बच्चों के लिए स्कूल में आलू के व्यंजन। बच्चों के आलू के व्यंजन. उबले हुए तोरी और ब्रोकोली की तुलना में नमक के बिना उबले आलू की संरचना
2 सर्विंग्स के लिए:
. 100 ग्राम डिब्बाबंद ट्यूना, नाली
. 150 ग्राम डिब्बाबंद मक्का, सूखा हुआ
. 30 ग्राम कसा हुआ पनीर,
. 4 टुकड़े सलामी, आधे
. 8 मीठी लाल मिर्च त्रिकोण
आलू को ओवन में बेक करें. जब आलू ठंडे हो जाएं, तो उन्हें आधा काट लें, गूदा निकाल लें और छिलके को बेकिंग शीट पर रख दें।
ट्यूना, मक्का, पनीर और आलू का गूदा डालें, कांटे से मैश करें।
आलू के छिलकों में भरावन भरें. पैन को ओवन में रखें और कुरकुरा होने तक 15 मिनट तक बेक करें।
सलामी को पाल की तरह लकड़ी के टूथपिक पर रखें, ऊपर झंडे की तरह काली मिर्च का एक टुकड़ा लगाएं और दोनों "मस्तूल" को आलू में चिपका दें।
सामग्री
2 सर्विंग्स के लिए:
. 2 आलू, बेक करके लंबाई में आधे कर लें
. 200 ग्राम मलाई पनीर
. 1/2 कर सकते हैं डिब्बाबंद अनानास
. 4 छोटी मीठी मिर्च त्रिकोण
. खीरे के 2 मोटे टुकड़े, आधे कटे हुए और बीज निकाले हुए
. वॉटरक्रेस और चाइव्स
आलू को ओवन में बेक करें. हिस्सों को पनीर से फैलाएँ।
आंखों के लिए अनानास के टुकड़े, नाक के लिए काली मिर्च के टुकड़े, मुंह के लिए खीरे के टुकड़े और बालों के लिए वॉटरक्रेस का उपयोग करें। आँखों के लिए चाइव्स डालें।
सामग्री
2 सर्विंग्स के लिए:
. 2 आलू, बेक करके लंबाई में आधे कर लें
. 4 बड़े चम्मच. मैं मोटा टमाटर सॉस
. 30 ग्राम पेपरोनी
. 6-8 छोटे मशरूम, कटे हुए
. 55 ग्राम कसा हुआ मोत्ज़ारेला (या अन्य पनीर)
आलू को ओवन में बेक करें. काटकर आधा करो। ग्रिल को पहले से गरम कर लीजिये.
आलू के ऊपर सॉस फैलाएं और ऊपर से पेपरोनी, मशरूम और पनीर डालें।
- आलू को 5 मिनट तक ग्रिल करें.
आलू छीलिये, धोइये और टुकड़ों में काट लीजिये. एक सॉस पैन में रखें, उबलता पानी डालें और नरम होने तक पकाएं। खाना पकाने से पहले नमक डालें।
- पानी निकाल दें और आलू को अच्छे से मैश कर लें.
गर्म दूध डालें, नरम करें मक्खनऔर बहुरंगी योजक(नीचे देखें), अच्छी तरह फेंटें।
पालक को छांट लें, पहले एक कटोरी ठंडे पानी में, फिर बहते पानी में अच्छी तरह धो लें। पत्तों को टुकड़ों में काट लें, सॉस पैन में रखें, थोड़ा पानी और मक्खन डालें, नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
- फिर मिक्सर की मदद से प्यूरी बना लें.
मसले हुए आलू के साथ मिलाएं, स्वादानुसार नमक डालें। अच्छी तरह फेंटें.
गाजरों को धोएं, छीलें, बड़े टुकड़ों में काटें और उबलते नमकीन पानी में नरम होने तक उबालें।
फिर शोरबा को छान लें और गाजर को छलनी से छान लें या ब्लेंडर में मैश कर लें।
हिलाना भरतागाजर के साथ अच्छी तरह फेंटें.
सामग्री
- ताजा लाल टमाटर - 200 ग्राम,
- मक्खन - 2 बड़े चम्मच। एल.,
- नमक,
- स्वादानुसार पिसी हुई काली मिर्च (9-10 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चे)।
टमाटरों को धो लीजिये. बड़े स्लाइस में काटें, एक छोटे सॉस पैन में रखें, थोड़ा सा डालें गर्म पानीऔर धीमी आंच पर 5-10 मिनट तक पकाएं।
फिर, गर्म होने पर, एक छलनी के माध्यम से रगड़ें (छिलका और बीज निकालने के लिए) और, यदि टमाटर का द्रव्यमान बहुत तरल है, तो धीमी आंच पर लगातार हिलाते हुए वांछित मोटाई तक उबालें।
मसले हुए आलू को टमाटर प्यूरी, मक्खन और काली मिर्च के साथ मिलाएं। यदि चाहें तो फेंटें और नमक डालें।
कद्दू को धोइये, छीलिये, बारीक काट लीजिये, एक छोटी कटोरी में डालिये और थोड़ा गर्म पानी डाल दीजिये ताकि यह कद्दू के स्तर से थोड़ा ऊपर रहे. नरम होने तक मध्यम आंच पर पकाएं, हिलाना याद रखें ताकि यह जले नहीं।
तैयार कद्दू को छलनी से छान लें या मिक्सर से तब तक फेंटें जब तक वह तैयार न हो जाए सजातीय द्रव्यमान, मसले हुए आलू के साथ मिलाएं, मक्खन, नमक डालें, अच्छी तरह फेंटें।
चुकंदर को बहते पानी के नीचे धो लें। उबलते पानी में रखें और धीमी आंच पर नरम होने तक पकाएं। फिर शोरबा से निकालें और ठंडा करें। चुकंदर को छीलकर बारीक कद्दूकस पर पीस लें।
अब आप उपयोग कर सकते हैं दो रास्ते: तैयार गर्म मसले हुए आलू के साथ बारीक कसा हुआ चुकंदर मिलाएं, थोड़ा नमक डालें और ऊपर से डालें वनस्पति तेल, अच्छी तरह से हराओ; या चुकंदर का रस निचोड़ें और इसे गर्म मसले हुए आलू के साथ मिलाएं।
अंडों को सावधानी से तोड़ें और जर्दी को सफेद भाग से अलग कर लें। गर्म मसले हुए आलू में अंडे की जर्दी मिलाएं और फूला हुआ और चिकना होने तक फेंटें।
सरल व्यंजनबच्चों और वयस्कों के लिए
एक विशेष लाइनर वाले सॉस पैन में या एक नियमित सॉस पैन में, जिसमें लाइनर के बजाय एक छोटी छलनी को उल्टा रखा जाता है, पानी डालें ताकि यह लाइनर की डिस्क या छलनी के कपड़े तक न पहुंचे, और इसे आग पर रख दें। .
