Mga recipe para sa isang bata pagkatapos ng impeksyon sa bituka. Pagbawi mula sa sakit: nutrisyon para sa impeksyon sa bituka sa mga bata
Ang impeksyon sa bituka sa mga bata ay isa sa mga pinaka-karaniwan Nakakahawang sakit, dahil ang isang matanong na sanggol ay nakatikim ng maraming bagay na malayo sa perpekto sa mga tuntunin ng kadalisayan. Bilang karagdagan, ang mga depensa ng katawan ng bata ay lubhang mahina, at samakatuwid ay mga karamdaman sistema ng pagtunaw sa mga bata ay kadalasang viral sa kalikasan. Ang isang tampok ng nutrisyon sa kaso ng mga impeksyon sa bituka sa mga bata ay ang pangangailangan na bumuo ng isang menu sa paraang ang mga pinggan ay matipid, masustansya, iba-iba, at masarap sa parehong oras - mahirap pilitin ang isang maliit na bata na kumain ng malusog , ngunit hindi nakakatakam na pagkain. Tungkol sa kung paano pakainin ang isang bata na may impeksyon sa bituka upang mapabilis ang kanyang paggaling - basahin ang aming artikulo.
Mga tampok ng pagpapakita ng mga impeksyon sa bituka sa mga bata
Ang mga talamak na impeksyon sa bituka (AII) sa mga bata ay nagpapatuloy na medyo naiiba kaysa sa mga matatanda - pangunahing tampok na ang prosesong nakakahawa ay mabilis na umuunlad at nagiging sanhi ng mabilis na pagkawala ng likido dahil sa pagsusuka at pagtatae. Ang mga sumusunod na tampok ay katangian ng digestive system ng mga bata:
- ang mauhog lamad ng tiyan at bituka ay napaka-pinong, sagana na tinirintas ng mga daluyan ng dugo, habang makapal at hindi masyadong nababanat - madali silang napinsala ng mekanikal at kemikal na pinsala;
- ang secretory glands ng tiyan ay sa wakas ay nabuo lamang sa edad na 14-15, kaya sa mga sanggol ang komposisyon ng mga enzyme para sa pagtunaw ng pagkain ay variable at maliit;
- konsentrasyon ng hydrochloric acid sa tiyan ay mababa, ang gastric juice ay may mahinang aktibidad ng hadlang, na hindi pinapayagan na neutralisahin ang bakterya;
- Ang mga proseso ng pagsipsip ay aktibong nangyayari na sa tiyan (sa mga matatanda, nagsisimula sila sa maliit na bituka).
Kadalasan, ang mga mabibigat na pagkain na madaling makayanan ng isang may sapat na gulang na organismo ay hindi mabata para sa tiyan ng isang bata at tinatanggihan, na nagiging sanhi ng hindi pagkatunaw ng pagkain, o nagiging sanhi ng mga proseso ng putrefactive at magandang lupa para sa talamak na impeksyon sa bituka.
Ang mga pangunahing sanhi ng mga problema sa gastrointestinal tract sa mga bata ay, bilang isang panuntunan, hindi naghugas ng mga kamay, nilamon sa panahon ng paliligo. maduming tubig, hindi sapat na thermally processed na mga produkto. Bilang karagdagan sa mga impeksyon sa bacterial, ito ay nagkakahalaga ng pag-alala tungkol sa rotavirus at enterovirus - karaniwang mga sanhi ng mga bituka disorder sa mga bata, lalo na kung ang kanilang katawan ay humina (halimbawa, sa pamamagitan ng madalas na sipon o hindi pagsunod sa pagtulog at pahinga).
Ang mga karaniwang sintomas ng impeksyon sa bituka sa isang bata ay pagsusuka at pagtatae, ang sanggol ay maaaring magreklamo ng pananakit ng tiyan, at ang temperatura ay madalas na tumataas. Dr Komarovsky, tulad ng iba pang mga doktor, sa ganitong mga sitwasyon ay nagrerekomenda ng pagbibigay ng espesyal na pansin sa regimen sa pag-inom dahil ang dehydration sa mga bata ay nangyayari nang napakabilis. Kahit na tumanggi ang bata na uminom dahil ang likido ay nagpapasuka sa kanya, pilitin siyang bigyan ng isang kutsarang tubig tuwing 20 minuto. Dapat mong pigilin ang anumang pagkain hanggang sa magkaroon ng gana ang bata.
Mga panuntunan para sa pagkalkula ng diyeta para sa talahanayan ng diyeta ng mga bata
Ang mga modernong pananaw ng mga pediatrician sa diyeta pagkatapos magdusa ng impeksyon sa bituka sa isang bata ay nagbago ng kaunti. Kung dati ay inirerekomenda na mag-alok lamang sa sanggol ng tubig o mahinang brewed na tsaa na may mga crackers sa talamak na panahon, ngayon ay pinaniniwalaan na kahit na sa napakabata na mga bata, ang pag-iwas sa pagkain ay nagpapabagal sa pagbawi ng mauhog lamad ng bituka na apektado ng impeksiyon. . Kung ang bata ay may gana, kinakailangang bigyan siya ng pagkain, ngunit ang menu lamang ang dapat magsama ng isang hanay ng mga produkto na pinapayagan ng doktor.
