Ano ang susubukan sa Dominican Republic. Dominican cuisine. Sapota - kakaibang Dominican Republic
Ang Dominican Republic ay isang lubhang tiyak na estado: mababa ang pamantayan ng pamumuhay, ngunit ang antas lamang ng presyo sa mga lokal na kainan ang tumutugma dito. Ang "Para sa kanilang sariling" mga presyo ay 3-4 beses na mas mababa kaysa sa isang cafe sa isang lugar ng turista.
Kung ikaw ay isang turista, ang tanghalian sa isang restawran para sa dalawang tao, at kahit na may isang bote ng alak, ay nagkakahalaga ng halos apat na libong rubles ng Russia (sa rate na 1 lokal na piso = 1.2 rubles).
Ang halaga ng mga indibidwal na pagkain (sa piso):
- pizza - 500;
- cocktail - 250;
- ulang - 1500, ulang - 500;
- seafood na sopas - 200;
- inihaw na isda - mula 300 hanggang 500.
Mga presyo para sa pagkain at alkohol
pangunahing tampok mga supermarket sa Dominican Republic na literal na puno ng mga imported na produkto, ngunit sa napakataas na halaga. Pagkalkula para sa mayayamang turista? Marahil: maraming mga Amerikano dito na hindi nakikipagtawaran.
Ang halaga ng pagkain
Ang mga prutas lamang ay medyo mura sa mga lokal na tindahan. Lahat ng iba pa - sa napakataas na presyo (ang halaga ay ipinahiwatig sa piso):
- gatas - mula 43;
- baboy - mula sa 145 bawat kilo;
- isda - mula sa 75;
- mansanas - 90;
- saging - 30;
- dalandan - 20;
- keso - 500;
- patatas - 50.
Alak, mga espiritu
Sa matapang na alak sa Dominican Republic, ang mga bagay ay medyo mas mahusay sa mga tuntunin ng mga presyo kaysa sa iba pang mga produkto. Ang dahilan nito ay ang pagkuha ng tubo, kung saan ang mga lokal na pabrika ay gumagawa ng sikat na rum sa mundo.
Sa katunayan, mayroong ilang mga tatak ng Dominican rum, at isang buong artikulo ang kailangan upang pag-usapan ang tungkol sa mga uri ng inumin na ito. Kami ay tumutuon sa katotohanan na ang disenteng kalidad ng rum sa Dominican Republic ay nagkakahalaga mula 5-7 US dollars bawat bote.
- Rum Brugal - Anejo, Dorado o Blanco - $10 hanggang $15 Ang premium na marka ng tatak - Extra Viejo - hanggang 200.
- Problema ang beer. Ang lokal ay 100 pesos, ang imported ay mas mahal pa - mula 150.
- Pangunahing Chilean ang mga alak: isang magandang opsyon, ang halaga ay mula sa 3 bawat bote.
Mga presyo sa mga tindahan at shopping center
Sa mga tuntunin ng pamimili, ang pinakasikat na lugar ay ang Bavaro, na matatagpuan malapit sa resort ng Punta Cana. Tatlong pinakamalaking shopping center ang matatagpuan dito - Iberia, San Juan at Palma Real, sa Punta Cana mismo ay may magandang Pambansang supermarket. Maaari kang laging umarkila ng kotse upang makarating doon - ang presyo ng gasolina, sa karaniwan, ay 55 piso kada litro.
Kapansin-pansin na sa sektor ng turismo, maraming mga presyo ang sinusukat sa dolyar, kaya't ito ay nagkakahalaga ng pag-iimbak sa mga ito nang maaga.
Mga gamit sa mesa
Ang pinakasikat na souvenir handmade ceramics - ang gastos nito ay nagsisimula sa 3 dolyar. Maaari kang bumili ng magagandang set ng plato na may magandang pagpipinta ng 6-7 piraso.
mga antigo
Dahil dito, walang mga antigo sa Dominican Republic - sa papel nito ay mga paghahanap mula sa paghahanap sa beach at kung ano ang nakukuha ng mga lokal na diver mula sa ibaba - mga souvenir ng coral, murang pilak na alahas, atbp.
Mula noong panahon ng pirata, ang mga lumubog na barko ay natagpuan sa seabed sa nakapalibot na tubig, ngunit ang mga bagay mula doon ay isang mamahaling negosyo: halos hindi mo mahanap ang mga ito sa mga lokal na flea market.
alahas
Ang Dominican Republic ay may mahusay na binuo na kalakalan ng ginto - ito ay medyo mataas ang kalidad, ngunit ito ay napakamahal. Kaya, ang mahalagang metal ay mabibili sa lokal na merkado sa halagang $100 kada gramo.
Mayroong tatlong chain ng alahas sa bansa - Harrisons, Ambar Nacional at French Fred, na ang mga presyo ay nagsisimula sa $400 bawat piraso. Ang kalidad ay kinumpirma ng isang sertipiko, at ang Ambar National ay nag-aalok din ng malawak na hanay ng mga produktong amber sa mahalagang mga setting.
Ang Larimar ay isang espesyal na pag-ibig ng mga turista - ito ay isang semi-mahalagang bato, nakapagpapaalaala sa kulay ng tubig ng Dagat Caribbean. Ang banayad at kamangha-manghang magandang kulay ay talagang mahusay, ngunit ang mga presyo ay kapansin-pansin din - mula $150 hanggang $300 pagdating sa mga gold frame.
Mga sapatos at damit
Ang pagpunta sa Dominican Republic para sa mga sapatos at damit ay isang trabaho para sa mga maluho. Sa mga lugar ng resort, mayroon lamang dalawang malalaking shopping center na nagdadalubhasa sa pananamit at kasuotan sa paa: ito ay ang Almacenes El Conde at Casa de Bastidas.
Ang mga presyo dito ay napakataas - kahit na para sa mga tatak mula sa kalapit na America. Halimbawa, ang mga T-shirt ay nagkakahalaga ng $30-35, at ang shorts ay $40-45. Swimwear - medyo mas mura, 25. Ang mga maiinit na damit ay ganap na wala sa iba't ibang mga tindahan, na medyo naiintindihan.
Mga souvenir at regalo
Ang pangunahing souvenir na nagkakahalaga ng pagkuha mula sa Dominican Republic ay, siyempre, mga alaala ng bakasyon sa tabing dagat. Siya ay perpekto dito at mananatili sa iyo ng mahabang panahon. Well, kung magpasya ka pa ring pumili ng ilang kawili-wiling maliliit na bagay para sa iyong sarili, madali itong gawin sa pamamagitan ng pagpunta sa anumang tindahan o pagbisita sa pinakamalaking pamilihan sa Santo Domingo, El Mercado Modelo.
