu vai sešu gadu vecuma.
Jūsu vērība pret diētu un pacietība palīdzēs jums viegli tikt galā ar bērna piena alerģiju!
Skaitļi un fakti
Alerģija pret govs piena olbaltumvielām tiek uzskatīta par vienu no izplatītākajām pasaulē – gan bērniem, gan pieaugušajiem. Krievijā pirmajā dzīves gadā to diagnosticē 2–5% ar mākslīgo maisījumu barotu bērnu un 0,5–1,5% bērnu, kas baro bērnu ar krūti. Bērniem ar atopisko dermatītu (saskaņā ar Krievijas Pediatru savienības datiem tas ir 10-15% bērnu līdz 5 gadu vecumam un 15-20% skolēnu, saslimstības statistika gadu no gada nepārtraukti pieaug), govju nepanesamība. piena olbaltumvielas sasniedz 75-80%.
Šie skaitļi ir neprecīzi diagnostikas problēmu dēļ. Tipisks stāsts: bērnam ir “diatēze”, vietējais pediatrs vai dermatologs viņam un viņa barojošajai mātei nosaka “hipoalerģisku” diētu - bez mandarīniem, sarkanām zivīm, kūpinājumiem, ikriem, zilajiem sieriem, olām, medus (kā ja barojošās mātes un mazuļi nedara neko citu kā vien ēd kaviāru!). Turklāt narkotiku kokteilis, kas atvieglo ādas izpausmes un citi simptomi. Alerģija nepāriet - izņēmumu saraksts (un līdz ar to arī stress visiem, kas rūpējas par bērnu) aug, un tagad ģimene ir “uz griķiem, tītara un kefīra”. Ja paveiksies, viņi nonāks pie alergologa, kurš nosūtīs uz pārbaudēm, lai noteiktu konkrētus alergēnus, uz kuriem reaģē šis konkrētais bērns. Un še tev! - izrādās, ka kefīru dzert nevajadzētu, bet kaviāru un šokolādi var dzert. Krievijas Bērnu alergologu un imunologu asociācija iesaka šādā veidā ārstēt pārtikas alerģijas un atopiskais dermatīts, taču šī taktika vēl nav kļuvusi par pediatrijas standartu.
Ja tiek apstiprināta alerģija pret govs piena olbaltumvielām, jācenšas tās samazināt līdz minimumam vai pilnībā izslēgt no ikdienas lietošanas (jutīgums pret alergēnu dažādiem cilvēkiem var atšķirties no pilnīgas nepanesības līdz reakcijai tikai uz ievērojamu alergēna daudzumu).
Šeit ir saraksts ar pārtikas produktiem un sastāvdaļām, no kurām cilvēkiem ar govs piena olbaltumvielu alerģiju vajadzētu izvairīties:
▪ Piens (jebkurā veidā, ieskaitot veselu, vājpienu, kausētu, kondensētu, pulverveida, kā arī kazas pienu un citu dzīvnieku pienu - jo krusteniskās alerģijas risks ar tiem ir ļoti augsts)
▪ Piena tauki un to atvasinājumi: sviests, gī, sviestskābe, taukskābju esteri piena tauki(izmanto kā aromatizētājus, var paslēpt zem kodiem, piemēram, "E-...")
▪ Siers, biezpiens
▪ Kefīrs, jogurts
▪ Skābais krējums
▪ rūgušpiens
▪ olu krēms
▪ Kazeīns, kazeīna hidrolizāts, kazeināts
▪ Diacetils
▪ Laktalbumīns, laktalbumīna fosfāts
▪ Laktoferīns
▪ Laktoze
▪ Laktuloze
▪ Piena proteīna hidrolizāts
▪ Recaldent (viela, ko izmanto zobu balinātājos, zobu pastās un košļājamās gumijās)
▪ Renīns (renīns)
▪ Tagatoze
▪ Sūkalas, sūkalu hidrolizāts
Personīgā pieredze
Kā pielāgot diētu? Rietumvalstīs palīgā nāk labi attīstīta veģetārās pārtikas rūpniecība. Krievijā tas joprojām ir eksotiski - vairākos specializētajos veikalos var atrast lielu “alternatīvo” produktu izvēli, taču rīta putrai “pēc piena” neiztrūksi. Tāpēc es runāšu par mūsu galvenajiem risinājumiem, kas īstenoti ar parasto Maskavas lielveikalu palīdzību.