जब पानी में उबाल आ जाए, तो छिले हुए साबुत या क्यूब्स में कटे हुए आलू पैन में डालें, नमक छिड़कें, बर्तन को ढक्कन से ढक दें और आलू के नरम होने तक तेज़ आंच पर पकाएँ (आलू के आकार के आधार पर 20-30 मिनट)। कंद या कटे हुए भाग)।
- तैयार आलू को एक प्लेट में निकाल कर ऊपर से मक्खन लगा कर परोसें या फिर मक्खन अलग से परोसें.
आप आधे कटे उबले अंडे, खट्टा क्रीम, कटा हुआ अजमोद और डिल से सजा सकते हैं।
धुले हुए आलू को एक सॉस पैन में रखें, गर्म पानी डालें और धीमी आंच पर आधा पकने तक पकाएं, कंटेनर को ढक्कन से ढक दें।
इसके बाद इसमें नमक का घोल (1 चम्मच नमक का घोल प्रति 1 लीटर पानी) डालें और नरम होने तक पकाएं, लेकिन ज्यादा न पकाएं।
आलूओं को छान लें, छील लें और मक्खन के साथ गरमागरम परोसें।
सामग्री
आलू 200 ग्राम, उबला या तला हुआ मांस 50 ग्राम, मक्खन 10 ग्राम, दूध 50 ग्राम, नमक का घोल 5 ग्राम, अजमोद या डिल 3 ग्राम।
छिलके वाले आलू को भाप में पकाएं, छलनी से छानकर गर्म करें या लकड़ी के मूसल से अच्छी तरह मैश करें, गर्म दूध में पतला करें, नमक का घोल डालें, मक्खन डालें और उबालें।
उबले या तले हुए बीफ़, वील या लीन उबले हैम को छोटे क्यूब-आकार के टुकड़ों (0.5 सेमी) में काटें, तेल में हल्का भूनें, फिर मसले हुए आलू के साथ मिलाएं।
प्यूरी पर बारीक कटा हुआ अजमोद या डिल छिड़कें।
कच्चे छिलके वाले आलू को ठंडे पानी से धोएं, बड़े क्यूब्स (1.5 - 2 सेमी) में काटें, उबलते पानी की एक छोटी मात्रा डालें, नमक का घोल डालें और नरम होने तक पकाएं।
गाजरों को धोकर छील लीजिये, काट लीजिये ऊपरी परत(सूप में बचे हुए कोर का उपयोग करें), छोटे क्यूब्स (5-7 मिमी) में काटें, पिघले हुए मक्खन के साथ एक छोटे सॉस पैन में डालें, 1-2 बड़े चम्मच पानी, चीनी सिरप डालें, ढक्कन के साथ कवर करें और, समय-समय पर हिलाते रहें समय, गाजर को नरम होने तक उबालें।
- तैयार गर्म गाजर और आलू को एक बाउल में रखें और मिला लें.
आलू को उनके जैकेट में नमकीन पानी में उबालें, छीलें, क्यूब्स में काटें, गर्म सॉस पैन में रखें खट्टा क्रीम सॉस(मक्खन में तले हुए आटे के साथ उबली खट्टी क्रीम), धीरे से मिलाएं और उबालें।
परोसते समय, बारीक कटा हुआ अजमोद या डिल छिड़कें।
तले हुए कलेजे को पतले पतले टुकड़ों में काट लीजिए और आलू के साथ मिला दीजिए.
सामग्री
आलू 200 ग्राम, बीफ 50 ग्राम, प्याज 10 ग्राम, मक्खन 15 ग्राम, पिसे हुए पटाखे 10 ग्राम, खट्टा क्रीम 30 ग्राम, अंडा 1/4 पीसी।, नमक का घोल 5 ग्राम।
कीमा बनाया हुआ मांस की तैयारी. कच्चे मांस को छोटे टुकड़ों में काटें, नमक के घोल में डालें, बारीक कटे प्याज के साथ तेल में भूनें, थोड़ा पानी डालें और एक बंद कंटेनर में नरम होने तक उबालें।
तैयार मांस को मांस की चक्की के माध्यम से पास करें, वह शोरबा डालें जिसमें मांस पकाया गया था; शोरबा इतनी मात्रा में लेना चाहिए कि कीमा काफी रसदार हो, लेकिन ज्यादा गीला न हो।
मैश किए हुए आलू का द्रव्यमान तैयार करें और गोल पतले केक में काट लें।
फ्लैटब्रेड के बीच में कीमा बनाया हुआ मांस रखें, किनारों को एक साथ लाएं, ब्रेडक्रंब में रोल करें और कटलेट को एक अंडाकार चपटा आकार दें।
कटलेट को फ्राइंग पैन में तेल लगाकर तलें, फिर उन्हें 5 मिनट के लिए ओवन में रखें।
खट्टी क्रीम के साथ परोसें.
कई देशों में आलू एक पसंदीदा भोजन है। इस अद्भुत सब्जी से बहुत सारे व्यंजन बनाये जाते हैं! लेकिन मुझे लगता है कि कई माता-पिता को इस समस्या का सामना करना पड़ा है कि वे अपने बच्चे को अच्छा खाना कैसे खिलाएं। मुझे अपने लिए एक रास्ता मिल गया - साधारण व्यंजनों को असामान्य तरीके से पकाने का। अपने बच्चों के मेनू में कुछ विविधता जोड़ने और उन्हें अपनी मौलिकता से आश्चर्यचकित करने के लिए इन अद्भुत व्यंजनों में से एक को आज़माएँ।
बच्चों के लिए आलू के व्यंजन
- राष्ट्रीय व्यंजन: यूरोपीय
- पकवान का प्रकार: मुख्य व्यंजन
- उपज: 6 सर्विंग्स तक
- तैयारी: ~30 मिनट
- खाना पकाना: ~90 मिनट
- तैयार: ~2 घंटे तक
- कैलोरी सामग्री (प्रति 100 ग्राम): ~250 किलो कैलोरी.