- Bijouterie (kabilang ang larimar) - 10-12 dolyar.
- Lahat ng uri ng shell at sea souvenir - mula sa 1 dolyar.
- Ang pamimili ng souvenir sa Dominican Republic ay kailangang-kailangan nang walang tabako at alkohol: isang magandang tabako - Cohiba, halimbawa - nagkakahalaga mula $ 20, isang bote ng rum - Ron Barselo, Brugal, Bermudez - mula 20 hanggang 200.
- Kape - magandang "Santo Domingo": pakete mula sa $ 5.
- Bitters "Mamahuana", ang recipe na kung saan ay batay sa mga lokal na damo, balat ng puno at pampalasa. Gastos - mula 5 hanggang 15 dolyar. Ang lasa ay tiyak, ngunit ito ay lubos na angkop bilang isang souvenir.
- kanela. Ang isa sa mga export item ng bansa ay nagkakahalaga ng 1-2 dollars bawat bag.
- Prutas. Ang Dominican Republic ay isang tunay na paraiso ng prutas: ang mga mangga at limang iba pang uri ng prutas na may mahirap bigkasin na mga pangalan ay napakasarap at magbibigay ng isang daang puntos na nauuna sa anumang uri ng mga supermarket ng Russia. Maaari kang bumili, mag-impake at dalhin sa iyo. Halimbawa, ang guanabana - ang pinaka-pinong, bagama't matinik sa labas - ay nagkakahalaga ng humigit-kumulang 100 pesos (1.5 kg).
Ang mga turistang nagbabakasyon sa mga Dominican na hotel sa All-Inclusive na batayan ay minsan ay nag-aalok ng mga pagkaing Dominican. Ngunit ang tunay na pambansang pagkain, tulad ng sa ibang lugar, ay inihahain sa mga lokal na restawran (Comederia), kung saan kumakain ang mga Dominican.
Upang piliin ang tamang Dominican restaurant, bigyang-pansin kung gaano ito kasikip. Mas masarap kung saan mas maraming lokal na bisita!
Ngunit una, alamin natin: ano at kailan kumakain ang mga Dominican?
Pagkatapos matikman ang tunay na lutuing Dominican, maaari mong mapansin na ito ay batay sa mga kumbinasyon ng iba't ibang uri ng karne na may sapilitan na pagdaragdag ng bigas at munggo, pati na rin ang mga saging at mga lokal na gulay. Ito rin ay tinimplahan ng mga lokal na damo, na nagbibigay ng kakaibang lasa at aroma sa bawat ulam.
Almusal
Ang araw ay nagsisimula sa isang medyo masaganang almusal. Kadalasan ito ay piniritong itlog na may mga piraso ng hamon, at mangga - minasa ng gulay na saging o pinakuluang kamote na tinimplahan ng mga halamang gamot, sibuyas, keso at mga piraso ng karne. At nagtatapos ang almusal sa kape na may maraming asukal. Gayundin, para sa almusal, ang mga Dominican ay madalas na kumakain ng mga piraso ng keso na pinirito sa mantikilya, na literal na natutunaw sa bibig.
Hapunan
Para sa tanghalian, karaniwang kumakain ang mga Dominican ng manok na may kanin, o Sancocho, isang nilagang karne na may kanin at nilagang gulay.
Sa pangkalahatan, ang kanin at karne ang pinakamadalas na pagkain sa hapag kainan ng Dominican. Mayroong maraming mga paraan upang magluto ng kanin, at higit pang mga paraan upang magluto ng karne. Palaging inihahain ang kanin na may kasamang bean sauce at vegetable salad na gawa sa avocado, tayota, yucca at iba pang lokal na kakaibang gulay.
Hapunan
Ang mga pamilya Dominican ay karaniwang naghahapunan sa bahay. Kadalasan, kumakain sila ng parehong bagay para sa hapunan tulad ng para sa tanghalian, mas maliliit na bahagi lamang :)
Gabay sa Dominican Cuisine
Kung magpasya kang subukan ang tunay na Dominican cuisine, siguraduhing basahin ang aming maliit na gabay sa mga lokal na pagkain. Ipahiwatig namin ang Espanyol na pangalan at pangunahing sangkap ng bawat ulam upang gawing mas madali para sa iyo na mag-navigate sa menu.
Mga sopas
- Sancocho
Ang napakakapal na nilagang ito ay pangunahing binubuo ng karne, manok o isda. Ang isang obligadong sangkap ng sancocho ay mga piraso ng isang batang cob ng mais.
Ngunit sa pangkalahatan, halos lahat ng nakakain na natagpuan sa kusina ay inilalagay sa gayong sopas. Iyon ay, ang pork sausage, at mantika, pati na rin ang kalamansi, bawang, kamoteng kahoy, yams ay maaaring nasa sancocho. Sa ilang mga paraan, ang sopas na ito ay maaaring maging katulad ng aming hodgepodge.
- Asopao de Mariscos
Seafood na sopas na may kanin. Ang mga mahilig sa isda ay dapat talagang subukan ang bahagyang kakaiba, ngunit napakasarap na sopas.
Mga pagkaing may iba't ibang uri ng karne at manok
- La Bandera
Isinalin sa Russian, ang pangalan ng ulam na ito ay nangangahulugang "bandila". Ang ulam ay medyo simple, at binubuo ng mga pulang beans, kanin at karne (ang kulay ng bandila ng Dominican) kasama ang pagdaragdag ng pritong saging at gulay. Ang mga Dominican ay kumakain nito para sa tanghalian at hapunan. Kadalasan, ang La Bandera ay inihahain kasama ng salad o crispy fried plantain.
- Mofongo (Mofongo)
Isa pang ulam na talagang sulit na subukan para sa mga mahilig sa culinary tourism. Ang isang tunay na mofongo ay binubuo ng ilang mga layer, na nakaayos sa mga dahon. Ang bawat layer ay naglalaman ng iba't ibang sangkap. Ito ay karaniwang piniritong mashed na saging, bacon, o iba pang karne.
Mayroong isang pinasimple na bersyon ng mofongo, kapag ang banana puree ay hinaluan lamang ng mga piraso ng karne at gulay, pati na rin ang bawang, langis ng oliba at Chicharones(crispy-fried pork o chicken greaves). Mayroon ding recipe para sa mofongo na may hipon.
Sa panlabas, ang mofongo ay mukhang mga pyramids sa mga sandbox ng mga bata. Mukhang hindi pangkaraniwan, ngunit kung makakita ka ng gayong pyramid, siguraduhing subukan ito.