Sa diyeta na pinapayagan pagkatapos ng impeksyon sa bituka, kung maaari, isama ang mga pagkaing mayaman sa protina. Ang katotohanan ay ang mga immune cell na aktibong lumalaban sa impeksyon na pumasok sa katawan ay isang likas na protina, at samakatuwid ang mga protina ay aktibong nasayang sa panahon ng sakit at kailangang maibalik. Ang kakulangan ng protina ay maaari ring makagambala sa mga metabolic process sa katawan at makapagpabagal sa paggaling ng mga inflamed digestive organ. Ito ay kanais-nais na ang mga protina ay nasa karamihan ng pinagmulan ng hayop. Ang dami ng taba at lalo na ang mga carbohydrate sa menu ay kailangang bawasan - isang patak lamang ng langis sa sopas o sinigang (medyo isang karbohidrat na pagkain at ang mga calorie na kinakailangan para sa isang may sakit na sanggol).
Pakanin ang isang bata pagkatapos ng impeksyon sa bituka - kung siya ay may ganang kumain - ay dapat na hanggang 8 beses sa isang araw. Ang isang serving ng pagkain sa dami ay dapat tumugma sa mga tatlong kutsara at may temperatura ng katawan ng isang bata. Ang mga produkto ay pinakuluan o pinasingaw, inihain sa isang semi-likido o lubusan na gadgad na anyo.
Habang bumubuti ang kondisyon ng bata pagkatapos ng impeksyon sa bituka, maaari kang unti-unting lumayo sa mga semi-liquid na pinggan, ngunit ang pagkain ay dapat manatiling pinakuluang mabuti, nang walang matitigas na bukol. Ang laki ng bahagi ay unti-unting tumataas - sa pamamagitan ng isang kutsarita, upang hindi makapukaw ng isang bagong paglala ng sakit dahil sa kawalan ng kakayahan na matunaw ang labis na pagkain.
Pagpili ng Mga Pagkain para sa Batang May Sakit sa Bituka
Ang therapy sa diyeta para sa isang bata na nagdurusa mula sa impeksyon sa bituka ay higit sa lahat ay nagbibigay para sa parehong pagpili ng mga produkto tulad ng para sa mga matatanda - napakahalaga na ang mga inihandang pagkain ay hindi nagiging sanhi ng karagdagang pangangati sa mga bituka, hindi nagiging sanhi ng pagbuburo at mga proseso ng putrefactive, ngunit sa parehong oras ang menu ay kumpleto at nagpapabilis ng pagbawi. Gayunpaman, dapat itong alalahanin na ang sistema ng enzyme ng tiyan ng bata ay espesyal - mayroong higit pang mga enzyme kaysa sa isang may sapat na gulang na maaaring mag-curdle ng gatas, ngunit mas mababa kaysa sa iba na nagpapahintulot sa iyo na masira ang mas kumplikadong mga pinggan. Kung ang sanggol ay pagpapasuso, patuloy siyang tumatanggap ng gatas kahit na sa kaso ng matinding impeksyon sa bituka. Sa artipisyal na pagpapakain dapat kang kumunsulta sa isang pedyatrisyan - marahil ay itatama niya ang pagpili ng formula ng gatas. Ang anumang mga pantulong na pagkain para sa impeksyon sa bituka sa isang sanggol ay kinansela, at sa pagtatapos ng talamak na panahon ng sakit ay ipinakilala silang muli - sa maliliit na bahagi.
Kapag pumipili ng makakain para sa isang mas matandang bata na nagkaroon ng impeksyon sa bituka, dapat kang pumili ng mauhog na lugaw mula sa kanin, oatmeal o bakwit na pinakuluang sa tubig. Inirerekomenda ang mga sabaw ng gulay, mashed na sopas, soufflé o steam meatball mula sa walang taba na pinakuluang karne o isda. Mas mainam na magsimula sa veal, unti-unting pagdaragdag ng pabo at karne ng baka. Habang bumubuti ang pakiramdam ng mga bata, ang mga produktong fermented milk na may bifidobacteria, mashed cottage cheese (ngunit hindi binili sa tindahan na masa ng keso - maraming hindi malusog na tagapuno), ang mga steam protein omelet ay ipinakilala sa menu.