Pirmkārt, pats piens: pārslām, brokastu pārslām, pankūkām, konditorejas izstrādājumiem, piena kokteiļiem, olu krēms un mājas saldējumu mēs izmantojam sojas pienu. Visbiežāk - Alpro Soya, jo tā ir pieejama tuvākajā veikalā (tikai 4 veidi: bio, “ar kalciju”, vaniļa un šokolāde - pērkam bio, tai ir minimāls piedevu daudzums un neitrālākā garša). Nesen Auchan parādījās Joya sojas piens, mums arī iepatikās (zīmolā ir liela sojas produktu līnija, piemēram, Alpro Soya, bet līdz šim plauktos esam redzējuši tikai vienkāršu Joya Natur pienu). “Azbuka Vkusa” piedāvā veselu “vegānisku” Isola Bio dzērienu līniju – “pienu”, kas izgatavots no sojas, lazdu riekstiem, mandelēm, rīsiem, kvinojas, auzām, kviešiem un prosas. No tiem, ko izmēģinājām: mums ne pārāk garšoja soja, salīdzinot ar Joya un Alpro Soya, rīsiem ir izteikta saulespuķu eļļas garša, mandeles ir labs kā atsevišķs dzēriens vai piedeva brokastu pārslām, tām ir ļoti spēcīgs aromāts. mandeļu un nav ļoti viendabīgas konsistences, tāpēc neder ēdiena gatavošanai parastā piena vietā (dažas man zināmās mammas šo pienu gatavo pašas, mājās - receptes ir internetā).
Otrkārt, “raudzēts piens”, ko daudzi uzskata par neaizstājamu labvēlīgas mikrofloras (lakto- un bifidobaktēriju) avotu, kas normalizē zarnu darbību. Nezinu, vai tas ir mīts vai reāla nepieciešamība, bet sākumā mēģinājām meklēt alternatīvu kefīram un raudzētam cepampienam, bet tad vienkārši sākām iztikt bez tiem. Tā nu pirms pāris gadiem nopirkām ar laktobacillām bagātinātus Alpro Soya sojas augļu “jogurtus” - ak, tie pazuda no sortimenta, un kopš tā laika Maskavas veikalos vairs neesmu redzējis. Tajā pašā laikā mēs atklājām Velles želeju - tas ir auzu dzēriens ar augļu pildījumu, “raudzēts” ar probiotiku, laktobacillu un bifidobaktēriju kokteili (tagad zīmolam ir arī “brokastis” ar līdzīgu recepti, bet ar dažādām garšām un tekstūras). Bērniem ļoti garšo Velle – bet tas tāpēc, ka tajā ir cukurs. Tā paša iemesla dēļ mēs ātri pārtraucām to regulāri iegādāties un tagad tikai reizēm lietojam kā desertu. Līdz ar to šobrīd bērni ikdienā nelieto nekādus īpašus “dzīvus” dzērienus un produktus (teorētiski tos varētu aizstāt ar pulveriem no aptiekas - bet tas prasa atsevišķas un speciālas zināšanas) - ik pa laikam dzer kefīru ( bērnudārzs vai kādas citas situācijas ārpus manas izvēles), un tādēļ viņu labklājībā nebija manāmas izmaiņas.
Treškārt, rūpnīcas produkti. Veikalos būs ļoti rūpīgi jāizpēta visu produktu etiķetes - tas aizņem vairāk laika nekā parasti, un dažreiz nākas meklēt aizstājēju kādai pazīstamai precei vai ērti izvietotam veikalam -, taču galu galā šķiet, ka man, tas palīdz uzlabot visas mājas diētas veselību. Daži no parastajiem, bet ne pārāk daudz veselīgus produktus tiek pilnībā likvidēts pēc tam, kad uzzinājāt, no kā (papildus vēlamajiem “piena aģentiem”) tie ir izgatavoti (mēs kādreiz ļoti mīlējām krabju nūjiņas, bet ne tagad), daži tiek aizstāti ar veselīgām alternatīvām (bērni jau kopš bērnības ir iemīļojuši tumšo šokolādi, lai gan citi, pieraduši pie saldajiem Kinder pārsteigumiem un piena batoniņiem, uz to nospļaujas) vai citu zīmolu produktiem.