Narito ang ilang mas sikat na Dominican dish:
- Arepitas de Maiz (Arepitas de Maiz) - mga pancake na gawa sa cornmeal;
- Camarones al ajillo (Camarones al ajillo) - mga hipon na may bawang;
- Kangrejo con coco (Cangrejo con coco) - alimango sa sarsa ng niyog;
- Chivo guisado - nilagang kambing;
- Chivo a la Diabla (Chivo a la Diabla) - nilagang karne ng kambing na may side dish ng ugat ng yucca;
- Chuletas - pinausukan at pagkatapos ay inihaw na pork chops;
- Croquetas de poyo (Croquetas de Pollo) - bola-bola ng manok;
- Lechon asado - inihaw na baboy;
- Mangu - banana puree na nilagyan ng pritong sibuyas. Maaari itong ihain kasama ng piniritong itlog, salami at piniritong puting keso;
- Moro (Moro) - kanin na may black beans. Minsan ang sitaw ay nilaga muna sa gata ng niyog;
- Pica Pollo - piniritong tinapay na manok;
- Puerco asado - nilagang gulay na may karne;
- Ang Servisio ay isang masarap at hindi pangkaraniwang ulam na binubuo ng karne at gulay na inihurnong sa dahon ng saging;
- Queso frito - pritong puting keso;
- Chicharrones de Pollo - maliliit na piraso ng pritong manok;
pagkaing dagat
Inihanda ang mga ito, kung maaari, pinapanatili ang hitsura ng produkto. Ang mga isda, alimango, lobster, tahong ay pinakuluan o inihurnong buo sa grill, o pinirito, binudburan ng niyog. Ang pangunahing tampok ng pagkaing-dagat ay ang iba't ibang mga sarsa.
- Pescado con Coco- napaka masarap na ulam isda na niluto sa sarsa ng niyog.
side dishes
Halos lahat ng pagkain sa Dominican Republic ay inihahain kasama ng pinakuluang kanin o Tostones - piniritong saging. Ang mga beans at mga lokal na gulay ay madalas ding inihahain bilang side dish.
Ang mga planano na saging na ginamit sa paggawa ng mga tostone ay mas malaki kaysa sa mga regular na saging at hindi talaga matamis. Ang mga ito ay pinutol sa mga bilog, halos isang sentimetro ang kapal, at pinirito sa isang kawali na may kaunting mantika. Sa labas, ang toston ay may manipis na pritong crust, ngunit sa loob ay malambot at malambot.
mga panghimagas
Para sa mga dessert, subukan ang sweet bean cream, fruit-filled cake (karaniwang may pinya), rice pudding, coconut cookies, at coconut ice cream.
Ngunit mayroon ding ilang "pirma" na mga delicacy ng Dominican, halimbawa:
- "Dulches-con-Coco" - coconut flakes na may pulot;
- "Dulches-con-Leche" - isang halo ng gatas na may pulot;
- "Dulches de Naranja" - orange pulp jam na may pulot;
- "Coco-Nueve-con-Leche" - coconut pulp jam na may gatas.
Prutas
Ang pinakamahusay na dessert ng Dominican ay, siyempre, prutas. Sila ay laging hinog dito, dahil sila ay hinog sa buong taon. Ang pinaka-masarap na prutas, ngunit, sa kasamaang-palad, hindi angkop para sa anumang pangmatagalang imbakan at transportasyon, ay maaaring mabili mula sa mga magsasaka o mula sa mga nagtitinda sa tabing daan.
Ito ay nagkakahalaga ng pagbanggit ng ilang mga uri ng mga lokal na prutas, ang ilan ay malamang na alam mo.
- Ang mga pinya, na tinatawag na piñas sa Dominican Republic, ay malasa at makatas dito. Inirerekomenda ang mga ito sa lahat ng gustong magbawas ng timbang. Upang gawin ito, dapat silang kainin sa walang laman na tiyan.
- Mahigit sa 40 mga uri ng mangga ang lumalaki sa Dominican Republic. Gayunpaman, kung nais mong makatikim ng iba't ibang mga prutas, dapat kang pumunta dito mula Abril hanggang Setyembre.
- Maraming klase ng saging dito. May mga nakasanayan na dilaw, may pula, may saging para iprito at marami pang iba. Idinaragdag sila ng mga Dominican sa lahat ng mga pagkain, kahit na mula sa karne o manok. Masarap pala - kung alam mo kung aling saging ang idadagdag kung saan.
- Ang avocado ay sulit ding subukan. Ang mga lokal na prutas ay malalaki at natutunaw lang sa iyong bibig.
- Papaya, o lokal - lechosa, isang prutas na maaaring kainin nang ganoon, maaaring gilingin bilang bahagi ng inuming smoothie, o idinagdag sa mga piraso, halimbawa, sa oatmeal sa umaga.
- Ang Pitahaya ay malalaking mapupulang prutas na may nakakain na sapal sa loob. Ang prutas ay pinutol at kinakain gamit ang isang kutsara. Ang mga ito ay lalo na inirerekomenda para sa mga taong may sakit sa tiyan o diabetes.
- Ang Chinola (passion fruit) ay isang hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang na prutas na tumutubo sa isang baging. Ito ay medyo maasim, kaya mas mainam na kainin ito sa pamamagitan ng pagputol sa tuktok at pagdaragdag ng isang kutsarang pulot. Ang Chinola ay idinagdag para sa panlasa at aroma sa lokal na iba't ibang ice cream, gayundin sa mga juice.
- Ang Sapote ay isang malaking kayumangging prutas na may balat ng suede. Sa loob ay isang malaking lacquered na bato at pulp, katulad ng isang orange na cream. Pareho itong lasa ng matamis na kalabasa at pinakuluang karot nang sabay.
- Mamon. Ang prutas na ito ay tumutubo sa mga bundok, kaya ito ay medyo bihira at mahal. Ito ay pinapayuhan na gamitin ito, na dati nang nakahawak nito sa freezer.
- Ang Granadilla ay isang maasim na sapal na may mga buto sa loob. Kadalasang ginagamit sa paggawa ng juice.
- Ang guanabana o cream apple ay isang malaki at mukhang bungang na berdeng prutas. Sa loob - puting pulp na may mga buto. Nakakatanggal ng uhaw at nakakatulong sa maraming sakit.
- Ang Jagua ay ginagamit upang kumuha ng juice.
- Si Nispero ay isang loquat. Ang prutas ay puro pulp.
Mga inumin
Ang pagkain sa Dominican Republic ay kadalasang sinasamahan ng isang baso ng tubig na yelo at tinatapos ng isang tasa ng kape.