1. उबले आलू भरवां
अक्सर मुझे बच्चों के लिए परिचित उत्पादों से कुछ व्यंजन बनाने पड़ते हैं ताकि उन्हें पूरा हिस्सा खाने में रुचि हो। मुझे लगता है मांएं मुझे समझेंगी. उन्हें ये आलू दीजिए और खाली प्लेट की गारंटी है।
मिश्रण:
- 10 मध्यम आकार के आलू
- 2 अंडे
- 100 ग्राम स्मोक्ड मांस
- 30 ग्राम चरबी
- 50 ग्राम कसा हुआ पनीर
- दूध
तैयारी:
- आलू को छिलके सहित उबालें, छीलें और तेज चम्मच से बीच का भाग निकाल लें। आलू के इस हिस्से को मीट ग्राइंडर से गुजारें और थोड़ी मात्रा में दूध के साथ मिलाएं।
- 2 कड़े उबले अंडे उबालें, छोटे क्यूब्स में काटें और पिसा हुआ मांस और एक बड़ा चम्मच कसा हुआ पनीर मिलाएं। इन सबको कीमे हुए आलू के साथ मिलाइये और साबुत आलू भर दीजिये.
- फिर आलू को लार्ड से चुपड़ी हुई डिश में रखें, कसा हुआ पनीर छिड़कें और 8-10 मिनट के लिए गर्म ओवन में रखें।
- किसी भी नमकीन, अचार या डिब्बाबंद सब्जियों के साथ गरमागरम परोसें।
2. आलू सूफले
बच्चों को हर असामान्य चीज़ पसंद होती है। और इस मामले में, वयस्कों को भी इस व्यंजन को आज़माने में दिलचस्पी होगी। इसकी सबसे अच्छी बात यह है कि इसके लिए जिन उत्पादों की आवश्यकता होती है वे बहुत सरल होते हैं।
मिश्रण:
- 800 ग्राम आलू
- चार अंडे
- 100 ग्राम मक्खन
- 100 ग्राम क्रीम
- अजमोद
तैयारी:
- छिलके वाले आलू को नमकीन पानी में उबालें, फिर छान लें।
- आलू को मीट ग्राइंडर से गुजारें, अंडे की जर्दी, क्रीम और फेंटी हुई सफेदी के मजबूत झाग के साथ अच्छी तरह मिलाएं।
- इस मिश्रण को मक्खन लगे पुडिंग डिश में रखें, उबलते पानी में डालें और 35-40 मिनट तक उबालें।
- तैयार सूफले को एक प्लेट पर रखें और उस पर पिघला हुआ मक्खन छिड़कें।
- गर्म - गर्म परोसें।
3. भरावन के साथ आलू के गोले
यह बहुत ही स्वादिष्ट और मूल नुस्खा, जो एक मुख्य पाठ्यक्रम और एक ऐपेटाइज़र को जोड़ता है। इन गेंदों को और तैयार करें, उन्हें एक बड़े बर्तन में मेज पर रखें और जम्हाई न लें - हो सकता है कि आपको कोई भी न मिले।
मिश्रण:
- 800 ग्राम आलू
- 250-300 ग्राम सूअर का मांस
- 200 ग्राम खट्टा क्रीम
- 300 ग्राम आटा
- 1 अंडा
तैयारी:
- आलू छीलें और नमकीन पानी में उबालें, मीट ग्राइंडर से गुजारें, आटा, अंडा डालें और आटा गूंथ लें, इसे एक बोर्ड पर 1 सेमी मोटी परत में बेल लें, फिर 3 x 3 सेमी चौकोर टुकड़ों में काट लें।
- उबले हुए मांस को मीट ग्राइंडर से गुजारें और उसका रस खट्टा क्रीम के साथ मिलाएं।
- पिसे हुए मांस को चौकोर टुकड़ों पर रखें और उनके गोले बना लें।
- नमकीन पानी में बॉल्स उबालें, एक स्लेटेड चम्मच से निकालें और खट्टा क्रीम के साथ स्टू का रस डालें, फिर से गरम करें।
- गर्म - गर्म परोसें।
4. आलू "कछुए"
किस बच्चे को "कछुए" खाने में दिलचस्पी नहीं होगी? इन्हें एक बार आज़माने के बाद बच्चे हर समय इन्हें पकाने की मांग करेंगे! और आप बिल्कुल कोई भी फिलिंग चुन सकते हैं: पिसा हुआ तला हुआ या उबला हुआ मांस, क्रैकलिंग या मशरूम - जो भी आपके बच्चों को पसंद हो।
मिश्रण:
- 1 किलो आलू
- 2 अंडे
- 60 ग्राम चरबी
- आटा (मध्यम स्थिरता का आटा बनाने के लिए पर्याप्त)
- 50 ग्राम ब्रेडक्रम्ब्स
तैयारी:
- नमकीन पानी में उबले हुए आलू को मीट ग्राइंडर से गुजारें, अंडे, 20 ग्राम लार्ड, आटा और नमक के साथ मिलाएं।
- - फिर आटे को एक आटे के बोर्ड पर पतली परत में बेल लें और उसमें रोल की तरह भर दें.
- इस रोल को लिनन नैपकिन पर तिरछे रखें, दो विपरीत छोर बांधें, उबलते पानी में डालें और 20 मिनट तक पकाएं।
- - फिर इसे रुमाल से निकालकर पानी छान लें और एक बोर्ड पर रखकर टुकड़ों में काट लें.
- बचे हुए लार्ड में ब्रेडक्रंब्स को भूनें और प्रत्येक सर्विंग के ऊपर छिड़कें।
5. लीवर के साथ आलू के कटलेट
बहुत बार बच्चे लीवर जैसे उत्पाद को मना कर देते हैं। लेकिन हम जानते हैं कि यह कितना उपयोगी है - विटामिन की बड़ी मात्रा के कारण। इसे आलू के साथ मिलाकर कटलेट तलने की कोशिश करें. ऐसे स्वादिष्ट खाने को मना करना मुश्किल होगा.