Pamazām tiek izveidots pilnvērtīgs produktu “baltais saraksts” katrai dienai, un iepirkuma process kļūst gandrīz tikpat ātrs un automātisks kā pirms piena olbaltumvielu kara.
Grūtāk ir ar restorāniem - nevarēsi kontrolēt gatavošanu un nomainīt sastāvdaļu varēsi izvēlēties tikai salīdzinoši “tīrus” ēdienus (krēmveida saldējuma vietā augļu sorbetu, krējuma zupas vietā dzidru buljonu, makaronus ar tomātu mērci; nevis siera mērci utt.) . Par laimi, maniem bērniem nedraud anafilaktiskais šoks un angioneirotiskā tūska no “piena pēdām” - viņi var paciest nelielu alergēna devu bez sekām, tāpēc nedēļas nogalēs vai izbraucienos bieži ēdam ārpus mājas, saglabājot līdzsvaru ar rūpīgi atlasītiem produktiem. pārējā laikā.
Labā ziņa ir tā, ka, saskaņā ar statistiku, alerģija pret govs piena olbaltumvielām 85% bērnu, kuri ir jutīgi pret to pirmajos dzīves gados, izzūd līdz ar vecumu. Ierobežots to saturošu produktu patēriņš grūtniecības laikā un agrīnā vecumā(tas ir, pakāpeniski pieradinot organismu pie alergēna) samazina arī alerģiju risku un reakcijas smagumu. “Atopijai” būs jābūt selektīvai visu mūžu, taču labi, ka kļūst arvien vairāk recepšu un iespēju, kā aizstāt govs pienu. Šeit ir mūsu iecienītākās receptes.
Piens visos laikos tika uzskatīts par vienu no populārākajiem produktiem, jo tajā ir daudz noderīgu mikroelementu un vitamīnu. Nav pārsteidzoši, ka šodien veikalos var atrast milzīgu piena produktu klāstu katrai gaumei.
Bet daudziem cilvēkiem piens ir kontrindicēts. Visbiežāk tas ir alerģijas pret govs piena olbaltumvielām rezultāts. Šī slimība var izpausties daudzveidīgi, jo pienā ir desmitiem dažādu antigēnu, kas visi var izraisīt nevēlamas reakcijas organismā.
Piena olbaltumvielu alerģija pieaugušajiem
Pieaugušie nav tik uzņēmīgi pret piena alerģiju kā bērni, taču to ir grūtāk diagnosticēt, jo tā izpaužas ar dažādiem simptomiem, un, ja alergēns nav zināms iepriekš, alerģiju var viegli sajaukt ar citām kaitēm.
Simptomu izskats un smagums pieaugušajiem ir atkarīgs no vairākiem faktoriem:
- Jutības pakāpe pret piena olbaltumvielām;
- Alergēna daudzums, kas nonāk organismā;
- Ķermeņa spēja pretoties alergēnam;
- Vispārējais cilvēka veselības stāvoklis.
Ir 3 alerģiskas reakcijas attīstības stadijas:
- Imūns;
- Bioķīmiskais;
- Klīniskā.
Apskatīsim šos posmus nedaudz sīkāk.
Imūnā stadija
Notiek pirmais imūnsistēmas antivielu un alergēna kontakts. Antivielas cenšas tikt galā ar svešām vielām, kā rezultātā notiek organisma sensibilizācija, tas ir, organisms kļūst paaugstināts jutīgums pret alergēna darbību.
Sensibilizācijas būtība ir sagatavot iekšējos orgānus svešu vielu negatīvajai ietekmei uz tiem.
Bioķīmiskā stadija
Ķermenī sāk notikt reakcijas, ko izraisa svešu daļiņu klātbūtne. Šis posms attīstās, kad notiek otrais alergēna kontakts ar antivielām. Apgabalā, kur notika kontakts, limfocīti un antivielas uzkrājas, un kopā viņi mēģina izolēt antigēnus.
Tā laikā organismā veidojas tādas vielas kā histamīns un serotonīns. Viņi provocē sākotnējās pazīmes alerģijas (izsitumi uz ādas, drudzis, iekaisuma procesi).