Mula sa mga inuming may alkohol, sikat ang rum. Sa Dominican Republic, maraming iba't ibang uri ng rum ang ginawa: madilim, ilaw, may edad, na may iba't ibang mga additives. AT purong anyo Ang rum ay lasing sa maliliit na bahagi, ngunit mas madalas na diluted o ginagamit sa mga cocktail.
Halos walang mga alak sa Dominican Republic, ngunit ang masarap na serbesa ay tinimplahan dito. Ang mga pangunahing uri ay Presidente, Bohemia, Quisqueia at Seniza.
Minsan mas gusto ng mga lokal ang inuming Malta Morena. Sa kabila ng mga katulad na sangkap ng beer, ito ay isang matamis na soft drink. Maaari itong ihalo sa condensed milk para magkaroon ng creamy na lasa.
Mula sa wala mga inuming nakalalasing Ang mga Dominican ay umiinom ng orange juice, gata ng niyog, mga inuming prutas. Ang asukal ay madalas na idinagdag sa mga sariwang kinatas na juice.
Ang kultura ng Latin ay malapit sa akin hindi lamang dahil sa kaalaman ng wika, kundi pati na rin sa mga tuntunin ng mga kagustuhan sa panlasa. Siyempre, imposibleng pahalagahan ang lokal na lutuin nang hindi nakikilala ang pagkaing kalye. Ano ang sulit na subukan? Posible bang malason? Ano ang maaari nilang ilagay sa Dominican Republic? At ano ang nakakatulong sa paglaban sa kanser? Ang lahat ng ito sa isang artikulo tungkol sa hindi pangkaraniwang mga produkto.
Mga tindahan ng prutas sa Dominican Republic
Nang maglakad kami sa mga lugar na malayo sa turista, nakakita kami ng maraming tindahan: mga panaderya, mga butcher, mga tindahan ng pastry. Isinaalang-alang ng mga tao ang produkto, na nangangahulugang mayroong pangangailangan.
tindahan ng karneAng mga unang araw ay hindi makapaniwalang tumingin kami sa mga stall. Hindi ako masyadong naakit sa mga basurang nakakalat sa buhangin. At kung pinapanood mo kung paano nagluluto ng pagkain ang ilang lokal, maaaring mawala ang iyong gana.
Hindi nagbibigay inspirasyon sa pagtitiwalaBut then I reminded myself that it's almost two years, and after it hindi na ako natatakot sa kahit ano 😅. Kaya, isinantabi ang mga pagkiling, nagpasya kaming tuklasin ang mga pagkaing kalye nang lubusan.
DominicanEmpanada
Ang una naming sinubukan ay empanada / empanadas» – pritong pie na may iba't ibang palaman. Kumuha kami ng isa pollo” - manok, kahit na malinaw na nakikita na ang iba pang mga sangkap ay idinagdag sa tinadtad na karne. Ang halaga ng 1 pc. - R$9 ($ 0.18).
EmpanadaSila ay pinirito sa malaking bilang langis at panlabas na kahawig ng isang ordinaryong cheburek. Pinalamutian ito ng ketchup sa ibabaw, na mas mukhang matamis na sili. At ang lasa ng laman ay parang pinakuluang salmon 😳. At gayon pa man, nagustuhan namin ang mga empanada. Kahit sa Santo Domingo, kumuha kami ng ilang pirasong may cheese at ham.
Pritong empanadaSapota - kakaibang Dominican Republic
Nang makita namin ang prutas na ito sa malayo, naisip namin na may niyog sa harapan namin. Bilog, may kayumangging balat. Pero hindi ko pa nakita ang pangalan zapote”, ibig sabihin may kakaiba sa counter. Presyo para sa isa - R$29 ($ 0,57).
SapotaPinutol nila ang prutas sa silid - at hingal. Ang laman ay maliwanag na orange, na may malaking buto. Nung una akala ko walang lasa. Ngunit pagkatapos, nang matikman ito, napagtanto namin na ito ay medyo nakapagpapaalaala sa persimmon. Ngunit ang pagkakapare-pareho ... Tila na ang pulp ay dumikit sa buong oral cavity, na nag-iiwan ng hindi kanais-nais na patong. Binyagan ni Vitalya ang kanyang matamis na plasticine.
Sapota pulpBilang pagtatanggol sa prutas, masasabi kong hindi pa siya hinog. Kapag nagdala kami ng ilang piraso sa aming mga kamag-anak para sa pagsubok, ito ay mas malambot at ang texture ay mas katulad ng isang avocado. Sa pamamagitan ng paraan, kung interesado kang matuto nang higit pa tungkol sa mga presyo sa mga supermarket ng Dominican, basahin ang artikulo.
Ang Yucca ay isang matamis na gamot
Noong nakatira ako sa China, madalas akong kumain ng kamote sa halip na patatas. At first, naisip ko na hawak ko ito sa aking mga kamay. Pero hindi. AT Latin America walang gaanong sikat na root crop ang yucca. Ito ay may napaka-kapaki-pakinabang na epekto sa katawan, at ginagamit sa tradisyunal na medisina na may maraming sakit. Ang malutong na puting laman ay naglalaman ng almirol, protina, hibla, pati na rin ang mga mineral at bitamina.
YuccaGumagawa sila ng mga chips, harina, tinapay mula dito. Upang magluto ng anumang ulam, ang yucca ay dapat na nilaga o pinakuluan nang mahabang panahon. Kadalasan ginagamit namin ito sa anyo ng mga cake. Isang bagay tulad ng aming draniki / potato pancake, mas matamis lang. Ang presyo sa supermarket R$22 /lb ($ 0,43 /0.45 kg ) .
Tubo para sa malusog na ngipin
Ang tubo ay minamahal hindi lamang ng mga panda, kundi pati na rin ng mga masasayang Dominican. Ito ay nananatiling isang misteryo sa akin: kung paano ang isang halaman na may ganoong mataas na nilalaman ng asukal ay maaaring magkaroon ng mababang glycemic index, at maging kapaki-pakinabang para sa mga diabetic? Paano mapoprotektahan ang mga ngipin mula sa mga karies at mapapanatili itong napakaputi? Nabasa ko rin sa isang lugar na ang katas ng tubo ay lumilikha ng alkaline na kapaligiran kung saan namamatay ang mga selula ng kanser.
tuboSinubukan namin ito noong kami ay nasa Santo Domingo. Ang lalaking Haitian ay may bagon na puno ng mga tangkay ng asukal. Isa sa mga gastos na ito R$77 ($ 1,52 ) . Ang isang peeled na bahagi ng tatlong piraso, 25-30 cm ang haba, ang halaga R$25 ($ 0,49 ) . Ang tungkod ay napaka-makatas at matamis. Para sa akin amoy binalatan ng sanga, sa prinsipyo, ito ay 😃.