Tungkol sa mga gulay, dapat mong iwasan ang puting repolyo, karot at beets, na nagbibigay ng kagustuhan sa zucchini, kalabasa at kuliplor. Maaari mong ialok ang iyong anak ng hinog na saging, isang inihurnong mansanas, o sarsa ng mansanas. Kailangan mong maging maingat lalo na sa mga matamis, dahil ang mga maliliit na gourmets, mas mahusay ang pakiramdam, agad na humingi ng masarap. Ang ice cream at tsokolate ay tiyak na hindi kasama hanggang sa kumpletong pagbawi, maaari mong bigyan ang bata ng isang piraso ng marshmallow o marshmallow, isang maliit na marmalade, ilang mga tuyong cookies, isang biskwit, isang inihurnong pie na may pagpuno ng mansanas.
Sa pagkalason sa pagkain o iba pang mga problema sa tiyan, kapag ang katawan ay aktibong tumutugon sa pagsusuka at pagtatae sa aming mga pagkakamali sa nutrisyon o pamumuhay, bihira nating isipin na ang impeksyon sa bituka ay naging sanhi ng karamdaman, at hindi natin binibigyang pansin. paggamot. Gayunpaman, ang bakterya at mga virus na maaaring maging sanhi talamak na pamamaga bituka, ay mapanganib na may inilabas na mga lason at maaaring lubos na makapinsala sa kalusugan, samakatuwid ang nakakahawang proseso ay nangangailangan ng kontrol ng isang doktor, at ang diyeta para sa impeksyon sa bituka ay nagiging isang mahalagang bahagi ng therapy. Paano makakatulong ang diet therapy, kung ang pulot ay kapaki-pakinabang sa kaso ng pagkalason, at kung paano ayusin ang isang diyeta upang maiwasan ang mga nakakahawang komplikasyon, sasabihin namin sa artikulong ito.
Mga panganib ng impeksyon sa bituka para sa digestive system
Kapag pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga impeksyon sa tiyan at bituka, ang ibig nating sabihin ay isang malaking grupo ng mga mikroorganismo - mga bakterya at mga virus - na, kapag pumasok sila sa katawan ng tao, ay nakakasira sa gastrointestinal tract. Karaniwang pumapasok ang bakterya sa pamamagitan ng bibig - na may hindi magandang kalidad na pagkain o maruming tubig. Minsan ang sanhi ng impeksyon at pamamaga ng mga bituka ay maaaring hindi naghugas ng mga kamay kung saan hinawakan namin ang ilang mga bagay kung saan ang mga pathogen ay napanatili. Ang impeksyon ng Rotavirus o enterovirus ay maaaring makuha sa pamamagitan ng airborne droplets. Ang mga causative agent ng acute intestinal infections (AII) ay napakatibay. Nahuhulog sila sa kapaligiran na may laway, dumi, iba pang dumi ng tao (kahit na wala siyang sakit, ngunit carrier lamang ng virus o bacterial infection) at mananatiling aktibo matagal na panahon sa lupa, tubig, muwebles, pinggan, doorknob, atbp. Ang mga bakterya ay maaaring pumasok sa katawan ng tao habang lumalangoy sa mga anyong tubig (lalo na sa walang tubig na tubig), pati na rin kung gumamit ka ng hindi nalinis na prutas o gulay, mga produkto ng pagawaan ng gatas na walang paggamot sa init.
Parehong may bacterial at viral intestinal infection - kapag ang mga microorganism ay pumasok sa digestive system, ang kanilang pagtaas ng pagpaparami ay nagsisimula sa pagpapalabas ng mga lason. Sa kasong ito, ang isang tao ay nakakaramdam ng hindi maganda, lagnat, pagkatapos ay pagduduwal, pagsusuka, pagkasira ng dumi ay lilitaw. Ang mga unang sintomas ng talamak na impeksyon sa bituka ay kadalasang lumilitaw 6-12 oras pagkatapos ng impeksiyon, bagaman maaari itong mangyari sa isang araw o dalawa: mas malakas ang impeksiyon at mas mahina ang mga panlaban ng katawan, mas maagang lilitaw ang mga palatandaan ng pagkalasing. Ang panganib ng AII ay ang mga sumusunod na posibleng komplikasyon:
- dehydration dahil sa matinding pagsusuka at pagtatae (maaaring magdulot ng kidney failure, toxic shock, at maging kamatayan);
- pamamaga ng mauhog lamad ng digestive system, nagiging isang talamak na anyo;
- exacerbation ng peptic ulcer na may pagbubutas ng mga dingding ng tiyan at bituka.
Upang maiwasan ang mga ganitong malubhang komplikasyon ng talamak na impeksyon sa bituka, ang paggamot sa ilalim ng pangangasiwa ng isang doktor at maayos na nutrisyon sa panahon ng isang exacerbation, pati na rin ang nutrisyon at diyeta pagkatapos ng impeksyon sa bituka (rotavirus), ay kinakailangan.