Klīniskā stadija
Reakcija sākas no ķermeņa audiem. Reakcijas pakāpi ietekmē alergēna daudzums, organisma spēja ar to cīnīties un cilvēka vispārējais veselības stāvoklis.
Klīniskās reakcijas var rasties vai nu uzreiz, vai ar aizkavēšanos līdz pat vairākām dienām.
Izpausmes simptomi
Piena olbaltumvielu alerģijas simptomi pieaugušajiem:
Alerģija pret piena olbaltumvielām bērniem, kas vecāki par vienu gadu
Kamēr bērnam rodas reakcijas uz piena olbaltumvielām simptomi, pediatri iesaka pilnībā izslēgt bīstamo alergēnu no bērna uztura.
Govs pienu var aizstāt ar citiem produktiem, piemēram:
![](https://i0.wp.com/dermgid.com/wp-content/uploads/2018/01/soevoe-moloko-e1517131732982.jpg)
Visbiežāk pārtikas alerģijas pāriet, kad bērns sasniedz trīs gadus vecs kad tiek izveidotas visas ķermeņa sistēmas.
Ja alerģija rodas pret kādu konkrētu vielu, tad šādai alerģijai nav nekāda sakara ar organisma nenobriedumu un izpaudīsies ikreiz, kad organisms mijiedarbosies ar alergēnu.
Alerģija pret piena olbaltumvielām bērniem līdz viena gada vecumam
Jaundzimušajam bērnam viss, izņemot mātes pienu, jebkuru maisījumu, ir rupjākais ēdiens. Bērnam ir gļotādas gremošanas trakts irdens, nenobriedis, nav aizsargāts ar dabisko mikrofloru, viegli pieejams alergēniem.
Tikai līdz 2 gadu vecumam bērniem kuņģa un zarnu sienas iegūst spēju pretoties patogēnu izraisītāju ievešanai.
Piena alerģija un laktozes nepanesamība
Ir divi piena nepanesības iemesli:
- Laktozes nepanesamība pienā;
- Piena olbaltumvielu nepanesība: kazeīns, globulīns, albumīns.
Enzīms laktāze ir atbildīgs par laktozes pārstrādi, ja organismā trūkst laktāzes, tad imūnsistēma nekavējoties reaģē uz pienu. Laktāze tiek ražota no šūnām, kas veidojas tievā zarnā, un ir atbildīgs par piena produktos esošā cukura izšķīdināšanu.
Var rasties laktāzes deficīts iekaisuma procesi un infekcijas.
Piena alerģija ir alerģiska reakcija uz olbaltumvielām, kas atrodas pienā, nevis pret laktozi. Cilvēki ar piena alerģijām var paciest laktozi, kamēr tā ir atdalīta no piena olbaltumvielām.
Zīdaiņa vecumā organisms var reaģēt uz pienu laktozes nepanesības dēļ, jo šajā vecumā bērns galvenokārt barojas ar mātes pienu.
Dosim salīdzinošā analīze laktozes deficīta un govs piena olbaltumvielu alerģijas simptomi:
Kā redzams, raksturīgās iezīmes var būt līdzīgi. Kad tie parādās, jums rūpīgi jāuzrauga bērna stāvoklis.
Slimības cēloņi
Ja alergēns ir govs piena proteīns, organisms var reaģēt uz vienu vai vairākiem no 25 pienā esošajiem proteīniem.
Faktori, kas izraisa reakciju uz piena olbaltumvielām:
- Iedzimtība. Pacienta imūnsistēma var vienkārši nespēt ražot nepieciešamo fermentu skaitu piena sagremošanai;
- Slikta ekoloģija;
- Grūtniecības laikā bija patoloģijas(priekšlaicīgas dzemdības, pastāvīgs stress utt.);
- Vecāku dzīvesveids, uzmanību veselīgs tēlsģimenes dzīve;
- Avitaminoze;
- Bieža imūnstimulējošu līdzekļu lietošana.
Iespējamie alerģijas cēloņi tieši pret govs piena olbaltumvielām:
Alergēni ar asinīm ceļo uz visām ķermeņa daļām, tāpēc nav zināms, kuri orgāni var tikt ietekmēti alerģijas pret govs piena proteīnu dēļ. Procesu var pasliktināt citu slimību rašanās, piemēram, akūtas elpceļu vīrusu infekcijas, dažādas infekcijas u.c.