Pinong tuboniyog
Oo, oo, ito ay pamilyar na exotic. Sa pangkalahatan, wala akong masasabing bago. Bukod sa malinaw na impormasyon sa presyo. Sa dalampasigan kami bumili ng niyog R$200 ($ 3,95 ) . At sa supermarket R$39 ($ 0,77 ). Totoo, maliit ang tindahan at hindi gaanong kaakit-akit 🤷♀️.
Coconut mula sa beach Presyo ng niyog sa supermarketPina colada - Caribbean classic
Pero ang nagustuhan ko ay ang non-alcoholic na Pina Colada. Noong kami ay nasa isla ng Saona, ang cocktail ay inihain sa isang pinya, na may payong at isang cherry - lahat ay tulad ng nararapat. Nakapirming presyo - $ 10 . Marahil, ito ay dinisenyo para sa mga turista na nagdagdag ng libreng rum sa inumin. At gayon pa man, ito ay masyadong mahal. At dahil sa katotohanang ninakaw din namin ito - sa pangkalahatan, ito ay isang kahihiyan. Malamang, ito ay mga bakasyunista mula sa kategorya ng mga mahilig sa freebie. Ang mga bagay ay naiwan, at ang pinya ay ninakaw lamang mula sa sunbed. kahihiyan.
B/a Pina Colada sa isla ng SaonaBumili din kami ng lata ng pina colada sa supermarket para sa $ 2 . Ang kumbinasyon ng malambot na gata ng niyog at pineapple juice ay nakapagpapaalaala sa condensed milk.
Ginamit na Pina Colada mula sa Dominican supermarketNon-alcoholic liqueur
Tulad ng napansin mo na, hindi ako umiinom ng mga inuming nakalalasing. Ngunit palagi kong sinusubukan na subukan ang isang bagay na kakaiba, hindi karaniwan. Karaniwan ang pagtikim ay maayos. Ngunit may mga misfire. Paano ito nangyari sa non-alcoholic peach liqueur ng Spanish brand " Ensena". Kasama sa komposisyon ang tubig, katas ng prutas (10%), mga acidifier, mga pampatamis, mga lasa, mga preservative at mga kulay. Bawat bote, 0.7 litro. nagbayad ako R$179 ($ 3,54 ) .
B / isang alakMarahil ay hindi ko matagumpay na pinili ang lasa: kasama rin sa assortment ang mansanas, blackberry. Ngunit hindi ko man lang nainom ang kalahati nito sa buong bakasyon. Una, ang alak ay masyadong maasim. At pangalawa, para sa akin ay ... bulok. Hindi ko alam kung gaano kaakma ang characterization na ito. Gayunpaman, hindi ako magrerekomenda. Maaari mong tingnan ang tag ng presyo para sa mga alcoholic at soft drink sa Dominican Republic sa.
Seafood sa Dominican Republic
Sa tuwing magre-relax kami sa tabi ng dagat, sinasadya ko ang aking locator para sa masasarap na crustacean. Siyempre, marami sa kanila sa lugar ng resort, ngunit kailangan mong pumili nang matalino. Nagbebenta ang mga beach vendor ng 6 na item para sa R$300 ($ 5,93 ) !
Hipon mula sa Dominican beachPara sa perang ito sa supermarket maaari kang bumili ng isang buong chicken grill! Nang makita ang mukha kong nagdududa, nagdagdag ang tindera ng 3 pang hipon bilang "regalo" 😄. At kung hindi dahil sa pangangailangan para sa isang pakikipanayam, kami ay halos hindi maghiwalay.
Bukod dito, inaasahan na namin ang isang libreng hapunan sa isa sa mga pinakamahusay na restawran sa Boca Chica. Oo, at mas pinili naming kumuha ng ulang doon. Maaari kang magbasa nang higit pa tungkol sa mga institusyon ng Dominican Republic.
masarap na lobsterIsda sa Dominican Republic
Gaya ng sinabi ko sa umpisa pa lang, gusto naming subukan ang totoong street food. Sa isang banda, nakakatakot. Nang mapanood ko ang mga lokal na igulong ang mga isda sa buhangin at banlawan lang ito sa dagat, nakaramdam ng pagkabalisa. Ngunit hindi mo matatakasan ang kapalaran.
Isda sa Dominican Republic Nahuli, hinugasan doonSa isang lugar sa kalagitnaan ng aming paglalakbay, nakilala ko ang dalawang masasayang Dominican: sina Charita at Klassika. Nagtatrabaho sila sa isang tindahan ng isda at kusang-loob nilang sinagot ang mga tanong ko tungkol sa buhay sa Latin America. At para mapanatili ang balanse ng uniberso, napagkasunduan naming maghapunan kasama sila.
Nagluto na ang mga babae Pritong isda. Walang kapantay: makatas, malambot! At higit sa lahat - hindi bony! Ngunit mayroon akong likas na regalo para sa pagbangga sa mga buto kahit na wala. Si Vitalya was not so impressed with her... Malamang kasi nagbayad 😅.
Ang aming mga ulamTalaga, $ 10 - Sobrang presyo para sa isang pagkaing kalye. Kahit na isinasaalang-alang na ang presyo ay may kasamang isang side dish: pritong saging, patatas, avocado, limes at kahit isang tradisyonal na flatbread na tinatawag na "Yaniqueques". Ito ay gawa sa cornmeal, baking soda at tubig. Karaniwang pinirito. Sobrang nagustuhan ko siya.
Janikekes - Dominican na flatbreadTulad ng ipinaliwanag ni Klassika, ang presyo ay napakataas dahil sa katotohanan na ang mga isda na inihain ay naging isang asul na peklat (" loro"), o mas simple - isang asul na loro. Ang isda ay hindi karaniwan dahil kumakain ito ng algae at, paumanhin, tumatae ng buhangin. Sa pangkalahatan, isang mahalagang kaayusan ng eco-system. At dahil ang kadalisayan ng karagatan ay direktang nakasalalay sa kanilang bilang, sila ay ipinagbabawal na mahuli sa ilalim ng banta ng mga multa at kahit na arestuhin 🚫😮. Salamat sa pagpapaalam sa akin sa oras, ito ay tinatawag na 😫.
Loro - asul na peklatKaya't kung bigla kang bibigyan ng gayong isda - tanggihan. Oo, masarap siya. Ngunit ang malay-tao na pagkonsumo sa isang pandaigdigang saklaw ay mas mahalaga kaysa sa iyong sariling tiyan. Mas mahusay na bumili ng Dominican sweets: guava marmalade o lechera.