मिश्रण:
- 250 ग्राम आलू
- 50 ग्राम आटा
- 2 अंडे
- 1 छोटा चम्मच। एल बारीक कटा प्याज
- 1 छोटा चम्मच। एल अजमोद
- मूल काली मिर्च
- 100 ग्राम लीवर
- 250 ग्राम वनस्पति तेल
तैयारी:
- छिलके वाले आलू को बारीक कद्दूकस पर पीस लें, प्याज और अजमोद, अंडे, नमक और काली मिर्च डालें। फिर आटा और पिसी हुई कलेजी डालें।
- यदि मिश्रण तरल है, तो थोड़ा और आटा डालें।
- फैट को अच्छे से गर्म करें और इसमें एक बड़ा चम्मच कीमा बनाया हुआ आलू और कलेजी डालें, जो गर्म फैट में फैल जाएगा और कटलेट का रूप ले लेगा।
- मध्यम आंच पर, दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक तलें।
- नमकीन, अचार, डिब्बाबंद सब्जियों के साथ परोसें।
यह सुनिश्चित करने के लिए कि उनके बच्चे अच्छा खाएं, माता-पिता को अक्सर हर तरह की तरकीबें अपनानी पड़ती हैं। ये नुस्खे माता-पिता के लिए इस काम को आसान बना देंगे और बच्चों को खुशी देंगे। बच्चों की भूख बढ़ाने के लिए आप उनके लिए क्या पकाते हैं?
यहां तक कि जाने-माने डॉक्टर भी इस सवाल पर असहमत हैं कि किस उम्र में बच्चे को आलू दिया जा सकता है। उदाहरण के लिए, डॉ. कोमारोव्स्की का दावा है कि एक बच्चे को पढ़ाना सब्जी के व्यंजन 8 महीने से पहले की आवश्यकता नहीं। डब्ल्यूएचओ के दस्तावेज़ 6 महीने की उम्र से पूरक आहार में आलू और अन्य सब्जियों को शामिल करने की सलाह देते हैं। आइए दोनों दृष्टिकोणों पर विचार करें।
नवजात शिशु का शरीर केवल एक ही प्रकार के भोजन के लिए अनुकूलित होता है: माँ का दूध (अंदर)। एक अंतिम उपाय के रूप मेंइसे मिश्रण से बदला जा सकता है)। शरीर में लीवर अभी तक ठीक से नहीं बना है (यह 8 साल की उम्र तक होगा), अग्न्याशय (12 साल की उम्र तक "परिपक्व हो जाएगा")। केवल 4 महीने में ही पेट की दीवारों की श्लेष्मा झिल्ली मजबूत हो जाएगी, एंजाइम पैदा करने की क्षमता दिखाई देगी और वे काम करना शुरू कर देंगे। लार ग्रंथियां(इससे पहले, बच्चे का मुंह हमेशा थोड़ा सूखा रहता है)। इसलिए, 4 महीने तक, कोई भी ठोस भोजन, यहां तक कि प्यूरी या पनीर भी, बच्चे के स्वास्थ्य को अपूरणीय क्षति पहुंचा सकता है।
गठन आंतरिक अंग-प्रक्रिया लंबी है. यह विश्वास के साथ कहना असंभव है कि 4.5 महीने के बच्चे का शरीर आलू से निपटने में सक्षम होगा - एक पहले से अपरिचित उत्पाद, स्टार्च और मोटे फाइबर से भरपूर। 6 माह तक के अधिकांश शिशु जो होते हैं स्तनपान, अतिरिक्त भोजन की आवश्यकता नहीं है।
जिन बच्चों को स्तन के दूध के स्थान पर फार्मूला खिलाया जाता है, उन्हें 4.5-5 महीने से थोड़ा पहले - पूरक आहार देना शुरू किया जा सकता है। लेकिन इस बारे में निर्णय माता-पिता को डॉक्टर के साथ मिलकर करना चाहिए।
किसी भी मामले में, पहला "असली भोजन" सबसे आसानी से पचने योग्य होना चाहिए: 6 महीने से - पनीर और अन्य डेयरी उत्पाद, 7 महीने से - दूध दलिया। और केवल 8 महीने से, जब बच्चा पहले से ही विविध आहार का आदी हो जाता है, तो उसे सब्जियाँ दी जाती हैं।
![](https://i2.wp.com/kartofan.org/wp-content/uploads/2018/01/kogda-rebenku-mozhno-est-kartoshku.jpg)
लेकिन उपरोक्त अनुशंसा उन बच्चों के लिए उपयुक्त है जिनकी माताएं सामान्य रूप से खाती हैं, और इसलिए दूध में वे सभी विटामिन और सूक्ष्म तत्व होते हैं जिनकी बढ़ते शरीर को आवश्यकता होती है। गरीब परिवारों के बच्चों के सामने, जो मां का दूध पीते हैं, जहां बहुत कम है उपयोगी पदार्थ, एक विकल्प है: भोजन को ठीक से पचाने में असमर्थता के बावजूद, विटामिन भुखमरी या पूरक आहार। इसलिए डब्ल्यूएचओ ने सब्जियों के साथ जल्दी पूरक आहार देने की सिफारिश की है।
यह कैसे निर्धारित करें कि आलू कब खिलाना शुरू करें
बच्चों का विकास अलग तरह से होता है. कुछ लोगों के लिए, यह वास्तव में 6-6.5 महीने की उम्र में सब्जियाँ आज़माने का समय है। दूसरों के लिए, 8 बजे कच्चा खाना खाना शुरू करना जल्दबाजी होगी।
ऐसा माना जाता है कि आप आलू को बच्चे के आहार में शामिल कर सकते हैं यदि:
- बच्चे ने कम से कम एक दाँत काटा है;
- बच्चा पहले से ही डेयरी उत्पादों, दूध के साथ अनाज, अधिमानतः मसले हुए तोरी और फूलगोभी का आदी है;
- बच्चे ने चम्मच से खाना सीखा (ऐसा करने के लिए अपना निचला होंठ बाहर निकाला);
- बच्चा जानता है कि कैसे दिखाना है कि उसे खाना पसंद नहीं है।
- आपको अपने बच्चे को नए उत्पाद के रूप में आलू नहीं देना चाहिए यदि:
- बच्चा बीमार है, दांत निकल रहे हैं या मच्छरों ने काट लिया है;
- टीकाकरण 2-3 दिनों में निर्धारित हैं;
- टीकाकरण के बाद 2-3 दिनों के भीतर;
- यात्रा करते समय।
बच्चे को आलू खाना कैसे सिखाएं?