Mga prinsipyo ng diet therapy para sa mga sakit sa bituka
Ang therapy sa diyeta para sa talamak na bituka ng bituka ay dapat magsimula sa mga unang oras ng pagsisimula ng mga sintomas ng pagkalasing - dapat mong ganap na ihinto ang pagkain, ngunit sa parehong oras uminom ng mas maraming likido hangga't maaari. Humigit-kumulang 1-1.5 litro ng tubig o mahinang berdeng tsaa ang dapat idagdag sa regular na pamantayan ng pag-inom. Kahit na ang pag-inom ay nagdudulot ng mga bagong pagsusuka, ang pamamaraang ito ay makakatulong sa pag-flush ng tiyan: ang bakterya ay maaaring magtago ng mahabang panahon sa mga fold ng mauhog lamad ng tiyan at bituka, patuloy na naglalabas ng mga lason, at tubig sa loob. sa malaking bilang ay magbibigay-daan sa kanila na alisin. Dagdag pa, ang mga prinsipyo ng diyeta pagkatapos ng isang talamak na impeksyon sa bituka sa mga matatanda ay:
- bawasan ang pagkawala ng likido at ibalik ang balanse ng tubig-asin;
- mapabilis ang pagpapagaling ng inflamed mucous membrane ng mga digestive organ;
- magbigay ng katawan ng macro- at micronutrients, bitamina upang maibalik ang kalusugan ng gastrointestinal tract;
- ibalik ang apektadong bituka microflora.
Ang pangunahing macronutrient na ginagamit ng katawan sa paglaban sa bacterial at viral toxins ay protina, kaya ang diyeta pagkatapos ng impeksyon sa bituka ay dapat ibalik ang mga reserba nito hangga't maaari. Kasabay nito, ang menu ay may napakababang intensity ng enerhiya - hindi hihigit sa 1700 kcal bawat araw. Ang mga taba at lalo na ang mga carbohydrate ay kailangang mahigpit na limitado, dahil ang mga elementong ito ay nag-aambag sa pagbuburo at mga putrefactive na proseso sa panahon ng impeksyon sa bacterial, na pumipigil sa pamamaga mula sa pagkaladkad. Dapat mong bigyang-pansin lalo na ang pulot at prutas - maraming nagkakamali na isinasaalang-alang ang mga ito na kinakailangan para sa paggaling pagkatapos ng impeksyon sa bituka, ngunit ang mga pagkaing ito ay mataas sa calories, pumukaw ng pagbuburo at maaaring maging sanhi ng pananakit ng tiyan.
Ang nutrisyon para sa impeksyon sa bituka ay nagsasangkot ng fragmentation (5-6 beses sa isang araw) at mahigpit na pagsunod sa rehimen ng temperatura (ang mga pinggan ay hindi malamig o mainit). Ang mga bahagi ay dapat na napakaliit upang hindi maging sanhi ng karagdagang pangangati ng gastric mucosa at hindi makapukaw ng isang bagong pag-atake ng pagsusuka. Ang menu ay dapat maglaman ng napakakaunting asin (8-10 g bawat araw) at dapat ay walang anumang produkto na maaaring kemikal o mekanikal na makakairita sa mga bituka.
Ang Tamang Diet para sa Pagbawi mula sa Infection sa Bituka
Ang regimen sa pandiyeta sa panahon ng pagbawi ng katawan pagkatapos ng impeksyon sa bituka ay dapat na maingat na kalkulahin, dahil ang digestive system na pinahina ng mga toxin ay maaaring mamaga muli sa pinakamaliit na malnutrisyon. Upang ang pang-araw-araw na menu ay hindi lamang matipid, ngunit kumpleto din, isaalang-alang kung ano ang maaari mong kainin pagkatapos ng impeksyon sa bituka, kung ano ang dapat mong tiyak na isama sa diyeta, at kung anong mga pagkain ang dapat mong pansamantalang iwasan.
Hindi kasama sa menu hanggang sa kumpletong pagbawi:
- mga sopas ng gatas, sa isang malakas na sabaw na may pasta;
- sariwang tinapay at lebadura na mga pastry;
- sausage, de-latang pagkain, matatabang karne at isda;
- barley, barley at millet sinigang;
- kape, kakaw at kvass;
- tsokolate, ice cream at jam.
Maaari ka bang uminom ng gatas? Pinatataas nito ang panganib na magkaroon ng intraperitoneal na pamamaga, bukod pa rito ay nakakainis sa alimentary tract. Sa mga produkto ng pagawaan ng gatas, ang mababang-taba na mashed cottage cheese lamang ang maaaring irekomenda. Kahit na ang kefir at yogurt ay dapat na pigilin ang hindi bababa sa 3 araw pagkatapos ng pag-unlad ng talamak na pamamaga.
Pinapayagan ba ang mga itlog? Ang pula ng itlog ay naglalaman ng maraming kolesterol at mahirap matunaw, na pumupukaw ng mga proseso ng putrefactive sa bituka. Maaari kang magrekomenda ng steam protein omelette, at pagkatapos ng 2 linggo magdagdag ng malambot na itlog sa menu.