Alerģija pret govs proteīnu var izpausties kā darbības traucējumi:
- Kuņģa-zarnu trakta;
- Ādas bojājumi;
- Elpošanas sistēmas.
Ja zīdaiņa kuņģa-zarnu trakta problēmas izraisa alerģija pret govs pienu, tad organisms var reaģēt šādi:
![](https://i2.wp.com/dermgid.com/wp-content/uploads/2018/01/rvota-u-grudnogo-rebenka-e1517132290540.jpg)
Āda ir arī uzņēmīga pret piena alerģijām.
Simptomi:
![](https://i1.wp.com/dermgid.com/wp-content/uploads/2018/01/koznie-proyavlenia-e1517132343248.jpg)
Problēmas ar elpošanas sistēmas Tie ir diezgan reti, taču tos joprojām ir noderīgi zināt.
Parādās šādi simptomi:
![](https://i1.wp.com/dermgid.com/wp-content/uploads/2018/01/redenok-chixaet-e1517132473477.png)
Kā noteikt, ka tā ir reakcija uz pienu?
Ārsts obligāti veic vizuālu pārbaudi, pievērš uzmanību ādas stāvoklim un interesējas par pacienta vispārējo stāvokli.
Jo sīkāk pacients apraksta klīniskā aina slimība, jo lielāka iespēja, ka ārsts varēs palīdzēt.
Nemēģiniet noteikt diagnozi sev, saviem mīļajiem, īpaši saviem bērniem.
Atcerieties, ka tikai sertificēts pediatrs var pareizi diagnosticēt bērnu. Vecākiem nav jānodarbojas ar pašārstēšanos un jādod bērnam visa veida zāles.
Gremošanas sistēma zīdainis neveidojas, un pastāv risks vēl vairāk kaitēt mazuļa veselībai.
Lai pareizi diagnosticētu slimību, ir nepieciešams:
- Veikt laktozes nepanesības pārbaudi. Laktāzes deficīta izpausmes ir viegli sajaukt ar alerģiju pret govs piena olbaltumvielām;
- Iziet medicīniskās pārbaudes.
Laktozes nepanesības pārbaude
Pati laktāzes deficīta pārbaude ietver bezlaktozes diētas ievērošanu (ja bērnam ir simptomi, māte ievēro diētu).
Laktoze ir visu piena produktu sastāvdaļa, ieskaitot pienu, sviests, sieri un krējums.
Atrodas visos piena produktos:
![](https://i0.wp.com/dermgid.com/wp-content/uploads/2018/01/prodykty-s-laktazoy-e1517132995138.jpg)
Ja pēc vairākām dienām slimības simptomi izzūd, noteikti varam teikt, ka cēlonis ir laktāzes deficīts.
Ja tā ir alerģija pret olbaltumvielām, tad atveseļošanai ir nepieciešams, lai alergēna kontakts ar ķermeni pilnībā pārtrauktu, un tas ir ilgs process un, kā likums, tas nepāriet dažu dienu laikā.
Analīzes
Ja simptomi saglabājas, tiek veikts testu kopums, lai identificētu alergēnu, tostarp:
- Vispārēja urīna analīze. Ir jāpalielina olbaltumvielu līmenis, un urīnā var būt sarkanās asins šūnas;
- Asins analīze(vispārējs un bioķīmisks);
Ja organismā rodas alerģiskas reakcijas, tad asinīs vajadzētu būt daudziem imūnkompleksiem:
- Imūnglobulīnu IgE, IgG daudzuma noteikšana;
- Ķermeņa sensibilizācijas pakāpes noteikšana pret piena olbaltumvielām.
Skarifikācijas testi
Papildus laboratorijas pārbaudēm alergoloģijā bieži tiek praktizēta ādas testu izmantošana. skarifikācijas testi.
Procedūras laikā uz apakšdelma vai muguras ādas tiek izveidoti sekli skrāpējumi 0,5–1,0 cm garumā, uz kuriem tiek uzklāts viens piliens cita alergēna.