Guava marmaladePag-uusapan ko kung ano ito sa isa sa mga sumusunod na artikulo tungkol sa mga souvenir. Pansamantala, iminumungkahi kong mag-subscribe sa mga update sa
Halimbawa, dapat mong subukan ang sancocho na sopas - ang walang alinlangan na culinary masterpiece ng Dominican Republic at ang pangunahing ulam ng anumang talahanayan ng bakasyon. Ito ay itinuturing na isang pagkakaiba-iba ng Spanish cocido stew na may pinaghalong lokal, Latin American na lasa. Isang maligaya na opsyon - Sancocho de Siete Carnes (Sancocho ng pitong uri ng karne) - ay maaaring makipagkumpitensya para sa pamagat ng pinakanakabubusog na sopas sa mundo. Pagkatapos ng lahat, ito ay binubuo ng maraming iba't ibang sangkap (iba't ibang mga karne at gulay: patatas, kalabasa, gulay na saging, karot, yuca), at ang pagluluto ng sopas ay tumatagal ng hindi bababa sa 1.5 oras.
Ang sancocho soup ay isang walang alinlangan na culinary masterpiece ng Dominican Republic
Mas gusto ng mga Dominican na magluto ng sancocho kasama ang isang malaking grupo, nakikipag-chat, umiinom ng malamig na serbesa. Ayon sa kaugalian, dapat itong lutuin sa isang cast-iron cauldron sa ibabaw ng apoy, bagaman sa ngayon ang isang metal na kasirola at isang gas stove ay lalong ginustong. Kung, pagkatapos ng pagbisita sa Dominican Republic, pinahahalagahan mo ang lasa ng ulam na ito, kung gayon sa bahay ay madali mong lutuin ito sa iyong sarili, na nakakagulat sa iyong mga kaibigan sa isang kakaibang paglikha ng culinary.
Mga sangkap:
- 1 libra (ang libra ay isang Dominican na sukat ng timbang, katumbas ng humigit-kumulang 460 gramo)
- 1 libra pork sausage
- 1 libra na baboy
- 1/2 libra ham, hiniwa
- 2 libra pork ribs
- 1 libra na pinausukang binti ng baboy
- 2 libra beef sa buto
- 1½ libra karne ng manok
- 4 na limon
- 1 kutsarang tinadtad na bawang
- 4 na kutsara ng langis ng gulay
- 2 malalaking mainit na paminta, hiniwa
- ½ libra casava (yuca flour), hiwa-hiwain
- ½ libra Dominican kamote (yautía), hiniwa
- 3 berdeng saging (platano), hiniwa
- 2 kutsarang kintsay
- 2 malalaking sibuyas
- ½ libra patatas, gupitin sa maliliit na piraso
- ½ tasang capers
- 2 corn on the cob (opsyonal na gupitin sa maliliit na piraso)
- ½ kutsarita ng ground marjoram (oregano)
- ½ kutsarita ng kulantro
- 2 kutsarita ng suka
- 2 kutsarita ng Tabasco
Paghahanda ng Sancocho de Siete Carnes:
- Una kailangan mong banlawan ang karne sa maligamgam na tubig, gupitin sa maliliit na piraso (tulad ng nilagang) at grasa ng isang slice ng lemon (maliban sa mga sausage ng baboy).
- Ilagay ang karne ng baka sa isang malaking mangkok, asin at timplahan ng kulantro, oregano, bawang, suka at capers. Haluin upang pantay-pantay na ipamahagi ang mga sangkap. Iwanan ang karne upang mag-marinate ng hindi bababa sa kalahating oras.
- Init ang langis ng gulay sa isang malaking kasirola at ilagay ang napapanahong karne ng baka sa loob nito, ihalo ang lahat ng mabuti.
- Takpan, kumulo ng mga 10 minuto at haluing muli. Kung ang karne ay nagsimulang masunog, magdagdag ng ilang tubig.
- Ilagay ang hiwa ng baboy sa isang kasirola at hayaang kumulo ang lahat sa mahinang apoy sa loob ng mga 15 minuto, magdagdag ng tubig kung kinakailangan.
- Idagdag ang lahat ng natitirang karne sa kawali at magluto ng isa pang 15 minuto.
- Ibuhos ang kalahating litro ng tubig sa isang kasirola at pakuluan ito.
- Magdagdag ng pre-cut na kamote at dalawang plane tree sa sabaw. Iwanan upang kumulo para sa isa pang 10 minuto.
- Idagdag ang ikatlong pinong gadgad na sikomoro, at pagkatapos ay ang lahat ng natitirang sangkap (maliban sa asin) sa nagresultang nilagang at pakuluan, pagdaragdag ng tubig kung kinakailangan upang mapanatili ito sa parehong antas at regular na pukawin ang mga nilalaman ng kawali.
- Hayaang kumulo ang sancocho hanggang lumapot, lagyan ng asin at paminta ayon sa panlasa.
Ang lansihin sa pagluluto ay idagdag ang karne sa isang tiyak na pagkakasunud-sunod, mula sa pinakamahaba hanggang sa pinakamabilis. Tiyaking sundin ang inilarawang pamamaraan. Ihain ang ulam na mainit na may mga hiwa ng avocado, puting bigas at anumang sarsa.
Kapansin-pansin na sa "araw-araw" na bersyon nito, ang sancocho ay karaniwang inihanda lamang mula sa karne ng baka. Kaya kung gusto mo, maaari kang makayanan gamit ang isang mas maliit na hanay ng mga sangkap.
Masiyahan sa iyong pagkain. ¡Buen provecho!
Ang lutuing Dominican ay pinangungunahan ng mga gulay, prutas at pagkaing-dagat. Ito ay sila, dahil sa insular na posisyon ng estado, na abot-kaya at murang pagkain, at palaging sariwa. Madalas kang makakita ng saging sa mga sopas at pangalawang kurso. Ito ay hindi nakakagulat, siya ay dito literal sa halip na patatas. Gumagawa pa ito ng mashed potato na may minced meat. Hindi lahat ng turista ay gusto ang mga ganitong pagkain.
Ang mga bean ay idinagdag sa maraming pagkain magkaibang anyo. Ang isa pang sikat na produkto ay keso. Ito ay ginagamit sa halip na isang side dish, halimbawa, na may manok. Mayroong isang sikat na meryenda, ginagamit din para sa almusal - keso na pinirito sa mantika. Kung tungkol sa saging, wala silang ginagawa sa kanila, ngunit karamihan ay piniprito nila ito. Ang pinakasikat na ulam ay piniritong berdeng saging na may puting kanin at beans. Sikat din dito ang kanin. Ang mga hinog na saging ay hindi gaanong sikat dito bilang mga berde.