Dapat ko bang isama ang pulot sa menu? Ang produktong ito ay nagiging sanhi ng pagbuburo sa mga bituka, tulad ng iba pang mga matamis, samakatuwid, sa kabila ng pangkalahatang opinyon na ang honey ay may mga katangian ng bactericidal at madaling natutunaw, hindi ito inirerekomenda para sa mga impeksyon sa bituka. Pagkatapos lamang ng 2-3 linggo, maaari kang magdagdag, sabihin nating, pulot sa isang maliit na halaga kapag nagluluto ng mga mansanas o iba pang prutas.
Siguraduhing isama sa iyong pang-araw-araw na diyeta:
- mucous mashed porridges sa tubig - oatmeal, kanin at bakwit;
- mucous cereal decoctions bilang batayan para sa sopas;
- karne ng baka, veal, karne ng manok - sa anyo ng mga soufflé, quenelles, steam cutlet o meatballs;
- walang lebadura na cottage cheese, banayad na unsalted na keso;
- mahina berdeng tsaa, isang decoction ng ligaw na rosas at pinatuyong blueberries.
Ang mga produktong ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mauhog lamad, pagbabawas ng pamamaga at pagpapabilis ng pagpapagaling, at tumutulong din na maibalik ang antas ng mga protina na ginugol sa paglaban sa impeksyon sa bituka.
Ang mga acute intestinal infections (AII) ay isang pangkaraniwang patolohiya sa mga bata. Sa pamamahagi nito, pangalawa lamang ito sa mga sakit sa paghinga at trangkaso. Ipinakita sa pamamagitan ng isang kaskad ng mga sintomas, ang pinakamahalaga ay nananatiling dyspepsia.
Ito ay ipinahayag sa pamamagitan ng pagtatae, pagsusuka at pagduduwal. Ang diyeta para sa mga impeksyon sa bituka sa mga bata ay ang batayan ng paggamot, kung wala ito ay imposibleng ayusin ang normal na paggana ng katawan ng bata. Pagkatapos ng sapat na therapy sa gamot, ang sanggol ay kailangang pakainin ng maayos para sa mabilis na paggaling.
Pangunahing Kinakailangan
Dapat sabihin kaagad na ang klinikal na nutrisyon para sa iba't ibang mga "diarrheal" na sakit ay palaging halos pareho. Ang pangunahing layunin ng naturang diyeta ay upang mabawasan ang nagpapasiklab na proseso sa lukab ng mga organ ng pagtunaw at tumulong na maibalik ang kanilang sariling mga mekanismo ng pagtatanggol.
Ang mga tampok ng diyeta para sa mga impeksyon sa bituka sa mga bata ay batay sa mga patakaran ng isang malusog na diyeta
Ayon sa mga prinsipyong ito, kinakailangan na ang diyeta para sa impeksyon sa bituka sa mga bata ay matugunan ang mga sumusunod na kinakailangan:
- Ang pagkain ay dapat na natutunaw at banayad hangga't maaari. Ang pagkakaiba-iba sa panlasa ay isa ring mahalagang aspeto.
- Upang magluto ng pagkain, dapat itong pinakuluan, nilaga o inihurnong sa oven. Ginagarantiyahan ng heat treatment na ito ang maximum na pagiging natural at kadalian ng paghawak. Ang mga pinirito at pinausukang pinggan ay kontraindikado.
- Diyeta - 5-7 beses sa isang araw.
- Ang diyeta ay dapat tumuon sa mga pagkaing protina.
- Limitahan ang porsyento ng taba, carbohydrates at table salt.
- Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga produkto ng fermented milk, kung gayon dapat silang mababa sa taba at lactose. Ito ay mahusay kung dagdagan nilang mababad ang mga bituka ng bifidobacteria.
- Sa mga unang yugto ng sakit, ang dami ng pagkain na natanggap ng bata ay dapat bawasan ng 10-15%. Sa mga malubhang kaso, ang figure na ito ay umabot sa 50%.
- Ang pagkain ay dapat palaging mainit-init (32-37 o C).
"Huwag palampasin ang pagkakataon na linisin ang iyong katawan ng lahat ng mga lason at nakakapinsalang bakterya, gayundin ang pagpapanumbalik ng kaligtasan sa sakit at normal na flora ng gastrointestinal tract.
Kaya, posible na mapadali ang gawain ng digestive tract hangga't maaari at mapabilis ang proseso ng pagbawi ng katawan.
Mga produktong pinapayagan at ipinagbabawal
Kung ito ay isang diyeta ng sanggol o isang diyeta isang taong gulang na sanggol na may impeksyon sa bituka, sa anumang kaso, palaging may listahan ng mga pagkain na ipinagbabawal.
Kabilang dito ang:
- Mga hilaw at maasim na berry. Pinasisigla nila ang motility ng bituka, na negatibong nakakaapekto sa kurso ng sakit.
- Sariwang gulay. I-activate ang gastrointestinal upset.
- Gulay at mantikilya.
- Mga matatamis o matatamis na pastry.