यदि आपके बच्चे ने कम से कम 5 दिनों तक तोरी, फूलगोभी या ब्रोकोली नहीं खाई है तो उसे आलू खाना सिखाने की कोशिश न करना बेहतर है। अन्य सब्जियों के विपरीत, आलू पहले छोटे बच्चों को मुख्य उत्पाद के रूप में नहीं दिया जाता है, बल्कि अन्य परिचित सब्जियों के साथ मिलाया जाता है।
यह निर्धारित करने के लिए कि क्या बच्चे आलू खा सकते हैं, आपको 50 ग्राम सब्जियों से दुबला सब्जी शोरबा पकाने की जरूरत है:
- आलू;
- फूलगोभी या ब्रोकोली;
- गाजर।
सब्जियों के ऊपर 100 ग्राम उबलता पानी डालें और नरम होने तक पकाएं। परिणामस्वरूप गाढ़े तरल को चीज़क्लोथ के माध्यम से छान लिया जाता है और फिर से उबाला जाता है। जब सब्जी का शोरबा ठंडा हो जाता है, तो 30-50 ग्राम को एक बोतल में डाला जाता है और स्तनपान के बाद बच्चे को दिया जाता है।
यदि वह मजे से शोरबा पीता है, तो अगले दिन उसे पकवान में प्याज का एक टुकड़ा जोड़ने की अनुमति दी जाती है। यदि बच्चे को सब्जियों से एलर्जी, पेट दर्द या पेट खराब नहीं है, तो आपको उसे मसले हुए आलू खिलाने की कोशिश करनी चाहिए। पकवान के लिए आलू कम उम्र के चुने जाते हैं (उनमें स्टार्च कम होता है), नाइट्रेट और कीटनाशकों के उपयोग के बिना उगाए जाते हैं। छिलके पर कोई हरे धब्बे या क्षति नहीं होनी चाहिए।
कंद को छीलकर कम से कम एक घंटे के लिए भिगोया जाता है। बेशक, इसमें विटामिन की मात्रा कम हो जाएगी, लेकिन पहले चरण में मुख्य बात सभी हानिकारक रसायनों को हटाना है। आलू को बिना नमक वाले पानी में नरम होने तक उबालें, फिर छलनी से छान लें।
8.5 महीने की उम्र के बच्चे के आहार में आलू शामिल करने की एक अनुमानित योजना, जो पहले से ही प्यूरी की हुई तोरी और फूलगोभी (चम्मच में मापी गई मात्रा) का आदी है।
तुरई | फूलगोभी | आलू | |
पहला दिन | — | 6 | 1 |
दूसरा दिन | 5 | — | 2 |
तीसरा दिन | — | 4 | 3 |
चौथा दिन | 3 | — | 4 |
5वां दिन | — | 2 | 5 |
छठा दिन | 1 | — | 6 |
सातवां दिन | — | — | 7 |
बच्चे की प्रतिक्रिया को ध्यान से देखते हुए, प्यूरी की गई सब्जियों की मात्रा धीरे-धीरे बढ़ाई जाती है। डायथेसिस और अन्य बीमारियों से ग्रस्त बच्चों के आहार में विविधता लाने पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए एलर्जी. यदि आपका बच्चा लगातार दो दिनों तक आलू खाने से इनकार करता है, तो उसे मजबूर करने की कोई जरूरत नहीं है। अगली बार आप एक हफ्ते में प्यूरी दे सकते हैं. स्वाद को और अधिक परिचित बनाने के लिए, प्यूरी में स्तन के दूध की कुछ बूंदें मिलाएं।
जब बच्चे को मसले हुए उबले आलू खाने की आदत हो जाती है, तो आप पके हुए कंदों से यह व्यंजन बनाना शुरू कर सकते हैं: उनमें विटामिन बी बरकरार रहता है, आलू में कद्दूकस की हुई उबली हुई गाजर मिलाई जाती है।
मैश किए हुए आलू का उपयोग करके तैयार किया जाता है गाय का दूध, पानी से पतला। 9 महीने से, मसले हुए आलू में एक चम्मच खरगोश या टर्की का मांस मिलाएं, एक सप्ताह के भीतर मांस की मात्रा 7 चम्मच तक लाएं। 1-2 सप्ताह के बाद वील और बीफ़ की बारी आती है, 10 महीने से - मछली की। 10 महीनों से, थोड़ी मात्रा में वनस्पति तेल के साथ प्यूरी तैयार की जाती है।
10 महीने से आप सप्ताह में 1-2 बार सूप दे सकते हैं:
- लीक का 1/3 भाग बारीक काट लें और जैतून के तेल में भून लें;
- एक गिलास पानी डालें और उबालें;
- स्ट्रिप्स में कटे हुए 2 आलू डालें और नरम होने तक पकाएं;
- एक छलनी के माध्यम से रगड़ें (छाने के बिना);
- 100 ग्राम गर्म दूध डालें।
एक साल के बाद आप सूप में थोड़ा सा नमक मिला सकते हैं. अब बच्चों को न केवल उबला और पका हुआ भोजन खिलाने की अनुमति है दम किया हुआ आलू(कम मोटा)। 2-2.5 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए तले हुए आलू की सिफारिश नहीं की जाती है।
आलू के प्रति नकारात्मक प्रतिक्रिया
आलू में मौजूद फाइबर कब्ज से ग्रस्त बच्चों में भी दस्त का कारण बन सकता है। सबसे पहले, जब बच्चा स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थों का आदी हो रहा होता है, तो मल में बलगम दिखाई दे सकता है। पत्तागोभी और मसले हुए आलू से कभी-कभी बच्चों का पेट फूल जाता है। आमतौर पर लक्षण जल्दी दूर हो जाते हैं, लेकिन डॉक्टर से परामर्श करना बेहतर है।
हुआ यूं कि आलू हर समय बच्चों और बड़ों की मेज का राजा बन गया। इस सब्जी को पकाया जा सकता है विभिन्न तरीकेऔर इसमें अलग-अलग सामग्रियां मिलाएं। यह महत्वपूर्ण है कि परिणाम एक स्वस्थ और स्वादिष्ट उत्पाद हो।
और इन आलू व्यंजनों में से एक, बच्चे के शरीर के लिए, ओवन में पकाया हुआ आलू माना जाता है। आइए जानें इस सब्जी के फायदे और बेक्ड आलू कैसे बनाएं ताकि यह व्यंजन आपके बच्चे के आहार में पसंदीदा बन जाए।
आलू - बच्चे के शरीर के लिए लाभ
आइए आलू के गुणों पर नजर डालें और जानें कि ओवन में पके हुए आलू बच्चे के लिए कैसे फायदेमंद हैं।
- आलू पोटेशियम का मुख्य स्रोत है,हृदय की मांसपेशियों और शरीर में जल-नमक संतुलन को सामान्य करने के लिए आवश्यक है।
- इसमें है एक बड़ी संख्या कीस्टार्च, एक कार्बोहाइड्रेट जो इसे सक्रिय रूप से बढ़ते शरीर के लिए एक बहुत ही पौष्टिक भोजन बनाता है।
- आलू में विटामिन सी, फोलिक एसिड, विटामिन ई और के, साथ ही फास्फोरस, सोडियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम, तांबा, फ्लोरीन, आयरन, आयोडीन, जिंक आदि होते हैं। इस संरचना के लिए धन्यवाद, आलू के व्यंजन बच्चे के पाचन को सामान्य करने के लिए उपयोगी होते हैं। .