Blakus katram skrāpējumam ar pildspalvu ir uzrakstīts īss uzklātā alergēna apzīmējums.
Piena alerģijas gadījumā kā alergēni atsevišķi tiek izmantoti dažādi tā sastāvā iekļautie proteīni, tauki un ogļhidrāti.
Pēc noteikta laika ap vienu vai vairākām skrāpējumiem veidojas iekaisuma kāts, kura izmērs ir lielāks nekā ap pārējiem skrāpējumiem. Tas nozīmē, ka ķermenim ir alerģiska reakcija pret šo piena sastāvdaļu.
Ko darīt, ja bērnam ir alerģija pret pienu?
Šajā gadījumā jums jāievēro vairāki noteikumi:
- Mammai ir jāievēro hipoalerģiska diēta un baro bērnu ar krūti pēc iespējas ilgāk, jo mātes pienā ir viss nepieciešamais normālai mazuļa attīstībai;
- Jums ir jāizslēdz piena produkti un produkti, kas vienā vai otrā veidā var saturēt piena olbaltumvielas (saldējums, konditorejas izstrādājumi utt.):
- kad alerģija ir viegla, māte var nelielos daudzumos lietot raudzētos piena produktus: kefīru, raudzētu ceptu pienu, skābo krējumu;
- kad alerģija ir smaga, mātei būs pilnībā jāatsakās ne tikai no piena, bet, visticamāk, arī no tādiem pārtikas produktiem kā olas un zivis;
- Tas pats princips attiecas uz situāciju ar papildbarību:
- pilnībā izslēdziet “pienu” - ja ir izteikta alerģija;
- Raudzētu piena produktu lietošana ir iespējama, ja simptomi nav acīmredzami. Tas ir saistīts ar faktu, ka, fermentējot piena produktus, olbaltumvielas tiek sadalītas aminoskābēs, kuras ķermenim ir daudz vieglāk pārstrādāt.
Ko darīt, ja mākslīgajam bērnam ir alerģija pret pienu?
Daudzi papildbarības maisījumi satur piena proteīnu. Ja bērnam pret to ir alerģija, tad nepieciešams pāriet uz hidroizolētu proteīnu vai aminoskābju maisījumiem.
Ir iespēja izmantot maisījumu uz kazas piena bāzes, taču šeit jābūt ļoti uzmanīgiem, lai savlaicīgi diagnosticētu alerģijas simptomus, ja tie parādās. Tirgū ir arī sojas maisījumi, tie ir atļauti tikai pēc sešiem mēnešiem un ar nosacījumu, ka bērnam nav alerģijas pret soju.
Terapeitiskie pasākumi problēmas novēršanai
Ārstēšanas laikā galvenais ir izvairīties no saskares ar alergēnu. Šādā situācijā simptomiem vajadzētu izzust pašiem, un atliek tikai rūpīgi uzraudzīt savu un bērna uzturu, lai nodrošinātu, ka alerģijas vairs neradītu neērtības.
Ir radikālāks veids - narkotiku ārstēšana. Ir vairākas ārstēšanas metodes ar medikamentiem.
Antihistamīna līdzekļu lietošana
Šādas zāles samazina histamīna veidošanos, novērš slimības recidīvu un paātrina histamīna iznīcināšanas procesu audos.
Akūtu alerģiju formā (anafilaktiskais šoks, lielu ādas laukumu bojājumi) varat izmantot šādus līdzekļus:
- Suprastīns(pieejams tabletēs, lietošana atļauta no 1 mēneša, vidējā cena 120 rubļi );
- Tavegils(pieejams tablešu veidā, sīrups, šķīdums injekcijām,
cena 110-250 rubļi) ; - Loratadīns 20 rubļi ).
Alerģijām bez komplikācijām varat izmantot:
- Telfāsta(pieejams planšetdatoros, vidējā cena 130 rubļi );
- Tsetrīns(pieejams planšetdatoros, vidējā cena 150 rubļi );
- Klaritīns(pieejams tablešu formā un sīrupā, cena 210 - 600 rubļi).
Enterosorbentu pielietošana
Tas ir obligāts ārstēšanas elements. Šādas zāles efektīvi izvada no organisma alergēnus, novērš turpmāku organisma intoksikāciju un sārņu veidošanos, kā arī uzlabo zarnu mikrofloru.