- Ito ay nagkakahalaga ng pag-abanduna sa anumang uri ng mga munggo (soybeans, peas,), dahil nag-aambag sila sa karagdagang pagbuo ng gas at utot, na lubhang hindi kanais-nais para sa katawan ng bata.
- , peras, tangerines o iba pang prutas ay nananatiling ipinagbabawal dahil sa tumaas na proseso ng pagbuburo sa mga bituka.
- Ang matabang karne at isda ay nananatiling masyadong "mabigat" para sa mahinang digestive system ng isang bata.
- Oatmeal. Kakatwa, ngunit ang cereal na ito ay nagtataguyod ng pagbuburo sa digestive tract at kontraindikado sa mga unang yugto ng sakit.
na may impeksyon sa bituka, ang mga bata ay may parehong pinahihintulutang pagkain at, sa kabaligtaran, mga ipinagbabawal
Ang menu ng diyeta para sa mga impeksyon sa bituka sa mga bata ay nagpapahintulot sa paggamit ng mga sumusunod na produkto:
- Mga produkto ng pagawaan ng gatas.
- mauhog.
- Kissel.
- Lean na karne at isda.
- Steam omelet.
- Manipis na puting mumo ng tinapay.
- Mahinang sabaw ng karne.
Tulad ng nabanggit na, ang lahat ay ginagawa upang mapadali ang gawain ng mga bituka at mag-ambag sa mabilis na paggaling nito.
Hiwalay, dapat itong sabihin tungkol sa kefir at iba pang mga produkto ng fermented milk. Mayroon silang kakayahang pagalingin ang mga nasirang lugar ng mauhog lamad. Gumagana ito dahil sa pagkasira ng aktibong calcium sa lumen ng bituka, na bumabalot sa dingding ng organ at nag-aambag sa pagpapanumbalik nito.
Nutrisyon sa iba't ibang panahon ng sakit
Mahalagang tandaan na ang diyeta ng sanggol ay medyo nagbabago, depende sa antas ng aktibidad ng pinagbabatayan na sakit. Sa una, kapag ang proseso ng pathological ay nasa tuktok ng aktibidad nito, ang lahat ng maaaring kainin ng isang bata ay mga produktong fermented na gatas. Ito ay kanais-nais kung sila ay naglalaman din ng lacto- at bifidobacteria.
ang nutrisyon para sa impeksyon sa bituka sa mga bata ay naiiba sa iba't ibang yugto ng sakit
Sa panahon ng paghina ng mga pangunahing pagpapakita ng sakit, ang mga matangkad na uri ng karne at isda, halaya, mga butil na nakabalot, mga crackers ng puting tinapay, at mga light meat broth ay ipinakilala na sa diyeta ng sanggol. Mahalagang talikuran ang sikat sa nakalipas na "gutom na mga araw". Higit nilang maubos ang katawan ng bata at mag-ambag sa pag-unlad ng patolohiya. Mas mainam na pakainin ang sanggol sa maliliit na bahagi, ngunit regular.
Ang diyeta pagkatapos ng impeksyon sa bituka sa isang bata ay nagbibigay para sa isang mas malaking pagpapalawak ng menu na may pagsasama ng mga dating pamilyar na produkto. Lalo na nagkakahalaga ng pagpuna sa mga benepisyo ng mga prutas at gulay. Naglalaman ang mga ito ng malaking halaga ng pectin at fiber. Ang mga sangkap na ito ay maaaring bumukol sa mga bituka at gumagana sa prinsipyo ng isang adsorbent, na nag-aalis mula sa katawan ng lahat ng hindi natutunaw na mga particle ng pagkain, mga labi ng bakterya at mga virus.
Ang wastong therapeutic nutrition ay halos 50% ng tagumpay ng paggamot ng anumang impeksyon sa bituka. Gayunpaman, dapat kang kumunsulta muna sa isang doktor, lalo na kung ang bata ay isang sanggol.
- ang pinakakaraniwang sakit. Ang pinakamaraming bilang ng mga taong dumaranas ng impeksyong ito ay nakatira sa mga maiinit na bansa ng ating planeta. Gayunpaman, hindi ito nangangahulugan na ang populasyon ng ating bansa ay hindi nakatagpo nito.
Lalo na madalas na ang impeksyon sa bituka ay isinaaktibo sa tag-araw at taglagas. Gayunpaman, sa natitirang bahagi ng taon, ang mga paglaganap ng impeksyong ito ay naitala din, bagaman sa mas maliit na bilang. Ang mga kondisyong pathogen ng Escherichia coli ay nahahati sa 3 grupo:
- Mga virus. Kasama sa pangkat na ito ang mga rotavirus, adenovirus, norovirus.
- bakterya. Kabilang dito ang salmonella, shigella, dysentery bacillus, proteus, E. coli.
- Ang pinakasimpleng pathogens. Ang mga ito ay isinasaalang-alang at balantidia.