- इस सब्जी में बड़ी मात्रा में फाइबर भी होता है, जो शरीर से विषाक्त पदार्थों को साफ करता है और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के कार्यों को सामान्य करता है।
- यह सिद्ध हो चुका है कि आलू में जीवाणुरोधी पदार्थों की उपस्थिति के कारण इसमें सूजन-रोधी और आवरण गुण होते हैं।
- सेलेनियम सामग्री में आलू सभी सब्जियों में अग्रणी है,समुचित कार्य के लिए आवश्यक है थाइरॉयड ग्रंथि, हड्डी और प्रतिरक्षा प्रणाली।
बेशक, बढ़ते शरीर के लिए पके हुए आलू के फायदे स्पष्ट हैं।
आहार का परिचय
तोरी, पत्तागोभी और गाजर से मिलने के तुरंत बाद कोई बच्चा पहली बार इस स्वास्थ्यवर्धक सब्जी से परिचित होता है। एक नियम के रूप में, पहले से ही 6-8 महीने में बच्चा दिया जाता है सब्जी का सूपऔर मसले हुए आलू, जिसमें आलू भी शामिल है।
3 साल की उम्र तक, पके हुए आलू एक बच्चे के लिए बिल्कुल उपयुक्त होते हैं, क्योंकि वह पहले से ही अपने आप भोजन चबाने में सक्षम होता है, और यह प्रसंस्करण की यह विधि है जो तैयार पकवान में पोषक तत्वों की सबसे बड़ी मात्रा को बरकरार रखती है। आप पके हुए आलू को आस्तीन में या पन्नी में पका सकते हैं और इसमें वे सब्जियाँ और मांस उत्पाद मिला सकते हैं जो आपका बच्चा खाता है।
बेकिंग के लिए आलू चुनने के दृष्टिकोण
- आलू विश्वसनीय व्यक्तियों से खरीदें जो गुणवत्ता की गारंटी देते हों। केवल उच्च गुणवत्ता और ताज़ा उत्पाद ही बच्चे के शरीर को लाभ पहुँचाएगा।
- छोटे आलू चुनने की भी सलाह दी जाती है, वे स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक होते हैं।
- द्वारा उपस्थितियह समान रूप से रंग का होना चाहिए, बिना अंकुर या काले समावेशन के, लोचदार और काटने में आसान होना चाहिए।
- आलू की महक खट्टी नहीं होनी चाहिए, न ही फफूंदी जैसी गंध होनी चाहिए, नहीं तो उत्पाद खराब हो जाएगा.
महत्वपूर्ण!यदि आलू में हरे धब्बे और अंकुर हैं या पके हुए आलू का स्वाद कड़वा है, तो यह इंगित करता है कि इस उत्पाद में सोलनिन की मात्रा बढ़ गई है। यह एक जहरीला पदार्थ है जो बड़ी मात्रा में विषाक्तता पैदा कर सकता है। यह उत्पाद किसी बच्चे को नहीं दिया जाना चाहिए.
खाना पकाने के दृष्टिकोण
- एक बच्चे के लिए सबसे स्वास्थ्यप्रद और उपयुक्त आलू का व्यंजन ओवन में पकाए गए छोटे आलू माने जाते हैं, क्योंकि छोटे आलू में सर्दियों में बचे हुए आलू की तुलना में सबसे अधिक मात्रा में विटामिन और तत्व होते हैं।
- आलू को छिलके समेत पकाने की सलाह दी जाती है, ऐसा करने के लिए आपको उन्हें अच्छी तरह से धोना और सुखाना होगा, क्योंकि... सूखे उत्पाद को ओवन में रखा जाना चाहिए।
- इसे ओवन के मध्य शेल्फ पर वायर रैक पर बेक करना सबसे अच्छा है।
- यह सब्जी सार्वभौमिक है; यह मांस, मछली और सब्जी के व्यंजनों के साथ साइड डिश के रूप में अच्छी तरह से मेल खाती है, इसलिए आप आसानी से अपने बच्चे की मेज में विविधता ला सकते हैं। उदाहरण के लिए, यदि किसी बच्चे को डेयरी उत्पाद पसंद हैं, तो वह निश्चित रूप से पनीर या खट्टा क्रीम के साथ स्लाइस में ओवन में पके हुए आलू पसंद करेगा।
आलू में जटिल कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जो हमारे शरीर में शर्करा में परिवर्तित हो जाते हैं और इसी कारण से विशेषज्ञ आलू खाने की सलाह नहीं देते हैं। मांस उत्पादों. क्योंकि मांस पशु प्रोटीन है, और आलू और मांस का एक साथ पेट में प्रवेश इन उत्पादों से पोषक तत्वों के अवशोषण को बाधित करता है और किण्वन प्रक्रिया को बढ़ाता है। इसलिए, अक्सर अपने बच्चे को मांस के साथ पके हुए आलू खिलाने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
- यह भी कहना आवश्यक है कि कई बाल रोग विशेषज्ञ कम से कम 10-12 वर्ष की आयु तक बच्चे के आहार में मशरूम के उपयोग पर रोक लगाते हैं। शोध से पता चलता है कि यह उत्पाद भी उपयोगी है, लेकिन साथ ही, मशरूम में चिटिन होता है - एक स्थिर पदार्थ जो शरीर में पचता नहीं है, यहां तक कि वयस्कों में भी नहीं। इसलिए, मशरूम के साथ पके हुए आलू जैसे व्यंजन के लिए आपको इंतजार करना चाहिए और इसे बच्चे को नहीं देना चाहिए, खासकर 3 साल की उम्र में।
ओवन में पके हुए आलू - रेसिपी
आज हम आपको बताएंगे कि खाना कैसे बनाते हैं स्वादिष्ट आलू, खट्टी क्रीम के साथ ओवन में पकाया गया।
सामग्री
- आलू - 500 ग्राम;
- साग - स्वाद के लिए;
- खट्टा क्रीम - 100-150 ग्राम;
- नमक स्वाद अनुसार।
पढ़ने का समय: 6 मिनट. दृश्य 1.1k. 03/14/2018 को प्रकाशित
नमस्कार, प्रिय ब्लॉग पाठकों!