Tie ietver:
- Enterosgel(vidējā cena 400 rubļi );
- Aktivētā ogle(vidējā cena 30 rubļi );
- Baltās ogles(vidējā cena 120 rubļi );
- Smecta(vidējā cena 200 rubļi );
- Sorbeks(vidējā cena 100 rubļi ).
Ārējo aģentu pielietošana
Nehormonālas ziedes un krēmi pret alerģijām
Šādu zāļu aktīvās sastāvdaļas mazina iekaisumu, mazina niezi, novērš ādas reakciju attīstību, mīkstina ādu un mazina kairinājumu.
Tie ietver:
- Fenistil-gels(vidējā cena 400 rubļi );
- Bepanten(vidējā cena 320 rubļi );
- Dermadrīns(vidējā cena 120 rubļi );
- Epidel(vidējā cena 800 rubļi ).
Hormonālas pretalerģiskas ziedes un krēmi
Šīs zāles sauc arī par kortikosteroīdiem. Tās ir nepieciešamas smagām ādas reakcijām, kā arī gadījumos, kad nehormonālas ziedes nedod vēlamo rezultātu. Viņiem ir spēcīga pretiekaisuma, pretalerģiska un imūnsupresīva iedarbība.
Šīs ziedes un krēmi ietver:
- Triderm(vidējā cena 750 rubļi );
- Hidrokortizona ziede(vidējā cena 30 rubļi );
- Gistāns(vidējā cena 140 rubļi );
- Advantan(cena 500-1300 rubļi );
- Prednizolona ziede(vidējā cena 20 rubļi );
- Sinaflans(vidējā cena 30 rubļi ).
Šādas ziedes ir absolūti kontrindicētas zīdaiņiem līdz četriem mēnešiem, taču arī pēc tam tās jālieto ļoti piesardzīgi.
Ārsti var arī izrakstīt šādas zāles, lai mazinātu alerģijas simptomus:
- Salbutamols— mazina elpas trūkumu, sašaurina asinsvadus bronhos, izraisa muskuļu relaksāciju, vidējā cena 120 rubļi ;
- Klaridols- mazina tūsku un nomāc klepu, var izraisīt nomierinošu efektu, vidējā cena 80 rubļi ;
- Ksilometazolīns- aptur gļotas no deguna, jo tai ir spēcīgs vazokonstriktora efekts, vidējā cena 50 rubļi ;
- Olopatadīns— mazina plakstiņu niezi, novērš asarošanu un acu apsārtumu, vidējā cena 350 rubļi .
Pirms lietot kādu no iepriekš minētajām zālēm, nepieciešama konsultācija ar savu ārstu.
Tradicionālās piena alerģijas ārstēšanas metodes
Ir milzīga summa tautas veidi cīņā pret piena alerģijām. Apskatīsim visefektīvākos no tiem.
Vannas ar labvēlīgiem augu uzlējumiem
Bieži vien alerģijas izpaužas uz ādas, un tradicionālie dziednieki iesaka regulāri lietot vannas ar labvēlīgiem augu novārījumiem. Tam labāk piemēroti augi, kuriem piemīt pretiekaisuma un pretniezes iedarbība.
Tie ietver:
- Kumelīte- kumelīšu uzlējuma pagatavošanai ņem 300 g sausu zālaugu, pievieno 5 litrus ūdens, uzvāra un noliek malā uz 2 stundām ievilkties, tad izlieto uzreiz;
- Piparmētra— 100–200 g sausu sasmalcinātu piparmētru garšaugu uzvāra ar 2–3 litriem verdoša ūdens un atstāj siltā vietā zem vāka 30 minūtes, pēc tam izkāš un pievieno ūdenim vispārējai vannai.
Procedūras ilgums 10-15 minūtes. Kurss - 10-12 vannas; - Salvija— vannas pagatavošanai izmanto kondensēto māla salvijas kondensātu. Zāles pievieno ar ātrumu 200 ml uz 100 litriem ūdens. Procedūras ilgums 8-15 minūtes. Vannas ieteicams veikt katru otro dienu vai saskaņā ar shēmu “divas dienas pēc kārtas ar pārtraukumu trešajā”. Kurss - 12-18 vannas;
- Kliņģerīte— smalki sagriež 1 kg auga lapu, ziedu un stublāju un maisījumā ielej 3-4 litrus auksta ūdens. Ļaujiet tai brūvēt 5-10 minūtes, pēc tam uzlieciet to uz uguns un vāriet 5 minūtes. Noņem no uguns un atstāj uz 10 minūtēm. Izkāš un pievieno ūdens vannai.