Ang pinaka-mahina na kategorya ng populasyon sa E. coli ay mga bata. Napakahirap nilang gamutin. Pagkatapos ng lahat, upang maalis ang mga sintomas ng sakit, kinakailangan na kunin ang lahat ng mga gamot na inireseta ng doktor at sundin ang isang therapeutic diet. Sa artikulong ito, susuriin natin kung paano pakainin ang isang bata sa panahon ng isang therapeutic diet?
Ang therapeutic diet ay dapat na iba-iba.
Kapag nag-iipon ng isang therapeutic diet, dapat tandaan na ang pagkain ay dapat na madaling natutunaw at iba-iba ang lasa.
Para sa mga bata, ito ay lalong mahalaga. Sa halip mahirap hikayatin ang isang may sakit na bata na kumain, at kung palagi kang magbibigay ng parehong pagkain, siya ay maiinip at hindi na masarap.
P nutrisyon para sa mga impeksyon sa bituka sa mga bata dapat na nakabatay sa mga sumusunod na prinsipyo:
- Ang nutrisyon sa pandiyeta ay dapat sundin sa panahon ng sakit at sa loob ng 14 na araw pagkatapos nito. Ang katotohanan ay nangangailangan ng oras upang maibalik ang bituka mucosa. Ang huling paggaling pagkatapos ng pag-atake ng impeksyon ay nangyayari lamang 14 na araw pagkatapos ng paggaling.
- Sa madalas na pagsusuka, ang pagkain ay nagdudulot ng mga bagong pag-atake. Upang bigyan ang bata ng pagkain, kinakailangan upang maalis ang mga seizure. Upang hindi mapukaw ang hitsura ng pagtatae, ang bata ay dapat bigyan ng madalas na pagkain, ngunit sa maliliit na bahagi.
- Kung ang sakit ay lumala, ito ay kinakailangan upang mabawasan pang-araw-araw na allowance pagkain ng 50%. Gayunpaman, huwag magkamali sa pagputol ng pagkain nang buo. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang proseso ng pagtunaw ay hindi hihinto, kahit na mayroong isang napakalakas na pamamaga. Ngunit ang katawan ay nangangailangan ng mga sustansya upang labanan ang impeksyon sa bituka.
- Inirerekomenda ang pagluluto ng singaw, pinapayagan din ang pinakuluang pagkain. Sa diyeta ng bata ay dapat na mga pagkain na naglalaman ng kinakailangang halaga ng protina. Ito ay ipinag-uutos na ibukod mula sa menu ng mga pagkain ng bata na nagpapasigla sa motility ng bituka at ang gawain ng mga glandula ng pagtunaw.
- Ibukod mula sa diyeta ang mga pagkaing nagdudulot ng pagbuburo at.
- Huwag bigyan ang iyong sanggol ng buong gatas sa loob ng 2 linggo. Ito ay dahil sa ang katunayan na kahit na pagkatapos alisin nagpapasiklab na proseso sa bituka, bumababa ang aktibidad ng mga enzyme sa mucosa ng bituka.
- Huwag pansinin ang mga rekomendasyong ito, dahil. ang proseso ng pagbuburo ay maaaring humantong sa kakulangan sa lactase sa hinaharap.
- Ipasok ang mga produkto ng pagawaan ng gatas sa diyeta ng iyong anak. Ang katotohanan ay ang lactic acid at lactobacilli, na nakapaloob sa mga produktong fermented milk, ay may nakakalason na epekto sa pathogenic bacteria. Bilang karagdagan, ang mga produktong fermented milk ay pinayaman ng mga bitamina B at C, na nag-aambag sa pagtatayo ng mga bagong selula ng epithelium ng bituka.
Ito ay mahigpit na ipinagbabawal
Ang baboy ay ipinagbabawal pagkatapos ng impeksyon sa bituka.
Ang pagbawi mula sa isang impeksyon sa bituka para sa isang bata ay medyo nakapanlulumo, ngunit walang magagawa - kailangan mong magtiis.
At kung may mga pagkain na makikinabang sa sanggol, may mga mahigpit na ipinagbabawal na kainin. Kaya, ito ay ipinagbabawal:
- Mga matabang karne (baboy, tupa, pakpak at binti ng manok) at isda (salmon, trout, mackerel). Ang mga produktong ito ay ipinagbabawal dahil sa ang katunayan na ang mga ito ay napakataba, at ang katawan ng sanggol ay hindi nakakatunaw ng mataba na pagkain dahil sa pagbaba ng aktibidad ng enzyme na dulot ng impeksyon sa bituka.
- Itim na tinapay, sariwang pastry, itim na crackers. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang tinapay ay nagpapahusay ng peristalsis, at ang pagluluto sa hurno, sa turn, ay naghihikayat sa pagbuo ng isang proseso ng pagbuburo.
- Malakas na sabaw. Ipinagbabawal na gumamit ng malakas na sabaw, dahil. ang bata ay may kakulangan sa enzyme.