आप बड़ी संख्या में आलू के व्यंजनों का नाम बता सकते हैं - वे लंबे समय से कार्यदिवसों और छुट्टियों पर हमारी मेज पर मौजूद रहे हैं। यह सबसे लोकप्रिय, अक्सर उपयोग किया जाने वाला और सभी द्वारा पसंद किया जाने वाला उत्पाद है। भरता , उबले हुए आलू, तले हुए, ज़राज़ और आलू पैनकेक के रूप में - माता-पिता इसे अपने लिए तैयार करते हैं। आप छोटों को क्या दे सकते हैं? क्या मुझे अपने बच्चे को आलू खिलाना शुरू कर देना चाहिए? बच्चे के शरीर के लिए इसके क्या फायदे हैं? आइए इसका पता लगाएं।
आलू के फायदे क्या हैं?
अगर आप आलू की तुलना अन्य सब्जियों से करें तो इसमें स्टार्च और कार्बोहाइड्रेट की मात्रा सबसे ज्यादा होती है। इस तथ्य के आधार पर, अधिकांश माता-पिता संदेह करते हैं कि क्या अपने बच्चे को मसले हुए आलू खिलाना आवश्यक है। लेकिन यह जड़ वाली सब्जी पूरक आहार प्यूरी के लिए आदर्श है, जो बिना किसी तीखे स्वाद के बहुत कोमल होती है। दोपहर के भोजन के लिए एक आलू का व्यंजन पूरे दिन के लिए आवश्यक ऊर्जा आपूर्ति का दसवां हिस्सा पूरा कर सकता है।
जहां तक विटामिन सी की बात है, तो आलू में शरीर को भरने के लिए पर्याप्त मात्रा में विटामिन सी होता है दैनिक मानदंड. इसमें फाइबर भी होता है, जो गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के समुचित कार्य में योगदान देता है। आलू में पाचन अंगों की दीवारों को ढकने का गुण होता है। उत्पाद में मौजूद पोटेशियम हृदय की मांसपेशियों को मजबूत करता है। सेलेनियम - थायरॉयड ग्रंथि की रक्षा करता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि आलू एक हाइपोएलर्जेनिक सब्जी है।
आलू को नुकसान
आलू का मुख्य नुकसान यह है कि लंबे समय तक भंडारण के दौरान फल में सोलनिन बनना शुरू हो जाता है। अंकुरित आलू न लें, उनमें इस पदार्थ का प्रतिशत सबसे अधिक होता है। बच्चों के लिए खाना बनाते समय, छिलके की मोटी परत को हटा दें - यह शरीर को हानिकारक पदार्थ की सबसे छोटी खुराक से भी बचाएगा।
आप बच्चे के आहार में आलू कब शामिल कर सकते हैं?
स्तनपान करने वाले बच्चों के लिए, छह महीने की उम्र से एक घटक वाले मसले हुए आलू की अनुमति है, बोतल से दूध पीने वाले बच्चों के लिए - 5 महीने से। आप 9 महीने की उम्र से आलू को अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिला सकते हैं।
मसले हुए आलू बनाने के लिए शिशु, उबले हुए आलू को एक ब्लेंडर में काटने की जरूरत है, थोड़ी मात्रा में दूध और वनस्पति तेल की एक बूंद के साथ पतला करें। नमक डालने की जरूरत नहीं होती, जब बच्चा 10 महीने का हो जाता है तो खाने में नमक डालना शुरू हो जाता है। 8 महीने से वे उबले आलू, कांटे से मैश करके देते हैं।
बच्चों के मेनू के लिए उत्पाद का चयन करना
आदर्श विकल्प वह आलू होगा जो आपने स्वयं उगाया है। लेकिन अगर बागवानी करना आपका शौक नहीं है, तो घरेलू उत्पाद चुनें, ताकि आप रसायनों या जीएमओ से उपचारित आलू खरीदने का जोखिम कम कर सकें।
आलू का आकार मध्यम होना चाहिए, कंद बहुत बड़े या छोटे होने से ज्यादा लाभ नहीं मिलता और उनका स्वाद खराब होता है। जड़ वाली सब्जी सख्त होनी चाहिए, त्वचा पर सफेद या काले धब्बे नहीं होने चाहिए। चुनते समय सावधान रहें.
यह कैसे निर्धारित करें कि आलू में नाइट्रेट हैं या नहीं?
काटने पर जड़ वाली सब्जी से कोई रस नहीं निकलना चाहिए।
पूरक आहार तैयार करना
पूरक आहार तैयार करने से पहले आलू को स्टार्च से मुक्त करना आवश्यक है। इसके लिए:
- आवश्यक मात्रा में आलू छील लें.
- आलू को ठंडे पानी से ढककर एक दिन के लिए छोड़ दें।
- पकाने से तुरंत पहले, कंदों को धो लें।
भरता: व्यंजन विधि छह महीने से शिशुओं के लिए
एक सॉस पैन या धीमी कुकर में 2 छोटे आलू उबालें। इस प्रक्रिया में 20-25 मिनट लगेंगे. - तैयार आलू को ब्लेंडर से प्यूरी बना लें. अधिक नाजुक और हल्की स्थिरता के लिए, प्यूरी को पतला करें स्तन का दूधया वह पानी जिसमें कंद उबाले गए थे। आपको अपने बच्चे को गर्म प्यूरी खिलानी चाहिए।
सभी पूरक खाद्य पदार्थों की तरह, शरीर की प्रतिक्रिया की निगरानी करते हुए, आलू को प्रतिदिन एक चम्मच से देना शुरू किया जाता है।
मसले हुए आलू से बने कटलेट
यह रेसिपी 1.5 साल के बच्चे के लिए बनाई जा सकती है.