Citas receptes
![](https://i2.wp.com/dermgid.com/wp-content/uploads/2018/01/dishat-nad-kartoshkoy.jpg)
Receptes mazuļiem
Zīdaiņiem piemērotāks ir diļļu sēklu novārījums.
Tas palīdzēs tikt galā ar gremošanas problēmām.
Lai pagatavotu šādu novārījumu, pusi tējkarotes sēklu jāaplej ar verdošu ūdeni un jāļauj uzvārīties.
Kad buljons ir atdzisis, dodiet bērnam 3-5 pilienus.
Pakāpeniski vienreizējo devu palielina līdz karotei.
Izmantojot metodes, jums jābūt uzmanīgiem tradicionālā medicīnaārstējot bērnus. Dažu ārstniecības augu uzlējumi ir kontrindicēti bērniem līdz trīs gadu vecumam, un to lietošana var radīt jaunas veselības problēmas. Šādi augi, piemēram, ietver auklu.
Profilakse
Piena alerģijas gadījumā labākais risinājums ir neēst pārtikas produktus, kas satur piena proteīnu.
Tas vismaz pasargās no pašas alerģiskas reakcijas.
Tāpat pirms jebkura produkta iegādes ir rūpīgi jāizpēta tā sastāvs, lai noteiktu, vai tas nesatur alergēnus.
Svarīgi zināt, ka pat pēc vairāku gadu profilaktiskās ārstēšanas pret piena proteīnu alerģiju nevajadzētu nonākt saskarē ar pienu.
Un, ja pirmajā kontaktā var nebūt vardarbīgas alerģiskas reakcijas, tad ar atkārtotu kontaktu tā var parādīties nekavējoties.
Tas notiks tāpēc, ka ar pirmo kontaktu organismā nebūs vajadzīgais antivielu daudzums, bet pēc kāda laika imūnsistēma noteikti ražos jaunas antivielas, tās nonāks saskarē ar alergēnu un rezultātā alerģija. izpaudīsies.
Lai novērstu piena alerģiju zīdaiņiem:
- Topošajai māmiņai rūpīgi jārisina jautājums par uzturu grūtniecības laikā;
- Nav intoksikācijas grūtniecības laikā (alkohols, cigaretes utt.);
- Pirmajos zīdīšanas mēnešos mātēm jāizvairās no potenciāli bīstamas pārtikas, kas var izraisīt alerģiju;
- Barošanas laikā aizstājiet pienu ar raudzētiem piena produktiem mātes uzturā;
- Periodiski veiciet profilaktisku ārstēšanu iespējamām alerģijām.
Ja bērnam rodas alerģijas pret piena olbaltumvielām simptomi, jums rūpīgi jāuzrauga situācija un savlaicīgi jāveic pasākumi, lai izvairītos no tādām komplikācijām kā dažādas patoloģijas. iekšējie orgāni vai dermatoloģiskas problēmas.
Prognoze
Mūsdienās arvien vairāk cilvēku cieš no piena olbaltumvielu alerģijām. Diemžēl viņu vidū ir daudz bērnu. Taču tagad, attīstoties medicīnai, ir kļuvis daudz vieglāk noteikt, kas tieši izraisa alerģiju, un tāpēc tās ārstēšana ir daudz veiksmīgāka nekā iepriekš.
Kā liecina dažādi pētījumi, gandrīz puse no visiem bērniem, sasniedzot gada vecumu, atbrīvojas no šīs slimības, un gandrīz 90% atveseļojas līdz 3-4 gadu vecumam.
Diezgan reti ir gadījumi, kad piena olbaltumvielu alerģija ilgst visu mūžu. Taču arī tad cilvēkiem ir pamatotas cerības uz alergologiem, jo ar katru gadu tiek izgudrots arvien vairāk zāļu, kas patiešām var palīdzēt ar šo problēmu.