- Mga sariwang gulay at prutas. Bawal kasi sariwang gulay at kumikilos bilang mga stimulant ng peristaltic bowel movement.
- Mga juice, berry, matamis, tsokolate, cake.
Video tungkol sa pagkalason sa pagkain:
Ano ang maaaring kainin ng isang bata sa panahon ng isang therapeutic diet?
Ang sinigang na bakwit ay dapat lutuin sa tubig.
Sa madalas na pagsusuka at pagtatae, maaari mong pakainin ang iyong anak ng mga cereal na nakabatay sa tubig. Maaari kang magbigay ng mga naturang lugaw na niluto sa tubig:
- mais
- kanin
- Bakwit
Mas mainam na magsimula sa sinigang na kanin, dahil. nakakatulong ang bigas na gawing normal ang dumi.
Kapag ang dumi ay normalized, maaari mong subukan na kumain ng mga cereal mula sa iba pang mga cereal. Hindi kanais-nais na pakainin ang bata ng sinigang na dawa, oatmeal o barley. Ito ay kinakailangan upang maiwasan ang pagbuo ng isang proseso ng pagbuburo sa mga bituka.
Ang pagsasama ng walang taba na karne sa diyeta (dibdib ng manok, pabo, karne ng kuneho, veal) ay malugod na tinatanggap. Ang pagluluto ay dapat na steamed, ngunit pinakuluan ay posible rin. Bago maghain ng pagkain, ang karne ay dapat na tinadtad ng isang blender. Maaari ka ring gumawa ng steamed cutlets mula sa lean meat. Gayunpaman, tandaan na maaari ka lamang magbigay ng karne pagkatapos ng mga cereal (iyon ay, kapag bumalik sa normal ang dumi ng sanggol).
Para sa mga batang mas matanda sa 1 taon, ang paggamit ng de-latang karne para sa pagkain ng sanggol ay katanggap-tanggap. Pagkaraan ng ilang oras, maaari mong subukang ipasok ang mga produktong fermented milk (yogurt, kefir, cottage cheese) sa diyeta. Pakitandaan na kailangan mong maging maingat sa pagpapakilala ng mga produktong fermented milk.
Kailangan mong magsimula sa 1 kutsara, pagdodoble ng dosis araw-araw. Kung nakikita mo na ang iyong sanggol ay nakakaramdam ng matatag, at ang pagkakapare-pareho ng dumi ay hindi nagbago, kung gayon ang paggamit ng mga produktong fermented na gatas ay maaaring dalhin sa dosis na tumutugma sa pamantayan ng edad.
Huwag magmadali na isama ang mga gulay at prutas sa iyong diyeta. Iwanan ito sa huli. Kapag oras na upang ipakilala ang mga ito, pasingawan muna o i-bake ang mga ito. Sa halos pagsasalita, tanging pagkain na sumailalim sa heat treatment ang maaaring ihain sa isang bata. Hayaang kainin ng bata ang lahat ng pagkain sa anyo ng katas. Isama ang mga gulay sa iyong diyeta sa sumusunod na pagkakasunud-sunod:
- utak ng gulay
- Kalabasa
- Brokuli
- Kuliplor
- karot
Kapag ang isang buong linggo ng isang therapeutic diet ay nasa huli na, maaari mong palayawin ang iyong anak ng pinakuluang pula ng itlog o isang steamed omelet. Gayundin, pagkatapos ng isang linggo ng nutrisyon sa pandiyeta, maaari kang magdagdag ng puti at kulay-abo na mga crackers, tuyo na hindi matamis na cookies sa diyeta.
Mag-ingat sa labis na pagkonsumo ng anumang produkto sa panahon ng diyeta ng bata, dahil. ang pagkain ng bagong produkto sa maraming dami ay maaaring magdulot ng pagsusuka at pagtatae.
Ano ang maiinom na may impeksyon sa bituka?
Tandaan na ang pagsusuka at pagtatae na dulot ng impeksyon sa bituka ay humahantong sa katawan ng bata sa malubha at mabilis na pag-aalis ng tubig. Sa sandaling mapansin mo ang mga unang palatandaan ng pag-aalis ng tubig sa isang bata, agad na tumawag ambulansya. Ang iyong anak ay nangangailangan ng agarang pagpapaospital.
Sa madalas na pagnanais na sumuka, ang bata ay dapat na soldered na may rosehip decoctions na may mahinang tsaa o compote mula sa. Hindi ka maaaring magpagamot sa sarili, dahil. ito ay maaaring humantong sa masamang epekto. Hayaang suriin ng mga doktor ang iyong anak, magbigay ng paunang lunas at magreseta ng tamang paggamot.
Napansin ang isang error? Piliin ito at i-click Ctrl+Enter para ipaalam sa amin.
Sabihin sa iyong mga kaibigan! Sabihin sa iyong mga kaibigan ang tungkol sa artikulong ito sa iyong paborito social network gamit ang mga social button. Salamat!