Tandaan! Ang pagkaing-dagat sa mga lungsod ng Dominican Republic ay inihaw. Kadalasan sila ay dinidilig ng mga natuklap ng niyog, ang mga likidong sarsa ay ginawa din mula dito. Ang mga inumin ay gawa sa mga lokal na prutas at hinaluan ng gatas.
Dominican Republic, bandila
panahon ng mangga
Maraming prutas sa Dominican Republic. Ilang mga isla na bansa ang maaaring magyabang ng gayong pagkakaiba-iba. Sa pangalawang lugar pagkatapos ng saging - mangga. Mayroong higit sa 40 mga uri nito sa Dominican Republic, ngunit, hindi tulad ng maraming iba pang mga prutas, lumalaki ito sa isang tiyak na panahon. Ang mga unang prutas ay lilitaw lamang sa Marso. Kasabay nito, mahirap hanapin ang mga ito sa mga tindahan, ang lasa ay hindi ang pinakamatindi, at ang mga presyo ay masyadong mataas. Summer na ang peak of the season. Ang panahon ay nagtatapos sa Nobyembre. Ang pagsubok ng sariwang mangga mula Nobyembre hanggang Marso ay hindi uubra. Ang pinakamurang mga prutas ng mangga ay sa Agosto at Hulyo.
Sa isang tala! Ang iba't ibang mga varieties ay naiiba sa bawat isa. Ang iba ay kasing laki ng kamao ng isang bata, ang iba ay mas malaki kaysa sa mga melon. Mayroon iba't ibang Kulay at ang pulp-to-bone ratio. Ang mga malalaki ay ang pinakasikat, ngunit ang pinakamatamis ay ang mga maliliit.
Anong mga prutas ang lumalaki sa buong taon sa Dominican Republic
Hindi tulad ng mangga, maraming prutas ang maaari mong kainin. sa buong taon:
- Ang Pitaya ay bunga ng isang cactus. Ang pagkakapare-pareho ay halos kapareho sa kiwi, ngunit may maliwanag na rosas o kulay puti. Ang prutas ay may matamis na lasa. Kahit na ito ay lumago sa buong taon, mahirap itong matugunan sa mga tindahan at pamilihan.
- Passion fruit - ang mga Dominicans mismo ay gumagamit lamang ng juice ng prutas, hindi nila kinakain ang pulp, kahit na walang kabuluhan. Mayroon itong maasim at matamis na lasa, habang wala itong mga panlabas na pagkakaiba.
- Papaya ay magpapaalala sa sinumang turistang Ruso ng unsweetened melon. Dahil dito, nahahati ang mga opinyon tungkol sa kanya: may kulang sa kayamanan ng lasa, at may humahanga sa kanyang hitsura at amoy.
pamilihan ng prutas
- Ang pinya sa Dominican Republic ay natatangi lamang. Ayon sa kanya hitsura nagiging malinaw na ang lasa at amoy ay hindi maihahambing sa maaari mong kainin sa Europa o Russia. Napaka-makatas at matamis na prutas.
- Ang sapal ng niyog at katas ay pinakamasarap kapag ang prutas ay berde pa. Ang mga hinog at lumang tumigas na prutas ay may mapait na katas at matigas na sapal, na hindi maginhawang kainin.
- Ang pinakasikat na prutas sa buong taon ay ang saging. Ang mga ito ay ibinebenta sa mga palengke (lamang sa malalaking isinangkot) at sa mga supermarket. Marami kang mabibili, dahil ito talaga ang pinakamurang prutas sa bansa.
- Ang mga melon ng cantaloupe ng ilang mga varieties ay naiiba sa mga dinadala sa Russia mula sa mga bansa sa Silangang Asya at sa mga pinalaki ng mga Ruso mismo. Hindi sila ganoon ka-sweet. Ngunit ang kanilang lasa ay napaka-exotic, pati na rin ang pagkakapare-pareho ng pulp.
- Ang guanabana o soursop ay isang bihirang prutas na gusto ng lahat ng matamis na ngipin. Napakatamis na lasa at kaaya-ayang amoy.
Mahalaga! Ang mga buto sa loob ng prutas ay hindi maaaring kainin - ito ay lason!
Hipon, pagkaing-dagat
Kung ang mga prutas sa Dominican Republic ay magagamit sa loob ng maraming buwan, kung gayon ang seafood ay naroroon sa buong taon.
- Mas mura ang seafood dito kaysa sa ibang bansa. Ang pugita ay maaaring hulihin nang mag-isa. Kinagat ng ilang makaranasang mga mangingisda ang kanyang mata, kaya naparalisa siya. Ngayon sa Dominican Republic, karamihan ay maliliit na octopus. Well, hindi naman talaga nagtagal. Ang paghahanap ng octopus na higit sa kalahating metro ang haba ay pambihira.
- Mayroon lamang 3 species ng crab at lobster sa Dominican Republic. Ang pinakamahirap na bahagi ay ang paghiwalayin sila. Hindi sila ibinebenta nang naka-unpack. Maaari mong subukan ang sariwang alimango nang hindi pinuputol lamang ito sa mga restaurant at cafe na nasa mga handa nang lutuin.
- Ang mga talaba ay mura dito at ang mga nagbebenta sa mga palengke, at ang mga mangingisda ay nagbibigay pa ng ilang piraso upang tikman. Ang mga tulya at talaba na kulay abo-dilaw ay maaaring may buhangin sa loob. Gumagawa pa sila ng mga cocktail.
- Sa Dominican Republic, ang mga pista opisyal na may hipon ay pinagsama sa independiyenteng pangingisda - nakakakuha sila mula 2 hanggang 30 sentimetro. Mayroong higit sa 2,000 species sa kabuuan. Sa Karagatang Atlantiko, sila ang pinakamasarap at hindi maihahambing sa iba. Sa pamamagitan ng karapatan, sa hilagang mainland bansa, sila ay itinuturing na isang delicacy. Ang kanilang mga presyo ay napaka-makatwiran. Bagaman, maaari kang bumili nang direkta mula sa mga lokal na mangingisda.
Seafood, Dominican Republic
Pambansang inumin Mama Juana
Ang pambansang inumin na ito ay ginawa sa maliliit na cafe at lokal na sakahan. Siyempre, sa mga restaurant at hotel ay madalas din itong inihain. Mayroong maraming mga recipe ng pagluluto, ngunit ang mga pangunahing bahagi ay kahoy, damo, pampalasa, pulot. Ng idinagdag na alak - red wine.