सामग्री
- 1 मुर्गी का अंडा;
- 1 छोटी गाजर;
- किसी भी सख्त पनीर के 50 ग्राम;
- 3 मध्यम आकार के आलू;
- 3 बड़े चम्मच. आटा;
- नमक स्वाद अनुसार।
तैयारी
आलू को नमकीन पानी में उबालें. फिर आपको इसकी प्यूरी बनानी है और इसे थोड़ा ठंडा होने देना है। जैसे ही आप प्यूरी को बिना जलाए अपने हाथों से छू सकते हैं, आप कटलेट पकाना शुरू कर सकते हैं।
ऐसा करने के लिए 1 अंडे को फेंटकर प्यूरी में मिला लें। गाजर और पनीर को बारीक कद्दूकस पर पीस लें। आटा मिलाकर सभी सामग्री को एक द्रव्यमान में मिला लें।
गीले हाथों से छोटी पैटी बनाएं। उन्हें वनस्पति तेल के साथ गर्म फ्राइंग पैन में रखें और दोनों तरफ से भूनें सुनहरा रंग. आप गाजर की जगह किसी भी अन्य सब्जी का उपयोग कर सकते हैं, और कटलेट को ब्रेडक्रंब में रोल करके आटे को पूरी तरह खत्म कर सकते हैं।
प्यूरी आलू की रेसिपीदूध के साथ
सामग्री
- 3 आलू;
- 80 मिलीलीटर दूध;
- 1 चम्मच मक्खन;
- 1 जर्दी;
- नमक।
तैयारी
- उबले हुए आलू को प्यूरी कर लीजिए, इसमें गर्म दूध डाल दीजिए और आलू को चलाते हुए पका लीजिए. परिणामी द्रव्यमान को उबालें। फिर नमक, मक्खन और अंडे की जर्दी डालें, चिकना होने तक मिलाएँ।
प्यूरी साथ में अच्छी लगती है टमाटर का रस(यदि शिशु को इससे एलर्जी नहीं है), सब्जी सलादया उबली हुई सब्जियाँ।
आलू का सूप- प्यूरी (1.5 वर्ष की आयु के बच्चों के लिए)
सामग्री
- 3 मध्यम आलू;
- 100 ग्राम फूलगोभी;
- 1 बड़ी गाजर;
- 1 छोटा प्याज;
- 200 ग्राम हार्ड पनीर;
- 2.5 बड़े चम्मच. खट्टी मलाई;
- 5 लीटर पानी;
- नमक स्वाद अनुसार।
तैयारी
आलू को बराबर आकार के टुकड़ों में काट लीजिये. फूलगोभीछोटे पुष्पक्रमों में विभाजित करने की आवश्यकता है। गाजर को बारीक कद्दूकस पर पीस लें, प्याज को क्यूब्स में काट लें। जब पैन में पानी उबल जाए, तो आप आलू और पत्तागोभी के फूल डाल सकते हैं और मध्यम आंच पर 25 मिनट तक पका सकते हैं।
गाजर और प्याज को मक्खन में भूनना होगा. लेकिन प्याज को "गोल्ड" न करें, यह बिल्कुल पारदर्शी हो जाना चाहिए। तले हुए आलू और पत्तागोभी में डालें और धीमी आंच पर 7 मिनट तक उबालें।
अगला कदम सूप को प्यूरी करना है, यह एक ब्लेंडर का उपयोग करके किया जा सकता है। प्यूरी में खट्टा क्रीम, नमक और कुछ कसा हुआ पनीर मिलाएं; परोसते समय दूसरे भाग का उपयोग करें, ऊपर से सूप छिड़कें। ताजी जड़ी-बूटियों और सफेद ब्रेड के साथ भी परोसा जा सकता है।
मसला हुआ आलू पुलाव (2 वर्ष की आयु के बच्चों के लिए)
यह नुस्खा आपके नन्हे-मुन्नों के आहार में विविधता लाएगा। यह व्यंजन ओवन में या धीमी कुकर में तैयार किया जा सकता है।
सामग्री
- 0.5 किलो आलू;
- 300 ग्राम चिकन या बीफ़ कीमा;
- 1 अंडा;
- 30 ग्राम मक्खन;
- 100 मिलीलीटर दूध;
- 2 टीबीएसपी। टमाटर का पेस्ट;
- नमक स्वाद अनुसार;
- 2 टीबीएसपी। ब्रेडक्रम्ब्स।
तैयारी
आलू को नमकीन पानी में उबालें. - पैन में बारीक कटा हुआ प्याज भून लें. प्याज में कीमा बनाया हुआ मांस डालें और टमाटर का पेस्ट, इन उत्पादों को पूरी तरह पकने तक उबालें।
तैयार मसले हुए आलू में गर्म दूध और मक्खन मिलाएं, हिलाएं और चिकन अंडे में फेंटें।
एक मध्यम आकार का बेकिंग पैन लें और इसे मक्खन से चिकना करें या चर्मपत्र कागज से ढक दें। सामग्री को सांचे में परतों में रखें: मसले हुए आलू, कीमा बनाया हुआ मांस, आखिरी परत मसले हुए आलू होगी।
पुलाव पर ब्रेडक्रंब छिड़कें और 180 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में आधे घंटे के लिए बेक करें।
निष्कर्ष
मसले हुए आलू और आलू के व्यंजन बच्चों को पसंद आ सकते हैं यदि वे स्वादिष्ट ढंग से तैयार किए गए हों और दिलचस्प तरीके से परोसे गए हों। आलू बच्चों के मेनू में विविधता जोड़ता है, और इस उत्पाद में विटामिन की कमी को आलू को अन्य सब्जियों के साथ मिलाकर आसानी से पूरा किया जा सकता है, और फिर आपके बच्चे का दोपहर का भोजन और भी स्वस्थ और अधिक संतोषजनक होगा।
- महिला नाम मरीना - अर्थ: नाम का विवरण
- लड़की का नाम मरीना: रहस्य, रूढ़िवादी में नाम का अर्थ, डिकोडिंग, विशेषताएं, भाग्य, उत्पत्ति, पुरुष नामों के साथ संगतता, राष्ट्रीयता
- ड्रीम इंटरप्रिटेशन: आप सपने में शेविंग का सपना क्यों देखते हैं?
- “सपने की किताब पति के रिश्तेदारों ने सपना देखा कि पति के रिश्तेदार सपने में क्यों सपने देखते हैं