Ito ay isang sikat na inumin na idinagdag sa mga cocktail sa buong mundo. Halimbawa, sa Mojito. Uminom ng yelo at mga gulay, at mga prutas. Sa dalisay nitong anyo, ang tincture na ito ay mas mahusay na inumin sa mga pag-shot.
Ano ang gawa sa rum sa Dominican Republic?
Sa Dominican Republic, nagsimula sila at ngayon ay patuloy na gumagawa ng rum mula sa tubo kasama ang pagdaragdag ng mga halamang gamot. Mayroong 3 sa kabuuan opisyal na mga selyo mga producer ng rum. Ang rum mula sa Dominican Republic ay may amoy ng kahoy at pinatuyong prutas. Ang ilang mga varieties ay nagbibigay ng mga pahiwatig ng karamelo. Karaniwang, ang rum ay may magaan na ginintuang kulay, ngunit sa Dominican Republic, ang Oliver rum ay ginawa sa isang madilim na kulay.
Sa mga tindahan, madalas itong matatagpuan sa mga bote, katulad ng Russian beer. Sa kabila ng iba't ibang mga tagagawa at kasaysayan, ang pangunahing sangkap sa Dominican rum ay tubo. Nagbibigay ito ng inumin ng banayad na matamis na lasa.
Rum sa Dominican Republic
Rom Barcelona, Oliver
Ang Rum Barcelo sa Dominican Republic ay isa sa mga pinaka-prestihiyosong tatak. Ngayon ay mayroon itong malawak na produksyon at isang malaking bilang ng iba't ibang mga subspecies. Ginagawa ito sa Dominican Republic.
Tandaan! Ang pag-export sa ibang bansa ay medyo mahirap. Para sa pagtikim ay mas mahusay na bumili ng mga bote para sa lokal na pagkonsumo.
Kape mula sa Dominican Republic
Ang Santo Domingo brand coffee mula sa Dominican Republic ay ginawa sa mismong Santo Domingo. Malawak itong ibinebenta sa buong mundo, maaari mo itong bilhin sa Russia. Ang presyo ay higit sa average. Ang mga nakapunta na sa Dominican Republic o ibang bansa lalo na gustong bumili nito. Timog Amerika. Ito ay, sa katunayan, mataas na kalidad na giniling na kape mula sa Dominican Republic.
Dominican Republic Barahona - ginawa sa timog-kanluran ng Dominican Republic, sa Barahona. Isa pang mataas na kalidad na tatak ng kape ng mga prestihiyosong uri. Ang parehong mga tatak ay may malalim na kulay, siksik na texture. Magandang aftertaste, layering at tibay - kung ano ang gustong-gusto ng mga totoong coffee connoisseurs.
Ang timog ng Dominican Republic ay isang magandang lugar na may perpektong klima para sa pagtatanim ng mga butil ng kape. Bagaman ang mga Dominican ay umiinom ng gayong masaganang kape, ang kanilang mga ngipin ay nananatiling puti, sa kabila ng kilalang stereotype na ang kape ay sumisira sa enamel - ang pinaka natural na kape ay hindi nakakasira nito.
dalampasigan ng Santo Domingo
Pagkain sa Dominican Republic
Ang pagkain sa labas sa Dominican Republic ay napaka-abot-kayang. Ang mga pamilihan ay nagbebenta ng pagkaing-dagat, prutas at gulay sa mababang presyo. Ito ay isang magandang pagkakataon na kumain ng mga mamahaling uri ng prutas at pagkaing-dagat sa Russia at Europa sa napakatapat na presyo. Kahit na 800 rubles para sa isang ulang o alimango ay mura. Lalo na sa mga tuntunin ng ratio ng presyo / kalidad.
Tandaan! Tanghalian o hapunan sa isang restaurant para sa isang average na singil na 3,500 para sa dalawa, kabilang ang natural na alak sa isang 700 ml na bote. Ang mga presyo para sa pizza, beer at iba pang mga pinggan ay mas mura kaysa sa Moscow, ngunit ang kalidad ay mahusay.
Maaari kang kumain ng mura sa mga tavern at fast food. Maaari ka ring maghanda ng pagkain mula sa lokal na isda nang mag-isa. Ang presyo sa isang cafe ay hindi gaanong naiiba sa presyo sa isang restaurant. Mga cafe na nakatutok lokal na residente. Ngunit para sa mga hindi alam ang wika, hindi ito magdudulot ng maraming abala.
Kung pinag-uusapan natin ang mga karaniwang produkto bukod sa mga restawran at cafe - keso, gatas, sausage, gulay at lahat ng iba pa - kung gayon ang pagkain sa Dominican Republic ay kawili-wiling sorpresa sa iyo para sa presyo. Ang mga presyo ay mas mababa pa kaysa sa mga tindahan ng Moscow. Kung ikukumpara sa mga tindahan ng Russia, sa isang lugar at mas mahal. Ngunit huwag kalimutan ang tungkol sa mga tampok ng mga lokal na produkto at ang kanilang kalidad. Sulit ang perang ginastos.
Dominican cuisine
Kahit na sa pinaka-elite na mga hotel at restaurant, mas mainam na iproseso ang hilaw na pagkain at tubig at alamin ang pinagmulan kung saan nanggagaling ang pagkain at tubig. Malaking panganib ng pagkalason.
Dapat kang magdala ng tubig, at i-lock ang mga mahahalagang bagay at dokumento sa isang safe ng hotel, kung mayroon man. Mas mainam na i-charge ang iyong telepono at iba pang mga gadget sa araw. Sa gabi at sa gabi, ang kuryente ay hindi palaging gumagana dahil sa mababang boltahe.
Tandaan! Mas mainam na huwag magbayad nang maaga sa sinuman at suriin ang mga singil sa mga restawran. Ang ilang elemento ng utos ay sinusuntok ng 2 beses o kahit na, ipasok ang sa ibang tao.
Ito ay pinaka kumikita at pinakaligtas na magpalit ng pera sa isang ATM. Mas mainam na gumamit ng dolyar kaysa lokal na piso. Malaki ang halaga ng mga dolyar, at handang makipagtawaran ang mga nagbebenta sa mga turista. Bago ang paglalakbay, mas mahusay na gumawa ng isang bilang ng mga pagbabakuna, at kung alin ang dapat suriin sa mga doktor. May mataas na panganib na makakuha ng medyo malubhang sakit.
Ang Dominican Republic ay isang bansang may kamangha-manghang kultura at Dominican cuisine. Lahat ng nasa itaas - mas masarap subukan ang kape, pagkaing-dagat at prutas sa palengke.
*Ang mga ipinahiwatig na presyo ay may bisa para sa 2018.